जब सुविधा स्टोर चलाने की बात आती है, तो एक आकर्षक विज़ुअल मर्चेंडाइजिंग रणनीति तैयार करना आपकी टू-डू सूची में सबसे ऊपर होना चाहिए। इन-स्टोर विज़ुअल और प्रेजेंटेशन कई महत्वपूर्ण कार्य करते हैं, जिसमें खरीदारों को सही स्थानों पर मार्गदर्शन करना और बिक्री बढ़ाना शामिल है।
इसलिए अपने विज़ुअल मर्चेंडाइजिंग प्रथाओं में लगातार सुधार करना आवश्यक है। इसे पूरा करने में आपकी मदद करने के लिए, हमने सी-स्टोर विजुअल मर्चेंडाइजिंग के लिए एक त्वरित मार्गदर्शिका तैयार की है। इस लेख में, आप प्रभावी इन-स्टोर दृश्यों के लाभ देखेंगे और अन्य खुदरा विक्रेताओं के उदाहरण पाएंगे जिन्होंने अपने उत्पादों को प्रदर्शित करने और अपने स्टोर को डिजाइन करने में उत्कृष्ट कार्य किया है।
चलो गोता लगाएँ।
विजुअल मर्चेंडाइजिंग क्या है?
विज़ुअल मर्चेंडाइजिंग में आपके स्टोर और उत्पादों की नियुक्ति को इस तरह से अनुकूलित करना शामिल है कि वे आपके ग्राहकों का ध्यान आसानी से खींच लें।
इसमें ग्राहकों के लिए एक रोमांचक खरीदारी अनुभव प्रदान करने के लिए फ्लोर प्लान, आइल स्पेसिंग, स्टोर ग्राफिक्स, रंग, डिस्प्ले, लाइटिंग और तकनीक में सुधार करना शामिल है। विजुअल मर्चेंडाइजिंग का विज्ञान ग्राहक मनोविज्ञान की समझ से उपजा है। इसका उद्देश्य आपके स्टोर के रंगरूप के माध्यम से खरीदारी के निर्णयों को प्रभावित करना है।
विज़ुअल मर्चेंडाइजिंग के पीछे मुख्य विचार खरीदारों को आपकी दुकान के हर क्षेत्र में मार्गदर्शन करना है ताकि वे वह पा सकें जो वे खोज रहे हैं (और कुछ मामलों में उन्हें उच्च-मार्जिन वाले आइटम तक ले जाते हैं)। एक अच्छी तरह से डिज़ाइन किया गया स्टोर सही प्रकार के दृश्य संकेत प्रदान करता है जो ग्राहकों को अंतरिक्ष का पता लगाने और अंततः खरीदारी करने के लिए प्रोत्साहित करता है।
विजुअल मर्चेंडाइजिंग के क्या लाभ हैं?
हर दूसरी मार्केटिंग रणनीति की तरह, विज़ुअल मर्चेंडाइजिंग का लक्ष्य बिक्री को बढ़ावा देना और लाभप्रदता में वृद्धि करना है। जब सही तरीके से किया जाता है, तो विज़ुअल मर्चेंडाइजिंग सुविधा स्टोर के लिए कई लाभ प्रदान कर सकता है। यहाँ कुछ सबसे आम हैं:
ग्राहकों को व्यस्त रखें
सुविधा स्टोर में विजुअल मर्चेंडाइजिंग के सबसे बड़े लाभों में से एक यह है कि यह शोर को कम करने में मदद करता है। अधिकांश सी-स्टोर तेज टेक्स्ट और दृश्य विज्ञापन प्रदर्शित करने वाले बैराज में डूबते प्रतीत होते हैं जो ग्राहक का ध्यान आकर्षित करने के लिए चिल्लाते हैं।
दुर्भाग्य से, वे आमतौर पर ग्राहकों को अतिरिक्त कुछ भी खरीदने से रोकते हैं। कई मामलों में, खराब दृश्य मर्चेंडाइजिंग के परिणामस्वरूप लोगों को उन वास्तविक उत्पादों की अनदेखी हो सकती है जिनकी उन्हें आवश्यकता होती है।
विज़ुअल मर्चेंडाइजिंग बुद्धिमान डिज़ाइन और सौंदर्यशास्त्र को जोड़ती है ताकि खरीदारों को आसानी से वह मिल सके जो वे ढूंढ रहे हैं। यह उन्हें रास्ते में कुछ आवेगपूर्ण खरीदारी करने के लिए भी प्रोत्साहित करता है।
बिक्री बढ़ाने
क्या आप यह जानते थे 84% लोग कभी-कभी या हमेशा स्टोर में अपने शॉपिंग कार्ट में अतिरिक्त आइटम जोड़ते हैं? उस ने कहा, तंग अलमारियों वाला एक नीरस सी-स्टोर शायद ही खरीदारों को जरूरत से ज्यादा कुछ भी खरीदने के लिए प्रोत्साहित करता है।
विज़ुअल मर्चेंडाइजिंग उन उत्पादों पर खरीदारों का ध्यान केंद्रित करने में मदद कर सकता है, जिन्हें उन्होंने स्टोर में प्रवेश करते समय खरीदने के बारे में नहीं सोचा था। ये आवेग खरीद आपकी निचली रेखा को बहुत प्रभावित कर सकते हैं, खासकर यदि आप उनका ध्यान उच्च-मार्जिन वाली वस्तुओं पर लगा सकते हैं।
ब्रांड छवि को बढ़ावा दें
विजुअल मर्चेंडाइजिंग आपके सुविधा स्टोर की ब्रांड छवि को बढ़ाने और एक विशिष्ट ब्रांड पहचान स्थापित करने में भी मदद कर सकता है। एक सुसंगत विषयवस्तु, आकर्षक प्रदर्शन और एक सुसंगत रंग योजना आपके सी-स्टोर को एक अद्वितीय व्यक्तित्व प्रदान कर सकती है। आपका ब्रांड सौंदर्य ग्राहकों को आपके द्वारा प्रदान किए जाने वाले मूल्य को संप्रेषित करने में एक लंबा रास्ता तय कर सकता है। यह बदले में, आपको प्रतियोगिता से ऊपर उठने में मदद कर सकता है।
सुविधा स्टोर के लिए विजुअल मर्चेंडाइजिंग सर्वोत्तम अभ्यास
अब जबकि हमने विज़ुअल मर्चेंडाइजिंग के मूलभूत सिद्धांतों को कवर कर लिया है, आइए इसे आपके सुविधा स्टोर (स्टोरों) में लागू करने के लिए कुछ सर्वोत्तम प्रथाओं पर एक नज़र डालें। नीचे अन्य खुदरा विक्रेताओं से कुछ विज़ुअल मर्चेंडाइजिंग उदाहरण दिए गए हैं। एक नज़र डालें और उन युक्तियों को लागू करें जो आपके व्यवसाय के लिए सबसे अधिक उपयुक्त हैं।
1. आकर्षक और आकर्षक ग्राफिक्स का प्रयोग करें
सुविधा स्टोर ग्राफ़िक्स और साइनेज आपके द्वारा ग्राहकों को प्रदान किए जाने वाले खरीदारी अनुभव में बहुत बड़ी भूमिका निभाते हैं। दिखने में आकर्षक ग्राफ़िक्स उनका ध्यान खींच सकते हैं और उन भावनाओं को जगा सकते हैं जो उन्हें "सिर्फ देखने" के बजाय आपके उत्पाद खरीदने के लिए प्रोत्साहित करती हैं।
सुनिश्चित करें कि आपके ग्राफ़िक्स सरल, सुस्वादु हैं, और कुछ ही शब्दों में आपके संदेश को पहुँचा सकते हैं। ऐसे रंगों का उपयोग करें जो इंद्रियों को अभिभूत न करें, लेकिन सही प्रकार का कंट्रास्ट बनाना सुनिश्चित करें जो उन उत्पादों पर स्पॉटलाइट डालता है जिन्हें आप हाइलाइट करना चाहते हैं।
पिछले साल न्यू यॉर्क के मार्लबोरो में खोले गए नए चेस्टनट मार्केट आउटलेट से एक संकेत लें। स्टोर ग्राफ़िक्स में बुने गए डायमेंशनल लेटरिंग, टेक्सचर और पैटर्न इसके लुक और फील को पूरी तरह से उभारते हैं। प्रबुद्ध लकड़ी के बीम एक आरामदायक और समकालीन सौंदर्य भी बनाते हैं, जो गर्म और आमंत्रित दोनों है।
2. अपने डिस्प्ले में एक सुसंगत थीम चुनें
असंबंधित उत्पादों से भरे रंगों में अराजक और अराजक दोनों तरह के अलमारियां हैं। बहुत सारे उत्पाद और बहुत सारे रंग आसानी से इंद्रियों को अभिभूत कर सकते हैं और खरीदारी के अनुभव पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।
इसलिए, अपने डिस्प्ले डिज़ाइन करते समय, हमेशा याद रखें कि कम अधिक है। आप अपने डिस्प्ले में एक समान रूप या थीम बनाने के लिए समान रंग और पैटर्न, या समूह संबंधित उत्पादों को एक साथ चुन सकते हैं।
"उत्पादों को एक साथ समूहीकृत किया जाता है जो ग्राहक की कल्पना को काम में ला सकते हैं," डेनियल वेलेज़ वास्केज़, सीईओ कहते हैं गृह सुरक्षा. "उत्पाद समूहीकरण आकर्षक है क्योंकि यह उपभोक्ताओं की कल्पनाओं को प्रज्वलित करके बताने के बजाय दिखाता है। सबसे अधिक संभावना है कि वे प्रदर्शन में समूहीकृत वस्तुओं की तलाश में स्टोर को और अधिक एक्सप्लोर करने के लिए तैयार होंगे।"
नीचे दी गई छवि एक प्रदर्शन दिखाती है जो एक समान थीम बनाने के लिए समान रंग, प्रिंट और पूरक उत्पादों को जोड़ती है। यह गर्मी को बढ़ाता है, आंखों पर आसान है, और इन घरेलू सजावट के सामानों पर स्पॉटलाइट डालता है जिन्हें ग्राहक आसानी से अनदेखा कर देते हैं।
ऐसा कहा जा रहा है कि सुविधा स्टोर में समान रंगों या रंगों में उत्पादों को एक साथ समूहित करना हमेशा संभव नहीं हो सकता है। इसलिए यह समझना महत्वपूर्ण है कि बहुत सारे रंग भी सही पृष्ठभूमि के खिलाफ आकर्षक लग सकते हैं। उदाहरण के लिए, यह स्टोर पृष्ठभूमि में सफेद रंग के चतुर उपयोग के साथ अपने शिल्प खंड को आकर्षक (भारी नहीं) बनाने का एक बड़ा काम करता है।
3. अपनी मंजिल लेआउट योजना के बारे में रणनीतिक बनें
जिस तरह से आप अपने सी-स्टोर फर्श लेआउट और गलियारे की दूरी को डिजाइन करते हैं, वह सीधे प्रभावित करेगा कि ग्राहक आपके स्टोर से कैसे आगे बढ़ते हैं। आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि वे माल से नज़रें हटाए बिना स्वतंत्र रूप से ब्राउज़ कर सकें। चतुराई से डिज़ाइन किए गए फ़्लोर लेआउट आपके ग्राहकों को स्टोर के उन क्षेत्रों में मार्गदर्शन कर सकते हैं जिनमें आपके उच्च-मार्जिन वाले आइटम हैं।
चैपल हिल, नेकां में क्रूज़र्स सुविधा बाज़ार रणनीतिक रूप से डिज़ाइन किए गए सी-स्टोर का एक बेहतरीन उदाहरण है। गलियारे और फर्श के पैटर्न ग्राहकों को स्टोर को आसानी से नेविगेट करने में मदद करते हैं और खरीदारी का एक शानदार अनुभव प्रदान करते हैं।
4. अपने उत्पादों को रणनीतिक स्थानों पर प्रदर्शित करें
आपके द्वारा चुने गए फ़्लोर लेआउट के बावजूद, अपने उत्पादों को कहाँ रखना है, यह तय करते समय निम्नलिखित नियमों को ध्यान में रखें।
प्रवेश। सामान्य तौर पर, किसी भी मौसमी माल को अपने सी-स्टोर के प्रवेश द्वार के पास रखना हमेशा एक अच्छा विचार है (डीकंप्रेसन क्षेत्र के ठीक बाद)। चूंकि ये उत्पाद साल भर नहीं बिकेंगे, इसलिए आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि वे तुरंत लोगों का ध्यान आकर्षित करें। तो, उन्हें सामने प्रदर्शित करना सबसे अधिक समझ में आता है (जैसा कि नीचे दिए गए उदाहरण में है)।
प्रवेश द्वार के पास दाईं ओर. आप अपने स्टोर के प्रवेश द्वार के दाईं ओर एक "पावर वॉल" बनाने पर भी विचार कर सकते हैं जहाँ आप सबसे आकर्षक उत्पाद प्रदर्शित करते हैं। ग्राहकों में स्टोर में प्रवेश करते ही दाएं मुड़ने की प्रवृत्ति होती है। इसलिए, इन स्थानों में अत्यधिक उपभोज्य (और उच्च-मार्जिन) उत्पादों को रखना हमेशा एक अच्छा विचार है।
दुकान के पीछे. आपको हमेशा अपने सी-स्टोर के पीछे खाना और अन्य जरूरी चीजें रखनी चाहिए। यह ग्राहकों को आपके पूरे स्टोर के साथ चलने और सभी माल को पार करने के लिए मजबूर करता है। जब सही तरीके से किया जाता है, तो आपके उत्पाद के डिस्प्ले और साइनेज उनका ध्यान आकर्षित करने के लिए निश्चित हैं ताकि वे अपनी योजना के अलावा एक या दो चीजें खरीद सकें।
जैसा कि आप नीचे देख सकते हैं, पोर्टलैंड का यह स्टोर उनके जमे हुए खंड, खाद्य पदार्थ, किराने का सामान और अन्य आवश्यक चीजों को पीछे की ओर रखता है।
केंद्र गलियारा. अपने उच्च-मार्जिन वाले आइटम को रास्ते में रखना याद रखें ताकि स्टोर के पीछे की ओर जाने वाले ग्राहक उन्हें आसानी से देख सकें। इसके परिणामस्वरूप अधिक बिक्री हो सकती है और लाभप्रदता को बढ़ावा मिल सकता है। हवाई में इस सुविधा स्टोर से एक संकेत लें जो रास्ते में ताज़ा ठंडे पेय और पोर्टेबल चार्जर रखता है, जो आसानी से कुछ आवेग खरीद में अनुवाद कर सकता है।
5. शानदार दिखने वाले साइनेज का इस्तेमाल करें
"विज़ुअल मर्चेंडाइजिंग स्टोर्स के लिए अधिक बिक्री बढ़ाने के लिए एक टिप साइनेज का उपयोग करना है जो आपके स्टोर को आसान और आसान बनाता है," जूलियन रैबी, संस्थापक कहते हैं कॉफीवर्क्स.
“आपके स्टोर के आकार या आपके द्वारा बेचे जाने वाले उत्पाद की मात्रा की परवाह किए बिना, किसी भी प्रकार के साइनेज का उपयोग करना हमेशा एक अच्छा विचार है। ऐसा इसलिए है क्योंकि जब आप इसका सही उपयोग करते हैं, तो आप अपने ग्राहकों को अपने स्टोर के आसपास ले जा सकते हैं। इसके अलावा, यह खरीदारी को और अधिक सुविधाजनक बनाता है और यहां तक कि एक मूक विक्रेता के रूप में भी काम कर सकता है।"
वेरोनिका मिलर वीपीएनअवलोकन इसे प्रतिध्वनित करता है, और कहता है कि साइनेज आपको अधिक सुविधाजनक खरीदारी अनुभव बनाने में मदद कर सकता है। सही संकेत "ग्राहकों को स्टोर के विभिन्न हिस्सों में मार्गदर्शन करते हैं," आपको उन्हें दुकान के सही क्षेत्रों में निर्देशित करने में मदद करते हैं।
निम्नलिखित खुदरा विक्रेता साइनेज का बहुत अच्छा उपयोग करता है। ध्यान दें कि कैसे स्टोर में कॉफी और चाय की अलमारियों को अलग-अलग डिज़ाइनों के साथ बड़े संकेतों का उपयोग करके स्पष्ट रूप से लेबल किया जाता है।
अंतिम शब्द
किसने कहा कि सुविधा स्टोर को उबाऊ होना चाहिए? याद रखें, यदि आप अपने सी-स्टोर को "क्या" होना चाहिए, इस बारे में किसी भी पूर्वकल्पित धारणा से छुटकारा पा सकते हैं, तो आप महसूस करेंगे कि यह वास्तव में "क्या" हो सकता है।
प्रभावी विज़ुअल मर्चेंडाइजिंग न केवल आपको अपने ग्राहकों का ध्यान आकर्षित करने में मदद कर सकती है बल्कि उन्हें एक अद्भुत अनुभव भी प्रदान कर सकती है जो उन्हें वापस आती रहती है। उच्चतम अनुभव प्रदान करने की बात करते हुए, सुनिश्चित करें कि आपके सी-स्टोर की दृश्य बिक्री हमेशा नियमित खुदरा ऑडिट के माध्यम से सूंघने के लिए है। नियमित रूप से अपने स्थानों का निरीक्षण करें और अनुपालन सुनिश्चित करने के लिए कार्य योजना बनाएं।
अन्य सुविधा भंडार संसाधन
को देखें सुविधा स्टोर श्रेणी सी-स्टोर उद्योग के लिए चेकलिस्ट, कैसे-करें और सर्वोत्तम प्रथाओं के लिए।
लेखक के बारे में:
फ्रांसेस्का निकासियो खुदरा विशेषज्ञ, B2B सामग्री रणनीतिकार और लिंक्डइन टॉपवॉइस है। वह रुझानों, युक्तियों और सर्वोत्तम प्रथाओं के बारे में लिखती हैं जो खुदरा विक्रेताओं को बिक्री बढ़ाने और ग्राहकों को बेहतर सेवा प्रदान करने में सक्षम बनाती हैं। वह . की लेखिका भी हैं योग्यतम की खुदरा उत्तरजीविता, खुदरा विक्रेताओं को उनके स्टोर को भविष्य में सुरक्षित रखने में मदद करने के लिए एक निःशुल्क ईबुक।
