Η περίοδος των διακοπών είναι σχεδόν εδώ, και αν είστε στο λιανικό εμπόριο, πιθανότατα είστε έτοιμοι για τους επόμενους μήνες. Πιθανότατα έχετε έτοιμο το απόθεμα των διακοπών σας και έχετε προγραμματίσει πολλά προγράμματα. Από τις εποχιακές προσφορές έως τις βιτρίνες με θέμα το χειμώνα, γνωρίζετε ακριβώς τι θα εφαρμόσετε αυτές τις γιορτές για να τραβήξετε την προσοχή των ανθρώπων και να τους κάνετε να κάνουν μερικές από τις γιορτινές τους αγορές στα καταστήματά σας.
Όλα αυτά είναι καλά και καλά, αλλά είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ο προγραμματισμός των προγραμμάτων σας είναι μόνο η αρχή. Είναι ένα πράγμα να χαρτογραφείτε τι θα εφαρμόσετε στο κατάστημα, αλλά το να κάνετε πράξη αυτές τις ιδέες είναι μια εντελώς άλλη ιστορία. Είναι ιδιαίτερα πιο δύσκολο αφού τα καταστήματά σας θα είναι πιο πολυσύχναστα και θα στελεχώνονται από εποχικούς εργαζόμενους με μερική απασχόληση. Εάν δεν είστε προσεκτικοί, μπορεί να διαπιστώσετε ότι τα προγράμματα που οραματιστήκατε δεν παίζουν ακριβώς όπως σχεδιάζετε.
Αυτό, φυσικά, είναι το τελευταίο πράγμα που θέλετε κατά τη διάρκεια των διακοπών και γι' αυτό πρέπει να λάβετε μέτρα για να διασφαλίσετε ότι τα προγράμματά σας εκτελούνται άψογα. Ακολουθούν 7 συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να κάνετε ακριβώς αυτό.
1. Χρησιμοποιήστε τα σωστά εργαλεία
Εάν χρησιμοποιείτε Κάρτα Δράσης, GoAudits, GoSpotCheck, Απαντήσεις, Πολιτισμός Ασφάλειας, VisitBasis, WorkJam, Ζενπούτ ή Τερματοφύλακας, ήρθε η ώρα να ⚡ εξοικονομήστε χρόνο, μειώστε το κόστος και ενσωματώστε γρήγορα το Bindy, η πλατφόρμα ελέγχου/επιθεώρησης, εργασιών και επικοινωνίας με αξιολόγηση #1 για το λιανικό εμπόριο και τη φιλοξενία.
Θυμηθείτε, η τεχνολογία είναι φίλος σας. Αυτές τις μέρες, υπάρχει ένα εργαλείο ή μια εφαρμογή που μπορεί να σας βοηθήσει με όλες τις πτυχές των προγραμμάτων λιανικής σας. Είτε χρειάζεστε βοήθεια για τον προγραμματισμό πρωτοβουλιών και την κοινοποίηση των σχεδίων σας στους ενδιαφερόμενους είτε θέλετε να είστε πιο αποτελεσματικοί με την εκτέλεση και, στη συνέχεια, την αξιολόγηση των καμπανιών σας, υπάρχει μια εφαρμογή εκεί έξω που μπορεί να σας βοηθήσει. Εξερευνήστε την αγορά για εργαλεία που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στην επιχείρησή σας.
Εδώ είναι μερικές ιδέες:
Ημερολόγιο
Ο χρόνος είναι κρίσιμος κατά τη διάρκεια των εορτών, και αν εφαρμόζετε προγράμματα σε πολλές τοποθεσίες, μπορεί να είναι δύσκολο να κρατήσετε όλους στο χρονοδιάγραμμα. Γι' αυτό θα πρέπει να επενδύσετε σε μια εφαρμογή ημερολογίου που όχι μόνο σας επιτρέπει να προγραμματίζετε προγράμματα, αλλά σας επιτρέπει επίσης να μοιράζεστε ημερομηνίες και προθεσμίες με σχετικά άτομα (π.χ. διαχειριστές περιοχών, διευθυντές καταστημάτων και προσωπικό.)
Πλανογράμματα
Τα πλανογράμματα βοηθούν να διασφαλιστεί ότι τα προϊόντα εμφανίζονται σωστά και είναι απαραίτητα εάν εκτελείτε προγράμματα στο κατάστημα. Για να κάνετε τα πράγματα ευκολότερα, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε μια λύση που βασίζεται σε σύννεφο που διατηρεί τους πάντες συγχρονισμένους και επιτρέπει σε εσάς και την ομάδα σας να έχετε πρόσβαση σε πλανογράμματα από πολλές συσκευές.
Ένα σταθερό κανάλι επικοινωνίας
Εξακολουθείτε να χρησιμοποιείτε email, σημειώσεις και τηλεφωνικές κλήσεις για να επικοινωνείτε σχέδια και λεπτομέρειες προγράμματος; Παραλείψτε αυτές τις απαρχαιωμένες μεθόδους επικοινωνίας και δημιουργήστε ένα ενιαίο κανάλι που διατηρεί μηνύματα, καθήκοντα, και σημαντικές ειδοποιήσεις σε ένα μέρος.

Λογισμικό διαχείρισης έργου
Βελτιώστε την αποτελεσματικότητα και τη συνεργασία μέσω εφαρμογών διαχείρισης έργων. Πολλές λύσεις στην αγορά έχουν ισχυρές δυνατότητες που επιτρέπουν σε εσάς και την ομάδα σας να παρακολουθείτε τα χρονοδιαγράμματα, τα ορόσημα και τα έγγραφα, επομένως εάν δεν χρησιμοποιείτε μία στην επιχείρησή σας, σκεφτείτε να επενδύσετε σε μια καλή λύση διαχείρισης έργου για την εταιρεία σας .
Λογισμικό Site Audit
Χρησιμοποιήστε τους ελέγχους ιστοτόπων για να προσδιορίσετε εάν τα προγράμματα είναι κατάλληλα. Οι λίστες ελέγχου διατηρούν τις απαιτήσεις σας σε ένα μέρος, ώστε να μην χάνετε τίποτα κατά τον έλεγχο της συμμόρφωσης.
Εταιρείες όπως η 7-Eleven Australia, το UPS Store Canada και το Massage Envy, είναι μερικά μόνο παραδείγματα εμπόρων λιανικής που χρησιμοποιούν λογισμικό ελέγχου για κινητά — και επωφελούνται από αυτό. Με την εφαρμογή λογισμικού ελέγχου λιανικής που βασίζεται σε σύννεφο, είναι σε θέση να διασφαλίσουν ότι τα προγράμματα εκτελούνται έγκαιρα και πλήρως.

Συμβουλή: Υιοθετήστε σύγχρονες λύσεις που βασίζονται στο cloud
Με όποιο εργαλείο ή εφαρμογή αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε, επιλέξτε ένα που βασίζεται στο cloud. Οι λύσεις που εκτελούνται στο cloud επιτρέπουν στους χρήστες να έχουν πρόσβαση σε πληροφορίες από πολλές συσκευές, ώστε να μπορούν να εκτελούν εργασίες ανεξάρτητα από το πού βρίσκονται στο κατάστημα.
Οι εφαρμογές που βασίζονται στο cloud συγχρονίζουν επίσης ενημερώσεις σε πραγματικό χρόνο, επιτρέποντας στα μέλη της ομάδας να έχουν την πιο πρόσφατη έκδοση των σχεδίων και των εγγράφων σας. Αυτό είναι κρίσιμο, ειδικά κατά τη διάρκεια μιας εποχής ευαίσθητης στον χρόνο, όπως οι διακοπές.
Ως David Potts, Διευθύνων Σύμβουλος και ιδρυτής του συστήματος διαχείρισης παραγγελιών SalesWarp λέει, «Τώρα δεν είναι η ώρα για διαχείριση από υπολογιστικό φύλλο. Αυτή είναι μια κρίσιμη περίοδος του χρόνου και κάθε χαμένη ευκαιρία μπορεί να οδηγήσει σε καταστροφή για την εμπειρία των πελατών σας, τα περιθώρια κέρδους και τις επαναλαμβανόμενες δραστηριότητές σας».
«Χρειάζεστε εργαλεία σε πραγματικό χρόνο για να κάνετε κρίσιμες προσαρμογές καθημερινά και εβδομαδιαία», προσθέτει. «Τα δεδομένα σας πρέπει να είναι ισχυρά, επίκαιρα και όπως πάντα, να προσεγγίζονται με υγιή σκεπτικισμό. Δεν μπορεί να είναι χρήσιμο εάν έχει καθίσει σε ένα υπολογιστικό φύλλο για ένα μήνα. Αυτή την εποχή του χρόνου, τα δεδομένα σας πρέπει να είναι σαν το γάλα και τα αυγά: θα μυρίζουν άσχημα μετά από περισσότερο από μια εβδομάδα περίπου». – David Potts, Διευθύνων Σύμβουλος, SalesWarp
2. Τεκμηριώστε τις διαδικασίες σας και κάντε τις πιο κατανοητές
Πάρτε τις διαδικασίες και τα πρότυπά σας σε χαρτί και βεβαιωθείτε ότι το προσωπικό σας μπορεί εύκολα να αναφερθεί σε αυτά κατά τον σχεδιασμό, την εκτέλεση και την αξιολόγηση των πρωτοβουλιών του καταστήματός σας.
Είναι σημαντικό τα πρότυπα και οι διαδικασίες σας να είναι εύκολα κατανοητά, επομένως βρείτε τρόπους να τα κάνετε πιο εύπεπτα στους εργαζόμενους. Ένας τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι να χρησιμοποιήσετε φωτογραφίες, διαγράμματα, παραδείγματα ή πρότυπα (αντί μόνο κειμένου) για να μεταφέρετε τα μηνύματά σας. Για καλύτερα αποτελέσματα, διατηρήστε τις πληροφορίες στο cloud ώστε να είναι εύκολα προσβάσιμες.

3. Καθορίστε τις μετρήσεις σας
Τι θέλετε να πετύχετε με τα προγράμματά σας; Υπάρχει αύξηση της κίνησης με τα πόδια; Ορισμένο ποσό εσόδων; Αύξηση της ικανοποίησης των πελατών; Να είστε σαφείς σχετικά με τους KPI και να μετράτε την απόδοση καθ' όλη τη διάρκεια των καμπανιών σας.
Ρυθμίστε τις τεχνολογίες που θα σας επιτρέψουν να παρακολουθείτε τα αποτελέσματα. Για παράδειγμα, αν θέλετε να αυξήσετε την επισκεψιμότητα των πεζών, φροντίστε να σας παρέχουν τα δεδομένα που χρειάζεστε οι μετρητές των ανθρώπων σας ή τα αναλυτικά στοιχεία του καταστήματος. Μέτρηση πωλήσεων και εσόδων; Δείτε αν σας POS σας επιτρέπει να ορίσετε στόχους πωλήσεων, ώστε εσείς και το προσωπικό σας να παρακολουθείτε την πορεία της καμπάνιας.
4. Αναγνωρίστε ότι η περίοδος των διακοπών συμβαίνει σε φάσεις
Η περίοδος των γιορτών δεν συμβαίνει ταυτόχρονα. Εμφανίζεται σε στάδια — και το ίδιο συμβαίνει και με τη διάθεση και τη στάση των καταναλωτών. Πρώτα, υπάρχει το Halloween, μετά η Ημέρα των Ευχαριστιών (και μαζί της η Black Friday και η Cyber Monday) και μετά τα Χριστούγεννα. Οι άνθρωποι γίνονται πιο σκόπιμοι και ανήσυχοι όταν ψωνίζουν προς το τέλος της σεζόν.
Λάβετε αυτό υπόψη κατά την υλοποίηση των πρωτοβουλιών σας. Ο σχεδιασμός και η εκτέλεση των προγραμμάτων σας σύμφωνα με κάθε φάση των διακοπών θα τα κάνει πολύ πιο επιτυχημένα. Σύμφωνα με τον Bryan Boul, δημιουργικό διευθυντή της εταιρείας βιωματικού μάρκετινγκ IDL παγκοσμίως, οι έμποροι λιανικής πρέπει να εφαρμόσουν προγράμματα που «γιορτάζουν όλες τις φάσεις της εορταστικής περιόδου και τα συναισθήματα του αγοραστή».
«Ξεκινήστε μεγάλα και προβάλετε τα «must-haves» και τις μοντέρνες ιδέες για να προσελκύσετε τους αγοραστές σας στο κατάστημα», συνέχισε. «Λίγες εβδομάδες έξω, γίνετε λίγο πιο ρυθμιστικοί. Συλλογές σκηνής και ιδέες για δώρα που απευθύνονται στον αγοραστή που έχει τώρα μια λίστα «κατάστημα για». Μόλις λίγες μέρες απομένουν, βεβαιωθείτε ότι τα αντικείμενα της παρόρμησής σας είναι εύκολο να τα πιάσετε και να εμφανίζονται σε πλήρη προβολή για τους αναβλητικούς που τώρα προσπαθούν με αγωνία να βρουν το τέλειο δώρο της τελευταίας στιγμής.» – Bryan Boul, Creative Director, IDL Worldwide
5. Κρατήστε τους ανθρώπους υπόλογους
Ο σχεδιασμός και η εκτέλεση των προγραμμάτων σας περιλαμβάνει πολλά άτομα, επομένως η λογοδοσία είναι σημαντική. Να είστε ξεκάθαροι σχετικά με το ποιος είναι υπεύθυνος για τι και να φροντίσετε ώστε κάθε εργαζόμενος να είναι υπεύθυνος για το μέρος του.
Το πρώτο βήμα για να γίνει αυτό είναι να κοινοποιηθούν οι ευθύνες των ανθρώπων κατά τη διαδικασία σχεδιασμού. Μην αναφέρετε απλώς τη λογοδοσία όταν μια εργασία δεν εκτελείται σωστά ή όταν το πρόγραμμα δεν πηγαίνει όπως είχε προγραμματιστεί.
Και αν μπορείτε, χρησιμοποιήστε δεδομένα όταν ζητάτε την ευθύνη του προσωπικού σας. Όπως αναφέραμε προηγουμένως, θα πρέπει να παρακολουθείτε την απόδοση και τα αποτελέσματα των προγραμμάτων σας, ώστε να μπορείτε να παρακολουθείτε στενά τους αριθμούς.

6. Βρείτε τρόπους να παρακινήσετε το προσωπικό σας
Η προώθηση της υπευθυνότητας δεν είναι ο μόνος τρόπος για να κάνετε τους υπαλλήλους σας να εκτελούν σωστά τα προγράμματά σας. Η ενδυνάμωση και η παροχή κινήτρων στο προσωπικό σας (ειδικά κατά τις γιορτές) μπορεί να κάνει θαύματα για την απόδοσή του — και, με τη σειρά του, τις πρωτοβουλίες σας.
Βρείτε τρόπους να κρατάτε τους υπαλλήλους σας χαρούμενους και με κίνητρο καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Θα μπορούσατε να το κάνετε αυτό με πρόσθετα μπόνους, θετική αναγνώριση ή ακόμα και μικρά προνόμια στο χώρο εργασίας, όπως δωρεάν φαγητό. Το κλειδί, όπως σημειώνει ο Boul, είναι να «δώσετε στους συνεργάτες σας έναν λόγο να προσφέρουν μια εξαιρετική εμπειρία και να προσφέρουν τα συν-απ».
«Να θυμάσαι, είναι καιρός διακοπών και για αυτούς, και σε κουράζουν. Αντιμετωπίστε τους καλά, εκπαιδεύστε και ενθαρρύνετε τη συμπεριφορά που επιθυμείτε και θα συμπεριφέρονται στον πελάτη και το κατάστημα σας σαν να ήταν δικό τους.» – Bryan Boul, Creative Director, IDL Worldwide
7. Ελέγξτε τα προγράμματα για να βεβαιωθείτε ότι ανταποκρίνονται στα πρότυπά σας
Τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό, κάντε το ένα σημείο ελέγξτε τα προγράμματά σας. Ζητήστε από τους υπεύθυνους της περιοχής ή του καταστήματός σας να τα αξιολογήσουν για να προσδιορίσουν εάν ανταποκρίνονται στα πρότυπά σας.

Να είστε προσεκτικοί και οργανωμένοι. Πραγματοποιήστε τον έλεγχο από έξω προς τα μέσα ξεκινώντας από τα εξωτερικά στοιχεία του καταστήματος (δηλαδή το πάρκινγκ ή το παράθυρο). Από εκεί, περάστε από διαδρόμους και εκθέσεις ακολουθώντας τη φυσική ή λογική ροή του καταστήματος. Αποφύγετε το άλμα από το ένα τμήμα στο άλλο γιατί αυτό θα μπορούσε να προκαλέσει σύγχυση.
Είναι επίσης καλή ιδέα να οπλιστείτε με μια λίστα ελέγχου για το τι πρέπει να προσέξετε κατά τη διάρκεια του ελέγχου σας, ώστε να μην χάσετε τίποτα.
Και για να κάνετε τη διαδικασία ευκολότερη και πιο αποτελεσματική, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε α λογισμικό ελέγχου λιανικής. Σε σύγκριση με τα παραδοσιακά εργαλεία, όπως τα πρόχειρα ή τα φύλλα του Excel, οι σύγχρονες λύσεις ελέγχου έχουν δυνατότητες που μπορούν να σας βοηθήσουν να ολοκληρώσετε εργασίες γρηγορότερα και πιο αποτελεσματικά. Οι περισσότερες εφαρμογές ελέγχου διαθέτουν λειτουργίες όπως προγραμματιστές, διαχείριση εργασιών, λίστες ελέγχου και αναφορές που μπορούν να επιταχύνουν τους ελέγχους και τη συλλογή δεδομένων, ώστε τα καταστήματα να αντιδρούν και να κάνουν βελτιώσεις στα προγράμματά τους γρήγορα.
Τελικές λέξεις
Η περίοδος των διακοπών είναι η πιο πολυσύχναστη —και συχνά η πιο κερδοφόρα— εποχή του χρόνου. Μην αφήσετε την κακή εκτέλεση να σας το καταστρέψει. Πάρτε τους δείκτες που περιγράφονται παραπάνω και ενσωματώστε τους στα προγράμματα των διακοπών σας. Αυτά τα βήματα δεν θα βελτιώσουν απλώς την απόδοση των πρωτοβουλιών σας, αλλά θα σας βοηθήσουν να κλείσετε δυνατά το τρίμηνο και να ξεκινήσετε το σωστό πόδι το επόμενο έτος.
Σχετικά με τον Συγγραφέα:

Francesca Nicasio είναι ειδικός λιανικής, υπεύθυνος στρατηγικής περιεχομένου B2B και LinkedIn TopVoice. Γράφει για τάσεις, συμβουλές και βέλτιστες πρακτικές που επιτρέπουν στους λιανοπωλητές να αυξήσουν τις πωλήσεις και να εξυπηρετήσουν καλύτερα τους πελάτες.
Μου αρέσει που αναφέρατε τις διαφορετικές φάσεις της σεζόν. Από την οπτική γωνία του εμπορεύματος, έχω διαπιστώσει ότι πολλοί έμποροι λιανικής τείνουν να εστιάζουν τις περισσότερες προσπάθειές τους σε χριστουγεννιάτικες εκθέσεις, ενώ παραβλέπουν ότι η σεζόν ξεκινά πραγματικά μετά την Ημέρα της Εργασίας. Αν και οι πραγματικές «αργίες αγοράς δώρων» δεν συμβαίνουν πριν από τον Δεκέμβριο, οι έμποροι λιανικής μπορούν να φέρουν τους πελάτες σε εορταστική διάθεση μόλις ξεκινήσει το Φθινόπωρο.