تنفيذ البيع بالتجزئة هو مجموعة الممارسات والتقنيات التمكينية المسؤولة عن التنفيذ الكامل وفي الوقت المناسب لبرامج المتجر والمعايير والتوجيهات على مستوى المتجر.
تلقي هذه المقالة بعض الضوء على الغرض والنطاق وأفضل الممارسات لتنفيذ التجزئة. الجمهور المستهدف هو التجار ومحترفو عمليات البيع بالتجزئة ومحترفو المبيعات في المنطقة ومصنعو السلع الاستهلاكية المعبأة بالإضافة إلى تجار الجملة.
الغرض من تنفيذ التجزئة ونطاقه
غاية
الغرض من تنفيذ المتجر هو ضمان تنفيذ برامج التجارة والعمليات ومنع الخسارة في الوقت المحدد ، بالكامل ، في جميع المواقع. من المعروف أن تنفيذ المتجر يؤدي إلى زيادة المبيعات وتقليل التكاليف وتقليل المخاطر وزيادة رضا العملاء.
فوائد تنفيذ التجزئة كبيرة. على سبيل المثال ، الوفاء بالمواعيد النهائية ، واستكمال إعادة التخزين ، وتنفيذ العروض وخطط التسويق ، يمكن لتجار التجزئة زيادة مبيعات المتجر نفسه من خلال 3.7%!
نِطَاق
نطاق تنفيذ البيع بالتجزئة مدفوع إلى حد كبير بإدارات المكتب الرئيسي المسؤولة عن وظائف المتجر الرئيسية: التجارة والعمليات ومنع الخسائر والتدريب.
تنفيذ التجارة
يتكون تنفيذ التجارة في المقام الأول من تنفيذ الرف. أي ، الخطط والتسعير وكذلك تنفيذ البرامج والعروض الترويجية الموسمية. ويشمل ذلك لافتات المتجر ، والعروض الخاصة والإعلانات ، والتسعير الموسمي والملصقات ، ووعي شركاء المبيعات وامتثالهم للبرامج داخل المتجر.
عائد الاستثمار: التكلفة الإجمالية للتسويق دون المستوى الأمثل لصناعة الولايات المتحدة تقريبًا 1% من إجمالي مبيعات المنتج.
الرجوع إلى فئة التجارة لقوائم المراجعة ، وكيفية العمل وأفضل الممارسات للتسويق.
منع فقدان
يركز منع الخسائر على حماية الأصول ، والتعامل مع النقد ، والأمن المادي (الكاميرات ، والخزائن ، والخزائن ، إلخ ...) وإعداد التقارير المالية الدقيقة.
عائد الاستثمار: في المتوسط ، يخسر تجار التجزئة 1.5% من إجمالي المبيعات لكي "يتقلص" سنويًا. وبالتالي ، فإن برنامج تدقيق منع الخسائر يحمي أرباحك النهائية.
الرجوع إلى فئة منع الخسارة لقوائم المراجعة وكيفية العمل وأفضل الممارسات لمنع الخسارة.
عمليات
يتعرض مديرو المنطقة / الكتلة / المبيعات والاستشاريون لجميع جوانب عمليات المتجر. يلعبون دورًا محوريًا في النجاح طويل المدى لأعمال البيع بالتجزئة.
بالإضافة إلى مسؤولياتهم المشتركة (أو الكاملة) لتنفيذ التجارة ومنع الخسائر ، يقومون أيضًا بفحص وتقديم المشورة بشأن المظهر العام والعرض التقديمي والنظافة وخدمة العملاء والجزء الخلفي من المتجر وسلامة المتجر والتوظيف والشؤون المالية والتدريب والمزيد.
عائد الاستثمار: التأكد من فهم المعايير وتنفيذها ، وأن المنتجات يتم إعدادها وعرضها بشكل صحيح ، وأن العرض العام ، والنظافة ، والنظام ، وسلامة المتجر يفضي إلى تجربة إيجابية للعملاء.
جوانب تنفيذ المتجر
تنفيذ المتجر متعدد الأوجه ويتكون من عدد من المناطق الفرعية. فيما يلي أربع جوانب من تنفيذ المتجر.
توثيق المعايير والنشر والتدريب
على سبيل المثال ، دليل العمليات أو دليل المعايير ، مجموعة من الرسوم البيانية أو الصور أو المخططات. متي برنامج التنفيذ في مكانه الصحيح ، وغالبًا ما يكون "المعيار" الذي يتم توثيقه والإبلاغ عنه هو نفس المعيار المستخدم للتدقيق والتحقق. نتيجة لذلك ، يعد التدقيق استمرارًا للاتصال والتدريب المؤسسي.
تدقيق التجزئة
التدقيق والتأكد من تنفيذ المعايير وأفضل الممارسات في الوقت المحدد ، بالكامل ، في جميع المواقع (المعمول بها). تذكر أن تلاحظ التناقضات. والأهم من ذلك ، قم بتعيين المسؤوليات في خطة العمل حتى تتمكن من تتبع الحل ومراقبته.
بينما تختلف المواقف الفردية ، غالبًا ما تتناول مراجعة التجزئة التشغيلية بعض أو كل المجالات التالية:
- مخزن خارجي
- العرض والترويج
- المنتجات والتحضير
- الخدمة وسرعة الخدمة
- الموظفين والتدريب
- معدات
- الأمن والتعامل النقدي ومنع الخسائر
- من خلال القيادة (إن أمكن)
- الترقيات
- ظهر المتجر والمخزون
- دورات المياه
لمزيد من المعلومات حول عمليات تدقيق البيع بالتجزئة ، يرجى الرجوع إلى كيفية بناء قائمة مراجعة تدقيق التجزئة.
ادارة المهام
المهمة هي مكمل لعملية التدقيق. قم بتعيين مهمة إلى واحد أو أكثر من المستلمين. على سبيل المثال ، قم بتعيين مهمة لمدير متجر أو مدير مساعد أو مدير قسم. حدد تاريخًا مستهدفًا وقم بتضمين صورة أفضل الممارسات حتى يعرف الجميع ما يجب فعله. أخيرًا ، تتبع التنفيذ والانتهاء.
التقارير
يستلزم التنفيذ توافر التقارير لتتبع بدقة ما تم إنجازه وما لا يزال معلقًا. قبل كل شيء ، يجب أن تحدد التقارير الاتجاهات وتكرر الأشياء غير المقبولة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون التقارير قادرة على العثور على أنماط وأن تحدد بسهولة أفضل وأسوأ المجالات الوظيفية والمناطق والمتاجر و / أو المشغلين / المديرين.
تقنية تنفيذ المتجر
هل يجب عليك شراء برنامج تنفيذ المتجر أم إنشاء برنامج خاص بك؟ العوامل التي يجب أن تقود قرارك هي التالية:
- التكاليف
- عائد الاستثمار
- الوقت إلى السوق و
- القيمة والفوائد التي ستجنيها من البرنامج الذي اخترته.
يتوفر مناقشة كاملة حول اقتصاديات الشراء مقابل بناء أداة التدقيق الخاصة بك على برامج تدقيق البيع بالتجزئة: Buy vs Build.
التنفيذ داخليا أو الاستعانة بمصادر خارجية؟
بعض الشركات مثل بينديبيع برامج جاهزة جاهزة للاستخدام على الأجهزة المحمولة والأجهزة اللوحية لتجار التجزئة والمصنعين وتجار الجملة لتنفيذ برامجهم ومراجعة متاجرهم الخاصة وتعيين المهام داخليًا. تقدم شركات أخرى "خدمة تسويق" ، شبيهة بخدمة المتسوق الخفي ، وترسل الأفراد بموجب عقد لتدقيق متاجرك.
فيما يلي الاختلافات:
نفذ داخليًا: يجب عليك إجراء عمليات تدقيق داخليًا إذا كانت لديك الموارد للقيام بذلك ، أو تريد التحكم في الجودة و / أو لا ترغب في الاستعانة بمصادر خارجية لكفاءة أساسية مثل تنفيذ المتجر.
تنفيذ الاستعانة بمصادر خارجية: يجب عليك إجراء عمليات التدقيق خارجيًا (الاستعانة بمصادر خارجية) ، إذا كنت تفتقر إلى الموارد داخليًا ولا تهتم بجودة وموثوقية خدمة الاستعانة بمصادر خارجية.
أفضل ممارسات تنفيذ المتجر
يمكن تحقيق تنفيذ المتجر من خلال التركيز على 10 مبادئ أساسية:
- وضوح
- سياق
- توضيح
- وصول
- مشاركة
- خطة عمل
- التعلم المستمر
- الأشخاص والأدوات
- توقعات عالية
- التكرارات
للحصول على وصف لكل منها ، يرجى الرجوع إلى عشر طرق لتحسين التنفيذ داخل المتجر.
الدليل النهائي لعمليات تدقيق التجزئة
أخيرًا ، إذا كنت تريد معرفة المزيد عن عمليات التدقيق ، فهذا إذن دليل شامل لتدقيق التجزئة هو لتجار التجزئة متعدد الوحدات بالنسبة لك. هذا الدليل مخصص لتجار التجزئة في صناعات مثل المطاعم والمتاجر والصيدليات والمنتجعات والعيادات والاتصالات السلكية واللاسلكية وتجار التجزئة للكحول. وبالمثل ، يساعد هذا الدليل مشغلي مواقف السيارات ومصنعي أو موزعي البضائع الاستهلاكية المعبأة.
إذا كنت بحاجة إلى جمع البيانات أو التحقق من صحتها في المتاجر ، فإن هذا الدليل النهائي لمراجعات البيع بالتجزئة يناسبك!
موارد تنفيذ التجزئة الأخرى
تشير إلى فئة تنفيذ البيع بالتجزئة للتعرف على الإرشادات وأفضل الممارسات لتنفيذ معايير العلامة التجارية وبرامجها في قطاع التجزئة والضيافة.
موارد أخرى لإدارة مهام البيع بالتجزئة
الرجوع إلى فئة إدارة مهام البيع بالتجزئة لمعرفة الإرشادات وأفضل الممارسات لإدارة مهام البيع بالتجزئة والضيافة.