Durch unser Geschäft und unsere Forschung sind wir auf eine Reihe hochrangiger Fakten und Statistiken über die Bequemlichkeit gestoßen (c-store) Industrie, ihre Richtung und aufkommende Trends. Wir dachten, sie wären für unsere Kunden und Leser interessant.
Es gibt viele Convenience-Stores!
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Convenience Stores verzeichnen weiterhin ein stetiges Wachstum als Branche und haben sich in den letzten 30 Jahren verdoppelt! Entsprechend NACS, es sind 150.174 C-Läden allein in den Vereinigten Staaten. Und sie dienen fast 160 Millionen Kunden pro Tag!
Convenience Stores sind führend bei Einzelhandelsgeschäften und Sommerschlussverkäufen.
Convenience-Stores machen 34,11 TP3T aller Einzelhandelsgeschäfte in den USA aus („Angebot von Convenience-Stores“). Der C-Store-Umsatz in den USA erreichte 2022 einen neuen Höchstwert und erreichte $302,8 Milliarden (NACS).
Im Gegensatz zu anderen Einzelhandelskategorien werden C-Stores, wenn die Verbraucher in den Sommerferien unterwegs sind, einen Umsatzanstieg von bis zu 17% verzeichnen („Snacking im Sommer“, General Mills).
Tipp zur Ausführung im Geschäft: Um von der Zunahme der Laufkundschaft in den Sommermonaten zu profitieren, ist eine vorausschauende Planung und gründliche Ausführung erforderlich. Im Sommer tendieren Verbraucher zu salzigen Snacks und Riegeln. Priorisieren Sie also den Regalplatz für beliebte Kategorien (Samen, Studentenfutter, Joghurt) neu. Reduzieren Sie auch Kategorien, die im Laufe des Sommers tendenziell abnehmen (Suppen, Backwaren) („Summer Snacking“, General Mills).
Convenience Stores sind ein wachsendes Ziel für Fertiggerichte.
Der Foodservice-Umsatz entwickelt sich zur profitabelsten Kategorie der C-Store-Branche und trägt 25,61 TP3T zum In-Store-Umsatz bei (NACS). Auf Convenience-Stores entfielen mehr als 11% der Essens- und Getränkestopps der Millennials in („Drei Wege zum Sieg“).
Sowohl Millennials als auch Postmillennials (Gen Z) werden von Lebensmitteltrends beeinflusst, einschließlich lokaler, nicht verarbeiteter Zutaten. 76 % der 18- bis 34-Jährigen würden mehr Fertiggerichte in C-Stores kaufen, wenn die Lebensmittel als lokal, natürlich und in umweltfreundlicher Verpackung gekennzeichnet sind („Fünf Wege zum Aufbau eines besseren Food-Service-Programms“ ).
Kunden entscheiden sich für frische und gesunde Optionen.
Der Umsatz mit frischem Obst und Gemüse (einschließlich zubereiteter Salate und verpackter Produkte) stieg um 10,31 TP3T auf $362 Millionen(„Verbraucher“). 63% der Einzelhändler meldeten anhaltendes Umsatzwachstum bei Obst, Gemüse, Joghurt und Nüssen („Convenience-Store-Verkäufe“,). Darüber hinaus geben Verbraucher zunehmend an, dass die Qualität der Lebensmittel im Laden vorgibt, wo sie Kraftstoff kaufen ("Lebensmittelqualität,").
Der Wein- und Spirituosenabsatz steigt.
Der Tafelweinumsatz stieg um 7,11 TP3T (Kistenumsatzwachstum), der Schaumwein stieg um 13,41 TP3T und der Spirituosenverkauf verzeichnete ein Wachstum von 15,91 TP3T für C-Stores (IRI). Der Bierverkauf im C-Store stieg auf $18,6+ Milliarden ("Erhöhen,").
eine rentable Alternative zur Autowäsche? Wein!
Ein Supermarkt in El Carajo (Miami, FL) ersetzte seine Autowaschanlage durch einen Weinladen. Weinverkäufe machen jetzt 28% ihres 11-Millionen-Dollar-Umsatzes aus („Ideen 2 Go“).
Tanken und Lotterie generieren In-Store-Traffic.
Als die Kraftstoffverkäufe um 681 TP3T stiegen, verzeichneten die Foodservice-Verkäufe fast den gleichen Anstieg (631 TP3T) („Nationaler Verband der Convenience Stores“). Sauberkeit ist jedoch der Schlüssel zur Umwandlung von Tankkunden in Ladenkunden. Darüber hinaus geben 84% der Kunden, die zum Tanken anhalten, an, dass die Sauberkeit des Ladens ein Faktor dafür sei, einen weiteren Einkauf zu tätigen („Erfrischen, auftanken“). 45 Prozent der Tankkunden gehen in den Laden, um ein Getränk zu kaufen; 36%, um einen Snack zu kaufen. 13% der Verbraucher im Alter von 18 bis 34 Jahren kaufen fertige Lebensmittel, sobald sie im Geschäft sind („Lebensmittelqualität“).
Convenience Stores verkaufen fast 501 TP2T aller Lotterielose, die in der US-Lotterie verkauft werden, und steigern auch den Verkehr, und 951 TP2T der Lotteriekunden kaufen mindestens einen anderen Artikel, während sie im Geschäft sind („Lotterieverkäufe“, ).
Convenience Stores sind ein weltweites Phänomen.
Taiwan hat die höchste Konzentration an Convenience-Stores aller Länder. Auf 36.000 Quadratkilometern gibt es mehr als 9.800 Geschäfte. Eine Studie ergab, dass es in Taiwan 2,878 Milliarden Besuche in Convenience-Stores gab, was durchschnittlich 122,73 Fahrten für jede Person (Männer, Frauen und Kinder) im Land entspricht („Taiwanesische Bequemlichkeit“).
Die Werbe-Compliance ist erstaunlich gering!
Laut einer Umfrage gehen Merchandising-Führungskräfte davon aus, dass die Merchandising-Compliance bei temporären Displays bei etwa 781 TP3T und bei permanenten Displays bei 801 TP3T liegt. Die tatsächlichen Compliance-Raten sind viel niedriger.
Auf C-Store-Ebene kann die Werbe-Compliance so niedrig sein wie 50% ("Schlüssel Herausforderung,"). Dies kann durch die Implementierung von a erheblich verbessert werden Ladenbesuchsprogramm. Noch besser, automatisieren Sie den Ladenbesuchsprozess mit einer effizienten, mobilfreundlichen Lösung Audit-Software für den Einzelhandel um die Einhaltung zu fördern und gleichzeitig die Verwaltungskosten zu senken.
Dieser Blog aktualisiert Informationen aus einem früheren Beitrag C-Store-Branchentrends.
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3 Gedanken zu „Convenience Store Industry, Emerging Trends and Interesting Facts“