✔️ Λίστα ελέγχου Drive-Thru

Χρησιμοποιήστε αυτό το δείγμα λίστας ελέγχου Drive-thru για να δημιουργήσετε ή να ενημερώσετε το πρόγραμμα επιθεώρησης Drive-thru στα εστιατόρια και τους ιστότοπούς σας που είναι εξοπλισμένοι με drive-thru.

Μπορείτε να παραλάβετε το δείπνο, να πιείτε έναν καφέ, να κάνετε τις τραπεζικές σας συναλλαγές και, τουλάχιστον στο Λας Βέγκας… να παντρευτείτε όλα με το αυτοκίνητο! Οι πελάτες εκτιμούν την ευκολία και την ταχύτητα εξυπηρέτησης του drive-thrus. Παρακάτω, μια λίστα κριτηρίων για τον έλεγχο του drive-thrus και για να βεβαιωθείτε ότι οι καλεσμένοι σας έχουν πάντα μια θετική εμπειρία.

Drive-thru Lane

1. Εντοπίζεται εύκολα η λωρίδα οδήγησης και επισημαίνεται με σαφήνεια;
2. Είναι τα βαμμένα βέλη της λωρίδας κίνησης και είναι ευδιάκριτα ορατά;
3. Τα φώτα ανάβουν αυτόματα μετά το σούρουπο και η λωρίδα είναι καλά φωτισμένη;
4. Είναι όλος ο φωτισμός λωρίδας σε καλή κατάσταση;
5. Η λωρίδα οδήγησης χωρίς σκουπίδια;
6. Είναι διαθέσιμο ένα δοχείο σκουπιδιών πριν οδηγήσετε στους πίνακες μενού;
7. Είναι τα δοχεία απορριμμάτων σε καλή κατάσταση και δεν ξεχειλίζουν;
8. Είναι εύκολη η πρόσβαση στον κάδο απορριμμάτων χωρίς να βγείτε από το αυτοκίνητο;
9. Η λωρίδα οδήγησης χωρίς γκράφιτι;
10. Είναι η λωρίδα κίνησης χωρίς ζημιές από το κράσπεδο;
11. Το drive-thru εξωραϊσμός χωρίς σκουπίδια;
12. Είναι το drive-thru εξωραϊσμό απαλλαγμένο από νεκρά φυτά και/ή θάμνους;

Πίνακες/πινακίδες μενού Drive-thru

1. Οι πίνακες/επιγραφές μενού και οι θέσεις των ηχείων είναι καθαρές και σε καλή κατάσταση;
2. Πίνακες/επιγραφές μενού και ηχείο χωρίς βρωμιά και μούχλα;
3. Όλες οι πινακίδες/ταμπέλες μενού drive-thru και τα ηχεία δεν έχουν εμφανείς ρωγμές ή κατεστραμμένους φακούς;
4. Όλες οι πινακίδες/ταμπέλες του μενού drive-thru και τα ηχεία δεν έχουν ορατή ταινία και/ή αυτοκόλλητα;
5. Οι πινακίδες/ταμπέλες του μενού Drive-thru και το ηχείο δεν έχουν χειρόγραφες πινακίδες;
6. Ο πίνακας μενού είναι καλά φωτισμένος;
7. Οι εικόνες του πίνακα μενού παρουσιάζονται καλά και δεν είναι ξεθωριασμένες;
8. Το ηχείο είναι απαλλαγμένο από εμφανείς ορατές ζημιές;
9. Το παράθυρο παραλαβής είναι καθαρό και η περιοχή δεν έχει χειρόγραφες πινακίδες;
10. Είναι καθαρό το παράθυρο παραλαβής;

Υπαλλήλους

1. Όλοι οι εργαζόμενοι στο(α) παράθυρο(α) του drive-thru φαίνονται ευπαρουσίαστοι και με την κατάλληλη στολή;
2. Φορούν όλοι οι υπάλληλοι στα παράθυρα του drive-thru ετικέτα ονόματος;
3. Το ταμείο παραλαβής οργανωμένο και αποτελεσματικό;

Υπηρεσία

1. Σας υποδέχονται ευγενικά, μέσα σε 5 δευτερόλεπτα αφότου σταματήσατε στο ηχείο του πίνακα μενού;
2. Στο ομιλητή, σας προσφέρεται ένα επιπλέον στοιχείο και σας ενημερώνουν για την τρέχουσα προσφορά;
3. Ο ταμίας επαναλαμβάνει την παραγγελία σας για επιβεβαίωση;
4. Μόλις επιβεβαιωθεί η παραγγελία, σας δίνει το ταμείο το σύνολο;
5. Αφού σας δοθεί το σύνολο, σας ζητείται να οδηγήσετε μέχρι το παράθυρο;
6. Στο παράθυρο παραλαβής, ο ταμίας χαμογελά και επαναλαμβάνει το σωστό σύνολο;
7. Παραλάβατε την παραγγελία σας εντός 120 δευτερολέπτων από τη στάση στο παράθυρο παραλαβής;
8. Πόσο καιρό σας πήρε για να παραλάβετε την παραγγελία σας; Λεπτά: ___ Δευτερόλεπτα: ___
9. Σας ευχαριστούν ειλικρινά όταν σας παραδόθηκε η παραγγελία σας;
10. Κάθε προϊόν της παραγγελίας σας είναι στη σωστή συσκευασία;
11. Περιλαμβάνονται χαρτοπετσέτες με την παραγγελία σας;
12. Περιλαμβάνεται απόδειξη με την παραγγελία σας;
13. Η παραγγελία είναι απαλλαγμένη από διαρροές και διαρροές;
14. Είναι ακριβής η παραγγελία 100%; 

Κατηγορίες

Κορυφαίες μάρκες στις Ηνωμένες Πολιτείες χρησιμοποιούν το Bindy για ελέγχους, εργασίες και επικοινωνία σε όλο το δίκτυο λιανικής και φιλοξενίας τους.