रिटेल में फ्रैंचाइज़िंग: 7 तरीके HQ फ्रेंचाइजी को सपोर्ट कर सकते हैं

फ़्रैंचाइज़िंग आपके ब्रांड का विस्तार करने और एक बड़ा भौगोलिक पदचिह्न बनाने का एक शानदार तरीका है। ध्यान दें: एक सफल फ़्रैंचाइज़ी व्यवसाय बनाने के लिए केवल कुछ ब्रांड दिशानिर्देश सौंपने और अपनी फ़्रैंचाइजी को इसके साथ चलने देने के अलावा और भी बहुत कुछ है। 

सबसे सफल फ्रेंचाइजी अतिरिक्त मील जाती हैं। McDonalds दुनिया की सबसे बड़ी, सबसे पहचानी जाने वाली और सफल फ्रैंचाइज़ में से एक है। वे अपने फ्रैंचाइज़ियों को संचालन, विज्ञापन, प्रशिक्षण, विपणन और बहुत कुछ में सफलता के लिए उपकरण प्रदान करते हैं। "मैकडॉनल्ड्स के प्रशिक्षण और समर्थन के अनूठे दृष्टिकोण के साथ, आप अपने लिए व्यवसाय में हैं, लेकिन अकेले नहीं"।

अक्सर, फ़्रैंचाइजी उद्योग के लिए नए होते हैं या व्यवसाय स्वामित्व के लिए पूरी तरह से नए होते हैं। साथ प्रारंभिक शुल्क औसतन $25k और $50k के बीच, आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आपके ब्रांड में उनके निवेश का लाभ मिले — इसमें शामिल सभी लोगों के लिए। 

यहां कुछ तरीके दिए गए हैं जिनसे आप अपने फ्रेंचाइज़ी की दीर्घकालिक सफलता सुनिश्चित करने के लिए फ्रेंचाइज़ी के लिए सहायता प्रणाली बना सकते हैं। 

फ्रेंचाइजी आम समस्याएं

सबसे पहले, आइए उन कुछ चुनौतियों पर नजर डालते हैं जिनका आमतौर पर फ्रैंचाइजी सामना करते हैं: 

• समर्थन और संचार की कमी. कुछ परिदृश्यों में, फ़्रैंचाइजी को ब्रांड दिशानिर्देश सौंपे जाते हैं और अपने उपकरणों पर छोड़ दिए जाते हैं। जैसा कि हमने ऊपर उल्लेख किया है, कई व्यवसाय या उद्योग के लिए नए हैं और उन्हें एक कठिन सीखने की अवस्था को पार करना है। 
• फाइनेंसिंग. स्टार्टअप लागत के अलावा, फ़्रैंचाइजी को अतिरिक्त खर्चों का भी सामना करना पड़ता है जब वे किसी स्थान को फिर से तैयार करना चाहते हैं या यहां तक कि एक नए स्थान पर जाना चाहते हैं। रिटेल मैनेजमेंट कंसल्टिंग फर्म के प्रबंध निदेशक कार्लोस कास्टेलन कहते हैं, "मुख्यालय की टीमें वित्तपोषण में मदद कर सकती हैं, अगर यह ऑपरेटरों के लिए एक बाधा है, क्योंकि साइट स्थान और स्थिति भी ब्रांड की धारणा को प्रभावित करती है।" द नेवियो ग्रुप.
• कर्मचारी भर्ती और प्रबंधन. फ्रेंचाइजी भर्ती और प्रबंधन के लिए भी नई हो सकती है। विशेष रूप से खुदरा दुनिया में, प्रतिधारण एक सतत संघर्ष है। "फ्रैंचाइज़ी कंपनियों को इस क्षेत्र में फ्रैंचाइज़ी मालिकों को प्रशिक्षित करने के लिए और अधिक व्यावहारिक होने की आवश्यकता है," टॉम स्कार्डा, सीईओ और संस्थापक कहते हैं फ्रेंचाइजी अकादमी.

मुख्यालय को कब और कैसे कदम उठाना चाहिए

यह सिर्फ उन बाधाओं की एक शॉर्टलिस्ट है जिन्हें फ्रैंचाइजी को दूर करना है। यहां ऐसे तरीके दिए गए हैं जिनमें मुख्यालय कदम उठा सकता है और उन्हें न केवल उन चुनौतियों का सामना करने में मदद कर सकता है बल्कि अधिक लाभदायक व्यवसाय स्वामी भी बन सकता है - अंततः मदद कर सकता है आपका नीचे की रेखा भी। 

1. सक्रिय, दोतरफा संचार

व्यापार में कई मुद्दों को संचार के माध्यम से हल किया जा सकता है। मुख्यालय कार्यालयों के लिए भी यही सच है जो अपनी खुदरा फ्रेंचाइजी को निर्बाध रूप से संचालित करने और अधिक लाभदायक बनने में मदद करना चाहते हैं। 

संचार तभी प्रभावी होता है जब यह दोनों तरह से हो। संवाद करने से ज्यादा महत्वपूर्ण प्रति आपकी फ्रेंचाइजी, आप संवाद करना चाहते हैं साथ उन्हें। इसका अर्थ है सक्रिय सुनने से भरी दोतरफा बातचीत। यदि आप उनकी बात नहीं सुनते हैं, तो आप नहीं जान पाएंगे कि वे किन चुनौतियों का सामना कर रहे हैं और आप कैसे मदद कर सकते हैं। 

कैस्टेलन कहते हैं, "मुख्यालय की टीमें फ्रैंचाइजी की मदद करने का एक आसान तरीका है कि फ्रैंचाइजी जिन मुद्दों का सामना कर रहे हैं और उनके साथ काम करके व्यापार की जरूरतों को हल करने में उनकी मदद करें।" "ऐसा करने का एक तरीका फ़्रैंचाइजी को एक सलाहकार परिषद नियुक्त करने के लिए कहना है जो सूचना साझा करने के लिए मुख्यालय नेतृत्व के साथ त्रैमासिक रूप से बुला सकता है और सहयोगात्मक रूप से पहल का रोडमैप तैयार कर सकता है जो फ्रेंचाइजी को अपना व्यवसाय चलाने में मदद करेगा।"

एक सलाहकार बोर्ड सुसंगत, औपचारिक संचार को व्यवस्थित करने का एक शानदार तरीका है। ऐसे और भी तरीके हैं जिनसे आप इन्हें सुविधाजनक बना सकते हैं। 

ट्रू रेस्ट फ्लोट स्पा मुख्यालय और फ्रेंचाइजी के बीच बातचीत करने के लिए एक मंच का उपयोग करता है। के सीईओ जेम्स डब्ल्यू रोवे कहते हैं, "हमारा फ्रैंचाइजी चर्चा मंच, स्पीक अप, फ्रेंचाइजी को ईमानदार प्रतिक्रिया, विचार मंथन, नई खोजों, प्रश्नों और विचारों को साझा करने की अनुमति देने के लिए एक महान उपकरण रहा है।" ट्रू रेस्ट फ्रैंचाइज़िंग, एलएलसी. "वे एक दूसरे के विषयों को ऊपर और नीचे वोट कर सकते हैं, टिप्पणी कर सकते हैं और साझा कर सकते हैं, सभी को आवाज दे सकते हैं।" यह समूह भागीदारी सभी को सुनने का अनुभव करने की अनुमति देती है, भले ही वे मुखर या संचार-अग्रेषित न हों। 

आप चाहे कोई भी रास्ता अपनाएँ, अपने संचालन के हर पहलू को मानकीकृत करना एक अच्छा विचार है। इस तरह, अपेक्षाएँ साझा की जाती हैं और लोग उचित मार्ग अपनाने के लिए अधिक इच्छुक होते हैं। जो हमें हमारे अगले बिंदु पर लाता है…

2. अपने रोडमैप और वहां पहुंचने की प्रक्रियाओं का दस्तावेजीकरण करें

संचार मौखिक और लिखित दोनों होना चाहिए। लिखित संचार विशेष रूप से मूल्यवान है जब फ्रैंचाइजी देश भर में फैली हुई है - या यहां तक कि दुनिया भर में। इसके एक हिस्से में व्यापक व्यावसायिक लक्ष्यों का दस्तावेजीकरण शामिल है, जहां फ्रेंचाइजी उसमें फिट होती हैं, और आप उन लक्ष्यों को सामूहिक रूप से कैसे प्राप्त कर सकते हैं। 

दूसरा हिस्सा आपके फ़्रैंचाइज़ी से जानकारी एकत्र करना है। वे वे लोग हैं जो ज़मीन पर हैं, हर दिन ग्राहकों से निपटते हैं। आप उनसे बहुत सी मूल्यवान जानकारियाँ सीख सकते हैं और उन्हें बेहतर तरीके से समर्थन देने के तरीके खोज सकते हैं (और उन्हें आपका समर्थन करने में मदद कर सकते हैं)। 

"मुख्यालय के लिए अवसर का एक बड़ा क्षेत्र व्यवसाय के लिए प्रासंगिक डेटा एकत्र करने के लिए फ़्रैंचाइजी के साथ काम करने के तरीकों की पहचान करना है और फिर व्यवसाय को अनुकूलित करने और परिणामों को बढ़ावा देने के लिए फ्रेंचाइजी के साथ वापस साझा करना है," Castelán कहते हैं। "इस तथ्य के कारण कि कई फ्रैंचाइज़ी संचालन मानकीकृत प्रौद्योगिकी प्रणालियों के बिना शुरू किए गए थे, फ्रेंचाइजी ने अपने संचालन के लिए विभिन्न उपकरणों के साथ शुरुआत की हो सकती है, जिससे मुख्यालय के लिए ग्राहकों को बेहतर सेवा देने और पहल शुरू करने के लिए डेटा एकत्र करना मुश्किल हो जाता है।" 

एक बार जब आप इन जानकारियों को एकत्र कर लेते हैं, तो आप प्रलेखित प्रक्रियाएँ बनाना शुरू कर सकते हैं जो आपकी फ्रैंचाइज़ी और मुख्यालय के लिए काम करेंगी। "जबकि एक कठिन उपक्रम, फ़्रैंचाइजी में मानकीकरण लाने से व्यवसाय को स्थिति में लाने में मदद मिल सकती है बेहतर विकास ग्राहकों के लिए अधिक जानकारी और वैयक्तिकरण के लिए दृश्यता के माध्यम से, "वे कहते हैं। 

3. साझा संसाधन

यह हमारे पहले दो बिंदुओं से भी निकटता से जुड़ा हुआ है, लेकिन यह साधारण सूचना-साझाकरण से परे है। आपको संसाधन और उपकरण प्रदान करने की भी आवश्यकता है जो फ़्रैंचाइजी को प्रदर्शन अपेक्षाओं को पूरा करने में सहायता करेंगे।

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“पहुँच और समर्थन दो सबसे बड़ी चुनौतियाँ हैं। फ़्रैंचाइज़ी मॉडल महत्वपूर्ण रूप से भिन्न होते हैं, लेकिन मुख्यालय को यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास करना चाहिए कि प्रत्येक फ़्रैंचाइजी के पास … संपत्तियों तक पहुंच का उचित स्तर हो जो उनकी शाखा और समुदाय को सीधे प्रभावित करते हैं। - मिरियम एलिस, स्थानीय खोज बाज़ारिया, मोज़ू

तो ये संसाधन कैसा दिखते हैं? वित्त पोषण के अलावा, आपके द्वारा प्रदान किए जा सकने वाले कई टूल हैं। आरंभ करने के लिए यहां कुछ उपाय दिए गए हैं, लेकिन वास्तव में आप व्यवसाय के किसी भी क्षेत्र में अपना विस्तार कर सकते हैं: 

विपणन समर्थन

एलिस बताती हैं कि आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि Google मेरा व्यवसाय अनुमतियां की स्थापना की जाती है ताकि स्थानीय फ़्रैंचाइजी स्टोर के घंटे, पता और बंद होने जैसी महत्वपूर्ण चीज़ों को अपडेट कर सकें। रोवे के पास ट्रू रेस्ट स्पा फ्रेंचाइजी के लिए 12-सप्ताह की मार्केटिंग शिक्षा और कार्यान्वयन योजना भी है, साथ ही प्रत्येक स्थान के लिए माइक्रोसाइट्स और नियमित रूप से सर्वोत्तम अभ्यास वेबिनार, अन्य। 

कर्मचारी भर्ती और प्रतिधारण

फिर से, सुनिश्चित करें कि आपके फ़्रैंचाइजी को प्रति घंटा खुदरा कर्मचारियों की भर्ती और उन्हें बनाए रखने के सर्वोत्तम अभ्यासों के बारे में अच्छी तरह से सूचित किया गया है - बिक्री सहयोगी से प्रबंधकीय भूमिकाओं तक। कर्मचारियों की संतुष्टि बढ़ाने के लिए उन्हें कर्मचारी प्रतिधारण कार्यक्रमों, जैसे छात्रवृत्ति, मुफ्त स्थानीय परिवहन पास, और अन्य भत्तों तक पहुंच प्रदान करें। उत्पादकता. अनुकूल कंपनी-व्यापी प्रतियोगिताओं की मेजबानी करें ताकि कर्मचारियों को पूरे संगठन में प्रेरित और मान्यता प्राप्त हो। 

भर्ती प्रयासों को बेहतर बनाने के लिए, मैकडॉनल्ड्स ने अपनी पेशकश की मैकहायर, एक टैलेंट हायरिंग प्लेटफॉर्म है जो यूएस, कनाडा, यूके और आयरलैंड में अपने फ्रैंचाइजी को देता है। इससे फ्रैंचाइजी को लगभग 65% तक हायर करने का समय कम करने में मदद मिलती है, साथ ही प्रक्रिया को पूरा करने के लिए उम्मीदवारों की संख्या 20% तक बढ़ जाती है।

संचालन

यह ध्यान देने के लिए सबसे महत्वपूर्ण क्षेत्रों में से एक है। खराब रिटेल ऑप्स वित्तीय नालियों को जन्म दे सकता है। रोवे के पास विशेष रूप से अपनी फ्रेंचाइजी के साथ संचालन को संबोधित करने का एक कार्यक्रम है: इंट्रानेट और ट्रू आरईएसटी विश्वविद्यालय (टीम प्रशिक्षण सामग्री के साथ एक इंटरैक्टिव पोर्टल), साइट समर्थन विज़िट, वार्षिक सम्मेलन, साप्ताहिक आंकड़े और पारदर्शिता के लिए रैंकिंग, और इन-हाउस तकनीकी सहायता टीम के लिए उनके फ्लोट पॉड्स। 

एक टर्नकी समाधान की तलाश करें जो यह सब कर सके, जैसे बिंदीस्टोर संचार और निष्पादन प्लेटफ़ॉर्म में खुदरा ऑडिट, कार्य प्रबंधन, वास्तविक समय की रिपोर्ट और सहयोग सुविधाएँ हैं जिनका उपयोग आप फ्रैंचाइज़ी में कर सकते हैं। रीड मी के साथ, टीम के सदस्य सहायक सामग्री बना सकते हैं और वितरित कर सकते हैं, और फ्रैंचाइज़ी-व्यापी अपडेट और संसाधनों के फ़ीड के माध्यम से ब्राउज़ कर सकते हैं। आप रीड मी के आधार पर कार्य भी बना सकते हैं, जो अनुवर्ती के रूप में कार्य करता है और व्यक्तियों को कार्रवाई वस्तुओं के लिए उत्तरदायी बनाता है।

यह समझने के लिए कि किस प्रकार के संसाधनों से आपकी फ्रेंचाइजी को सबसे अधिक लाभ होगा, उनके दर्द बिंदुओं और चुनौतियों का पता लगाने के लिए एक सर्वेक्षण भेजने पर विचार करें। वहां से, आप प्रभावी कार्यक्रम विकसित कर सकते हैं। 

4. सुलभ रहें

याद रखें: आपके फ़्रैंचाइज़ी संभवतः अलग-अलग समय क्षेत्रों में फैले हुए हैं। स्थानीय समय के अनुसार दोपहर का समय आपके समय के अनुसार आधी रात हो सकता है। यह महत्वपूर्ण है कि आपके पास हर समय उनकी सहायता के लिए कोई उपलब्ध हो, ताकि आपातकालीन स्थिति उत्पन्न होने पर वे आपकी सहायता कर सकें। 

डी बनाने पर विचार करेंचौबीसों घंटे उपलब्ध डिजिटल संसाधन। यदि कोई परिस्थिति उत्पन्न हो तो आपातकालीन सहायता लाइन रखना भी एक अच्छा विचार हो सकता है। स्कार्डा बताते हैं, "अपने संचालन के दौरान फ़्रैंचाइज़ी का दौरा करने और उनकी मदद करने के लिए फ़ील्ड में अधिक कर्मियों की मौजूदगी से सभी को अधिक सफल होने में मदद मिलेगी।" 

5. ग्राहक सेवा प्रशिक्षण प्रदान करें

ग्राहक सेवा प्रशिक्षण नितांत आवश्यक है - शुरुआत में और निरंतर आधार पर। फ्रेंचाइजी आपके ब्रांड का प्रतिनिधित्व करती हैं। उपभोक्ता हर स्थान पर एक जैसा अनुभव चाहते हैं। वे केवल एक ब्रांड देखते हैं, भले ही वे किस फ्रैंचाइज़ी के साथ व्यापार कर रहे हों। 

एलिस कहते हैं, "फ़्रैंचाइजी ग्राहक सेवा सर्वोत्तम प्रथाओं में प्रशिक्षण रखने वाले मुख्यालय ब्रांड की लंबी उम्र की दिशा में सबसे अच्छे रास्ते पर हैं।" "50% . से अधिक उपभोक्ताओं की संख्या अभी भी उत्पादों के साथ बातचीत करने के लिए दुकानों में खरीदारी करना पसंद करती है, लेकिन आधे से ज्यादा कर्मचारी व्यवहार और ग्राहक सेवा के मुद्दों से भी शिकायतें उत्पन्न होती हैं। ”

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6. पायलट और कैलिब्रेट करें 

इससे पहले कि आप बिल्कुल नई प्रक्रियाओं या नीतियों को लागू करें, पहले अपने मुख्यालय के स्वामित्व वाले स्थानों में से एक में उनका परीक्षण करें। रोवे कहते हैं, "बड़ी प्रणाली में पेश किए जाने से पहले कंपनी के स्वामित्व वाले स्थानों पर परिचालन क्षमता और विपणन रणनीति [होनी चाहिए] का परीक्षण किया जाना चाहिए।" कोई फर्क नहीं पड़ता कि फ़्रैंचाइजी कितना अनुभवी है, परिवर्तन मुश्किल है, इसलिए पूर्ण रोलआउट से पहले किंक को बाहर निकालने के लिए गिनी पिग होना सबसे अच्छा है। 

आप मुख्यालय के स्वामित्व वाले स्थान को विशेष रूप से "परीक्षण रसोई" के रूप में भी बना सकते हैं। टिम हॉर्टन कंपनी के मुख्यालय के ठीक नीचे एक बुटीक कैफ़े खोला गया है। यहाँ उनके पास उच्च-स्तरीय पेशकशें हैं जो केवल इसी स्थान पर उपलब्ध हैं जो नए संभावित उत्पादों के लिए एक बेहतरीन परीक्षण स्थल है।

7. अपनी फ्रेंचाइजी पर जाएँ

आपके फ्रैंचाइज़ी स्थानों में होने की तुलना में कुछ भी नहीं है। खुदरा लेखा परीक्षा आयोजित करें यह सुनिश्चित करने के लिए कि फ्रेंचाइजी ब्रांड मानकों को पूरा कर रही हैं। रिटेल ऑडिट आपकी फ्रैंचाइजी की जांच करने से कहीं अधिक हैं। रिटेल ऑडिट व्यक्तिगत संचार, सलाह और सतत शिक्षा का अवसर प्रदान करते हैं।  

याद रखें, प्रक्रियाओं के शुरू होने के बाद भी, आप निरंतर आधार पर उनका मूल्यांकन और अनुकूलन करना चाहेंगे। बाजार और उपभोक्ता व्यवहार हमेशा बदल रहा है, और यह आप पर निर्भर है कि आप उन पारियों में शीर्ष पर रहें और तदनुसार समायोजित करें। 

आगे क्या होगा? 

खुदरा फ़्रैंचाइजी का प्रबंधन और समर्थन करने के तरीके के बारे में अधिक जानकारी के लिए, इस पोस्ट को देखें: 

आपको अपनी फ्रेंचाइजी का ऑडिट क्यों करना चाहिए?

लेखक के बारे में:

एलेक्जेंड्रा शीहान

एलेक्स एक कॉपीराइटर है जो खुदरा, ई-कॉमर्स और यात्रा क्षेत्रों में बी2बी कंपनियों के साथ रणनीति और विशेषज्ञ लॉन्गफॉर्म, वेबसाइट और ब्लॉग सामग्री बनाने के लिए काम करता है। आप Shopify, Vend, Stitch Labs, Money Under 30, और अन्य जैसी साइटों पर उसका काम देख सकते हैं। thealexsheehan.com.

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