عمليات البيع بالتجزئة والضيافة
مطعم "س" يعاني من مشكلة في تحضير الطعام بانتظام. المشكلة تكمن في التفاصيل الصغيرة. الدجاج مُقطّع إلى مكعبات بدلًا من شرائح. السلطة تحتوي على موزاريلا بدلًا من شيدر. حتى برجر الجبن لا يُحضّر بشكل صحيح، بل يضعون الجبن في الأسفل! قد لا يبدو هذا جيدًا، لكن الزبائن يلاحظون ذلك. التقييمات على الإنترنت متباينة... Continue reading 📚 Quick Business Case: Restaurant food preparation
تلقى مطعم "س" مخالفات متعددة من وزارة الصحة. عفن في آلة صنع الثلج، وطعام مُخزّن بدون ملصقات، وسوء غسل اليدين. زيارات مدير المنطقة الصحية والسلامة لم تكن أفضل حالًا، حيث لوحظت عدة عيوب، لا تزال قائمة. تعرض المطعم لسيل من التقييمات السلبية على الإنترنت، والضرر الذي لحق بالمبيعات والمطعم والعلامة التجارية... Continue reading 📚 Quick Business Case: Restaurant Health and Safety
من المعروف أن عمليات تدقيق التجزئة والفنادق وعمليات تفتيش المواقع تعمل على حماية العلامة التجارية، وتعزيز معايير العلامة التجارية، وزيادة رضا العملاء، والتخفيف من المخاطر في تجارة التجزئة والضيافة متعددة الوحدات. ومع ذلك، كيف ستفيدك عمليات تدقيق التجزئة بالضبط؟ فيما يلي بعض الفوائد التي يمكنك توقعها من زيارة مواقعك ومرافقك ومراجعتها بانتظام. ... Continue reading ⭐ Who Benefits from Retail and Hospitality Audits?
في أي وقت تستعد فيه شركة سلع استهلاكية معبأه لإعادة ضبط الترويج أو التسويق، فإن التحديات لا مفر منها، حتى مع أشهر من التخطيط. ويتضمن ذلك التنسيق مع الفرق المحلية، والتأكد من أن المنتجات واللافتات لكل موقع متوافقة مع تنسيق كل مطعم، وضمان الامتثال، والتحقق من التنفيذ. ماذا تفعل عندما يتعلق الأمر بـ 3200 موقع و... Continue reading 📚 Case Study: How a CPG Used Bindy to Implement a Merchandising Conversion at 3,200 Restaurants
تُحدث المراجعات عبر الإنترنت فرقًا كبيرًا في المكان الذي يختار الناس تناول الطعام فيه هذه الأيام. 90% من رواد المطاعم يبحثون عن المطاعم عبر الإنترنت قبل اختيار مكان لتناول الطعام. 33% لن يأكل في أي مكان به أقل من أربع نجوم. في النهاية، هذا يعني أن المراجعات السلبية لها تأثير كبير على المطعم. بالإضافة إلى تقليل… Continue reading Top Reasons People Leave Negative Restaurant Reviews (and How to Fix Them)
استخدم قائمة فحص الحمامات النموذجية هذه لفحص الحمامات التجارية الخاصة بك والتأكد من أنها تعمل بشكل صحيح وأنها ليست مزعجة للعملاء. لتنظيف الحمامات على وجه التحديد، راجع قائمة فحص تنظيف الحمامات التجارية. الحمامات العامة هل باب الحمام ومقبضه نظيفان وفي حالة جيدة؟ هل الجزء الداخلي من الحمام نظيف عند الانطباع الأول؟ هل … Continue reading ✔️ Restrooms Inspection Checklist
استخدم قائمة التحقق النموذجية للحماية من الحرائق هذه لإنشاء أو تحديث برنامج الحماية من الحرائق في جميع المواقع والمرافق الخاصة بك. وبينما تختلف المواقف الفردية، فإن قائمة التحقق النموذجية التالية توضح بالتفصيل القضايا المحددة التي قد يتم تضمينها في قائمة التحقق الخاصة بالتفتيش للحماية من الحرائق. المنهجية: تم تجميع قائمة التحقق هذه من عدد من المصادر وتم تعديلها باستخدام أبحاث الصناعة. Continue reading ✔️ Fire Protection Checklist
لمساعدة تجار التجزئة متعددي الوحدات في بدء برنامج تدقيق البيع بالتجزئة أو تحسينه، تنشر Bindy بانتظام أدلة إرشادية وأفضل الممارسات وقوائم المراجعة. استخدم قائمة التحقق النموذجية هذه لإنشاء أو تحديث قائمة التحقق من معدات المطبخ التجارية الخاصة بك عبر مواقعك للحفاظ على عمل المطابخ على مستوى عالٍ. تعمل الصيانة الوقائية لمعدات المطبخ على تقليل الكسر وزيادة الأداء وتقليل استهلاك الطاقة وتمتد ... Continue reading ✔️ Equipment Checklist for Commercial Kitchens
استخدم قائمة المراجعة هذه للتأكد من أن الحمامات في فندقك أو مطعمك أو منشأتك التجارية تظل نظيفة وصحية للعملاء والموظفين. للتأكد من أن دورات المياه الخاصة بك تعمل بشكل صحيح وتكون ممتعة للعملاء، راجع أيضًا قائمة فحص فحص الحمامات. ما قبل التنظيف يتم ارتداء معدات الحماية، بما في ذلك القفازات والنظارات الواقية عند إجراء الرش. علامات الأرضيات الرطبة… Continue reading ✔️ Commercial Restrooms Cleaning Checklist
يحمي برنامج فحص الصحة والسلامة الشامل عملك. استخدم نموذج قائمة التحقق الخاصة بالصحة والسلامة لإنشاء برنامج الصحة والسلامة أو تحديثه عبر مواقعك. غسل اليدين يدرك الموظفون معايير وممارسات غسل اليدين في الشركة بما في ذلك تنظيف اليدين لمدة 20 ثانية على الأقل ورغوة ظهور الأيدي بين ... Continue reading ✔️ Health and Safety Checklist for Retail and Hospitality
إن تضمين قائمة مراجعة سلامة الأغذية في برنامج الصحة والسلامة الخاص بك لا يجعلك ملتزمًا فقط ويحمي العلامة التجارية من المطالبات والدعاوى القضائية وغيرها من الصداع ، بل يشجع أيضًا الموظفين على التصرف بشكل مناسب. "تصبح عملية التدقيق نفسها دافعًا للناس ليس فقط للامتثال ، ولكن أيضًا ليكون لديهم السلوكيات الصحيحة وأن يكونوا ... Continue reading ✔️ Food Safety Checklist
يحافظ فحص الموقع على أمان عملك وموظفيك وعملائك من خلال تحديد المخاطر والمخاطر المحتملة. فيما يلي بعض النصائح حول استخدام عمليات تفتيش الموقع لتقليل أقساط التأمين التجاري. في حين أن شركة التأمين غالبًا ما ترسل مفتشًا لمسح الموقع عندما تؤمن على ممتلكات وعمل جديد ، فإن اتباع نهج وقائي يمكن أن ... Continue reading How to Use Site Inspections to Reduce Commercial Insurance Premiums
نعلم جميعًا أن الخدمات الغذائية هي صناعة تنافسية للغاية. لكي ينجح المطعم، من المهم للغاية بالنسبة لمشغلي المطاعم تقييم استراتيجياتهم واعتماد أساليب مبتكرة لتعزيز تجربة تناول الطعام وزيادة حركة المرور والمبيعات والربحية. إلى جانب جودة الطعام، تلعب أجواء المطعم دورًا مهمًا للغاية عندما يتعلق الأمر… Continue reading 7 Ways to Create an Inviting Restaurant Atmosphere
في مجال خدمات الطعام والضيافة ، يعد تشغيل وحدة واحدة أمرًا صعبًا بدرجة كافية ، لكن إدارة عدة مواقع تضاعف التحديات. يتوقع العملاء جودة طعام وخدمة وأجواء يمكن الاعتماد عليها ومتسقة مع كل زيارة لكل موقع. قد تقدم تجارب طعام استثنائية في مؤسستك الرائدة ، ولكن هذا ... Continue reading How to Offer a Consistent Dining Experience Across Several Locations
استخدم قائمة التحقق النموذجية هذه لإنشاء أو تحديث برنامج فحص خدمة السيارات عبر السيارة في المطاعم والمواقع التي تحتوي على خدمة السيارات عبر السيارة. يمكنك استلام العشاء، وتناول القهوة، وإجراء معاملاتك المصرفية، وفي لاس فيجاس على الأقل... يمكنك الزواج في خدمة السيارات عبر السيارة! يقدر العملاء الراحة وسرعة الخدمة في خدمة السيارات عبر السيارة. فيما يلي قائمة بالخدمات التي تقدمها خدمة السيارات عبر السيارة. Continue reading ✔️ Drive-Thru Checklist
يساعد نظام تدقيق البيع بالتجزئة تجار التجزئة متعددي الوحدات على تحقيق الامتثال على مستوى المتجر لمعايير العلامة التجارية مثل معايير العمليات والخدمات والتجارة. كيف يمكن أن تساعد عمليات تدقيق التجزئة مطاعم الخدمة السريعة (QSRs) ولماذا تحتاج QSRs إلى مراجعات التجزئة؟ فيما يلي 10 أسباب تجعل صناعة QSR بحاجة إلى تدقيقات التجزئة. الصحة والسلامة عند تحضير الطعام وتقديمه ، ... Continue reading Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?
لدينا عظمة للاختيار من بينها مع بعض العلامات التجارية المفضلة لدينا في مطاعم الخدمة السريعة. إنها ليست القائمة. إنها ليست الخدمة. إنها ليست منطقة الجلوس أو ساحة انتظار السيارات أو خدمة التوصيل بالسيارة. من الواضح أن مطاعم الخدمة السريعة أنفقت الأموال ونشرت الأنظمة والعمليات المنفذة في هذه المجالات الرئيسية وهذا واضح. ولكن عندما تنادي الطبيعة، أو... Continue reading Great Sandwich. Lousy Restrooms.
AR 
EN 
NL 
FR 
DE 
EL 
HE 
HI 
IT 
JA 
KO 
PL 
PT 
ES 
SV 
TR