📚 Πώς και μελέτη περίπτωσης για γρήγορη εκτέλεση ανάκλησης προϊόντος λόγω τροφιμογενούς ασθένειας

Η εκτέλεση μιας ανάκλησης προϊόντος δεν είναι ποτέ εύκολη. Περιλαμβάνει logistics, επικοινωνία, κανονιστική συμμόρφωση και συχνά διακοπή λειτουργίας.

Δείτε πώς ένας πωλητής λιανικής συντόνισε, ολοκλήρωσε και επαλήθευσε μια ανάκληση προϊόντος σε όλες τις τοποθεσίες χρησιμοποιώντας το Bindy.

Πρόβλημα: Εκτέλεση ανάκλησης προϊόντος

Μπίντι είναι μια εφαρμογή cloud με τεχνητή νοημοσύνη για αυτοματοποίηση ✔️ έλεγχοι, 🗓️ εργασίες και 📣 επικοινωνία σε δίκτυα λιανικής και φιλοξενίας. Επιθεωρήστε τους ιστότοπούς σας, επαληθεύστε τα πρότυπα επωνυμίας και στείλτε εργασίες. Λάβετε αναφορές, υπογραφές, βίντεο και επαληθεύσεις φωτογραφιών σε πραγματικό χρόνο.

❔ Γιατί Bindy 💳 Τιμολόγηση ▶️ Επίδειξη

Με βαθμολογία 4,9, η Bindy είναι η πλατφόρμα με την υψηλότερη βαθμολογία για δίκτυα λιανικής και φιλοξενίας. ⚡ Εξοικονομήστε χρόνο, μειώστε το κόστος και ενταχθείτε γρήγορα με ένα 🆓 Δωρεάν δοκιμή.

Το Bindy συνοδεύεται από εκατοντάδες πρότυπα ειδικά για τον κλάδο και την κατηγορία του.. Χρησιμοποιήστε αυτά τα πρότυπα στον δικό σας λογαριασμό, προσαρμόστε τα ή δημιουργήστε και ανεβάστε τα δικά σας! Απεριόριστη πρόσβαση σε πρότυπα κατά τη διάρκεια της 14ήμερης δωρεάν δοκιμής.

Κάθε χρόνο οι λοιμώξεις από E. coli προκαλούν περίπου 265,000 ασθένειες στις ΗΠΑ. Συχνά, προκαλείται από κοινά τρόφιμα όπως ο κιμάς ή το μαρούλι. Αυτό συχνά οδηγεί σε μαζική ανάκληση προϊόντος.

Οι τροφιμογενείς ασθένειες δεν είναι η μόνη αιτία των ανακλήσεων. Οι έμποροι λιανικής πρέπει επίσης να χειρίζονται ανακλήσεις που προκαλούνται από τοξικά ή επιβλαβή προϊόντα, κατασκευαστικά ελαττώματα και πολλούς άλλους παράγοντες.

Οι έμποροι λιανικής έχουν την ευθύνη να αποσύρουν τα επηρεαζόμενα προϊόντα από τα ράφια, γρήγορα και αξιόπιστα, για να προστατεύσουν τους πελάτες και να μειώσουν/εξουδετερώσουν την ευθύνη του λιανοπωλητή.

Ας δούμε πώς ένας λιανοπωλητής πολλαπλών μονάδων με εκατοντάδες καταστήματα μπορεί να πραγματοποιήσει μια ανάκληση προϊόντος γρήγορα και αποτελεσματικά σε όλα τα καταστήματα, με επαλήθευση και φωτογραφικά στοιχεία.

Μελέτη περίπτωσης: Τροφιμογενής ασθένεια

Το CDC εκδίδει μια προειδοποίηση, συνιστώντας στους καταναλωτές να μην τρώνε και να πετάξουν ένα συγκεκριμένο τρόφιμο, μάρκα ή/και σειρά προϊόντων.

Διαφορετικά τμήματα πρέπει να αφαιρέσουν τα σχετικά προϊόντα και SKU, σε όλες τις τοποθεσίες, σε διαφορετικές πολιτείες.

Η πρόκληση

Η αφαίρεση πρέπει να είναι γρήγορη, τεκμηριωμένη και επαληθευμένη με φωτογραφίες. Τα καταστήματα πρέπει να παρακολουθούν πρόσθετες πληροφορίες, όπως ημερομηνία παραλαβής, ημερομηνία/ώρα αφαίρεσης και απόρριψη αντικειμένων.

Ένα αρχείο όλων των απορριφθέντων SKU πρέπει να είναι διαθέσιμο για όταν εντοπιστεί η πηγή της επιδημίας, ώστε ο προμηθευτής να μπορεί να κληθεί να εκδώσει επιστροφή χρημάτων.

Οι αλυσίδες ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή/και οι έντυπες λίστες ελέγχου δεν είναι αρκετά γρήγορες και δεν παρέχουν αρκετές εγγυήσεις ή ικανότητες επαλήθευσης.

Διάφοροι υπάλληλοι πρέπει να ολοκληρώσουν και να επαληθεύσουν τον συντονισμό της ανάκλησης σε πραγματικό χρόνο σε πολλές τοποθεσίες.

Λύση

Αναπτύξτε α Λύση διαχείρισης εργασιών έχει σχεδιαστεί ειδικά για εμπόρους λιανικής για να αυξήσει σημαντικά την ταχύτητα, την ακρίβεια και την αποτελεσματικότητα της ανάκλησης του προϊόντος. Μέσα στην εφαρμογή, δημιουργήστε ή περισσότερες εργασίες σε λιγότερο από ένα λεπτό και ορίστε τους μια ημερομηνία λήξης. Στείλτε αυτήν την εργασία σε όλα τα καταστήματα που επηρεάζονται.

Επισυνάψτε έγγραφα όπως λίστες SKU και φωτογραφίες ταυτότητας για να δείξετε στα καταστήματα τι ακριβώς πρέπει να γίνει. Να είναι υποχρεωτικό για τους παραλήπτες των εργασιών να επισυνάψουν τις δικές τους φωτογραφίες και να παρέχουν γεωγραφική απόδειξη εκτέλεσης.

Χρησιμοποιώντας ένα καθορισμένο tablet, φορητό υπολογιστή ή ακόμα και το τηλέφωνο ενός υπαλλήλου, το προσωπικό του καταστήματος μπορεί να έχει πρόσβαση και να ολοκληρώσει την εργασία, ανά πάσα στιγμή, από οποιοδήποτε κατάστημα.

Οι παραλήπτες εργασίας μπορούν να επισυνάψουν φωτογραφίες, να αφήσουν σημειώσεις και να επισημάνουν την εργασία ως ολοκληρωμένη. Το σύστημα παρακολουθεί αυτόματα τον χρήστη, την τοποθεσία, την ημερομηνία και την ώρα. Τα κεντρικά γραφεία μπορούν εύκολα να αναφέρουν αυτές τις πληροφορίες.

Τα κεντρικά γραφεία μπορούν εύκολα να δουν ποιος έχει ολοκληρώσει την εργασία και ποιος όχι. Επιπλέον, μπορούν να δουν σημειώσεις, φωτογραφίες και να παρακολουθήσουν εύκολα καθυστερημένες ή εκκρεμείς εργασίες, όλα σε ένα μέρος.

Εκτέλεση ανάκλησης προϊόντος: Συμπέρασμα

ΕΝΑ σύστημα διαχείρισης εργασιών αυξάνει σημαντικά την αποτελεσματικότητα των ανακλήσεων προϊόντων. Αυτό επιτρέπει στον οργανισμό σας να λειτουργεί γρήγορα, συνεργατικά και αποτελεσματικά!

Η διαχείριση εργασιών επιτρέπει στα κεντρικά γραφεία να ανταποκρίνονται σε απροσδόκητες καταστάσεις έκτακτης ανάγκης. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει ανάκληση προϊόντος, αλλαγές κανονισμών, ανάλυση εξοπλισμού και αρνητικές κριτικές πελατών. Όποιος και αν είναι ο σκοπός, η διαχείριση εργασιών επιτρέπει στα κεντρικά γραφεία να δημιουργούν εργασίες, να τις αναθέτουν και να τις παρακολουθούν μέχρι την ολοκλήρωσή τους.