Las reseñas en línea marcan una gran diferencia en cuanto a dónde eligen comer las personas hoy en día. El 90% de los comensales investiga restaurantes en línea antes de elegir un lugar para comer. 33% no comerá en ningún lugar que tenga menos de cuatro estrellas. En última instancia, esto significa que las críticas negativas tienen un impacto significativo en un restaurante. Además de reducir… Seguir leyendo Top Reasons People Leave Negative Restaurant Reviews (and How to Fix Them)
Etiqueta: cumplimiento del servicio de alimentos
El costo del incumplimiento de la comercialización
A menudo se dice que el éxito en el comercio minorista se reduce a la ejecución. ¿Qué tan bien se ejecutan los minoristas hoy y cuál es el costo del incumplimiento de la ejecución de la comercialización? Tuvimos la oportunidad de analizar el estado actual de la ejecución en la tienda con James Tenser, director de la red de implementación en la tienda. A continuación se presentan algunos de los hallazgos clave... Seguir leyendo The Cost of Merchandising Non-Compliance