Probleem: een productterugroeping uitvoeren Het Center for Disease Control and Prevention somt 36 onderzoeken op voor door voedsel overgedragen E. coli-uitbraken alleen al voor 2019! De laatste boosdoener, romaine sla, werd in november 2019 geïdentificeerd. Veertig mensen in 16 staten werden ziek met de uitbraakstam van E. coli O157:H7. Het resultaat was een massale terugroepactie van producten. … Continue reading How-to and case study to Quickly Execute a Product Recall