Cannabis och detaljhandel: Intressanta fakta och nya trender

Detaljhandeln vimlar av farten för företag som hoppar för att skapa en nisch för sig själva på den framväxande cannabismarknaden. När cannabis blir mer allmänt accepterat tack vare legalisering, kommer marknaden att fortsätta att blomstra med nya produkter. Här är trenderna som påverkar cannabis och detaljhandel.

Cannabis ätbara varor och detaljhandel

Även om ätbara cannabis inte är lagliga överallt, är konsumenterna definitivt intresserade.

Det uppskattar Deloitte sex av tio intresserade kanadensiska cannabiskonsumenter kommer att bestämma sig för att prova nya ätbara produkter när de blir lagliga.

I amerikanska stater som Washington och Colorado kan konsumenter redan köpa många produkter. Detta inkluderar exklusiva godis, choklad, mynta och till och med kaffe.

Grizzle.com delade en rapport från BDS Analytics slutet av förra året. Rapporten noterar: "I takt med att rökning blir mindre populärt har marknaden för ätbara varor blivit "det snabbast växande och mest lönsamma segmentet inom cannabis." Vissa uppskattningar gör att marknaden för matvaror ska växa till $4 miljarder…”

Varumärken i denna kategori siktar på en ny, underbetjänad konsumentbas med eleganta förpackningar och sofistikerade erbjudanden. Enligt Vogue, ätbart producent Lord Jones är en Instagram-stjärna tack vare sin eleganta förpackning. Kändissamarbeten med band som Sigur Rós från Island hjälper också.

"Vi insåg att det fanns en enorm möjlighet att normalisera cannabis, att höja kategorin, att standardisera den, att göra något som folk kunde lita på. Vi ville vädja till Whole Foods shopper eller Equinox medlem eller Coveteur läsare. Det var ingen som pratade med den personen." – Rob Rosenheck, medgrundare, Lord Jones

För kanadensiska Cannabis-återförsäljare bör efterlevnad av reglerna för ätbara vara i fokus. För varje ätbar (eller dryck) som finns i en barnsäker förpackning kan produkten endast innehålla upp till 10 mg THC.

Friskvårdsprodukter

Dessutom, Lord Jones är också populär för sina hampa-härledda CBD-oljor och lotioner. En rubrik på Forbes säger: "Cannabis kan vara den mest lönsamma ingrediensen i hudvård."

CBD-marknaden växte till $170 miljoner och det är redo att nå $1 miljarder. Leverantörer och användare hävdar att aktuella CBD-produkter kan ge lindring för ömma muskler. Dessutom hävdar leverantörer att CBD-produkter har den extra fördelen av antiinflammatoriska och anti-värkegenskaper.

"Nu när nio delstater och District of Columbia har legaliserat marijuana för fritidsaktiviteter, och med många andra delstater med olika breddgrader, har cannabis blivit mycket mer sofistikerat. Och skönhetsbranschen kommer inte att missa något.” – The New York Times

Till exempel skådespelerskan Olivia Wilde talar mycket av cannabis lotioner. Hon säger, "Jag upptäckte det genom mina vänner i LA. Nyligen gjorde jag en pjäs på Broadway i sex månader, och min kropp var förstörd. Min nacke var riktigt tight. CBD har avslappnande fördelar, och tanken är att undvika att använda för många smärtstillande medel.”

Cannabisdrycker

Cannabisbaserade drycker är redo att utmana alkohol som ett rekreationsalternativ. En artikel av Finansposten rapporterar, "Kanadensare konsumerade så mycket som $6,2 miljarder dollar marijuana 2015, nästan lika mycket som de spenderade på vin."

Etablerade varumärken tar notis. Till exempel, Constellation Brands, ägare till Corona och Kim Crawford Wines, förvärvat 10% från kanadensisk cannabisproducent Tak. Tillsammans utvecklar de en alkoholfri cannabisdryck.

I augusti 2018, Molson Coors meddelade a partnerskap med kanadensisk producent av medicinsk cannabis HEXO att utveckla alkoholfria drycker med cannabis. 

Cannabis förbättrad matlagning

Även om cannabis fortfarande är olagligt i större delen av USA på federal nivå, påverkar det redan kulinariska tendenser.

"I allt högre grad ses marijuana som ett funktionellt livsmedel, med påstådda hälsofördelar som vida överstiger vad konsumenter kan få av grönkål, gurkmeja eller kombucha. Med en ny generation som växer upp i stater där cannabis är lagligt (för närvarande cirka 20% av den amerikanska befolkningen), kommer nya produkter snabbt in på marknaden.” – Forbes

Specialty Food Association listade cannabis som en toppmattrend. Att laga mat med cannabis är en växande hälsotrend. De som använder det hävdar att det lindrar smärta, minskar ångest och hanterar sömnlöshet (Health.com).

Ny kunddemografi

Med lagstiftning som leder till mer förutsägbara doser kommer framtiden för cannabis och detaljhandel att se en tillströmning av nya kunder. Ofta letar dessa kunder efter ett alternativ till opioider för smärtbehandling.

En sådan snabbväxande grupp är seniorer 70-90. A studie av Health Canada fann att två tredjedelar av registrerade medicinska marijuanakunder använde produkten till behandla artrit. Dessutom, i Globen och posten rapporterade, "I USA har seniorer blivit den snabbast växande demografin bland cannabisanvändare."

Det uppskattades att legaliseringen av cannabis i Kanada förra året potentiellt skulle skapa en $23 miljarder företag möjlighet för återförsäljare. I USA, BDS Analytics uppskattar branschens försäljning (kosmetika, förbrukningsvaror och cannabis för fritidsbruk) att stiga till uppskattningsvis 21 miljarder.

Kategorier

Ledande varumärken i USA använder Bindy för revisioner, uppgifter och kommunikation inom sina detaljhandels- och hotell- och restaurangnätverk.