소매업체가 비효율적인 운영으로 직면하는 4가지 일반적인 문제와 해결 방법

소매업의 성공은 단순히 고객을 확보하고 더 많은 제품을 판매하는 것이 아닙니다. 하는 동안 매출 극대화 원활하고 효율적인 운영을 보장하는 것도 마찬가지로 중요합니다.

이것이 바로 운영 효율성이 항상 최우선적으로 고려되어야 하는 이유입니다. 소매점이 잘 정비된 기계처럼 운영되면 성공을 위한 팀을 구성하고 더 나은 매장 내 경험을 창출하며 궁극적으로 더 많은 매출을 창출할 수 있습니다.

반대로, 운영을 합리화하지 못하면 재고 문제, 직원 이탈, 고객 불만족 등 다양한 문제가 발생할 수 있습니다.

이 기사에서는 소매업체가 비효율적인 운영으로 인해 직면하는 가장 일반적인 문제와 이를 극복할 수 있는 방법에 대해 논의합니다.

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소매업 운영을 제대로 관리하지 못하는 것은 직원들에게 골칫거리가 됩니다. 수동 데이터 입력이나 지루한 해결 방법과 같은 비효율적인 프로세스로 인해 작업이 더 어려워지고 좌절감을 느끼고 동기를 잃을 가능성이 더 커집니다. 단절된 팀원은 쇼핑객에게 제대로 된 서비스를 제공할 수 없으며 이는 고객 경험에 부정적인 영향을 미칩니다.

운영 비효율성이 지속되면 직원 이직률이 증가하여 비용이 높아질 수 있다는 점은 말할 것도 없습니다. 업계 데이터 쇼 새로운 직원을 채용하는 데는 직위 급여의 최대 4배가 소요될 수 있으며 이는 직원 유지의 중요성을 보여줍니다.

목록 잘못관리

소매업체로서 재고는 빵과 버터입니다. 당신이 원하는 마지막 것은 그것을 잘못 관리하는 것입니다. 안타깝게도 많은 판매자가 재고 문제로 어려움을 겪고 있습니다. IHL 그룹에 따르면, 전 세계 소매업체는 과잉 재고, 품절 및 반품으로 인해 연간 $1조 7500억 달러의 손실을 입습니다.

이러한 문제 중 상당수는 재고 부서의 운영 비효율성에서 비롯됩니다. 코너 버터워스 CEO 사우스웨스턴 러그 디포, “매장에서 재고를 효과적으로 추적하지 못하면 제품의 재고가 과잉이거나 부족하게 됩니다. 과잉 재고는 공간을 낭비하고 자본을 묶는 반면, 재고 부족은 판매 기회를 놓치고 원하는 것을 찾을 수 없는 불만스러운 고객으로 이어집니다.”

Laia Quintana, 마케팅 및 영업 책임자 팀 최대, 그녀는 소매점에서 일할 때 잘못된 재고 관리가 비즈니스에 얼마나 큰 타격을 줄 수 있는지 직접 목격했다고 덧붙였습니다.

“매장에 재고가 떨어지면 고객은 실망하고 다시는 돌아오지 않을 수도 있습니다. 즉, 매출이 감소하기 때문입니다. 반대로, 재고가 너무 많으면 돈이 묶이고 매장이 어수선해지며 비용이 치솟게 됩니다. 나는 아름다운 제품을 선택했지만 끊임없이 이러한 문제와 맞서 싸우는 작은 부티크에서 일했던 것을 기억합니다. 이익은 타격을 입었고, 선반을 채우거나 공간을 찾기 위해 항상 안간힘을 썼기 때문에 직원들의 사기도 낮았습니다.”

부진한 고객 경험

앞서 이에 대해 언급했지만 강조할 가치가 있습니다. 느리고 비효율적인 매장 운영은 고객 경험을 저하시킵니다. 고객을 대면하지 않는 경우에도 운영상의 비효율성은 쇼핑객이 매장을 인식하는 방식에 큰 영향을 미칠 수 있습니다.

예를 들어, 번거로운 계산 절차로 인해 계산대에 긴 줄이 생길 수 있습니다. 한편, 선반 관리가 제대로 이루어지지 않으면 디스플레이가 정리되지 않아 고객이 필요한 것을 빨리 찾기 어려울 수 있습니다.

또한 비효율적인 워크플로우로 인해 매장이나 판매 채널 전반에 걸쳐 일관된 쇼핑 경험을 창출할 수 없습니다.

Brandon Chopp의 디지털 관리자에 따르면 오전 속으로, “표준적인 브랜드 지침이나 직원 교육이 없기 때문에 고객이 온라인 쇼핑과 매장 내 쇼핑에서 서로 다른 경험을 하는 경우가 있습니다. 일관되지 않은 시각적 표현과 때로는 다양한 채널에 걸친 가격 책정으로 인해 소비자의 신뢰가 약화되고 브랜드 아이덴티티가 희석될 수 있습니다.”

혁신 불능

성장과 혁신을 위한 로드맵이 있는 경우 운영 비효율성은 진행 과정을 방해하고 목표 달성을 방해할 수 있습니다.

Josh Qian, COO 겸 공동 창립자 최고의 온라인 캐비닛 “부실한 소매업 운영은 기업의 적응과 혁신 능력을 방해할 수도 있습니다. 귀하의 팀이 지속적으로 화재와 싸우고 기본 물류 문제로 어려움을 겪고 있다면 새로운 전략을 탐색하고, 새로운 기술을 실험하거나, 진화하는 고객 요구 사항을 진정으로 이해할 수 있는 여지가 거의 남아 있지 않습니다.”

그는 계속해서 이렇게 말합니다. “최종 결과는 소매업이 과거에 갇혀 있다는 느낌을 받고 변화하는 시장 역학을 활용하거나 경쟁업체와 차별화할 수 없다는 것입니다. 그리고 그것은 우리 산업만큼 빠르게 움직이는 산업에 있어서 위험한 곳입니다.”

적응하고 혁신할 능력이 없다는 것은 아마도 우리가 여기서 논의하는 모든 문제 중에서 가장 교활한 문제일 것입니다. 왜냐하면 "뒤쳐진다"는 인식이 반드시 비즈니스에 즉시 영향을 미치는 것은 아니기 때문입니다. 이는 천천히, 시간이 지남에 따라 발생하며, 조직이 따라잡기에는 너무 늦었다는 것을 깨닫는 경우가 많습니다.

소매업 운영을 개선하는 방법

운영 효율성은 소매업체의 경쟁 능력에 기여하는 유일한 요소는 아니지만 확실히 중요한 역할을 합니다.

이를 위해 운영을 개선하고 매장을 원활하게 운영하는 데 도움이 되는 몇 가지 팁을 소개합니다.

시스템과 워크플로우를 디지털화하세요

오늘날 점점 더 디지털화되는 환경에서 "수동" 및 "아날로그"와 같은 용어는 실질적으로 "비효율적"과 동의어입니다.

워크플로가 여전히 레거시 시스템, 스프레드시트 또는 펜과 종이에서 실행되고 있다면 지금이 바로 디지털화하고 자동화하세요.

디지털 혁신 이니셔티브는 조직마다 다르지만 일반적으로 다음이 포함됩니다.

금전 등록기 또는 기존 POS 소프트웨어를 클라우드 기반 시스템으로 교체
재고 관리 소프트웨어 활용
CRM 도구 채택
일정 관리 및 직원 관리 자동화
데이터 분석을 사용하여 의사결정 정보 제공
여러 판매 채널 연결(오프라인, 전자상거래, 소셜 미디어 등)
더 나은 팀 협업을 위한 디지털 커뮤니케이션 도구 사용

프로세스 표준화

귀하의 작업 흐름을 디지털화함에 따라 귀하의 프로세스가 모든 매장에서 표준화되도록 하십시오. 예를 들어, 클라우드 기반 POS 시스템으로 전환하는 경우 다중 위치 및 다중 채널 기능을 제공하는 시스템을 선택하면 하나의 플랫폼에서 모든 매장을 운영할 수 있습니다.

또는 새로운 재고 관리 시스템을 구현하는 경우 재고 추적 및 보충 프로세스가 모든 매장에서 균일한지 확인하세요.

이러한 단계를 수행하면 운영의 일관성이 향상될 뿐만 아니라(팀 만족도 유지) 데이터 분석도 더 쉬워집니다. 모든 매장에서 동일한 소프트웨어를 사용하고 일관된 절차를 따르면 동일한 측정항목을 수집하고 신뢰할 수 있고 비교 가능한 데이터를 생성할 수 있습니다. 말하자면 사과를 사과와 비교할 수 있습니다.