Cómo las marcas líderes ejecutan programas con inspecciones, planes de acción correctiva y tareas
La incorporación de una lista de verificación de seguridad alimentaria en su programa de salud y seguridad no solo lo mantiene en cumplimiento y protege la marca de reclamos, demandas y otros dolores de cabeza, sino que también alienta al personal a actuar de manera adecuada. “El proceso de auditoría en sí mismo se convierte en un impulsor para que las personas no solo cumplan, sino que realmente tengan los comportamientos correctos y sean... Seguir leyendo Food Safety Checklist
Use esta lista de verificación de autoservicio de muestra para crear o actualizar su programa de inspección de autoservicio en sus tiendas minoristas. Puede recoger la cena, tomar un café, hacer sus operaciones bancarias y, al menos en Las Vegas... ¡casarse todo en el autoservicio! Los clientes valoran la conveniencia y la velocidad del servicio de drive-thrus. A continuación, una lista de criterios para auditar... Seguir leyendo Drive-Thru Checklist
Un sistema de auditoría minorista ayuda a los minoristas de unidades múltiples a lograr el cumplimiento a nivel de tienda con los estándares de la marca, como los estándares de operaciones, servicio y comercialización. ¿Cómo pueden las auditorías minoristas ayudar a los restaurantes de servicio rápido (QSR) y por qué los QSR necesitan auditorías minoristas? Aquí hay 10 razones por las que la industria de QSR necesita auditorías minoristas. Salud y seguridad Al preparar y servir alimentos,... Seguir leyendo Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?