Οι διαδικτυακές κριτικές κάνουν τεράστια διαφορά στο πού επιλέγουν οι άνθρωποι να φάνε αυτές τις μέρες. 90% επισκεπτών ερευνούν εστιατόρια στο διαδίκτυο πριν επιλέξουν μέρος για φαγητό. Το 33% δεν θα φάει σε κανένα μέρος που έχει λιγότερα από τέσσερα αστέρια. Σε τελική ανάλυση, αυτό σημαίνει ότι οι αρνητικές κριτικές έχουν σημαντικό αντίκτυπο σε ένα εστιατόριο. Εκτός από τη μείωση… Continue reading Top Reasons People Leave Negative Restaurant Reviews (and How to Fix Them)
Ετικέτα: υπηρεσία Τροφίμων
Πώς να προσφέρετε μια συνεπή γευστική εμπειρία σε πολλές τοποθεσίες
Στον τομέα των υπηρεσιών εστίασης και της φιλοξενίας, η εκτέλεση μιας λειτουργίας μιας μονάδας είναι αρκετά δύσκολη, αλλά η διαχείριση πολλών τοποθεσιών πολλαπλασιάζει τις προκλήσεις. Οι πελάτες αναμένουν αξιόπιστη, σταθερή ποιότητα φαγητού, εξυπηρέτησης και ατμόσφαιρας με κάθε επίσκεψη σε κάθε τοποθεσία. Μπορεί να παρέχετε εξαιρετικές γευστικές εμπειρίες στη ναυαρχίδα σας, αλλά αυτό είναι… Continue reading How to Offer a Consistent Dining Experience Across Several Locations
Γιατί τα εστιατόρια γρήγορης εξυπηρέτησης χρειάζονται ελέγχους λιανικής;
Ένα σύστημα ελέγχου λιανικής βοηθά τους λιανοπωλητές πολλών μονάδων να επιτύχουν συμμόρφωση σε επίπεδο καταστήματος με πρότυπα επωνυμίας, όπως πρότυπα λειτουργίας, εξυπηρέτησης και εμπορίας. Πώς μπορούν οι έλεγχοι λιανικής να βοηθήσουν τα εστιατόρια Quick Service (QSR) και γιατί τα QSR χρειάζονται ελέγχους λιανικής; Ακολουθούν 10 λόγοι για τους οποίους η βιομηχανία QSR χρειάζεται ελέγχους λιανικής. Υγεία και ασφάλεια Κατά την προετοιμασία και το σερβίρισμα των τροφίμων,… Continue reading Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?