This Loss Prevention: A Comprehensive Guide for Retailers inser att förlustförebyggande är en mycket verklig utmaning för återförsäljare. Krympning är ett problem som kostar återförsäljarna miljarder dollar varje år. Ändå använder företag verktyg och teknik för att förhindra krympning mindre och mindre.
Förlusten i samband med krympning är tvåfaldig: du förlorar det kapital du investerat för att uppnå den produkten, och du går miste om de potentiella intäkter som produkten kunde ha genererat med en försäljning. För att inte tala om de indirekta effekterna lageruttag har på ditt företag, vilket skadar kundernas uppfattning om ditt varumärke och potentiellt pressar kunder till dina konkurrenter.
Det är därför vi har sammanställt den här omfattande guiden för att förebygga förluster för återförsäljare, inklusive de främsta orsakerna till krympning och vad du kan göra åt det.
INNEHÅLL
| Var man ska börja med att förebygga förluster i detaljhandeln |
| – Extern stöld |
| – Intern stöld |
| – Administrativt fel |
| – Leverantörsbedrägeri |
| Förebyggande av förluster för din butik |
| Fysisk säkerhet |
| Kontanthantering |
| Produkt |
| Personal |
| Gå framåt med förlustförebyggande |
Var ska man börja med att förebygga förluster i detaljhandeln
När du utvecklar din förlustförebyggande plan är det bra att överväga orsakerna till krympning. De största bidragsgivarna till denna kapitalförlust bör vara dina primära fokusområden.
Krympning orsakas av några huvudsakliga saker:
Extern stöld
Butikssnatteri står för nästan 36% av den totala detaljhandelns krympning. Detta inkluderar den enkla snattaren som stjäl föremål och mer komplexa system som att lämna tillbaka stulna föremål för butikskredit eller till och med kontanter. Detta kan också inkludera att använda förfalskade pengar för att köpa varor.
Intern stöld
Stölder av anställda konkurrerar med snatterier, vilket orsakar drygt en tredjedel av krympningen. Detta kan också vara en ren stöld, helt enkelt att ta en vara som inte har betalats för. Intern stöld inkluderar också att bearbeta falska returer, ge ut falska presentkort, lämna varor utanför en beställning eller till och med ta kontanter från kassan.
Administrativt fel
Misstag händer, och det är inte annorlunda när det gäller att förebygga förluster. Faktum är att administrativa fel, eller papperskrympning, bidrar till nästan 21% av en återförsäljares krympning. Företag som förlitar sig på manuella processer och system är mer mottagliga för denna typ av krympning.
Leverantörsbedrägeri
Den minsta bidragsgivaren till krympning, leverantörsbedrägeri, är fortfarande ett övervägande. Det är orsaken till nästan 6% i lagerförlust. Eftersom det är den minst troliga boven, fokuserar många förlustförebyggande strategier på båda formerna av stöld. Om dina LP-ansträngningar är resultatlösa kan det vara en indikation på att det är dags att undersöka dina tillverkare och andra leverantörspartners.
Förebyggande av förluster för din butik
I den här artikeln tittar vi på LP i termer av dessa fyra kategorier:
- Fysisk trygghet
- Kontanthantering
- Produkt
- Personal
Fysisk trygghet
Låt oss börja med det uppenbara: säkerhetskameror. Dessa är ett av de vanligaste och mest effektiva verktygen för förlustförebyggande du kan använda.
"Vi rekommenderar att du sätter upp synliga kameror i hela butiken så att du alltid kan se vad som händer bakom disken", säger Elie Y. Katz, VD och president, National Retail Solutions. "Det avskräcker tjuvar från att ta vad de vill eftersom de vet att de blir övervakade, och detsamma gäller för anställda."
Kameror bör finnas på varje POS-terminal och ingången till butiken, liksom alla last- eller leveransområden. Du kan använda grundläggande kameror som helt enkelt spelar in scenen eller använder mer avancerad teknik. American Apparel använde till exempel videoinspelningar för att analysera fottrafik och hur kunderna rörde sig genom butiken. Tack vare dessa insikter har de minskad stöld med 16%.
Speglar är användbara och relativt billiga verktyg för att öka synligheten, samt låta kunderna veta att du är på topp.
För en mer mänsklig touch, överväg att anställa säkerhetspersonal. Detta kan vara en enskild vakt som står vid entrén eller ett tredjepartssäkerhetsföretag som är specialiserat på att förhindra stöld i detaljhandeln. Du kan också "hyra" en LP-robot att göra jobbet.
Ingen budget för att få igång din egen LP-styrka? Bli vän med din lokala polis. Besök det amerikanska justitiedepartementet Office of Community Oriented Policing Services för mer information och råd.
Din fysiska säkerhet LP checklista
- Anteckna datumet för din senaste LP-revision
- Byt alltid lås om en nyckel stjäls, tappas bort eller tappas bort
- Installera ett fungerande larm- och kamerasystem
- Tilldela varje anställd en unik åtkomstkod för byggnaden, POS, etc.
- Håll butiksanställda endast utanför öppettiderna
- Håll kunder borta från anställdas områden, som kontor eller lager
- Säkra alla nycklar till kassaapparater, kassasystem etc.
- Installera en nyckelkontrolllogg för alla företagsnycklar
- Kontrollera om några kameror är offline eller inte fungerar
- Ändra regelbundet lösenord
Kontanthantering
Även om detta överlappar fysisk säkerhet och personal på många sätt, är kontanthantering en av de viktigaste aspekterna av LP. I slutändan är vi i den här branschen för att tjäna pengar – inte för att de ska tas bort.
Det första är först: Välj en POS-terminal som kan erbjuda extra säkerhetsfunktioner. "[Hitta en] POS [som] har ett användargränssnitt för kontorister att logga in och ut, så att butiksägare kan veta vem som var i registret vid en viss tid på dygnet, säger Katz. I händelse av stöld kan du slå fast vem som var ansvarig för registret vid den tidpunkten.
Många POS-alternativ låter dig skapa olika användare med olika nivåer av behörigheter och åtkomst, vilket också är användbart i LP.
Du bör också noga övervaka dina kontantbelopp – speciellt med tanke på regelbundna brister och överskott. Regelbundna granskningar och revisioner, per period och partner, kan hjälpa dig och ledningen att hålla koll på avvikelser.
Rent fysiskt är det viktigt att en personal alltid har koll på registret utöver eventuella kameror eller övervakningsanordningar. Att lämna en kassa utan uppsikt utsätter dig för ytterligare risker, och opportunistiska shoppare kan dra fördel av situationen.
Din checklista för kontanthantering LP
- Inför en brist/överskottslogg för varje register
- Utbilda platschefer att genomföra regelbundna pappersrevisioner
- Installera en kamera vid varje POS-terminal
- Begränsa telefonanvändning på POS och arbetsstationer
- Genomför månatliga granskningar för varje medarbetares POS-aktivitet
- Övervaka skiftförsäljning efter medarbetare
- Konfigurera POS-användarkonton med lämpliga behörigheter
- Känn till datumet för och den person som gjorde den senaste säkerhetskontrollen
- Rekordbelopp i kassaflödet i början och slutet av varje dag
- Genomför kassarevision tre gånger per dag
Produkt
Nästan lika viktigt som kontanter i sig, varorna är det som hjälper dig att fortsätta generera vinst. Och det är mer tillgängligt för tjuvar. När allt kommer omkring visas dina produkter – inte kontanterna. Här är fyra sätt att bättre skydda dina varor.
EAS
Elektronisk artikelövervakning (EAS) är en av de vanligaste metoderna, och det beror på att den är så effektiv. De kanske inte är det snyggaste sättet att iscensätta din butiks entré, men de ger kunderna ett omedelbart intryck av att du är på snattare och förhoppningsvis avskräcker dem från att prova det i din butik. Om en kund försöker gå ut från din butik med en märkt vara varnar EAS dem och din personal (tillsammans med resten av butiken).
Men det är bara ett sätt att skydda din produkt. Kameror och speglar, som diskuterats tidigare, hjälper, och de bör placeras enligt din butikslayout. Förvånande för vissa, hur du designar ditt fysiska utrymme påverkar också stöld.
Layout
Använd kortare displayer så att alla som är på golvet kan se över dem och få en stor bild av vad som händer i hela butiken. Placera små föremål som är lätta att stjäla i displayer som är svårare att nå.
Chris Guillot, grundare, Köpmans metod och instruktionsdesigner, Köpmanskartan, rekommenderar att du ställer in ditt utrymme så att du eller dina medarbetare alltid har fri sikt. Hon uppmuntrar också personalen att röra sig i utrymmet och göra sin närvaro känd inte bara ur LP-synpunkt utan också för kundservice.
"Väldigt få människor kommer in med avsikten att stjäla. De flesta stölder sker för att ingen var uppmärksam, säger hon. "När medarbetare inte cirkulerar tillräckligt ser de inte vad som kan vara på sin plats."
Skyltning
Skyltning är också ett effektivt LP-verktyg. Vi pratar inte om märkesskyltar – i stället kan skyltar som upprepar din policy för att hantera butikssnjuvar och de LP-åtgärder du har för närvarande avskräcka shoppare som letar efter femfingerrabatten. En studie fann att stöldskyddsskyltar med ordet "BEWARE" i stora, fetstilta bokstäver är mest effektiva för att avskräcka tjuvar.
Returpolicy
LP-mått när det gäller produkten är inte bara fysiska. Din returpolicy spelar en viktig roll. Inrätta en policy som minskar bedrägliga returer; kräva originalkvitto och kund-ID för att behandla och återbetalningar. Se till att kunderna är utbildade om policyn vid varje köp och skriv ut det tydligt på varje kvitto.
På tal om att se till att pappersarbetet stämmer överens, vill du också se till att alla leveranser till din butik matchar det du faktiskt får. Kom ihåg att krympning inte bara sker i butiken – det kan också hända på grund av leverantörsfel (avsiktligt eller inte).
Din produkt LP checklista
- Försälja föremål med hög stöld på lämpligt sätt
- Använd extra speglar eller kameror för extra skydd mot föremål med hög stöld
- Tillåt endast chefer eller arbetsledare att utföra "högrisk"-transaktioner i POS
- Se till att montrar är funktionsdugliga och säkra
- Förvara skadad och defekt produkt på en enda plats
- Se till att alla levererade produkter stämmer överens med fakturor och följesedlar
- Övervaka toaletter eller sätt upp skyltar som hindrar kunder från att ta med varor till toaletten
- Sätt hängetiketter/streckkoder på varje produkt
- Implementera säkerhetstaggar på varor
- Genomför månatliga lagerräkningar
Personal
Anställning
För att ha en framgångsrik LP-plan måste du få dina anställda ombord. Och allt börjar med anställningsprocessen. När du granskar kandidater, gör brottsliga bakgrundskontroller. Leta dessutom efter kandidater som har visat ärlighet och rättfärdigt beslutsfattande i svåra situationer. Dessa är goda indikationer på hur de kan hantera en potentiell butiksstöld.
Om LP är en viktig prioritet och din budget tillåter, kan du till och med anlita en chef för förlustförebyggande för att övervaka det helt.
Träning
LP-utbildning bör vara en del av din introduktionsprocess, såväl som obligatoriskt för alla detaljhandelsanställda regelbundet.
"Effektiva LP-program börjar med välutbildade medarbetare", säger Katz. "Att se till att dina anställda är utbildade och kunniga i alla LP-policyer, praxis och procedurer är nyckeln till att [förhindra] din butik från att förlora pengar."
Skriftliga policyer om LP, stöld, vad man ska göra i vissa situationer, returer, defekta produkter etc. bör distribueras och granskas med personalen. Ge dina anställda chansen att ställa frågor så att de kan känna sig trygga och bemyndigade i sin roll – kom ihåg att varje anställd är en LP-tjänsteman i viss mån.
Du kan också överväga ett officiellt utbildningsprogram. De Loss Prevention Academy, Skadeförebyggande stiftelsen, och Utbildningstjänster för återförsäljare är tre bra alternativ.
Du vill också se till att varje anställd känner sig bekväm med att använda POS och vet hur man korrekt ringer in varor för köp. Tryckta manualer och POS-företag med hjälpsam kundsupport kan hjälpa till att lindra skrivfel som görs under transaktioner.
För att verkligen göra de anställda bekväma i rollen som LP-förespråkare rekommenderar Guillot att göra det till en del av deras vardag. "Det kan vara så enkelt som daglig medvetenhet och auditering kring POS, att kontrollera att alla sensorer är borttagna eller att prata om en LP-punkt vid varje skiftmöte", säger hon.
Att uppmuntra anställda att fokusera på kundservice är en annan proaktiv, men en mer indirekt, LP-taktik. "Kundservice och förlustförebyggande går hand i hand", säger Guillot. "För att driva intäkter och bevara vinst, så gynnar så många av LP-metoderna även service på försäljningsgolvet."
Din personal LP checklista
- Lägg upp raden för affärsmissbruk, policy för öppen dörr, lokalt telefonnummer för icke-nödsituationer och annan viktig information
- Utarbeta och distribuera skriftliga LP-policyer, inklusive en uppförandekod utfärdad till varje medarbetare
- Utbilda personalen i butikens återbetalningspolicy och hur man hanterar situationer när kunderna inte har det nödvändiga materialet
- Begränsa personalen från att behandla sina egna eller vänners och familjeköp
- Skapa en policy för hantering av skadade eller defekta produkter
Gå vidare med att förebygga förluster i din butik
LP är olika för varje återförsäljare. Det som fungerar för dig kanske inte fungerar för nästa företag. Allt handlar om att ta reda på vad dina LP-smärtapunkter är, vilka metoder som kan mildra dessa förluster och implementera det uppifrån och ner.
Hur oroande det än är, så händer krympning. Men om du tar de rätta stegen för att implementera smarta LP-strategier kan du mildra dessa förluster och öka din vinst.
ANDRA FÖRLUSTFÖREBYGGANDE RESURSER
Referera till Förlustförebyggande kategori för checklistor, instruktioner och bästa praxis för att förebygga förluster.
Om författaren:
Alexandra Sheehan
Alex är en copywriter som arbetar med B2B-företag inom detaljhandeln, e-handeln och resesektorerna för att skapa strategier och experter på långformat, webbplats- och blogginnehåll. Du kan se hennes arbete på sajter som Shopify, Vend, Stitch Labs, Money Under 30 och mer. thealexsheehan.com.
