소매 프랜차이즈: HQ가 프랜차이즈를 지원할 수 있는 7가지 방법

프랜차이즈는 브랜드를 확장하고 더 큰 지리적 발자국을 만드는 좋은 방법입니다. 참고: 성공적인 프랜차이즈 비즈니스를 구축하는 데는 단순히 몇 가지 브랜드 지침을 제공하고 프랜차이즈가 이를 실행하도록 하는 것보다 더 많은 것이 있습니다. 

가장 성공적인 프랜차이즈는 한 걸음 더 나아갑니다. 맥도날드 세계에서 가장 크고, 가장 잘 알려지고, 가장 성공적인 프랜차이즈 중 하나입니다. 그들은 운영, 광고, 교육, 마케팅 등에서 프랜차이즈 가맹점주에게 성공을 위한 도구를 제공합니다. "교육 및 지원에 대한 McDonald's의 독특한 접근 방식을 통해, 당신은 스스로 사업을 하지만, 혼자가 아닙니다."

종종 프랜차이즈는 업계에 처음이거나 사업 소유권에 대해 완전히 새로운 사람입니다. 와 함께 초기 수수료는 평균 $25k에서 $50k 사이입니다., 브랜드에 대한 투자가 관련된 모든 사람에게 효과가 있는지 확인하고 싶습니다. 

프랜차이즈의 장기적 성공을 보장하기 위해 프랜차이즈 가맹주를 위한 지원 시스템을 구축하는 몇 가지 방법은 다음과 같습니다. 

프랜차이즈 일반적인 문제

먼저 프랜차이즈가 일반적으로 직면하는 몇 가지 문제를 살펴보겠습니다. 

• 지원 및 의사 소통 부족. 일부 시나리오에서 가맹점은 브랜드 지침을 받고 자신의 장치에 맡깁니다. 위에서 언급했듯이 많은 사람들이 비즈니스나 업계에 처음이고 가파른 학습 곡선을 극복해야 합니다. 
• 자금 조달. 가맹점은 창업 비용 외에도 공간을 리모델링하거나 새 위치로 이사할 때 추가 비용에 직면합니다. 소매 관리 컨설팅 회사의 전무 이사인 Carlos Castelán은 "현장 위치와 조건이 브랜드 인지도에 영향을 미친다는 점을 감안할 때 본부 팀은 자금 조달이 운영자에게 장벽이 되는 경우 자금 조달을 도울 수 있습니다."라고 말합니다. 나비오 그룹.
• 직원 채용 및 관리. 프랜차이즈는 또한 모집 및 관리에 익숙하지 않을 수 있습니다. 특히 소매 업계에서 유지는 계속되는 투쟁입니다. "프랜차이즈 회사는 이 분야에서 프랜차이즈 소유자를 교육하는 데 더 많은 실습이 필요합니다."라고 의 CEO이자 설립자인 Tom Scarda는 말합니다. 프랜차이즈 아카데미.

HQ가 개입해야 하는 시기와 방법

이것은 프랜차이즈가 극복해야 하는 장애물의 짧은 목록일 뿐입니다. 여기에 HQ가 개입하여 이러한 문제에 직면할 뿐만 아니라 수익성 있는 비즈니스 소유자가 되도록 도울 수 있는 방법이 있습니다. 당신의 결론도. 

1. 능동적인 양방향 커뮤니케이션

비즈니스의 많은 문제는 커뮤니케이션을 통해 해결할 수 있습니다. 소매 가맹점이 원활하게 운영되고 더 많은 수익을 올릴 수 있도록 지원하려는 HQ 사무실도 마찬가지입니다. 

커뮤니케이션은 양방향일 때만 효과적입니다. 소통보다 더 중요한 에게 당신의 프랜차이즈, 당신은 의사 소통을 원합니다 ~와 함께 그들을. 이는 적극적인 경청으로 가득 찬 양방향 대화를 의미합니다. 그들로부터 소식을 듣지 못하면 그들이 직면한 어려움과 당신이 어떻게 도울 수 있는지 알지 못할 것입니다. 

Castelán은 "HQ 팀이 프랜차이즈를 도울 수 있는 간단한 방법은 프랜차이즈가 직면한 문제를 잘 이해하고 그들과 협력하여 비즈니스 요구 사항을 해결하는 것입니다."라고 말합니다. "이를 수행하는 한 가지 방법은 정보를 공유하고 프랜차이즈가 비즈니스를 추진하는 데 도움이 될 이니셔티브의 로드맵을 공동으로 구축하기 위해 HQ 경영진과 분기별로 소집할 수 있는 자문 위원회를 프랜차이즈에 임명하도록 요청하는 것입니다."

자문 위원회는 일관되고 공식적인 커뮤니케이션을 구성하는 좋은 방법입니다. 이를 용이하게 할 수 있는 다른 방법도 있습니다. 

트루 REST 플로트 스파 포럼을 사용하여 본사와 가맹점 간의 대화를 진행합니다. "우리 프랜차이즈 토론 포럼인 Speak Up은 프랜차이즈가 정직한 피드백, 브레인스토밍 아이디어, 새로운 발견, 질문 및 아이디어 공유를 공유할 수 있는 훌륭한 도구였습니다."라고 의 CEO인 James W. Rowe가 말했습니다. 진정한 REST 프랜차이즈, LLC. "그들은 서로의 주제를 위아래로 투표하고, 댓글을 달고, 공유할 수 있어 모두의 목소리를 낼 수 있습니다." 이 그룹 참여를 통해 모든 사람이 솔직하지 않거나 의사 소통이 진솔하지 않더라도 자신의 목소리를 들을 수 있습니다. 

어떤 경로를 선택하든 운영의 각 측면을 표준화하는 것이 좋습니다. 그렇게 하면 기대치가 공유되고 사람들은 더 기꺼이 적절한 경로를 선택할 것입니다. 이제 다음 요점으로 넘어가겠습니다...

2. 로드맵과 거기에 도달하는 프로세스를 문서화하십시오.

의사소통은 구두와 서면으로 이루어져야 합니다. 서면 의사 소통은 특히 프랜차이즈가 전국 또는 전 세계에 퍼져있을 때 가치가 있습니다. 그 중 일부는 가장 중요한 비즈니스 목표, 프랜차이즈가 해당 목표에 부합하는 위치, 그리고 이러한 목표를 집합적으로 달성할 수 있는 방법을 문서화하는 것과 관련이 있습니다. 

또 다른 부분은 프랜차이즈 가맹점주로부터 정보를 수집하는 것입니다. 그들은 현장에서 매일 고객을 상대하는 사람들입니다. 당신은 그들에게서 수많은 귀중한 통찰력을 배울 수 있고 그들을 더 잘 지원할 방법을 찾을 수 있습니다(그리고 그들이 당신을 지원하도록 도울 수 있습니다). 

Castelán은 "HQ가 얻을 수 있는 큰 기회 중 하나는 가맹점과 협력하여 비즈니스 관련 데이터를 수집한 다음 가맹점과 다시 공유하여 비즈니스를 최적화하고 결과를 높이는 방법을 찾는 것입니다."라고 말합니다. "많은 프랜차이즈 운영이 표준화된 기술 시스템 없이 시작되었다는 사실 때문에 프랜차이즈는 운영을 위한 다른 도구로 시작했을 수 있으므로 HQ가 고객에게 더 나은 서비스를 제공하고 이니셔티브를 롤아웃하기 위해 데이터를 수집하기가 어렵습니다." 

이러한 통찰력을 수집하면 프랜차이즈와 HQ에 적합한 문서화된 프로세스를 형성하기 시작할 수 있습니다. "어려운 작업이지만 프랜차이즈 전체에 표준화를 가져오는 것은 비즈니스 포지셔닝에 도움이 될 수 있습니다. 더 나은 성장 더 많은 정보에 대한 가시성과 고객을 위한 개인화를 통해"라고 말합니다. 

3. 리소스 공유

이것은 또한 처음 두 가지 사항과 밀접하게 연결되어 있지만 단순한 정보 공유를 넘어선 것입니다. 또한 프랜차이즈가 성과 기대치를 충족하는 데 도움이 되는 리소스와 도구를 제공해야 합니다.

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“접근과 지원은 가장 큰 두 가지 과제입니다. 프랜차이즈 모델은 크게 다르지만 HQ는 각 프랜차이즈가 지점과 커뮤니티에 가장 직접적인 영향을 미치는 자산에 대해 적절한 수준의 액세스 권한을 가질 수 있도록 최선을 다해야 합니다.” – 미리암 엘리스, 지역 검색 마케터, 모즈

그렇다면 이러한 리소스는 어떻게 생겼습니까? 자금 조달 외에도 제공할 수 있는 도구가 많이 있습니다. 다음은 시작하기 위한 몇 가지 아이디어이지만 실제로는 비즈니스의 모든 영역으로 확장할 수 있습니다. 

마케팅 지원

Ellis는 다음을 확인해야 한다고 지적합니다. Google 마이 비즈니스 권한 지역 프랜차이즈가 매장 시간, 주소, 폐점과 같은 중요한 정보를 업데이트할 수 있도록 설정됩니다. Rowe는 True REST Spa 프랜차이즈를 위한 12주 마케팅 교육 및 구현 계획과 함께 각 위치에 대한 마이크로사이트 및 정기적인 모범 사례 웨비나도 제공합니다. 

직원 채용 및 유지

다시 말하지만, 가맹점이 영업 사원에서 관리 역할에 이르기까지 시간제 소매 직원을 모집하고 유지하는 모범 사례에 대해 잘 알고 있는지 확인하십시오. 직원 만족도를 높이고 직원 만족도를 높이기 위해 장학금, 무료 지역 교통 이용권 및 기타 특전과 같은 직원 유지 프로그램에 대한 액세스를 제공합니다. 생산력. 직원들에게 동기를 부여하고 조직 전체에서 인정받을 수 있도록 회사 전체에 친화적인 대회를 개최합니다. 

채용 노력을 개선하기 위해 McDonald's는 다음과 같은 서비스를 제공합니다. 맥하이어, 미국, 캐나다, 영국, 아일랜드의 프랜차이즈를 위한 인재 채용 플랫폼입니다. 이를 통해 프랜차이즈는 채용 시간을 약 65% 단축하는 동시에 프로세스를 완료하는 후보자 수를 20%까지 늘릴 수 있습니다.

운영

이것은 주의를 기울여야 하는 가장 중요한 영역 중 하나입니다. 열악한 소매 운영은 재정적 고갈로 이어질 수 있습니다. Rowe는 인트라넷 및 True REST University(팀 교육 콘텐츠가 포함된 대화식 포털), 사이트 지원 방문, 연례 회의, 투명성을 위한 주간 통계 및 순위, 그리고 그들의 플로트 포드. 

다음과 같이 모든 작업을 수행할 수 있는 턴키 솔루션을 찾으십시오. 빈디. 매장 커뮤니케이션 및 실행 플랫폼에는 프랜차이즈 전체에서 사용할 수 있는 리테일 감사, 작업 관리, 실시간 보고서 및 협업 기능이 있습니다. Read Me를 사용하면 팀원이 유용한 콘텐츠를 만들고 배포하고 프랜차이즈 전체 업데이트 및 리소스 피드를 탐색할 수 있습니다. Read Me를 기반으로 작업을 만들 수도 있는데, 이는 후속 조치 역할을 하며 각 개인이 작업 항목에 대해 책임을 지도록 합니다.

어떤 유형의 리소스가 프랜차이즈에 가장 도움이 되는지 이해하려면 설문조사를 보내 해당 가맹점의 문제점과 과제를 찾아보십시오. 거기에서 효과적인 프로그램을 개발할 수 있습니다. 

4. 접근 가능

기억하세요: 귀하의 프랜차이즈는 서로 다른 시간대에 걸쳐 분포되어 있을 가능성이 높습니다. 현지 시간으로 정오가 귀하의 시간으로 자정이 될 수 있습니다. 긴급 상황이 발생할 경우 항상 그들을 도울 수 있는 사람이 있는 것이 중요합니다. 

d를 만드는 것을 고려하세요디지털 리소스를 24시간 내내 이용할 수 있습니다. 상황이 발생할 경우를 대비해 비상 지원 전화를 두는 것도 좋은 생각일 수 있습니다. Scarda는 "현장에 더 많은 인력을 배치해 프랜차이즈를 방문하고 운영 중에 도울 수 있다면 모두가 더 성공할 수 있을 것"이라고 지적합니다. 

5. 고객 서비스 교육 제공

고객 서비스 교육은 처음과 지속적으로 절대적으로 필요합니다. 프랜차이즈는 귀하의 브랜드를 대표합니다. 소비자는 모든 장소에서 동일한 경험을 원합니다. 어떤 프랜차이즈와 사업을 하고 있는지에 관계없이 그들은 하나의 브랜드만 봅니다. 

Ellis는 "프랜차이즈 고객 서비스 모범 사례에 대한 교육을 실시하는 HQ는 브랜드 수명을 위한 최선의 경로에 있습니다."라고 말합니다. "50% 이상 의 소비자는 여전히 제품과 상호작용하기 위해 매장에서 쇼핑하는 것을 선호하지만, 반 이상 직원 행동 및 고객 서비스 문제에서도 불만이 발생합니다.”

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6. 파일럿 및 캘리브레이션 

새로운 프로세스나 정책을 구현하기 전에 먼저 본사 소유 위치 중 한 곳에서 테스트하십시오. Rowe는 "운영 효율성과 마케팅 전술은 더 큰 시스템에 도입되기 전에 회사 소유 위치에서 테스트해야 합니다."라고 말합니다. 프랜차이즈의 경험이 아무리 많아도 변화는 어렵기 때문에 본격적인 출시 전에 기니피그가 꼬임을 없애는 것이 가장 좋습니다. 

"테스트 주방"으로 특별히 본사가 소유한 장소를 건설할 수도 있습니다. 팀 호튼스 회사 본사 바로 아래에 부티크 카페를 열었습니다. 이곳에서만 제공되는 고급 제품을 판매하는데, 새로운 잠재적 제품을 테스트하기에 좋은 장소입니다.

7. 가맹점 방문

프랜차이즈 위치에 있는 것과 비교할 수 있는 것은 없습니다. 소매 감사 실시 가맹점이 브랜드 표준을 충족하는지 확인합니다. 소매 감사는 가맹점을 확인하는 것 이상입니다. 소매 감사는 개인적인 의사 소통, 멘토링 및 지속적인 교육의 기회를 제공합니다.  

프로세스가 롤아웃된 후에도 지속적으로 프로세스를 평가하고 최적화해야 합니다. 시장과 소비자 행동은 항상 변화하고 있으며 이러한 변화를 파악하고 그에 따라 조정하는 것은 귀하에게 달려 있습니다. 

무엇 향후 계획? 

소매 프랜차이즈를 관리하고 지원하는 방법에 대한 자세한 내용은 다음 게시물을 확인하세요. 

왜 프랜차이즈를 감사해야 합니까?

저자 소개:

알렉산드라 시한

Alex는 소매, 전자 상거래 및 여행 분야의 B2B 회사와 협력하여 전략과 전문적인 장편 형식, 웹 사이트 및 블로그 콘텐츠를 만드는 카피라이터입니다. Shopify, Vend, Stitch Labs, Money Under 30 등과 같은 사이트에서 그녀의 작업을 볼 수 있습니다. alexshehan.com.

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