성공을 거둔 단일 매장 소매업체는 종종 다른 위치에 매장을 차릴 가능성에 대해 생각하기 시작합니다. 이는 많은 기업이 취하는 자연스러운 단계이며 타당한 이유가 있습니다. 다른 지역으로 확장하면 더 많은 사람들에게 비즈니스를 알리고 성장의 기회가 열립니다. 그러나 소매 비즈니스를 1개에서 5개로 확장하는 방법에 대해 생각할 때 다중 상점 비즈니스는 완전히 다른 노력이라는 것을 기억하는 것이 중요합니다.
단일 매장 소매업체로 성공했다고 해서 다음 2개, 4개 또는 5개 매장이 성공할 것이라는 보장은 없습니다. 하나의 매장에서 5개의 매장으로 소매 비즈니스를 성장시키는 방법을 파악하는 데 도움이 되도록 몇 가지 주요 단계와 고려해야 할 고려 사항을 정리했습니다.
뛰어들어봅시다.
귀하의 현재 비즈니스가 확장할 수 있는 능력이 있는지 확인하십시오.
먼저 첫 번째 것들. 새로운 위치에 대한 스카우트를 시작하기 전에 비즈니스를 정직하게 살펴보십시오. 확장할 수 있는 좋은 위치에 있는지 확인하십시오. 미국 중소기업청(US Small Business Administration)의 비영리 파트너인 SCORE는 다음을 권장합니다. 확장을 고려할 때 다음 요소를 평가하십시오.:
수익성
정기적으로 수익을 내고 있습니까? SCORE에 따르면 귀하의 사업이 최소 3년 동안 수익성이 있었다면 다른 위치에 매장을 차리는 것이 합리적일 수 있습니다. 당신이 될 필요가 있음을 참고하십시오 꾸준히 수익성이 있고 이익의 급증을 경험하지 않습니다.
현금 흐름
새 위치를 열기 전에 비즈니스의 현금 흐름이 긍정적이어야 합니다.
원활한 운영
소매 확장은 주요 노력이며 앞으로 기존 매장에서 보내는 시간이 줄어들 것입니다. 추가 위치나 시장으로 이동하기 전에 현재 매장이 귀하 없이 원활하게 운영될 수 있는지 확인하십시오.
귀사의 제품에 대한 강력한 수요
성장하고 있으며 서비스가 부족한 시장에서 운영하고 있습니까? 귀하의 제품과 서비스에 만족하지 못하는 고객이 있습니까? 새로운 고객을 외면하기 시작했습니까? 이 질문에 예라고 답했다면 귀하의 제품에 대한 수요가 많다는 신호일 수 있습니다. 새로운 위치로 확장하면 번창하는 데 도움이 될 수 있습니다.
반복 가능한 시스템 및 절차 수립 및 문서화
성공적인 비즈니스 확장의 열쇠는 현재 보유하고 있는 시스템에 있습니다. 반복해서 복제할 수 있는 표준화된 시스템과 절차를 수립하는 것이 중요합니다.
소매업을 처음 시작하면 어쩔 수 없이 많은 모자를 쓰고 다양한 일을 스스로 해야 합니다. 소기업 소유자가 재고 관리 및 부기에서 상품화 및 고객 서비스에 이르기까지 모든 작업을 수행하는 것은 드문 일이 아닙니다. 그러나 당신이 성장하고 확장하고 싶다면 그렇게 계속할 수는 없습니다.
위임은 필수입니다.
이를 위해 작업을 수행하는 방법에 대해 사람들을 온보딩하고 교육하는 가장 좋은 방법은 프로세스를 문서화하는 것입니다.
따라서 비즈니스에서 수행하는 모든 작업을 기록하십시오. 모든 정보를 머리에서 공식 문서로 가져와야 합니다. 상점을 운영하는 데 필요한 모든 프로세스와 작업을 나열하고 이를 수행하는 방법에 대한 단계별 지침을 구체화하십시오.
6개 지역 비즈니스 Shake Smart의 설립자인 Kevin Gelfand는 확장을 시작했을 때 시스템을 문서화하는 데 많은 시간을 보냈다고 말했습니다. GrowTeam과의 인터뷰에서, 그는 다음과 같이 설명합니다.
우리는 비즈니스를 위해 수행하고 있던 모든 문제나 작업을 기록하고 체계화했습니다. 문제 해결부터 문제가 있을 때마다 문제가 무엇인지, 해결 방법은 무엇인지 기록하고, 구매하고, 새 위치를 여는 데 필요한 모든 것을 기록하고, 마케팅, 급여 처리에 이르기까지 모든 것.
비주얼이 중요하다
과정에 따라 정보를 전달하는 시각 자료가 있으면 도움이 될 수 있습니다. 예를 들어 매장 내 상품화 관행을 문서화하는 경우 상품화 기술을 설명하기 위해 사진을 찍는 것이 좋습니다.
재고 주문 및 수령 프로세스를 문서화하는 경우 재고가 한 부서에서 다음 부서로 이동하는 방법을 자세히 설명하는 순서도 또는 다이어그램을 작성하는 것이 좋습니다. 또한 누가 무엇을 담당하는지 문서화하십시오.
마지막으로 시스템에 대한 정보를 쉽게 액세스할 수 있도록 합니다. Google 드라이브, Dropbox 또는 사용자가 파일을 쉽게 검색하고 검색할 수 있는 기타 앱을 사용하여 클라우드에 문서를 저장합니다.
고급 솔루션을 사용할 준비가 되면 다음과 같은 앱을 선택하십시오. 빈디 운영, 상품화 및 안전 표준에 대한 체크리스트를 작성합니다. 이 체크리스트를 사용하여 매장에서 완료할 검사를 예약하세요. 모범 사례 사진을 첨부하고 실행 확인을 위해 사진을 요청할 수 있습니다.
Bindy와 같은 앱에 절차가 있다는 것은 귀하와 귀하의 팀이 어디서나 또는 모든 장치에서 정보에 액세스할 수 있음을 의미합니다. 몇 번의 클릭이나 탭으로 필요한 데이터를 얻을 수 있을 때 새 매장의 사람들에게 세부 정보를 넘기기가 훨씬 쉽습니다.
또한 실시간으로 업데이트할 수 있으므로 팀원이 항상 최신 정보에 액세스할 수 있습니다.
적합한 다중 매장 관리 도구 보유
기술 소매 확장에 중요한 역할을 합니다. 시스템 및 프로세스 설정에 따라 올바른 도구를 사용하면 절차와 작업을 성공적으로 수행할 수 있습니다.
다음은 모든 다중 매장 소매업체가 갖추어야 할 몇 가지 도구입니다.
재고 관리
다중 매장 기능을 갖춘 재고 관리 솔루션을 확보하십시오. 재고 관리 시스템을 통해 다양한 매장의 재고를 볼 수 있어야 합니다. 이렇게 하면 귀하와 귀하의 팀이 제품 성능과 재고 수준을 평가할 수 있습니다. 재고 관리 플랫폼은 또한 한 위치에서 다른 위치로 재고를 쉽게 이전할 수 있도록 해야 합니다.
해석학
지식은 힘이며 소매업에서 지식을 획득하는 가장 좋은 방법은 신뢰할 수 있는 지표와 데이터를 확보하는 것입니다. 따라서 다음과 같은 정보를 제공하는 소매 분석 솔루션이 필요합니다. 판매, 이익, 주식 회전율 등을 포함한 모든 중요한 KPI에 대해
또한 데이터 및 보고서를 "분할 및 분석"할 수 있어야 합니다. 예를 들어, 모든 매장의 소매 실적에 대한 일반적인 보기가 필요한 경우 시스템에서 비즈니스 실적에 대한 개요를 제공할 수 있어야 합니다. 동시에 특정 매장에 대한 메트릭을 드릴다운할 수 있는 옵션도 제공하여 각 위치를 개별적으로 평가할 수 있습니다.
의사소통
한 매장을 운영할 때 다른 팀원으로부터 정보를 얻는 것은 어깨를 두드리거나 방 건너편에서 전화하는 것처럼 간단할 수 있습니다.
분명히 팀이 여러 위치에 분산되어 있는 경우에는 불가능합니다. 그렇기 때문에 팀을 같은 페이지에 유지하는 커뮤니케이션 도구에 투자해야 합니다.
대규모 팀에서 다양한 커뮤니케이션 방법(문자, 이메일, 소셜 미디어, 전화 등)을 사용하는 것은 드문 일이 아닙니다. 이질적인 방법과 도구를 사용하는 것은 잘못된 의사소통의 원인이 되므로 어떤 수를 써서라도 이 함정을 피하십시오.
업데이트를 전달하고, 팀원들과 소통하고, 완료해야 하는 작업을 푸시할 수 있는 하나의 중앙 커뮤니케이션 채널만 갖도록 노력하십시오. 예를 들어 Bindy는 다음을 제안합니다. 보안 통신 기능 채팅, 알림, 캘린더 및 콘텐츠 공유가 포함됩니다. 이러한 모든 기능을 통해 팀은 커뮤니케이션을 한 곳에서 유지할 수 있으므로 혼란이나 누락된 메모 및 이메일을 방지할 수 있습니다.
작업 관리
위임은 모든 다중 저장소 작업에 필수입니다. 그러나 넘겨준 작업이 제 시간에 성공적으로 완료되었는지 어떻게 확인합니까?
세 단어: 작업 관리 소프트웨어.
팀 구성원에게 작업을 할당할 수 있는 Bindy와 같은 앱으로 비즈니스를 강화하세요. 진행 상황을 추적하고 완료율을 실시간으로 확인할 수 있습니다. 작업 관리 앱은 또한 책임의 계층을 추가합니다. 직원은 누군가가 자신의 작업을 확인한다는 것을 알면 제 시간에 해야 할 일을 완료할 가능성이 더 큽니다.
작업 관리 모범 사례에 대한 자세한 내용은 다음 블로그를 참조하세요. 소매 작업 관리: 종합 가이드.
감사
소매점 감사는 매장을 점검하는 데 필수적입니다. 여러 상점을 감독할 때 다음을 수행하는 것이 중요합니다.
- 모든 지역, 주 및 연방 규정 준수
- 브랜드 표준을 충족하는 방식으로 운영
정기적으로 매장을 감사하면 매장이 제대로 운영될 것입니다. 다음을 사용하여 이 작업을 더 쉽게 만들 수 있습니다. 소매 감사 소프트웨어 매장 검사 및 감사를 간소화합니다. Bindy는 작동 절차를 확인하거나 안전 표준을 확인하기 위한 사용자 정의 체크리스트 및 양식을 작성할 수 있도록 함으로써 정확히 이를 수행합니다. 또한 이 소프트웨어를 사용하면 문제를 신속하게 식별하고 적절한 팀 구성원에게 할당할 수 있으므로 문제 해결이 훨씬 간단해집니다.
최고의 인력 확보
이제 사람들에 대해 이야기해 봅시다. 한 번에 여러 매장에 있는 것은 불가능합니다. 따라서 상점을 담당하는 직원이 업무를 제대로 수행할 수 있는지 확인해야 합니다. 새 매장에 기존 팀원 중 한 명을 배치할 수 있는지 확인하십시오. 이미 회사에 대해 잘 알고 있는 사람이 현장에 있으면 직원을 온보딩하고 새 위치를 설정하는 것이 더 쉽습니다.
이것이 가능하지 않은 경우 귀하(또는 신뢰할 수 있는 동료)는 모든 것이 제대로 작동하는지 확인하기 위해 새 상점에서 조금 더 많은 시간을 보내야 할 것입니다.
새로운 직원을 고용할 때 찾고 있는 고유한 특성을 지정하십시오. 기존 팀을 살펴보고 회사에 가치 있는 기술과 특성을 식별하십시오. 해당 항목을 나열하고 새 직원을 찾는 데 도움이 되도록 하십시오.
또한 노동법은 지역마다 다를 수 있음을 기억하십시오. 다른 도시와 주에서 매장을 여는 경우 고용에 관한 규정과 법률을 숙지하십시오. 여기에는 근무 시간, 해고, 성희롱, 등등, 그리고 티에 그들을 따르십시오.
새로운 사람을 고용한 후에는 앞서 논의한 문서화된 절차를 사용하여 교육하고 비즈니스에 온보딩하십시오. 이 단계에 필요한 세부 정보의 길이와 수준은 매장마다 다릅니다. 모든 매장 관리자와 정기적인 회의를 갖는 것이 도움이 되므로 각 매장의 진행 상황을 확인하고 발생할 수 있는 문제를 해결할 수 있습니다.
다음은 팀을 고용하고 지원하는 데 도움이 되는 몇 가지 게시물입니다.
모든 것을 하나로 모으기
하나의 매장에서 2개, 심지어 5개 매장으로 이동하는 것은 모든 비즈니스에 스릴 있는 단계입니다. 그것은 확실히 더 높은 수준의 소매 성공으로 이어질 수 있지만 올바르게 수행하는 경우에만 가능합니다.
여러 위치로 확장할 때 첫 번째 상점이 귀하 없이도 작동할 준비가 되었는지 확인하십시오. 프로세스를 표준화 및 문서화하고 기술을 사용하여 성장을 돕습니다. 사람을 고용하는 것은 까다로울 수 있지만 원하는 것과 필요로 하는 것이 무엇인지 명확하다면 새 팀원을 쉽게 찾고 온보딩할 수 있어야 합니다.
인력, 프로세스, 기술을 동기화하고 새로운 위치로 확장하고 해당 매장을 운영하는 것은 완전히 가능합니다.
저자 소개:
프란체스카 니카시오 리테일 전문가, B2B 콘텐츠 전략가, LinkedIn TopVoice입니다. 그녀는 리테일러가 매출을 늘리고 고객에게 더 나은 서비스를 제공할 수 있도록 하는 트렌드, 팁, 모범 사례에 대해 글을 씁니다.
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