レストランに否定的なレビューを残す主な理由 (およびその修正方法)

最近では、オンラインのレビューが、どこで食事をするかに大きな影響を与えています。ダイナーの 90% は、食事をする場所を選ぶ前にオンラインでレストランを調べます。 33% は、星が 4 つ未満の店では食事をしません。結局のところ、これは否定的なレビューがレストランに大きな影響を与えることを意味します。削減に加えて… Continue reading Top Reasons People Leave Negative Restaurant Reviews (and How to Fix Them)

マーチャンダイジングの不遵守のコスト

小売業の成功は実行力にかかっているとよく言われます。現在、小売業者はどの程度うまく実行しているか、また、マーチャンダイジングの実行が遵守されていない場合のコストはいくらですか?インストア インプリメンテーション ネットワークのディレクターであるジェームス テンサーとインストア実行の現状について話し合う機会がありました。以下は、重要な調査結果の一部です... Continue reading The Cost of Merchandising Non-Compliance