Framgång i detaljhandeln handlar inte bara om att skaffa kunder och sälja fler produkter. Medan maximera försäljningen är viktigt, att säkerställa en smidig och effektiv verksamhet är lika viktigt.
Det är därför operativ effektivitet alltid bör vara top-of-mind. När dina butiker fungerar som väloljade maskiner, skapar du ditt team för framgång, skapar en bättre butiksupplevelse och genererar i slutändan ännu mer försäljning.
Omvänt kan det att misslyckas med att effektivisera verksamheten leda till en mängd problem, inklusive lagerhuvudvärk, anställdas avskedande och missnöjda kunder.
I den här artikeln kommer vi att diskutera de vanligaste utmaningarna som återförsäljare möter med ineffektiva operationer och hur du kan övervinna dem.
Låt oss börja.
Dåligt engagemang hos personalen
Bindy levereras med hundratals bransch- och kategorispecifika mallar. Använd dessa mallar i ditt eget konto, anpassa dem eller skapa och ladda upp dina egna! Obegränsad åtkomst till mallar under den 14 dagar långa kostnadsfria provperioden.
Att inte hålla koll på detaljhandeln skapar huvudvärk för din personal. Ineffektiva processer som manuell datainmatning eller tråkiga lösningar gör deras jobb svårare, så de är mer benägna att bli frustrerade och tappa motivationen. Oengagerade teammedlemmar kommer inte att kunna betjäna dina kunder bra, vilket innebär att kundupplevelsen blir lidande.
För att inte nämna att om operativ ineffektivitet kvarstår, kan du titta på ökad personalomsättning, vilket leder till högre utgifter. Det visar branschdata att rekrytering av en ny medarbetare kan kosta upp till fyra gånger lönen för en tjänst, vilket visar vikten av att behålla personalen.
Lager misförvaltning
Som återförsäljare är inventariet ditt bröd och smör. Det sista du vill är att missköta det. Tyvärr brottas många handlare med lagerproblem. Enligt IHL Group, återförsäljare över hela världen förlorar $1,75 biljoner årligen på grund av överlager, slut i lager och returer.
Många av dessa problem härrör från operativ ineffektivitet i inventeringsavdelningen. Connor Butterworth, VD på Southwestern Rugs Depot, säger, "När butiker inte håller reda på sitt lager effektivt, antingen överlager eller underlager produkter. Överlager slösar utrymme och binder upp kapital, medan underlager leder till missade försäljningsmöjligheter och missnöjda kunder som inte hittar det de letar efter.”
Laia Quintana, chef för marknadsföring och försäljning på Samarbeta, upprepar detta och tillade att när hon arbetade med butiker såg hon på egen hand hur dålig lagerhantering kunde skada ett företag.
"När butikerna tar slut, går kunderna besvikna och kommer kanske aldrig tillbaka - försäljningen minskar. Å andra sidan, när det finns för mycket lager binder det pengar och rörig butiken – kostnaderna skjuter i höjden. Jag minns att jag jobbade med en liten butik som hade ett vackert utbud men som ständigt kämpade mot dessa problem. Deras vinster skadade, och personalens moral var låg eftersom de alltid kämpade för att antingen fylla hyllor eller hitta plats.”
En matt kundupplevelse
Vi anspelade på detta tidigare, men det är värt att betona: långsam och ineffektiv butiksdrift försämrar kundupplevelsen. Operationell ineffektivitet – även när de inte är kundinriktade – kan avsevärt påverka hur kunder uppfattar din butik.
Till exempel kan ett krångligt kassaförfarande leda till långa köer vid registret. Under tiden kan dålig hyllhantering resultera i oorganiserade visningar, vilket gör det svårt för kunderna att snabbt hitta det de behöver.
Ineffektiva arbetsflöden hindrar dig också från att skapa en konsekvent shoppingupplevelse över butiker eller försäljningskanaler.
Enligt Brandon Chopp, Digital Manager på In i AM, "Ibland får kunderna olika upplevelser när de handlar online jämfört med att handla i butik på grund av avsaknaden av standardriktlinjer för varumärket eller personalutbildning. Den inkonsekventa visuella presentationen och ibland prissättningen över olika kanaler kan urholka konsumenternas förtroende och späda på varumärkesidentiteten.”
Oförmåga att förnya sig
Om du har en färdplan för tillväxt och innovation, kan operationell ineffektivitet spåra ur dina framsteg och hindra dig från att uppnå dina mål.
Som Josh Qian, COO och medgrundare på Bästa onlineskåp påpekar: ”Dålig detaljhandelsverksamhet kan också hämma ett företags förmåga att anpassa sig och förnya sig. Om dina team ständigt bekämpar bränder och kämpar med grundläggande logistik, har de lite bandbredd kvar för att utforska nya strategier, experimentera med framväxande teknologier eller verkligen förstå förändrade kundbehov.”
Han fortsätter, "Slutresultatet är en detaljhandelsverksamhet som känns fast i det förflutna, oförmögen att dra nytta av förändrad marknadsdynamik eller särskilja sig från konkurrenterna. Och det är en farlig plats att vara i en bransch som rör sig lika snabbt som vår.”
Att inte ha förmågan att anpassa och förnya sig är förmodligen den mest lömska av alla frågor vi diskuterar här. Det beror på att uppfattningen om att "bli kvar" inte nödvändigtvis drabbar ett företag omedelbart. Det händer långsamt, med tiden och ofta när en organisation inser att det är för sent att komma ikapp.
Hur man förbättrar detaljhandeln
Operativ effektivitet är inte den enda faktorn som bidrar till en återförsäljares förmåga att konkurrera, men den spelar verkligen en viktig roll.
För detta ändamål kommer här några tips som hjälper dig att förbättra din verksamhet och hålla dina butiker igång smidigt.
Digitalisera dina system och arbetsflöden
I dagens allt mer digitala landskap är termer som "manuell" och "analog" praktiskt taget synonyma med "ineffektiv".
Om dina arbetsflöden fortfarande körs på äldre system, kalkylblad, (eller ännu värre) penna och papper, är det hög tid att digitalisera och automatisera dem.
Digitala transformationsinitiativ varierar från en organisation till en annan men innefattar vanligtvis:
- Byt ut ditt kassaregister eller äldre POS-programvara med ett molnbaserat system
- Använder programvara för lagerhantering
- Använder CRM-verktyg
- Automatisera schemaläggning och personalhantering
- Använda dataanalys för att informera beslutsfattande
- Koppla ihop flera försäljningskanaler (fysik och murbruk, e-handel, sociala medier, etc.)
- Använda digitala kommunikationsverktyg för bättre teamsamarbete
Standardisera dina processer
I linje med att digitalisera dina arbetsflöden, se till att dina processer är standardiserade i alla dina butiker. Om du till exempel byter till ett molnbaserat POS-system, välj ett som erbjuder flera platser och flerkanalsfunktioner, så att du kan driva alla dina butiker från en plattform.
Eller, om du implementerar ett nytt lagerhanteringssystem, se till att processen för att spåra och fylla på lager är enhetlig i alla butiker.
Att ta dessa steg främjar inte bara konsekvens i din verksamhet (vilket håller ditt team nöjda) utan gör också dataanalys enklare. Om alla dina butiker använder samma programvara och följer konsekventa procedurer, kommer du att kunna samla in samma mätvärden och generera tillförlitlig, jämförbar data. Det låter dig jämföra äpplen med äpplen så att säga.
Var uppmärksam på kvantitativa och kvalitativa data
På tal om datainsamling, när du fortsätter att förändra din verksamhet, implementera robusta metoder för datainsamling och analys. Detta inkluderar spårning av butiksprestanda och insamling av feedback från anställda och kunder.
Skapa regelbundna resultatrapporter för att övervaka nyckeltal och använd kundundersökningar för att förstå shoppingupplevelser. Överväg också att genomföra feedbacksessioner för anställda för att få deras input om din verksamhet och identifiera smärtpunkter och förbättringsmöjligheter.
Inspektera och granska dina butiker
Att granska och inspektera dina butiker och verksamheter är det enda sättet att säkerställa att de alltid är i toppform. Oavsett om du inför nya procedurer eller vill verifiera det operativa bästa praxis följs är regelbundna inspektioner nyckeln.
Använda sig av programvara för detaljhandelsrevision som Bindy för att inspektera och bedöma de program du kör på plats. Om du till exempel utvärderar hur arbetsflöden implementeras kan du skapa anpassade checklistor eller formulär för att säkerställa att alla steg följs till start.
Vill du se till att anställda följer de standarder du har på plats? Bindy gör det möjligt för team att ladda upp foton och videor som bevis på efterlevnad.
Dessa verktyg gör det möjligt för dig att verifiera att varje plats följer dina standarder. Och i händelse av att något inte utförs korrekt kan du upptäcka problem direkt och främja coachning och korrigerande åtgärder.
Bindy ger oss förmågan och data att fokusera på områden med operativa svagheter. Bindy hjälper oss i synnerhet att knyta revisionsprocessen till coachningsmöjligheter.
– Snr. Direktör för Retail Support Services, Rexall Pharmacy Group
Slutord
Att förbättra operativ effektivitet är en pågående resa. Det är inte en en-och-klar-aktivitet, och du måste ständigt anpassa och mäta prestandan för dina program för att säkerställa kontinuerliga förbättringar.
Även om det kräver arbete att ta itu med operativa frågor kommer dina ansträngningar att leda till smidigare arbetsflöden, ökad personalmoral och bättre kundupplevelse – allt detta hjälper dig att förbli konkurrenskraftig i dagens snabbrörliga detaljhandelsmiljö.
Testa Bindy gratis för att upptäcka hur vi kan hjälpa dig att göra just det.
Om författaren:
Francesca Nicasio är detaljhandelsexpert, B2B-innehållsstrateg och LinkedIn TopVoice. Hon skriver om trender, tips och bästa praxis som gör det möjligt för återförsäljare att öka försäljningen och betjäna kunderna bättre.
SV 
EN 
AR 
NL 
FR 
DE 
EL 
HE 
HI 
IT 
JA 
KO 
PL 
PT 
ES 
TR