非効率的なオペレーションで小売業者が直面する 4 つの一般的な問題とその解決方法

小売業の成功は、顧客を獲得し、より多くの商品を販売することだけではありません。 売上の最大化 は不可欠ですが、円滑で効率的な運用を確保することも同様に重要です。

そのため、業務の効率を常に最優先に考える必要があります。小売店が円滑に運営されれば、チームは成功に向けて準備を整え、店内の体験を向上させ、最終的には売上をさらに伸ばすことができます。 

逆に、業務の合理化に失敗すると、在庫の問題、従業員の離職、顧客の不満など、さまざまな問題が発生する可能性があります。

この記事では、小売業者が非効率的な運営によって直面する最も一般的な課題と、それを克服する方法について説明します。 

始めましょう。 

スタッフのエンゲージメントが低い

小売業務を常に把握していないと、スタッフの頭を悩ませることになります。手動のデータ入力や面倒な回避策などの非効率的なプロセスはスタッフの仕事を困難にするため、スタッフはイライラしてやる気を失う可能性が高くなります。やる気のないチームメンバーは買い物客に十分なサービスを提供できず、顧客体験が低下します。

言うまでもなく、業務の非効率性が続くと、スタッフの離職率が増加し、経費の増加につながる可能性があります。 業界データショー 新しい従業員を採用するには、その職位の給与の最大 4 倍の費用がかかる可能性があり、従業員の維持が重要であることがわかります。 

在庫 ミス管理

小売業者にとって、在庫は生命線です。在庫を誤って管理することは絶対に避けなければなりません。残念ながら、多くの小売業者が在庫の問題に取り組んでいます。 IHLグループによると世界中の小売業者は、過剰在庫、在庫切れ、返品により、年間 $1.75 兆ドルの損失を被っています。

これらの問題の多くは、在庫部門の業務の非効率性から生じています。 サウスウェスタンラグデポ「店舗が在庫を効果的に管理していない場合、商品の在庫が過剰になったり不足したりします。在庫が過剰になるとスペースが無駄になり、資本が拘束されます。一方、在庫が不足すると販売機会を逃したり、探しているものが見つからない顧客を不満にさせたりします。」

ライア・キンタナ、マーケティング・セールス責任者 チームアップはこれに同意し、小売店で働いていたときに、在庫管理が不十分だとビジネスにどれほど悪影響が出るかを目の当たりにしたと付け加えた。

「店舗の在庫がなくなると、お客様はがっかりして帰ってしまい、二度と戻ってこないかもしれません。つまり、売上が落ちてしまうのです。逆に、在庫が多すぎると、お金が滞って店内が雑然とし、コストが急騰します。私は、素晴らしい品揃えでありながら、常にこうした問題と戦っていた小さなブティックで働いていたときのことを覚えています。利益は減り、スタッフの士気は低下していました。なぜなら、常に棚を埋めたり、スペースを確保したりするために必死だったからです。」

顧客体験の質が低い

先ほども触れましたが、強調しておく価値があります。店舗運営が遅く非効率だと、顧客体験が低下します。たとえ顧客に直接関係がない場合でも、運営上の非効率性は、買い物客が店舗をどのように認識するかに大きな影響を与える可能性があります。

たとえば、煩雑なチェックアウト手順はレジの行列を長引かせる原因になります。一方、棚の管理が不十分だと陳列が乱雑になり、顧客が必要な商品をすぐに見つけられなくなってしまいます。

非効率的なワークフローでは、店舗や販売チャネル全体で一貫したショッピング体験を実現できなくなります。

デジタルマネージャーのブランドン・チョップ氏によると、 午前中に「標準的なブランドガイドラインやスタッフのトレーニングがないため、オンラインショッピングと実店舗でのショッピングでは顧客が違った体験をすることがあります。異なるチャネル間でビジュアルプレゼンテーションが一貫していなかったり、価格設定が異なっていたりすると、消費者の信頼が損なわれ、ブランドアイデンティティが薄れてしまう可能性があります。」

革新ができない

成長と革新のためのロードマップがある場合、運用上の非効率性により進捗が妨げられ、目標の達成が妨げられる可能性があります。

適応力と革新力の欠如は、ここで議論するすべての問題の中でおそらく最も陰険な問題です。それは、「取り残される」という認識が必ずしもすぐに企業に影響を及ぼすわけではないからです。それはゆっくりと時間をかけて起こり、多くの場合、組織が追いつくには遅すぎると気付いたときに起こります。

小売業務を改善する方法

業務効率は小売業者の競争力に影響を与える唯一の要素ではありませんが、重要な役割を果たしていることは間違いありません。 

そこで、業務を改善し、店舗の円滑な運営を維持するためのヒントをいくつかご紹介します。

システムとワークフローをデジタル化

今日のデジタル化が進む環境では、「手動」や「アナログ」などの用語は、事実上「非効率的」と同義です。

ワークフローがまだレガシーシステム、スプレッドシート、（またはもっとひどい）ペンと紙で実行されている場合は、 デジタル化と自動化. 

デジタル変革の取り組みは組織によって異なりますが、通常は次のようなものが含まれます。

• レジや従来のPOSソフトウェアをクラウドベースのシステムに置き換える
• 在庫管理ソフトウェアの活用
• CRMツールの導入
• スケジュール管理とスタッフ管理の自動化
• データ分析を活用して意思決定を支援する
• 複数の販売チャネル（実店舗、電子商取引、ソーシャル メディアなど）を接続する
• より良いチームコラボレーションのためにデジタルコミュニケーションツールを活用する

プロセスを標準化する

ワークフローのデジタル化に合わせて、すべての店舗でプロセスが標準化されていることを確認してください。たとえば、クラウドベースの POS システムに切り替える場合は、複数の場所と複数のチャネルの機能を備えたシステムを選択して、すべての店舗を 1 つのプラットフォームから運営できるようにします。 

または、新しい在庫管理システムを導入する場合は、在庫の追跡と補充のプロセスがすべての店舗で統一されていることを確認してください。 

これらの手順を実行すると、業務の一貫性が促進されるだけでなく (チームの満足度が高まります)、データ分析も容易になります。すべての店舗で同じソフトウェアを使用し、一貫した手順に従うと、同じ指標を収集して、信頼性が高く比較可能なデータを生成できます。つまり、同等の条件で比較できるのです。

定量的データと定性データに注意を払う

データ収集について言えば、業務の移行を続ける際には、堅牢なデータ収集と分析の実践を実装してください。これには、店舗のパフォーマンスを追跡し、従業員や顧客からのフィードバックを収集することが含まれます。 

定期的なパフォーマンス レポートを設定して主要な指標を監視し、顧客調査を使用してショッピング体験を理解します。また、従業員のフィードバック セッションを実施して業務に関する意見を収集し、問題点と改善の機会を特定することも検討してください。

店舗の検査と監査

店舗や業務を常に最高の状態に保つには、監査と検査を行うしかありません。新しい手順を導入する場合も、 運用のベストプラクティス 遵守するには、定期的な検査が重要です。

使用する 小売監査ソフトウェア Bindy などのツールを使用して、現場で実行しているプログラムを検査および評価できます。たとえば、ワークフローの実装方法を評価する場合は、カスタム チェックリストまたはフォームを作成して、すべての手順が正確に実行されていることを確認できます。

従業員が定められた基準に従っていることを確認したいですか? Bindy を使用すると、チームはコンプライアンスの証拠として写真やビデオをアップロードできます。

これらのツールを使用すると、各拠点が基準に準拠しているかどうかを確認できます。また、何かが正しく実行されていない場合は、すぐに問題を特定し、指導と是正措置を促進できます。

Bindy は、運用上の弱点に焦点を当てる機能とデータを提供します。特に、Bindy は監査プロセスをコーチングの機会に結び付けるのに役立ちます。

– レクサル薬局グループ、小売サポートサービス担当シニアディレクター

最後の言葉

運用効率の改善は継続的な取り組みです。一度で終わる活動ではなく、継続的な改善を確実にするために、プログラムのパフォーマンスを常に調整し、測定する必要があります。

運用上の問題に対処するには労力がかかりますが、その努力によりワークフローがスムーズになり、スタッフの士気が高まり、顧客体験が向上します。これらはすべて、今日の急速に変化する小売環境で競争力を維持するのに役立ちます。 

Bindyの無料トライアルで、私たちがどのようにお手伝いできるかをご覧ください。. 

著者について：

フランチェスカ・ニカシオ 小売業の専門家、B2B コンテンツ ストラテジスト、LinkedIn TopVoice です。小売業者が売上を伸ばし、顧客サービスを向上させるためのトレンド、ヒント、ベスト プラクティスについて執筆しています。

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