Ετικέτα: λίστα ελέγχου λιανικής

Τι είναι μια έξυπνη λίστα ελέγχου;

Posted on by Μπίντι

Μια έξυπνη λίστα ελέγχου λιανικής έχει σημεία, εικόνες βέλτιστων πρακτικών, υποστηρικτικά αρχεία, προϋποθέσεις και προτάσεις σχεδίων δράσης. Επιτρέπει τον έλεγχο των προτύπων της εταιρείας, την παρακολούθηση, την ανάθεση και την επίλυση των ελλείψεων. Εγγυάται ότι τα προγράμματα και οι πολιτικές αναπτύσσονται πλήρως, έγκαιρα, σε κάθε κατάστημα. Δημιουργείται μια έξυπνη λίστα ελέγχου και στη συνέχεια χρησιμοποιείται στη ροή εργασιών ελέγχου. Έμποροι λιανικής και φιλοξενία… Continue reading What is a Smart Checklist? →

Υπέροχο σάντουιτς. Άθλια τουαλέτες.

Posted on by Μπίντι

Έχουμε να διαλέξουμε με μερικές από τις αγαπημένες μας μάρκες QSR. Δεν είναι το μενού. Δεν είναι η υπηρεσία. Δεν είναι τα καθίσματα, το πάρκινγκ ούτε η διαδρομή με το αυτοκίνητο. Τα εστιατόρια γρήγορης εξυπηρέτησης έχουν προφανώς ξοδέψει χρήματα, έχουν αναπτύξει συστήματα και έχουν αναπτύξει διαδικασίες σε αυτούς τους βασικούς τομείς και αυτό φαίνεται. Αλλά όταν η φύση καλεί, ή… Continue reading Great Sandwich. Lousy Restrooms. →

Διευθυντές περιοχών ή λίστες ελέγχου;

Posted on by Μπίντι

Πρέπει να ελέγξετε τα πρότυπα επωνυμίας σε όλη την επιχείρησή σας λιανικής ή φιλοξενίας, για όλους τους δικαιοδόχους και τις τοποθεσίες. Πώς το κάνεις αυτό; Βασίζεστε στους διευθυντές περιοχών, την εμπειρία και την προσωπική τους επαφή ή αναπτύσσετε λίστες ελέγχου για να συμπληρώσουν όλοι; Οι λίστες ελέγχου αποτελούνται σε μεγάλο βαθμό από απαντήσεις ναι/όχι σε τυπικές ερωτήσεις. Όταν ένας περιφερειακός διευθυντής… Continue reading District Managers or Checklists? →