Best Practices für den Einzelhandel, die Ihnen helfen, den Geschäftsbetrieb zu optimieren

Niemand hat gesagt, dass es einfach sein würde, ein Einzelhandelsgeschäft zu führen. Selbst der gewissenhafteste Einzelhändler kann sich beim Versuch, die Aufgaben zu jonglieren, die die täglichen Verantwortlichkeiten umfassen, verzetteln. Deshalb müssen Geschäftsabläufe strategisch angegangen werden. Von der Verwaltung von Vertriebsmitarbeitern bis hin zur Aufbewahrung eines frischen Lagerbestands in den Regalen können Sie Kosten senken und ein erfolgreicheres Kundenerlebnis schaffen, indem Sie Ihre Geschäftsprozesse rationalisieren. 

Wir haben uns mit Branchenexperten beraten und 4 Wege gefunden, wie Sie einen effektiveren, strategischen Einzelhandelsbetrieb schaffen können. Lass uns einen Blick darauf werfen. 

Optimieren Sie Ihr Ladenlayout, um den Verkehr am Laufen zu halten

Möchten Sie das Erlebnis Ihrer Kunden verbessern? Versetzen Sie sich in ihre Lage. Wenn du in ein Geschäft gehen, sehen Sie Wege, die einen angemessenen Kundenfluss ermöglichen, und auffällige Displays, die den Fußgängerverkehr organisch von einem Ort zum nächsten leiten? Wenn nicht, ist es möglicherweise an der Zeit, Ihr Ladenlayout zu überdenken. Laut Verbraucheranthropologen Kizer & Bender, gibt es drei Faktoren, die bestimmen, wie lange ein Kunde bleibt, sobald er einen Fuß in Ihr Geschäft gesetzt hat.

Faktor #1 – Enabler

Kennen Sie das „warme, wohlige“ Gefühl, das Sie verspüren, wenn Sie ein Geschäft mit angenehmer Atmosphäre und lächelndem Personal betreten? Wie sich herausstellt, ist dieses Gefühl ein wichtiger Faktor für den Umsatzanstieg. Tatsächlich 75% der Kunden geben mehr bei Unternehmen aus, die positive Kundenerlebnisse bieten.

„Enabler sind die kleinen Dinge, die Kunden das Gefühl geben, willkommen zu sein; ein freundlicher Gruß von jedem Mitarbeiter, dem sie begegnen, Displays und Schilder, die Aufmerksamkeit erregen, Karren und Körbe, die schwere Lasten heben, leicht zu navigierende Gänge und kreatives Merchandising, das Käufer zum Kauf anregt“, sagt Bender. Es sind Extras wie diese, die Kunden dazu bringen, wiederzukommen.

Faktor #2 – Inhibitoren

Wie der Name schon sagt, sind dies die Hindernisse, die – im wahrsten Sinne des Wortes – die Kunden davon abhalten, eine positive Erfahrung in Ihrem Geschäft zu machen. „Das sind die Schlaglöcher und Einkaufsstopper, die das Kauferlebnis stören“, sagt Bender. „Denken Sie an leere Vorrichtungen, Produkte, die zu hoch ausgestellt sind, oder Displays, die so eng gepackt sind, dass es unmöglich ist, einzukaufen.“

Seien Sie sich dieser Fallstricke bewusst und bringen Sie Ihren Mitarbeitern bei, sie zu erkennen, wenn sie auftreten, damit Ihr Team sie im Keim ersticken kann, bevor sie Kosten verursachen. Die ständige Wartung macht die Verwaltung dieser Straßensperren im Einzelhandel zu einer viel einfacheren Aufgabe. Mit 32% der Kunden verlassen eine Marke nach nur einer einzigen schlechten Erfahrung. Daher ist die Aufrechterhaltung von Markenstandards wichtiger denn je.

Faktor #3 – Eindruckspunkte

Impression Points beginnen, bevor ein Kunde durch die Vordertür geht, und setzen sich fort, während er durch das Geschäft geht. „Aus diesen Eindrücken entsteht die Wahrnehmung, die Kunden mit sich tragen, wenn sie durch die Verkaufsfläche gehen“, sagt Bender.

Interaktionen mit einem Produkt, ein Gefühl oder eine emotionale Verbindung zu einem Artikel oder Display sind das, was Bender als „Momente der Wahrheit“ bezeichnet. Sie sagt, dass ein Ladenbesucher bei einem einzigen Besuch bis zu 25 Momente der Wahrheit erleben kann, daher ist es wichtig, diese Momente wirkungsvoll zu gestalten. Richten Sie Ihre Displays auf die demografischen Merkmale Ihres Geschäfts aus und stellen Sie sicher, dass Sie Artikel präsentieren, die ins Auge fallen. 

Optimieren Sie Store-Funktionen mit kollaborativer Aufgabenverwaltung

Technologie kann Ihre Fähigkeit beeinträchtigen oder beeinträchtigen, einen reibungslosen Einzelhandelsbetrieb zu führen. Es kann schwierig sein, alle beweglichen Teile manuell zu verwalten – Mitarbeiterpläne, Lieferpläne, Aufgabenmanagement, Einzelhandel Audits, Inventar, Berichterstattung, Diagramme, Inhaltsverwaltung…die Liste geht weiter. Der Versuch, all diese beweglichen Teile manuell zu verfolgen, kann zu einer Reihe menschlicher Fehler führen, die Ihr Endergebnis beeinträchtigen. Aber warum sollten Sie sich darauf konzentrieren, Brände durch menschliches Versagen zu löschen, wenn Sie ein erfolgreiches Unternehmen führen könnten? Melissa Gonzalez, CEO und Gründerin von Die Lionesque-Gruppe sagt, dass es darum geht, einen einheitlichen Überblick über Ihren Einzelhandelsbetrieb zu erhalten.

„Kommunikations- und Workflow-Strategie sind entscheidend für die Rationalisierung des Geschäftsbetriebs“, sagt Gonzalez. „In der heutigen Welt, in der Kunden über mehrere Berührungspunkte mit Ihrer Marke kommunizieren, ist es wichtiger denn je, dass Marken und Einzelhändler über Prozesse verfügen, die es Ladenbetreibern ermöglichen, den Kunden aus einer einheitlichen Perspektive zu sehen.“

Die Kosteneffizienz ist ein wichtiger Faktor, den Geschäftsinhaber beim Versuch, den Geschäftsbetrieb zu optimieren, im Auge behalten sollten. Aber es gibt eine Möglichkeit, hilfreiche Technologie zu integrieren, ohne die Bank zu sprengen. Entsprechend McKinsey, gibt es drei große Aufgaben zu bewältigen, wenn es darum geht, die Betriebskosten zu senken:

1. Direkte Produktkosten, oder die Kosten, die einem bestimmten Produkt zugeschrieben werden, das Sie verkaufen: Direkte Kosten können reduziert werden, indem Sie Beziehungen zu Anbietern aufbauen, um ersten Zugang zu Angeboten und frischen Lieferungen zu erhalten, Produkte in großen Mengen online kaufen oder an Messen teilnehmen, um margenstarke Produkte zu beziehen Waren.
2. Indirekte Kosten von Waren, die nicht zum Weiterverkauf bestimmt sind, wie Büromaterial und andere Kosten im Zusammenhang mit der Führung eines Unternehmens: Sie können diese begrenzen, indem Sie Büromaterial/Versandmaterial im Großhandel usw. kaufen, auf das Sie durch Eingabe Ihrer Wiederverkaufslizenz auf Großhandelswebsites zugreifen können. Wenn Sie für KMUs nicht auf einmal einen Überschuss an Verbrauchsmaterialien kaufen möchten, sind Shopping-Clubs im Lagerformat auf Mitgliedschaftsbasis wie Costco oder Sam's Club möglicherweise die beste Wahl. Erwägen Sie auch die Abschaffung papierbasierter Prozesse.
3. Arbeitskosten, oder das Geld, das in die Gehaltsschecks Ihrer Mitarbeiter fließt: Sie können die Arbeitskosten senken, indem Sie die Mitarbeiterproduktivität maximieren, wenn sie auf der Uhr sind, indem Sie Mitarbeiterpläne, KPIs (Key Performance Indicators) verfolgen und nach Abschluss der Aufgaben eine Überprüfung anfordern. Durch die Überwachung von KPIs und Aufgabenerledigungen finden Sie heraus, welche Ihrer Mitarbeiter bei bestimmten Aufgaben am produktivsten sind, und können entsprechend planen, um in kürzerer Zeit mehr zu erledigen – und Ihrem Unternehmen letztendlich Geld für abrechenbare Stunden sparen.

Da Sie bei der Bereitstellung eines Qualitätsprodukts keine Abstriche machen möchten, sollten Sie sich möglicherweise auf die beiden letzteren konzentrieren, um Ihr Betriebsbudget zu reduzieren. Suchen Sie nach günstigerem Versand, reduzieren Sie Papierverschwendung und implementieren Sie eine intelligentes Task-Management-System in den täglichen Betrieb Ihres Geschäfts kann Ihnen dabei helfen. 

Die Nutzung einer guten Software für die Geschäftskommunikation kann auch Ihrem Budget zugute kommen. Aufgabenverwaltungstools ermöglichen es Ihnen, bestimmte Aufgaben verschiedenen Geschäften zuzuweisen und sogar eine Fotoüberprüfung anzufordern, sobald diese Aufgaben abgeschlossen sind. Die Rationalisierung des Aufgabenverwaltungsprozesses schafft einen effizienteren Arbeitsablauf und senkt die Überstundenkosten der Mitarbeiter. In der Tat eine satte 88% der Bindy-Kunden berichten von verbesserter Aufgabenerledigung und Speicheraktivitäten nach der Implementierung der Lösung. 

Aktivieren Sie Ihr Vertriebsteam, indem Sie in Ihre Mitarbeiter investieren 

Wenn ein Kunde in Ihr Geschäft kommt und auf Vertriebsmitarbeiter trifft, die weniger wissen als sie selbst, kommt es zu einer Trennung. „Der Kunde von heute betritt den Laden nach langer Recherche im Internet und kennt oft alle technischen Spezifikationen und Möglichkeiten, bevor er den Laden betritt“, berichtet er Carl Boutet, Einzelhandelsleiter bei Highline Beta. 

„Eine der größten Herausforderungen eines Einzelhändlers besteht darin, sicherzustellen, dass seine Mitarbeiter mindestens auf dem gleichen Produktwissensniveau sind wie die Kunden, die sie bedienen“, fügt Boutet hinzu zahlt sich immer aus.“ 

Die Investition in Ihr Personal kann einen gigantischen Einfluss auf den Gesamterfolg Ihres Einzelhandelsbetriebs haben. Bedenken Sie das im Zweifelsfall 80% der Verbraucher sagen, dass kompetentes Personal und freundlicher Service die wichtigsten Elemente eines positiven Kundenerlebnisses sind. Sorgen Sie also dafür, dass sich Ihre Geschäfte lohnen, indem Sie in die Schulung Ihrer Mitarbeiter investieren und KI-basierte Planungs- und Berichtstools verwenden, damit die Mitarbeiter bei der Sache bleiben.

Bindy ist eine vielseitige Lösung mit Inhaltsveröffentlichung, Aufgabenverwaltung, Echtzeitberichten und Signatur-/Fotoüberprüfungstools zur Optimierung Ihres Workflows. Verabschieden Sie sich von manuellen Papierchecklisten, Excel-Tabellen und verstreuten E-Mails. Verbessern Sie die Verantwortlichkeit und verwalten Sie die Abläufe Ihres Unternehmens von überall aus – alles mit einer einzigen App.

Investieren Sie in sichere Technologie

Viele Einzelhändler haben den technologischen Fortschritt mit offenen Armen begrüßt, aber Bedenken hinsichtlich der Cybersicherheit lassen einige zögern, neue Technologien einzuführen. Diese Unsicherheit, gepaart mit der mangelnden Bereitschaft, erhebliche finanzielle Investitionen zu tätigen, kann dazu führen, dass das Unternehmen den Anschluss verliert.

Doch genau die Technologie, die manche Einzelhändler zu fürchten scheinen, kann tatsächlich dazu beitragen, Kundeninformationen zu schützen und Cyber-Hacks nahezu unmöglich zu machen. Allein in den USA werden die Ausgaben für Cybersicherheit auf $87 Milliarden bis Ende dieses Jahres. Sicherheit kann eine erhebliche, aber notwendige Investition sein, insbesondere wenn man bedenkt, dass die weltweiten Durchschnittskosten eines Datenschutzverstoßes $4,88 Millionen.

Um die Sicherheitskosten zu senken, wenden Sie sich an Ihre aktuellen Technologiepartner und -anbieter. Zum Beispiel haben viele SaaS-Anbieter Schadensverhütung Werkzeug in ihre Angebote integriert, sodass Sie nicht mehr als nötig für zusätzliche Sicherheit ausgeben müssen. Sehen Sie sich an, welche Sicherheitsprotokolle (Firewall, Verschlüsselung, Hacking-Plan) Ihre SaaS-Partner haben, und ermitteln Sie, was Sie auf ihre bereits sicheren Plattformen übertragen können. 

Wenn Sie zusätzliche Sicherheit kaufen müssen, suchen Sie nach Software, die die Sicherheit im Vordergrund hält und gleichzeitig monatliche Gebühren anbietet, die Ihr Budget nicht sprengen. Lassen Sie sich vor allem nicht von der Angst vor einem Cyberangriff davon abhalten, Ihren Einzelhandelsbetrieb auf die nächste Stufe zu heben.

Alles zusammenbringen

Die Führung eines florierenden Einzelhandelsunternehmens erfordert nicht nur Zeit, sondern auch die Fähigkeit zum Multitasking. Da neue Technologien die Erwartungen der Kunden verändern, kann es leicht sein, dass einfache Betriebstaktiken im Durcheinander verloren gehen. Glücklicherweise kann dieselbe Technologie verwendet werden, um Ihre Geschäftsabläufe zu rationalisieren.

Ein gut funktionierendes Einzelhandelsgeschäft entsteht nicht zufällig … es erfordert strategische Schritte, um in die richtige Richtung zu gehen. Neugestaltung des Layouts Ihres Geschäfts, um den Laufverkehr zu verbessern, Implementierung effektiver Aufgabenverwaltungstools––wie Bindy––Um die Mitarbeiter auf Kurs zu halten, und die Investition in intelligente Technologie zum Schutz sensibler Daten wird Ihr Geschäft auf den Weg bringen, ein rationalisierterer Betrieb zu werden.

Jasmine Glasheen schreibt häufig Beiträge und liefert Vordenker im Einzelhandelssektor für The Robin Report, IBM, Retail Minded, Sourcing Journal und viele mehr. Sie ist seit zwei Jahren in Folge eine der Vend Top 100 Retail Influencer. Ihr Instagram ist einer von Vends 15 Retail-Instagram-Konten, denen man folgen sollte.

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