Perakende, gelişmekte olan esrar pazarında kendileri için bir niş yaratmaya atlayan şirketlerin ivmesiyle dolup taşıyor. Yasallaştırma sayesinde esrar daha geniş çapta kabul görür hale geldikçe, pazar yeni ürünlerle patlamaya devam edecek. İşte esrar ve perakendeyi etkileyen trendler.
Yenilebilir Esrar ve Perakende
Yenilebilir kenevir her yerde yasal olmasa da tüketiciler kesinlikle ilgileniyor.
Deloitte tahmin ediyor on üzerinden altı ilgilenen Kanadalı kenevir tüketicileri, yasal hale geldiklerinde yeni yenilebilir ürünleri denemeye karar vereceklerdir.
Washington ve Colorado gibi ABD eyaletlerinde tüketiciler zaten çok sayıda ürün satın alabilirler. Buna yüksek kaliteli şekerler, çikolatalar, nane şekeri ve hatta kahve dahildir.
Grizzle.com bir rapor paylaştı BDS Analitiği Geçen yılın son zamanları. Raporda, “Sigara daha az popüler hale geldikçe, yemeklik ürünler pazarı 'esrarda en hızlı büyüyen ve en karlı segment' haline geldi. Bazı tahminler, yenilebilir pazarın büyümesini 2022'ye kadar $4 milyar.”
Bu kategorideki markalar, zarif ambalajlar ve sofistike tekliflerle yeni, yetersiz hizmet alan bir tüketici tabanını hedefliyor. Göre moda, yemeklik üretici Lord Jones şık ambalajı sayesinde bir Instagram yıldızı. İzlanda'dan Sigur Rós gibi gruplarla ünlü işbirlikleri de yardımcı oluyor.
"Esrarı normalleştirmek, kategoriyi yükseltmek, standart hale getirmek, insanların güvenebileceği bir şey yapmak için büyük bir fırsat olduğunu fark ettik. Whole Foods müşterisine veya Equinox üyesine veya açgözlü okuyucu. O kişiyle konuşan kimse yoktu.” – Rob Rosenheck, kurucu ortak, Lord Jones
Kanadalı Esrar Perakendecileri için, yenilebilir ürünlerle ilgili düzenlemelere uyulması akılda tutulmalıdır. Çocukların açamayacağı bir pakette bulunan her yenilebilir (veya içecek) için ürün yalnızca şunları içerebilir: 10 mg'a kadar THC.
Sağlık Ürünleri
Bunlara ek olarak, Lord Jones kenevirden elde edilen CBD yağları ve losyonları için de popülerdir. Bir Forbes manşeti, “Esrar Cilt Bakımında En Karlı İçerik Olabilir” diyor.
MİA pazarı büyüdü $170 milyon 201'de. 2020 yılına kadar $1 milyara ulaşmaya hazırlanıyor. Tedarikçiler ve kullanıcılar, topikal CBD ürünlerinin ağrıyan kasları rahatlatabileceğini iddia ediyor. Ayrıca tedarikçiler, CBD ürünlerinin anti-inflamatuar ve anti-ağrı özelliklerinin ek yararına sahip olduğunu iddia ediyor.
“Artık dokuz eyalet ve Columbia Bölgesi, eğlence amaçlı esrarı yasallaştırdı ve farklı erişim enlemlerine sahip diğer birçok eyalette, esrar çok daha karmaşık hale geldi. Ve güzellik işi kaçırılmak üzere değil.” - New York Times
Örneğin, aktris Olivia Wilde konuşuyor yüksek oranda kenevir losyonu. “Los Angeles'taki arkadaşlarım sayesinde keşfettim, geçenlerde Broadway'de altı ay boyunca bir oyun oynadım ve vücudum harap oldu. Boynum gerçekten sıkıydı. CBD'nin rahatlatıcı faydaları vardır ve fikir, çok fazla ağrı kesici kullanmaktan kaçınmaktır.
esrarlı içecekler
Esrar bazlı içecekler, eğlence alternatifi olarak alkole meydan okumaya hazırdır. 2017 tarihli bir makale Mali Posta "Kanadalılar 2015'te neredeyse şaraba harcadıkları kadar $6.2 milyar dolar esrar tükettiler."
Yerleşik markalar dikkat çekiyor. Örneğin, Takımyıldız Markaları, Corona ve Kim Crawford Wines'in sahipleri, Edinilen 10% Kanadalı kenevir üreticisi gölgelik. Birlikte alkolsüz bir kenevir içeceği geliştiriyorlar.
Ağustos 2018'de, Molson Coors duyurdu ortaklık Kanadalı tıbbi esrar üreticisi ile HEXO alkolsüz kenevir içeren içecekler geliştirmek.
Esrar Geliştirilmiş Pişirme
Esrar, Amerika Birleşik Devletleri'nin çoğunda Federal düzeyde hala yasa dışı olsa da, şimdiden mutfak eğilimlerini etkiliyor.
“Giderek artan bir şekilde, marihuana, tüketicilerin lahana, zerdeçal veya kombucha'dan elde edebileceğinden çok daha fazla olduğu iddia edilen sağlık yararları ile fonksiyonel bir gıda olarak görülüyor. Esrarın yasal olduğu eyaletlerde büyüyen yeni nesille (şu anda ABD nüfusunun yaklaşık 20%'si), yeni ürünler hızla pazara giriyor.” - Forbes
Özel Gıda Derneği Esrar, 2018'de en iyi gıda trendi olarak listelendi. Esrarla yemek pişirmek, büyüyen bir sağlık trendi. Bunu kullananlar, ağrıyı hafiflettiğini, kaygıyı azalttığını ve uykusuzluğu yönettiğini iddia ediyor.Sağlık.com).
Yeni Müşteri Demografisi
Daha öngörülebilir dozajlara yol açan yasal düzenlemelerle birlikte, esrar ve perakendenin geleceği yeni bir müşteri akışı görecek. Çoğu zaman, bu müşteriler ağrı yönetimi için opioidlere bir alternatif aramaktadır.
Böyle hızlı büyüyen bir grup, 70-90 yaş arası yaşlılar. bir 2013 ders çalışma Health Canada tarafından, kayıtlı tıbbi marihuana müşterilerinin üçte ikisinin ürünü davranmak artrit. Ayrıca 2016 yılında Küre ve Posta "Amerika Birleşik Devletleri'nde yaşlılar esrar kullanıcılarının en hızlı büyüyen demografisi haline geldi."
Geçen yıl Kanada'da Esrarın yasallaştırılmasının potansiyel olarak bir $23 milyar iş perakendeciler için fırsat. ABD'de, BDS Analitiği sektörün satışlarının (kozmetik, sarf malzemeleri ve eğlence amaçlı kenevir) 2021 yılına kadar tahmini olarak 21 milyara ulaşacağını tahmin ediyor.
DİĞER ESER KAYNAKLARI
Bakın esrar kategorisi esrar perakende sektörü için kontrol listeleri, nasıl yapılır ve en iyi uygulamalar için.
Paylaşım için teşekkürler!!