Toronto'nun Greektown mahallesinin merkezinde yaşıyorum. Böyle bir yerde iyi bir Gyro bulabileceğimi düşünürdünüz. Sizi temin ederim ki, Aleksandros bu konuda hayal kırıklığına uğratmıyor. Gyro yumuşak, sulu ve tamamen sarımsaklıdır.
Ama Alexandros'ta en çok sevdiğim şey, yanında bir jiroskopla konukseverlik konusunda ustalık sınıfı alma hissi. Açıklamama izin ver.
Perakende ve konaklama işinde çok fazla jargon kullanırız. “Müşteri deneyimi”nden ve “müşteri yolculuğundan” bahsediyoruz. “Tavsiye etme olasılığı” ve “deneyimsel perakende”den bahsediyoruz. Bunda yanlış bir şey yok, ancak herhangi bir jargonda ve sektör teriminde olduğu gibi, bazen yaptığımız işin özünden, bunu yapmamızın asıl sebebinden kopuyoruz.
Alexandros'tan ayrıldığınızda sizi sade çerçeveli bir mesaj ve bir fotoğraf karşılıyor. Basitçe cana yakın, müteşekkir ve sorumlu bir mesaj. Ben buna konukseverlik alanında ustalık sınıfı diyorum.
Bu mağaza sahibi bana “Ben buyum, burada olduğunuz için minnettarım ve bunun arkasındayım” diyor. Hiçbir jargon, slogan ya da “analist konuşması” buna dokunamaz.
Ölçekleyin ancak mağaza sahipliğine odaklanın
Eğer kullanıyorsanız Eylem Kartı, GoAudits, GoSpotCheck, Cevaplar, Güvenlik Kültürü, VisitBasis, WorkJam, Zenput veya Zipline, artık zamanı geldi ⚡ Bindy ile zamandan tasarruf edin, maliyetleri düşürün ve hızla işe başlayın., Perakende ve konaklama sektörleri için #1 derecelendirmesine sahip denetim/inceleme, görev ve iletişim platformu.
Bunun ölçeklenemeyeceğini varsaymak kolaydır. Zaten sahip olduğunuz kaynaklarla bunu başarabilirsiniz. Bunlara franchisee denir.
Bir Starbucks'a, bir UPS Mağazasına veya 7-Eleven'a girdiğinizde, franchise sahibi olarak da bilinen bir işletme sahibinin iş yerine giriyorsunuz. Birçok franchise sahibinin yalnızca bir veya iki mağazası vardır. Çok çalışırlar ve genellikle iş ve toplumla derinden ilgilenirler. Onlar da tıpkı Alexandros gibi sahiplerdir ve sundukları ürün veya hizmetin arkasında dururlar.
Bu modeli ölçeklendirebilirsiniz; sadece sahipleri, franchise sahipleri ve yönetimi modelin merkezine koymanız yeterlidir.
Bunu hatırlayalım Perakende ve konaklama sektöründeki başarı, müşterilere ve misafirlere gereken minnettarlık ve sorumlulukla hizmet verme konusunda gerçek bir istekle başlar. Müşterileri çeken ve işlerin tekrarlanmasını sağlayan şey budur.
İyi mağaza yöneticileriniz ve kendini işine adamış sahipleriniz, kendilerini öne çıkarmaya cesaret eden insanlar, sundukları ürün veya hizmetin kişisel sorumluluğunu üstlenen insanlar varsa, müşteri bulma konusunda sorun yaşamazsınız ve asla yaşamazsınız.
Şimdi Gyro'yu denemelisin.
Fabien Tiburce
Bindy CEO'su
TR 
EN 
AR 
NL 
FR 
DE 
EL 
HE 
HI 
IT 
JA 
KO 
PL 
PT 
ES 
SV