Problema: Ejecución de un retiro del producto ¡El Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades enumera 36 investigaciones de brotes de E. coli transmitida por los alimentos solo para 2019! El último culpable, la lechuga romana, se identificó en noviembre de 2019. Cuarenta personas en 16 estados se enfermaron con la cepa del brote de E. coli O157:H7. El resultado fue una retirada masiva de productos. … Seguir leyendo How-to and case study to Quickly Execute a Product Recall
