小売業者が店舗のコミュニケーションと実行を合理化する 8 つの方法

小売店の運営は複雑であり、プロセスを円滑に進めようとしているときに、どこから始めればよいかを判断するのは難しい場合があります。しかし、小売業務をより効率的に運営することは、すべての小売経営者のやるべきことリストの一番上にあるべきであり、以下のヒントは、合理化された成功への道にあなたを導きます.

1. 標準的な手順とプロセスを作成する

1 店舗でも 500 店舗でも、秩序と効率は標準化から始まります。一連の手順により、従業員と顧客に質の高いエクスペリエンスを保証し、拠点の数に関係なくシームレスな管理プロセスを確保できます。

これらには以下が含まれます：

人員配置ガイドライン – 採用チームと従業員マニュアルを作成して、トレーニング、行動、および会社の手順の基準を設定し、全員が同じページにいるようにします。

現金管理プロセス – 現金管理を処理する「1 つの」方法はありませんが、すべての従業員が銀行預金の作成から POS システムの使用まで、すべてのルールを知っていることが重要です。

商品化 - 設立 商品化基準 商品を適切に紹介するため。ディスプレイ、レイアウト、プロモーションがブランドを反映し、可能な限り最良の方法で商品をアピールできるようにする必要があります。

顧客サービス – 顧客への対応から返品の処理まですべてを従業員マニュアルに含める必要があります。つまり、適切な手順が実行されていることを確認するために費やす時間が短縮されます。  

店舗清掃手順 – 掃除は楽しいものではありませんが、不可欠であり、時間がかかる場合があります。各シフト (始業、正午、終業) で従業員に期待されることに関するガイドラインを設定します。

2. スタッフと委任者のトレーニング

すべてを自分で行うことはできないことを認識してください。小売業務を合理化するための最初のステップは、十分に訓練されたチームを構築して、すべてを完了できるようにすることです。作業の大部分を自分で行わなければならない場合や、毎日複数の火災を消火している場合は、従業員と従業員に提供しているトレーニングを評価する時が来ました。

次に、タスクを従業員に効果的に委任する方法を学びます。これは、従業員の生産性を最大化するマネージャーになることから始まり、自分のやり方が唯一の方法ではなく、自分でやる必要はないという事実を受け入れることから始まります。

委任するのが最も理にかなっているタスクを見つけます。重要なのは、誰もが自分の強みを発揮できるようにすることです。そのため、ランダムにタスクを降ろすだけではありません。あなたのチームの一員である人々を知りましょう。彼らは何が得意ですか？彼らは何をするのが好きですか？得られた洞察を使用して、さまざまなタスクを委任する方法を決定します。

3.事務処理を減らす

小売業務を合理化する最も優れた方法の 1 つは、紙の流れに注目することです。事務処理はすぐに山積みになり、さまざまな分野で不必要なリードタイムが追加される可能性があります。紙の証跡を追跡するときは、それがプロセスの一部として絶対に必要であったかどうかを判断してください。ほとんどの場合、それが常に行われてきた方法であるという理由だけで行われたことに気付くでしょう。

エクセルはどうでしょうか？

紙の使用を減らしたとき、誰もが魔法のように効率が良くなると信じていました。さあ、Excel でデータを保存しているところを見てください。

ただし、テクノロジーを使用しても、使用しない場合と同様に非効率になる可能性があります。 Excel でデータを電子的に取得すること自体は、プロセスを効率化するものではありません。

Excel はこのために設計されたものではありません。これはスプレッドシート プログラムであり、数値の計算とコンパイルに優れています (冗談です)。これはフィールド実行ツールでもワークフロー エンジンでもありません。

Excel をブランド標準や実行に使用すると、時間がかかり、労力がかかり、エラーが発生しやすくなります。また、情報に基づいたビジネス上の意思決定を行うために必要なリアルタイム分析も組織から奪われます。

Excel と電子メールはビジネスに役立たないどころか、ビジネスの足かせになっています。

代わりに、物理的な紙を完全に排除し、文書管理システムを使用し、すべての記録、領収書、事務処理をデジタル化して長期保管および検索できるようにすることで、Excel と電子メールの使用量を削減することを検討してください。

4. 一部の操作を自動化する

ビジネスを運営していると、退屈で時間のかかる作業に事欠きません。経費の追跡であろうと人員配置スケジュールの作成であろうと、これらのタスクは、ビジネスを成長させるより高いレベルの領域に取り組むことを妨げます.

解決策は簡単です — オートメーション.

自動化するタスクを決定するときは、次のことを自問してください。

• これは反復作業ですか？
• シンプルなワークフローですか？
• 時間やお金を節約できますか?
• ビジネスの成長に伴い、規模も拡大しますか?

自動化する最も一般的なタスクには、POS システムを使用して 従業員のパフォーマンスと在庫レベルを追跡する、マーケティング用のソフトウェアを使用して、キャンペーンをより効果的にスケジュール、編成、および優先順位付けできるようにします。キャッシュ ルームを自動化することで、人的ミスと人件費の可能性を減らし、効率を高め、損失を減らし、セキュリティを向上させます。

タスク管理は、自動化の恩恵を受けることができるもう 1 つの領域です。すでに仕事を委任している場合 (ヒント #2)、 タスク管理システム リマインダー、写真の確認、タスクの完了を自動化します。そうすることで、チームの管理に費やす時間と労力を削減できます。手動でチェックインしたり、メールを送信したりするのではなく、1 つのプラットフォームを使用してすべてを把握できます。

タスク管理システムは、時間を節約するだけでなく、すべてのメッセージと更新を 1 か所に保管できるため、誤解を防ぐこともできます。

注: すべてを自動化する必要はありません。重要なのは、あなたの時間を奪っている単純な仕事を特定し、それらを自動操縦にする方法を見つけることです。そうすれば、人間のタッチと創造性を必要とするタスク (顧客サービス、問題解決、戦略など) により集中することができます。

5. POS システムを最適化する

自動化といえば、小売業をより効率的にする最善の方法の 1 つは、POS システムを最大限に活用することです。それらは単なるレジや取引の場ではありません。販売レポートや在庫管理から顧客や従業員の管理に至るまで、ビジネス プロセスを合理化するツールを提供することで、小売業者の成功の可能性を高めます。

システムで許可されていることを確認してください 在庫および発注管理、最新の財務データ、顧客追跡と利便性。プロバイダーと協力してシステムの可能性を最大限に活用することで、時間とお金という 2 つの貴重なものを節約できます。

6. ストアを整理する

店舗が常に最高の状態で整理整頓されていることを確認するのは難しい場合がありますが、美的理由だけでなく、それが重要です。まず第一に、整理された店舗は顧客にとってより魅力的に見えます。散らかった棚や混雑した通路は誰も望んでいません。

見栄えが良くなるだけでなく、奥の部屋で商品を探したり、顧客が特定のアイテムを見つけられる場所に案内したりする貴重な時間を失うこともありません。奥の部屋にあるすべての箱や棚に取り組む時間を作り、簡単に識別できるようにラベルを付けます。次に、すべてが適切な、そして最も効率的な場所に配置されるように、アイテムの配置方法を改善する方法を探します。

たとえば、最も頻繁に補充されるアイテムをドアの近くに配置して、従業員が奥の部屋でアイテムを探す貴重な時間を無駄にするのではなく、すぐに見つけて補充できるようにします。

7. 時間管理システムを使用する

小売業では時は金なりです。つまり、自分の時間を最大限に活用する必要があります。これを行うことは、優れた時間管理システムから始まります。

これは一般的なアドバイスですが、目を転がす前に、以下の方法のいずれかを 60 日間試してみて、それがあなたとあなたのスタッフにとってどのように機能するかを確認してください.万能の方法はありませんので、解決策が見つかるまで別の方法を試してください。

ポモドーロ・テクニック – 大きなタスクに直面したときは、作業を短い休憩で区切られた短い間隔 (「ポモドーロ」と呼ばれる) に分割します。その後、脳は短期間集中するように訓練され、タスクを把握し続けるのに役立ちます。

POSEC法 –これは「整理、合理化、節約、貢献による優先順位付け」の略で、「ニーズの階層」に関するエイブラハム・マズローの理論に大まかに基づいています。これは基本的に、大きな目標をより小さく、管理しやすいタスクに分割する方法です。

アイゼンハワー・システム – 元米国大統領のドワイト D. アイゼンハワーは次のように述べています。緊急は重要ではないし、重要は決して緊急ではない。」このシステムは、集中する必要があるアクティビティと無視する必要のあるアクティビティをすばやく特定するのに役立ちます。

8. 運用を監査する

これで、プロセスを設定し、ワークフローを自動化し、よく訓練された従業員にタスクを委任しました。素晴らしい！次のステップは、チームが次の事項に従っていることを確認することです。正しい手順で、あなたの店舗が石油を掘る機械のように運営され続けますように.

必要なことを達成する 店舗監査の実施。プロセス、行動規則、 ブランド基準など、地区マネージャーに店舗のコンプライアンスを評価してもらいます。  

監査では、基準が満たされていることを確認するだけでなく、改善が必要な領域に注意を向けることもできるため、業務の強化を継続できます。問題が見つかった場合、 是正措置を割り当てる。監査が正しく実装されると、継続的な改善の好循環が生まれ、最終的には効率性と競争力を維持するのに役立ちます。

結論

忙しい小売業者として、あなたはいつでももっと多くの時間を使えることを知っています。上記のヒントは、退屈なタスクを効率的なシステムに合理化するのに役立ちます.これには、優秀なスタッフの雇用、責任の委任から自動化、余分な作業を排除するプロセスの作成まで、すべてが含まれます。その結果、ビジネスの成長に取り組む時間が増えます。  

著者について：

フランチェスカ・ニカシオ 小売の専門家、B2B コンテンツ ストラテジスト、LinkedIn TopVoice です。彼女は、小売業者が売り上げを伸ばし、顧客により良いサービスを提供できるようにするためのトレンド、ヒント、ベスト プラクティスについて書いています。の作者でもあります 適者生存の小売、小売業者が店舗の将来を保証するのに役立つ無料の電子ブックです。

カテゴリー