소매업체로서 관리해야 할 사항이 많습니다. 고객 대면 이니셔티브(상품화, 경험, 판매 전술, 매장 운영). 백엔드 작업을 주시하는 것도 중요합니다. 창고 및 물류 센터(말 그대로)에 모든 상품이 보관되기 때문에 정기적인 창고 검사를 통해 창고를 사전에 관리해야 합니다.

창고와 유통 센터는 공급망의 핵심이며 성장 및 고객 서비스를 위한 KPI를 충족하는 데 도움이 되는 핵심 부분입니다. 다음은 직원의 안전, 고객 만족, 원활한 창고 운영을 위해 정기적으로 수행해야 하는 다섯 가지 창고 검사입니다. 

기본 건강 및 위생 검사 

매일/시간대별

창고를 깨끗하게 유지하고 장비를 소독하기 위한 일관된 표준은 바이러스 확산을 줄이고 모든 작업자의 건강을 보호하는 데 도움이 됩니다. 다음은 일일 창고 위생 체크리스트에 포함해야 할 몇 가지 사항입니다.

• 모든 직원은 기본 위생을 실천하고 작업 시작 전, 휴식 및 식사 후, 매 교대 종료 시 손을 씻어야 합니다. 
• 모든 싱크대 위에 손씻기 지침을 게시합니다.
• 직원 욕실과 창고 세면대에 비누, 깨끗한 수건 및 소독제가 적절히 공급되도록 합니다.
• 장비 소독 프로토콜을 게시하고 직원이 화학 물질 사용에 대한 적절한 교육을 받도록 합니다. 필요에 따라 직원에게 장갑 및 기타 보호 장비를 제공합니다.
• 교대 근무가 바뀔 때마다 공유 도구를 소독합니다.
• 전동 장비의 경우 사용 전후에 안전 벨트, 핸들, 핸들, 기어 변속 장치 등을 닦으십시오.
• 모든 평평한 표면, 컴퓨터, 작업대, 문 손잡이, 레일 등을 정기적으로 소독하십시오. 
• 매 교대마다 위생 용품을 재입고할 담당자를 지정하십시오.
• 교대 근무당 청소 책임을 할당합니다.
• 모든 표면을 닦고 공급품을 다시 채워서 교대조당 한 번 이상 욕실을 청소해야 합니다.
• 휴게실이 정기적으로 청소되는지 확인하십시오. 표면과 식품 저장 구역을 소독하십시오.

위생 및 위생에 대한 높은 기준을 문화의 일부로 만드십시오. 이는 직원들이 건강을 유지하고 창고를 안전하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 

위생 표준은 "하나로 완료"되는 것이 아님을 기억하십시오. 새로운 프로토콜을 준수하고 그에 따라 요구 사항을 조정하십시오. 이 목록은 시작에 불과합니다. 확인 세계보건기구, 질병관리센터, 또는 정부에 정기적으로 연락하여 정책과 절차를 최신 상태로 유지하십시오. 마지막으로, 항상 전문가가 체크리스트를 검토하여 포괄적인지 확인하십시오. 

유해 폐기물 보관 및 처리 

주간

비즈니스에서 유해 폐기물이 발생하는 경우 매주 보관 및 폐기 관행을 검사하는 것이 좋습니다. 미국 환경 보호국(EPA)이 자체 검사를 수행하는 동안 규정 미준수로 인한 인용이나 기타 잠재적인 문제를 피하기 위해 자체 검사를 수행하는 것이 좋습니다. 

EPA 및 RCRA(Resource Conservation and Recovery Act) 부제 C는 기업이 "인간의 건강과 환경을 보호하는 방식으로" 유해 폐기물을 처리할 것을 요구합니다. 

그만큼 EPA는 다음과 같은 검사를 수행합니다. 유해 폐기물 및 이를 생성, 운송, 처리, 저장 및 처리하는 사업체를 식별하기 위해: 

• 적합성 평가 점검: 보고서 및 문서 검토, 처리 활동, 유해 폐기물 생성 및 관리 위치 및 방법 식별을 포함하여 유해 폐기물 처리 방법에 대한 현장 평가
• 적합성 샘플링 검사: 실험실 분석을 위한 샘플 수집
• 종합 지하수 모니터링 평가(CME): 유해 폐기물 관리 단위의 기초가 되는 수문 지질학 및 배치, 깊이, 간격 및 설계를 평가합니다.
• 사례 개발 검사(CDI): EPA는 폐기물 관리 위반이 의심되는 경우 이 검사를 수행하여 사례를 추가 조사합니다.
• 운영 및 유지보수 검사(OMI): 우물 및 샘플링 장치의 상태를 중심으로 지하수 모니터링 시스템 점검

주로 소매업체는 유해 폐기물 발생기 범주에 속합니다. 따라서 EPA는 자체 검사에서 다음 사항을 고려합니다. 

• 유해 폐기물 결정
• EPA 식별 번호
• 발현
• 운송 전 요구 사항
• 기록 보관 및 보고
• 수출

소매업체는 또한 독립적인 유해 폐기물 보관 및 폐기 검사에 다음을 추가하기를 원할 것입니다. 

• 적절한 보관 용기
• 모든 것의 라벨
• 적립일
• 격리 시스템의 상태
• 총 폐쇄 및 개방 용기 수 – 참고: 손상된 용기는 즉시 보고하고 제거해야 합니다.
• 비상 장비
• 응급 절차
• 적절한 보관 공간과 용기 사이의 거리
• 쓰레기, 가연성 물질, 위험 물질, 배터리 및 기타 잠재적으로 유해한 폐기물이 없는 공간
• 문서 및 유해 폐기물 일지(해당 관할 구역에서 요구하지 않는 경우에도 이를 보유하는 것이 좋습니다)
• 사고 및 관련 보고서

또한 정기적으로 비상 계획을 확인하고 최신 상태인지 확인하고 모든 직원이 유해 폐기물 관리 교육을 업데이트했는지 확인해야 합니다.

OSHA는 유해 폐기물 관리에 관한 무료 정보도 제공합니다.. 

매주 유해 폐기물 보관 및 폐기 검사를 보다 효과적이고 효율적으로 수행하려면 다음과 같은 도구를 사용하십시오. 빈디. 한 주택 개량 소매업체는 Bindy를 사용하여 매주 유해 폐기물 검사를 수행합니다. 그들은 불만 사항 IA를 사용하여 작업 규정 준수를 보장하고 유출이 있는 경우 자재를 적절하게 처리하는 방법에 대한 권장 사항이 포함된 실행 계획.

창고 입고 프로세스

월간 간행물

매월 소매업체는 창고 입고 및 배송 프로세스도 검사해야 합니다. 더 큰 지역 관리자 연습의 일부로 이 작업을 수행할 수 있습니다. 한 가구 소매업체는 Bindy를 사용하여 이러한 감사 및 검사 프로세스를 간소화합니다. 그들은 창고 배송 프로세스를 검사합니다. 프랜차이즈, 반품율 추적, 반품 처리, 차량 브랜딩, 유니폼을 입은 직원 및 사이클 카운트 완료.

그러나 검사를 받는 것과 관련하여 완전한 목록은 아닙니다. 또한 다음을 살펴보고 싶을 것입니다.

• 재고 책임
• 소득
• 경비
• 주문 정확도
• 배송을 완료하는 데 걸리는 시간
• 로딩 도크 지역
• 제품 및 배송 라벨링
• 그리고 더

창고 입고 검사의 기본 아이디어는 가장 잘 작동하는 영역, 가장 개선이 필요한 영역 및 최적화 방법을 찾는 것입니다. 백엔드 작업 앞으로 나아가 다. 

예를 들어 한 소매업체는 Bindy를 사용하여 유통 센터를 재배치하고 통합했습니다. 그들은 체크리스트를 사용하여 진행 상황을 모니터링하고 특히 사진 캡처 기능을 활용하여 자주 업데이트했습니다. 스프레드시트의 수동 체크리스트인 대안은 모든 사람이 동일한 최신 정보로 작업하도록 하는 악몽이었습니다.

식품 안전

계간지

식품 안전은 모든 식품 기반 사업에서 항상 고려해야 할 사항입니다. 관리 기관에서 설정한 표준을 준수하는 것 외에도 분기별로 독립적인 식품 안전 검사를 수행하기를 원할 것입니다.

분기별 식품 안전 검사는 기업이 클레임, 소송 및 기타 법적 골칫거리와 같은 잠재적인 문제를 미리 파악하는 데 도움이 됩니다. 이것은 또한 직원에게 책임을 묻고 그들의 발가락을 유지합니다.

"감사 프로세스 자체가 사람들이 준수할 뿐만 아니라 실제로 올바른 행동을 하고 안전하게 작업하고 사물에 올바르게 대응할 수 있도록 하는 원동력이 됩니다." 게리 존슨이 말했다, 수석 컨설턴트 예방 고문. "운영 효율성과 교육을 지원하여 올바른 행동으로 이어집니다."

메모: 위험 물질, 위험 장비, 높은 선반 등과 같은 고유한 상황이 있는 경우 식품 안전 검사를 더 자주 수행하는 것이 좋습니다. 

귀하의 위치 관할 구역의 요구 사항을 숙지하십시오. OSHA 자체 지침: 

일반 산업(29 CFR 1910)

• 1910 서브파트 J, 일반 환경 관리
  • 1910.141, 위생
    • 1910.141(b), 물 공급
    • 1910.141(h), 식품 취급
  • 1910.142, 임시 노동 수용소
    • 1910.142(i), 주방, 식당, 급식시설 건설 및 운영

건축 산업 (29 CFR 1926)

• 1926년 서브파트 D, 산업 보건 및 환경 관리
  • 1926.51, 위생
    • 1926.51(a), 식수
    • 1926.51(d), 식품 취급

우리는 또한 포괄적 인 식품 및 안전 체크리스트 귀하가 QSR 또는 레스토랑인 경우 검사 중에 참조할 수 있습니다. 

식품 서비스 소매업체도 사용할 수 있습니다. 센서를 저장 여러 위치에 걸쳐 자동으로 준비 영역, 냉장고, 냉동고 및 기타 장비의 온도를 기록합니다.

이 센서를 사용하면 온도 임계값을 설정하고 임계값에 도달할 때마다 경고를 받을 수 있습니다. 이것은 적절한 보관 온도를 보장함으로써 식인성 질병으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다. 또한 식품 저장 영역이 온도를 준수하도록 하여 재고를 보호하는 데 도움이 됩니다. 

분실방지

계간지

분실 방지를 생각할 때 좀도둑을 생각할 수 있지만 수축에 기여하는 사람은 많습니다. 때로는 영업 현장을 넘어 수익의 가장 큰 손실을 식별해야 합니다. 수축은 창고에서도 발생합니다. 

관련: 소매업의 손실 방지 과제 >

먼저 몇 가지를 정리하자면 수축의 일반적인 원인, 백오브하우스 운영과 관련하여: 

• 내부 절도: 수축의 3분의 1이 조금 넘는 원인인 내부 절도는 상품의 직접적인 절도뿐 아니라 위조 반품, 위조 기프트 카드, 주문을 취소하거나 심지어 계산대에서 현금을 빼는 것입니다.
• 공급업체 사기: 거의 6%의 재고 손실이 공급업체 사기로 인한 것입니다.
• 부정확한 기록: 관리 오류 또는 종이 축소는 소매업체 축소의 21%에 기여합니다.
• 부적절하게 정리된 창고
• 잘못 설계된 워크플로

손실 방지 관행을 정기적으로 검사하면 위험을 줄이고 생산성을 높이며 손실 방지 문제가 수익에 영향을 미치기 전에 식별 및 수정할 수 있습니다.

검사할 몇 가지 범주는 다음과 같습니다. 

• 보안 절차 및 정책
• 카메라
• 로딩 도크 보안
• 바코드 스캐너
• 서류 접수

당신은 또한 우리를 참조할 수 있습니다 종합적인 분실방지 체크리스트. 

다음과 같은 도구를 사용하여 손실 방지 검사를 더 쉽게 만드십시오. 빈디. Bindy에는 브랜드를 보호하고 오류를 줄이며 책임 있는 사이트를 만드는 데 도움이 되는 체크리스트, 작업 및 보안 커뮤니케이션이 있습니다. 팀은 온라인이든 오프라인이든 모든 장치에서 검사를 수행할 수 있습니다. 실시간 사이트 데이터를 확인하여 추세를 추적하고 실행을 확인합니다. 가장 중요한 것은 근본 원인을 식별하고 이러한 약점을 지도하는 것입니다.

창고 검사 진행

창고 검사를 업계 규정에 맡기지 마십시오. 능동적인 소매업체는 문제가 수익을 위협하거나 더 심하게는 전체 비즈니스를 위협하기 전에 문제를 완화하기 위해 창고 검사를 수행합니다. 

Bindy는 창고 검사 및 감사를 돕기 위해 다음과 같은 기능을 제공합니다. 

• 사용자 정의 가능한 양식
• 실시간으로 양식을 업데이트하고 현장에 푸시하는 기능
• 필수 사진 캡처
• 실행 계획 권장 사항
• 모든 직원을 위한 사용하기 쉬운 인터페이스

저자 소개:

Alexandra Sheehan은 소매, 전자 상거래 및 여행 부문의 B2B 회사와 협력하여 전략과 전문적인 장편 형식, 웹 사이트 및 블로그 콘텐츠를 만듭니다. Shopify, Vend, Stitch Labs, Money Under 30 등과 같은 사이트에서 그녀의 작업을 볼 수 있습니다. alexshehan.com.

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