Problem: Wycofanie produktu z rynku Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom wymienia 36 badań dotyczących epidemii E. coli przenoszonych przez żywność tylko w 2019 roku! Ostatniego winowajcę, sałatę rzymską, zidentyfikowano w listopadzie 2019 r. Czterdzieści osób w 16 stanach zachorowało na szczep E. coli O157:H7. Rezultatem było masowe wycofanie produktu. … Continue reading How-to and case study to Quickly Execute a Product Recall
