レストラン「X」は保健所から複数の違反を指摘されました。製氷機のカビ、ラベルのない食品の保管、不適切な手洗いなどです。
地区マネージャーによる健康と安全の訪問もあまり良くなく、いくつかの欠陥が指摘されており、依然として未解決です。
このレストランはオンラインでレビュー攻撃を受けており、売上、レストラン、ブランドの評判に与えたダメージは回復が困難だろう。
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重要なポイント
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