חנויות קמעונאיות בבעלות זיכיונות וחברות הן שני גזעים שונים. קונים מזדמנים לא צריכים לשים לב להבדל, מכיוון שלשני סוגי החנויות יש את אותו המראה הכללי ותמהיל המוצרים. אבל, כשזה מגיע לזיכיון לעומת תאגיד, האנשים המנהלים ומנהלים את החנויות הללו יזכו לחוויה שונה.
עיין בהשוואות אלה למטה, וקבל עצות מועילות על ניהול זיכיון לעומת פעילות בבעלות תאגיד.
זכיינות לעומת תאגיד
בינדי מגיעה עם מאות תבניות ספציפיות לתעשייה ולקטגוריה. השתמשו בתבניות אלה בחשבונכם, התאימו אותן אישית, או צרו והעלו טפסים משלכם! גישה לתבניות זמינה במהלך תקופת הניסיון בחינם של 14 יום, עם תוכניות בתשלום זמינות.
זכיינות וחנויות בבעלות תאגיד נובעים שניהם מהצלחתה ומרצונה של חברת האם לצמוח. התרחבות באמצעות חנות מבוססת זכיינות מאפשרת לחברת האם לשכפל את המותג שלה מבלי ליטול על עצמו את רוב הסיכונים הפיננסיים והניהוליים. זכיינות מספקת גם מקור נוסף להון.
חנות בבעלות תאגיד מסייעת להגדלת רווחי חברת האם ולתת לחברה בקרת איכות מלאה. עם זאת, עם חנות בבעלות תאגיד החברה גם לוקחת על עצמה את כל הסיכונים התפעוליים וההוניים.
לחנויות בבעלות תאגיד יש יותר שליטה בעצמן פעולות אבל גם דורשים יותר תמיכה בקצה האחורי, כולל יותר צוות משרד ראשי לניהול משאבי אנוש, הדרכה, בעיות תפעול.
חלק מהחברות פועלות עם חנויות זכיינות וחנויות בבעלות תאגיד. פעולה זו מאפשרת לחברה להרחיב את טביעת הרגל שלה תוך חידוד התהליכים שלה (כמו הדרכה או מוצרים חדשים).
"אם זכיין מנהל חנויות של החברה שלו, זה מראה שיש לו אמון במודל העסקי ובניסיון של הבעיות היומיומיות העומדות בפני הזכיינים". אומר שלי נדלר
חברות יכולות לפתח דוגמאות חזקות של המותג במקומות הארגוניים שלהן. בנוסף, חברות יכולות להשתמש בחנויות בבעלות החברה כ"ספינת דגל” מיקומים באזורים בולטים. מיקומים אלה הופכים לכלי שיווקי לעורר עניין בפעילות הזיכיון שלהם.
חנויות זיכיון
אם אתה מפעיל חנות זכיינות, קיבלת אישור להשתמש בשם של עסק מבוסס, לוגו, סחורה ותכונות אחרות הקשורות לאותה חברה. אתה גם מנצל את הכרת המותג של העסק, ובתקווה, התדמית החיובית שלו עם הלקוחות והקהילה שמסביב.
כדי לקבל זכויות שימוש יקרות ערך אלו, אתה משלם עמלת זיכיון ואחוז ממכירות החנות לעסק המבוסס. עשויות לחול גם עמלות אחרות. דוגמאות לזכיינות ידועות כוללות בין היתר Subway, McDonald's ו-UPS.
בעלות על זיכיון מושכת כי זה אומר שלא צריך לפתוח עסק מאפס ולפתח תהליכי תפעול, שיווק ובטיחות. עם זאת, זכיינים מסוימים יכולים למצוא מגבלה על פיקוח תאגידי. למשל, זכייני רכבת תחתית נרתעים נגד התוכניות של סאבוויי להציג מחדש את קידום המכירות שלה באורך $5 מטר. של רכבת תחתית איגוד זכיינות טוען, "לא מאז האיטרציה הראשונה של מסע הפרסום הזה, העלייה במכירות מהתנועה קיזזה את עלות ההחלפה".
זכיינים עשויים לדאוג גם לגבי "הַסָגַת גְבוּל." כלומר, מיקומי חברות נפתחו קרוב מדי והציעו מקור אחר לתחרות.

חנויות בבעלות תאגיד
כאשר התאגיד יעשה את זה, הם יפעילו פיקוח ניהולי ניכר על אותן חנויות בבעלות החברה. כבונוס, התאגיד נהנה מהוצאות מופחתות הודות להתקשרויות מבוססות נפח עם חברות המשרתות את אותן חנויות. ארגונים יכולים גם להשתמש בחנויות בבעלות החברה שלהם מיני מחסנים לספק מקומות זכיינות סמוכים.
בעוד שהחברה האם נהנית מהיתרונות והתייעלות התפעולית הללו, יש גם חיסרון בקיום חנויות בבעלות תאגיד: התאגיד מקבל גם את הסיכונים התפעוליים של החנויות. כדוגמה, חנות עם ביצועים גרועים מייצרת רווחים נמוכים יותר לחברת האם, מה שעלול להשפיע גם על השורה התחתונה של התאגיד.
מכיוון שזכיינים הם בעלים עצמאיים, לעתים קרובות יש להם יותר מה להפסיד מאשר למנהלי חנויות במקומות ארגוניים. כתוצאה מכך, מיקומים בזכיינות נוטים לעשות זאת לבצע טוב יותר מאשר חנויות בבעלות החברה.
ניהול זיכיון לעומת חנות בבעלות תאגיד
לזכיינות ולחנויות בבעלות תאגיד יש קווי דמיון והבדלים באופן שבו הם פועלים על בסיס יומי. שקול את הדברים הבאים:
1. תפעול שוטף
דמיון תפעולי
בין אם החנות היא זיכיון או חנות בבעלות תאגיד המופעלת על ידי מנהל קמעונאי, האומים והברגים של הפעולה זהים. פעילות חנות קמעונאית טיפוסית יומיומית כוללת מכירות ושירות לקוחות. מלאי חנות ו פונקציות מרצ'נדייז להשיג מוצרים על המדפים. תשומת לב עקבית לחשבונאות ולניהול פיננסי תעזור לשמור על שני סוגי החנויות.

הבדלי תפעול
למפעיל זכיין יש מוטיבציה שונה לחלוטין ממנהל חנות בבעלות החברה. בעל זיכיון השקיע את כספו, ומסתכן בהפסד השקעתו אם לא יעשה מאמצים לפעול ביעילות. ככזה, סביר להניח שהבעלים או המנהל של הזיכיון פעילים יותר, ובמקרים מסוימים הם אפילו מקבלים החלטות שרירותיות לגבי אופן התנהלות החנות.
זה יכול להיות גם דבר טוב וגם רע. החלטות מסוימות - כמו יוזמות מקומיות - עשויות להועיל לסניף ולחברה הזכיינית כולה. עם זאת, פעולות מסוימות שננקטות באופן שרירותי - כמו הורדת מחירים ללא תמיכה מלאה של HQ - יכולות לעלות בשורה התחתונה.
אלה במשרד הראשי ובעלי או מנהלים בודדים של חנויות צריכים לתקשר בפתיחות ולעבוד יחד כדי למצוא את האיזון התפעולי הנכון. מצד אחד, HQ צריך להכיר בכך שבעלי זכיינים מקומיים מכירים את השוק שלהם הכי טוב, והם מוסמכים לקבל החלטות מסוימות. על HQ לשרטט את הקו בכל הנוגע למשימות מסוימות הדורשות אישור מהמשרד הראשי, כגון תמחור, תקנות העסקה או יוזמות שיווק יקרות.
משאבים לשיפור התקשורת של זכיין/זכיין
- זכיינות בקמעונאות: 7 דרכים שבהן HQ יכול לתמוך בזכיינים
- תקשורת עם זכיינים בזמן משבר
- הטמעה בהצלחה ערוצי תקשורת בין חנויות/נציגי שטח של CPG לבין המשרד הראשי
לעומת זאת, למנהלי חנויות בבעלות החברה אין אינטרס פיננסי בהצלחת החנות. ללא ההכשרה הנכונה, התגמול או תוכניות העצמת עובדים, המוטיבציה שלהם עלולה להיות חסרה במידה מסוימת. מנהלים של חנויות בבעלות תאגיד נוטים גם פחות לקבל החלטות בעצמם מכיוון שהכל צריך להגיע מהתאגידים.
משאבים לתמיכה במנהלי חנויות

וכדי לחזור ולהדגיש, תוכניות הפיתוח וההכשרה הנכונות של עובדים וזכיינים היא קריטית כדי לשמור על זמזום חלק של כל סוג של מיקום. בנוסף, חשוב לחברות לבצע צ'ק-אין באופן שגרתי - הן באופן וירטואלי והן באופן אישי - הן עם החברה והן עם מיקומי הזכיינות. אמנם הכשרה חיונית, אבל היא לא מספיקה. ניצוח קבוע בדיקות תפעול או בקשה לביקורת עצמית בחנות היא דרך טובה לחזק את שיטות העבודה המומלצות של המותג ולהבטיח שתכניות ומדיניות מיושמות כהלכה.
2. גיוס עובדים ואיוש עובדים
דימיון גיוס ואיוש
בין אם אתה מפעיל חנות קמעונאית בבעלות תאגיד או זיכיון קמעונאי, XpertHR מציינת שלמועמדים אידיאליים יש משהו רצוי שילוב של תכונות. גם אם מערך המיומנויות שלהם אינו תואם, ה"כישורים הרכים" שלהם הם יתרון, והם יכולים ללמוד את הלוגיסטיקה של העבודה.
"מיומנויות רכות" חיוביות אלה כוללות גישה של יכולת לעשות, קלות התמודדות עם אנשים ואוריינטציה לעבודת צוות. המועמדים צריכים להיות גם אינטליגנטיים רגשית, תחרותיים מאוד ולהוטים ללמוד. תשוקה למותג היא גם יתרון מובהק.
בין אם אתה מגייס לזיכיון או לחנות תאגידית, שיטות העבודה המומלצות להערכת צוות קמעונאי זהות. עליך לבחון את יכולתם של המועמדים לעסוק בתרחישים טיפוסיים של חנויות קמעונאיות, על ידי הליכה על רצפת המכירה עם כל מועמד. עודדו אותם לעסוק בלקוחות, ושאלו לקוח ידידותי במיוחד אם הם יהיו מוכנים לשחק תפקידים במצב ספציפי עם המועמד.
- 7 דרכים למקסם את פרודוקטיביות הצוות הקמעונאי
- כיצד להפוך עמיתים קמעונאיים עם ביצועים נמוכים לשחקנים A

הבדלי גיוס וכוח אדם
במסגרת חנות מבוססת ארגונים, אנשי משאבי אנוש ארגוניים יכולים לספק תמיכה בגיוס למנהלי חנויות עסוקים. צוות תאגידי יכול לענות על שאלות לגבי פרוטוקולי העסקה, להתייחס לפניות התאמה סבירה ולספק את ההדרכה העדכנית ביותר לגבי בקשות לחופשת עובדים. מחלקת משאבי אנוש ארגונית תהיה גם בעלת ידע בדיני עבודה כפי שהם חלים בסביבת החנות הקמעונאית.
זכיינים מתמודדים עם בעיות דומות, אך ייתכן שאין להם מחלקת משאבי אנוש להתקשר לייעוץ. בפרט, זכיינים קטנים יותר עוסקים בניהול עסקיהם ועמידה באתגרים תעסוקתיים יומיומיים. יחד עם זאת, הם אחראים להבטיח שהם מצייתים לחוקי התעסוקה והבטיחות במקומות העבודה.
חלק מהזכיינים עשויים להציע משאבים וחומרים סביב גיוס וניהול עובדים (ומעבר לכך). למקדונלד'ס, למשל, יש תוכניות הכשרה שונות ואפילו כנס עולמי משלה שמציע פגישות, תערוכות, הדרכה לאלו שחלק ממשפחת הזכיינים של החברה.
אם חברת זכיינות אינה מציעה סיוע בנושא גיוס ואיוש, צור קשר עם זכיינים אחרים כדי לקבל תובנות ושיטות עבודה מומלצות.
3. שיווק ומכירות
קווי דמיון שיווקיים ומכירות
לחנויות קמעונאיות בבעלות תאגיד ולחנויות זכיינות יש שני דברים משותפים: לשני סוגי החנויות יש תוכניות שיווק מתואמות, ממוקדות מותג, אשר נוצרו בקפידה במטה החברה או עם סוכנות שיווק מנוסה בתעשייה.
אסטרטגיות מכירה הן גם מלמעלה למטה, כאשר שני סוגי העסקים הקמעונאיים מספקים יעדי מכירה והנחיות למנהלים ולעובדים ברמת החנות. לא חסרים עצות מכירות ושיווק שקמעונאים יכולים ליישם, והאסטרטגיות הנכונות יהיו תלויות בעסק הספציפי שלך.
אבל הנה כמה שיטות עבודה מומלצות כלליות שיחולו על זיכיונות וחנויות בבעלות תאגיד:
- גלה מה הלקוחות שלך רוצים. ערכו סקרים, צ'אט עם לקוחות בחנות ושוחח עם הצוות שלך. בין אם יש לך עסק עם מנהל חנות תאגיד או עם זכיין, שניהם יכולים לתת לך משוב בעל ערך על הצרכים והרצונות של הלקוח שלך. יישום תקשורת דו - כיוונית ערוצים להפקת משוב זה חיוניים למאמצי שיווק מוצלחים.
- הפוך את החוויה בחנות חלק ומהנה. המשמעות יכולה להיות העסקת צוות שיכול להתחבר טוב יותר לקונים. במקרים מסוימים, יצירת חוויה מדהימה כרוכה עיצוב קמעונאי סוחף.
ישנם גם מקרים שבהם שיפור חוויית הקמעונאות הוא פשוט כמו פתיחת פנקס נוסף כדי לקצר את התורים. גלה מה עובד בחנות או במצב הספציפי שלך ולך משם. זה גם עוזר לקבל תובנות מהמשרד הראשי. למטה של זכיינות וחנויות קמעונאיות בבעלות תאגיד עשויים להיות מחקר שוק ומשאבים קיימים שיעזרו לחנויות לבצע חוויות נהדרות.
- הפעל מבצעים, אך עשה זאת בזהירות. הנחות, הצעות חינמיות והצעות אחרות יכולות לעשות עבודה אדירה בהנעת מכירות. אם זה הגיוני עבור המותג שלך, כדאי לשקול להפעיל מבצעים. עם זאת, האופן שבו אתה מיישם את ההצעות שלך יהיה תלוי במה שה-HQ יראה לנכון.
הבדלי שיווק ומכירות
בעוד שחנויות קמעונאיות בבעלות החברה מפתחות בדרך כלל את תוכניות השיווק שלהן ברמה הארגונית, רשתות זכיינות מבוססות נותנות לזכיינים שלהן חומרי שיווק מוכנים מראש שיותאמו לשימוש של הזכיין. חלק ממערכות הזכיינות מאפשרות לזכיינים ליצור חומרי שיווק משלהם, אם כי על הזכיין לאשר את השימוש בהם.
למרות שלעתים קרובות זכיינים בודדים מחלקים חומרי שיווק לזכיינים שלהם, הזיכיון המקורי מיישם תוכנית שיווקית מקיפה משלו. מאמץ כבד זה כולל בדרך כלל קמפיינים פרסומיים, מודעות באינטרנט ובמדיה החברתית, פרסומות בטלוויזיה וברדיו ודברי דיוור ישיר. הרוויה התקשורתית הזו מביאה בדרך כלל להכרה גבוהה של המותג, מה שמטיב גם עם הזכיין.
עם זאת, חשוב לציין שחברות בדרך כלל דורשות מהזכיינים לשלם עמלות מסוימות או אחוז מהמכירות שלהם כדי לתמוך במאמצי השיווק.
4. ניהול מלאי והנהלת חשבונות
ניהול מלאי ודמיון חשבונאי
מלבד מכירות ושירות לקוחות, כל חנות קמעונאית עוסקת שלוש פונקציות עיקריות: רכישת מוצרים, ניהול מלאי וחשבונאות בחנות. עובדים בחנויות ובזכיינות בבעלות תאגיד נוקטים בגישה מעשית דומה להכנסת המלאי למדפי החנויות כך שהוא מוכן לרכישה.

ניהול מלאי והבדלים חשבונאיים
רכישות מוצרים והנהלת חשבונות מטופלים קצת אחרת. בחנות קטנה יותר בבעלות תאגיד, תרכיב את הזמנות המוצרים שלך, אם כי רשתות קמעונאיות גדולות יותר מרכזות לעתים קרובות את הפעילות הזו. פונקציות הנהלת חשבונות נעשות גם במטה החברה, המחייבות אותך להגיש עדכונים יומיים למערכת הנהלת החשבונות של החברה.
לעומת זאת, על הזכיינים לדבוק בהנחיות מדריך הזכיינות שלהם בכל שלושת התהליכים. מסופק על ידי הזכיין, ה מדריך זכיינות מקיף מכיר לזכיין את פעילות החברה ומפרט למעשה כל תפקיד שיבצע.
5. ביקורת חנות זכיינות לעומת חנות בבעלות תאגיד

קווי דמיון בביקורת
זכיינות וחנויות בבעלות תאגיד בצע זרימת עבודה דומה של ביקורת. מנהל מחוז או אזור בדרך כלל בא להעריך רכיבים ותוכניות מסוימים תוך שימוש בקריטריונים מוגדרים מראש, רשימות ביקורת, והנחיות.

עבור שני סוגי החנויות, הביקורת עשויה להוביל לאימוץ תהליכים ונהלים יעילים יותר. חנויות יכולות ליישם ניהול מלאי משופר ונוהלי שיווק ותצוגה חזותיים יעילים יותר. השגת הגדרה מראש מדדי ביצועים מרכזיים (KPI) ומדדים פיננסיים הם גם יתרונות ביקורת נפוצים.
הבדלי ביקורת
כזכיין, סביר להניח שהנחיות הביקורת שלך כלולות במדריך הזיכיון שלך. אם לא, הזכיין שלך עשוי לספק הנחיות ספציפיות עבור כל ביקורת, כך שאתה והמנהל שלך יכולים להעריך את הפעולות שלך.
חנות בבעלות תאגיד מקבלת לעתים קרובות הנחיות מחברת האם. המטה של החברה רשאי להכתיב את לוח הזמנים של הביקורת ואת קריטריוני הביקורת. ביקורות מעקב מתוכננות יאמודות אם החנות שלך טיפלה בהצלחה באי-התאמות בביקורת קודמת.
עם זאת, תאגידים עשויים גם לבקר את החנויות הזכיינות שלהם כדי לוודא שהזכיין עומד בהסכם ותקני המותג שלהם. הדינמיקה, לעומת זאת, קצת שונה, מכיוון שאנשים שעורכים ביקורת זכיינות מתמודדים בדרך כלל עם הבעלים של חנות הזיכיון.
6. פיתוח מערכות יחסים - חנות בזכיינות לעומת חנות בבעלות תאגיד
קווי דמיון לפיתוח מערכת יחסים
כשמדובר בפיתוח מערכות יחסים מוצלחות בין המטה לבין סניפים בודדים, לזכיינים ותאגידים יש הרבה קווי דמיון: שניהם דורשים תקשורת פתוחה וצ'ק-אין קבוע.
ובזמנים בעייתיים, חשוב שהמשרד הראשי יעביר הודעה "יש לנו את הגב". המטה חייב להיות אקטיבי גם בהצעת משאבים - כגון אמצעי בריאות ובטיחות, שיטות עבודה מומלצות ועוד.
- תיאור מקרה: כיצד זכיין לאומי עוזר לזכיינים במהלך קוביד-19
- תיאור מקרה: כיצד לתקשר על שינויים במדיניות
הם צריכים גם לקבוע אילו סניפים נאבקים הכי הרבה כדי שיוכלו להציע את התמיכה הדרושה.
הבדלים בהתפתחות מערכות יחסים
זכיינים (כלומר, בעלים או מנהלים) עשויים להרגיש שיש להם יותר אוטונומיה בהשוואה לאלה העובדים בחנות בבעלות החברה. בשל כך, על חברת הזיכיון לעבוד קשה כדי להבטיח שכל זכיין ירגיש שהוא חלק מהמשפחה.
בנוסף לשמירה על קשר, הזכיינית יכולה ליצור אירועים מיוחדים כדי להפגיש בין זכיינים אחרים. כפי שהוזכר לעיל, מקדונלד'ס עושה עבודה מצוינת בזה עם הכנס הדו-שנתי שלה. זיכיון הקפה ממישיגן Biggby יצר את האשטאג משלו, #BIGGBYNATION כדי לעודד זכיינים (ולקוחות) להתאחד, לשתף ולהתחבר.
אם אתה עובד במטה החברה של זכיין, בדוק אם אתה יכול לבשל יוזמות שיחזקו את הקשר שיש לזכיינים פרטיים עם המותג.
מסיימים
בעוד שחווית משתמש הקצה הן בזכיינות והן בחנויות בבעלות תאגיד דומה יחסית, ייתכנו הבדלים עצומים מאחורי הקלעים.
ללא קשר לסוג החנות שאתה מנהל, הקפד להיצמד להנחיות של המטה (כלומר, חברה או זכיין) ולשמור על קווי תקשורת פתוחים. פעולה זו תקדם מערכת יחסים בריאה בין החנות שלך למטה ותוכל להפיק ביצועים טובים יותר ולהציע חוויות מהשורה הראשונה בחנות ללקוחות שלך.
על הסופר:

פרנצ'סקה ניקאסיו הוא מומחה קמעונאי, אסטרטג תוכן B2B, ולינקדאין TopVoice. היא כותבת על מגמות, טיפים ושיטות עבודה מומלצות המאפשרות לקמעונאים להגדיל את המכירות ולשרת טוב יותר את הלקוחות.

תודה על השיתוף. ניהול זכיינות הוא אמנם מאתגר אך בעזרת תוכנות אלו, יהיה קל יותר לבצע את התוכניות וההחלטות העסקיות שלכם. אני גם מוצא שזה מועיל לבקש הכוונה מאנשי מקצוע ומיועץ עסקי.
תודה על השיתוף. טיפים לניהול זכיינות וכן ניהול נדרש בכל סוג של עסק, אבל בעסק בזכיינות אתה חייב להקפיד על המוניטין של המותג הזה.
מאמר נהדר! ההשוואה בין פעילות זיכיון לבין פעילות בבעלות תאגידית היא באמת מעמיקה לכל מי שמתעניין באופן שבו מותגי מזון מתרחבים ושומרים על איכות.
הפוסט הזה על האדהאר שלי כתוב היטב ומאוד אינפורמטיבי. הוא מדגיש נקודות חשובות שכל בעל אדהאר צריך לדעת, במיוחד בנוגע לאימות מקוון ועדכונים.