소매 및 호텔 감사 중 시간을 절약하는 6가지 방법

소매 및 호스피탈리티 감사가 귀사의 운영에 매우 중요하다는 것은 비밀이 아닙니다. 현장 감사 및 검사를 통해 프로그램과 이니셔티브를 평가하고, 규정 준수를 보장하고, 심지어 현장의 팀과 연결할 수도 있습니다. 그러나 시간이 걸릴 수도 있습니다. 감사 준비, 이동 시간, 매장 검사 및 후속 조치 사이에 현장 방문에는 … Continue reading 6 Ways to Save Time During Retail and Hospitality Audits

지역 관리자가 소매점을 감사할 때 저지르는 6가지 매장 검사 실수

높은 기준과 강력한 실행 계획을 갖는 것은 훌륭하지만, 최상의 전략도 제대로 수행되지 않으면 실패합니다. AlliedSignal의 전 CEO인 Larry Bossidy는 베스트 셀러 책인 Execution: Discipline of Getting Things Done에서 "전략이 제대로 실행되지 않기 때문에 실패하는 경우가 가장 많습니다."라고 썼습니다. 이 교훈은 ... Continue reading 6 Store Inspection Mistakes District Managers Make When Auditing Retail Stores

⭐ 브랜드 표준에 대한 오해

프랜차이즈와 사이트가 브랜드 표준에 완전히 부합합니까? In-Store Implementation Network의 설문 조사는 이 문제의 한 측면, 특히 상품화를 정량화하고자 했으며, 리테일 전문가에게 매장 상품화 성과를 어떻게 측정하는지 물었습니다. 설문에 참여한 사람의 28%가 "일이 완료되었다고 가정한다"고 응답했습니다... Continue reading ⭐ Misconceptions about Brand Standards

상품화 비용 비준수

소매업의 성공은 실행에 달려 있다고 흔히 말합니다. 오늘날 소매업체는 얼마나 잘 실행하고 있으며 상품화 실행 비준수 비용은 얼마입니까? 우리는 매장 내 구현 네트워크의 이사인 James Tenser와 매장 내 실행의 현재 상태에 대해 논의할 기회를 가졌습니다. 다음은 주요 발견 사항 중 일부입니다 ... Continue reading The Cost of Merchandising Non-Compliance

퀵 서비스 레스토랑에 소매 감사가 필요한 이유는 무엇입니까?

소매 감사 시스템은 여러 단위 소매업체가 운영, 서비스 및 상품화 표준과 같은 브랜드 표준을 매장 수준에서 준수할 수 있도록 도와줍니다. 소매 감사가 QSR(퀵 서비스 레스토랑)에 어떤 도움이 되며 QSR에 소매 감사가 필요한 이유는 무엇입니까? 다음은 QSR 업계에 소매 감사가 필요한 10가지 이유입니다. 건강과 안전 음식을 준비하고 서빙할 때 … Continue reading Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?

지역 관리자 또는 체크리스트?

모든 가맹점과 위치에 대해 소매업이나 숙박업 전반에 걸쳐 브랜드 표준을 확인해야 합니다. 어떻게 합니까? 지역 관리자, 그들의 경험 및 개인적인 접촉에 의존합니까, 아니면 모두가 작성할 수 있도록 체크리스트를 배포합니까? 체크리스트는 크게 표준 질문에 대한 예/아니요 답변으로 구성됩니다. 지역 관리자가되면 ... Continue reading District Managers or Checklists?