매장 감사를 수행하는 것은 모든 소매업체의 할 일 목록에 있어야 하며, 그럴만한 이유가 있습니다. 소매 감사 회사 표준을 준수하고 운영을 개선하며 안전한 매장 경험을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 그러나 수행해야 하는 매장 감사의 유형은 정확히 무엇이며 얼마나 자주 수행해야 합니까? 더 중요한 것은 이러한 감사가 올바른 방식으로 수행되도록 하려면 어떻게 해야 합니까?

이러한 질문에 답하기 위해 두 명의 소매 전문가를 만나 매장 감사 모범 사례에 대해 질문했습니다. 아래에서 그들이 말한 내용을 살펴보십시오.

상품화 감사

상품화 감사 CPG(Consumer Packaged Good) 업체와 소매업체가 합의한 대로 제품의 위치, 진열 공간, 진열, 가격, 판촉 등을 진행합니다.

의 선임 관리자인 Aaron Chio에 따르면 클락스톤 컨설팅, 머천다이징 감사는 소매업체 자체 또는 제품이 매장에 올바르게 비축되고 표시되는지 확인하려는 CPG에 의해 구현됩니다. 적절하게 수행된다면 역사적으로 중요한 활동으로 여겨졌던 상품화 감사가 빠르게 변화하고 더욱 경쟁이 치열한 소매 시장에서 차별화된 접근 방식을 추진하는 데 도움이 될 수 있습니다.

소매업체가 감사를 수행할 때 일반적으로 매장 전체의 각 부서에 직원을 배정한다고 Chio는 말합니다.

“예를 들어, 센터 매장이나 매장 주변에서 매장 섹션이 규정을 준수하는지 확인하는 책임을 맡은 부서장을 찾을 수 있습니다. 이 부서장은 매장이 표준에 부합하는지, 제품 재고가 있는지, 적절한 간판으로 유지 관리되는지, 플래노그램을 준수하는지 확인하는 일을 담당합니다.” – Aaron Chio, 수석 관리자 클락스톤 컨설팅

CPG, 반면에 일반적으로 감사를 아웃소싱하고 제3자 판매자와 계약하여 매장에 방문하여 제품이 원래대로 표시되는지 확인합니다.

또한 Chio는 선도적인 소매업체와 브랜드가 이 최전선 상품화 감사 정보를 추진하는 방법을 찾고 이를 조직을 위한 중요한 실행 가능한 통찰력으로 사용한다고 말합니다.

상품화 감사 수행을 위한 선도적인 관행

모범 사례에 대한 질문을 받았을 때 Chio는 매장 내 머천다이저가 감사를 원활하게 진행할 수 있도록 다음 단계를 설명했습니다.

둘레길 걷기 –

"판매자의 관점에서 볼 때 첫 번째 단계는 주변 산책을 하는 것입니다."라고 그는 말합니다. 이것은 제품 및 판촉이 올바르게 표시되는지 확인하기 위해 빠른 연습을 수행하는 작업입니다.

재고 수준 평가 –

판매자가 주변을 둘러보면서 재고 수준을 평가한다고 Chio는 말합니다. 이 시점에서 판매자는 매장 선반과 디스플레이를 시각적으로 평가하여 적절하게 재고가 있는지 확인해야 합니다.

제품이 올바르게 재고 및 상품화되었는지 확인하십시오. –

“세 번째 단계는 뒷방으로 가서 바닥에 버려야 할 제품을 끌어오는 것입니다. 그런 다음 판매자는 매장으로 걸어가 선반에 품목을 놓고 많은 경우 브랜드와 소매업체 간의 계약 의무인 CPG가 제공하는 지침에 따라 판촉 및 디스플레이가 올바르게 상품화되었는지 확인합니다.”

필요한 경우 추가 질문에 답변 –

Chio에 따르면 판매자는 CPG를 대신하여 설문조사를 작성하는 네 번째 단계를 추가할 수 있습니다. 그들은 "이 디스플레이가 제대로 설정되었습니까?"와 같은 질문에 답할 것입니다. 또는 "이 엔드캡에 존재가 있었나요?"

Chio는 그 이유가 “판매업자를 대신하여 제조업체가 판촉에 참여할 때 계약상 의무가 있을 수 있기 때문입니다. 설문조사는 제품이 브랜드 표준에 따라 상품화되었는지 확인하고 제조업체에 추가 피드백과 통찰력을 제공합니다.”

수천 개의 매장을 보유한 대규모 소매업체의 경우 타겟팅이 중요합니다. –

얼마나 자주 감사를 수행해야 합니까? 그리고 평가할 위치와 세부 수준을 어떻게 선택합니까? Chio는 이러한 질문에 대한 답이 여러 요인에 따라 좌우된다고 말합니다. 그러나 특히 대규모 소매업체에 대한 그의 조언은 철저한 매장 감사를 위해 시장을 선택할 때 전략적이고 객관적이라는 것입니다.

“가장 큰 시장일 수도 있고 작은 시장일 수도 있습니다. 또는 분석을 보고 특정 소비자 세그먼트에 대해 인덱싱 중이거나 시장 점유율이 낮아지고 있는 위치를 확인할 수 있습니다. 기회 영역을 정확히 파악하고 감사를 수행하고 문제를 파악하기 위해 집중적인 노력을 기울이는 것이 가장 좋습니다.

일부 소매업체는 옴니채널이 매장 내 재고 소진에 미치는 영향을 이해하기 위해 두 번째 분석 계층을 추가할 수도 있습니다. 이는 분석에 복잡성을 가중시킵니다.” -Aaron Chio, 수석 관리자 클락스톤 컨설팅

바닥에 있는 사람들에게 힘을 실어주세요-  

“유도 소매업체의 핵심 임무는 '일선 직원이 조직의 목소리와 눈이 되도록 권한을 부여할 수 있는 방법은 무엇입니까?'라는 간단한 질문에 답하는 것입니다."

“선도적인 조직은 제품의 재고가 있고 규정을 준수하는지 확인하는 것만이 아닙니다. 그들은 또한 현장에 있는 눈과 발이 기업에 통찰력을 제공하여 기업이 조치를 취할 수 있도록 권한을 부여하고 있습니다. 일선 직원은 주요 소매업체가 올바른 방식으로 활용하는 중요한 경쟁 우위입니다. 직원을 중요하고 차별화된 자산으로 대하는 것이 훌륭한 소매업체와 좋은 제품을 구별하는 것입니다."

"체크리스트에서 확인란을 선택하는 대신, 선도적인 소매업체와 브랜드는 일선 정보를 활용하여 혁신, 제품 개발 및 고객 관계를 주도할 수 있는 방법을 알아냅니다." – Aaron Chio, 수석 관리자 클락스톤 컨설팅

건강 및 안전 감사

건강 및 안전 감사를 수행하면 규정을 준수하고 청구, 소송 및 기타 골치 아픈 문제로부터 보호할 수 있을 뿐만 아니라 Gary Johnson, 수석 컨설턴트 예방 고문, 참고, 또한 직원이 적절하게 행동하도록 권장합니다.

건강 및 안전 감사는 “직원 행동을 실제로 바꿀 수 있습니다. 모두가 예상되는 것을 알고 있습니다. 운영 우수성과 교육을 지원하여 올바른 행동으로 이어집니다.”

"감사 프로세스 자체는 사람들이 준수할 뿐만 아니라 실제로 올바른 행동을 하고 안전하게 작업하고 사물에 올바르게 대응할 수 있도록 하는 원동력이 됩니다." – Gary Johnson, 수석 컨설턴트 예방 고문

건강 및 안전 감사 수행을 위한 모범 사례

Johnson은 건강 및 안전 감사를 수행할 때 몇 가지 팁을 제공했습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

분기별 1회 이상 보건 및 안전 감사 수행 –

Johnson은 건강 및 안전 감사를 분기마다 수행해야 한다고 말합니다. 매장에 위험 물질, 위험한 장비 또는 높은 선반이 있는 것과 같이 비즈니스에 복잡한 안전 및 건강 문제가 있는 경우 더 자주 작업을 수행하는 것을 고려해야 합니다.

감사에 정직하십시오. –

"감사는 준수와 비준수, 그리고 어떤 것이 효과가 있는지 없는지를 확인해야 합니다."라고 그는 덧붙입니다. "지금은 정직해야 하고 감사에 실제로 무슨 일이 일어나고 있는지 반영하도록 하여 문제를 해결할 수 있도록 해야 합니다."

안전위원회 구성 고려 – 

Johnson은 “안전 프로그램을 감사하고 경영진에게 경고할 책임이 있는 안전 위원회를 두십시오. 이 위원회는 사업에서 다양한 역할을 가진 사람들로 구성되어야 합니다. 예를 들어, 관리에 누군가, 뒤에서 일하는 누군가 등을 포함할 수 있습니다.

그는 안전 위원회를 구성하는 것은 건강과 안전이 단지 관리 책임이 아니라 공동 책임이라는 메시지를 전달한다고 덧붙였습니다. “동료 압력의 관점에서 모든 사람을 계속 참여시킵니다. 동료가 나쁜 행동을 하는 것을 보면 스스로 스스로 단속할 수 있습니다.”

손실 방지 감사

분실방지 감사 축소로 이어지는 도난, 사기 및 관리 문제를 최소화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 다음은 성공적인 손실 방지 감사를 수행하기 위한 Johnson의 권장 사항 중 일부입니다.

손실 방지 감사 수행을 위한 모범 사례

투명하다 – "성공적인 소매업체는 감사를 공개로 옮기고 프로세스를 투명하게 만들고 있습니다."라고 Johnson은 말합니다.

“목표는 누군가가 잘못을 저지르는 것을 잡는 것이 아니라 매장 직원이 절차를 실행하고 교육을 받으며 매장 효율성을 높이고 있는지 확인하는 것입니다.” – Gary Johnson, 수석 컨설턴트 예방 고문

리소스 센터 만들기 –

소매업체는 "직원들이 질문에 대한 답변을 찾고 교육을 위한 참고 자료를 얻을 수 있는 중앙 집중식 장소"가 있어야 합니다. "오늘날 온라인 참조 포털은 일관성을 유지하고 교육을 간소화하며 비용을 절감하는 데 매우 중요합니다."

감사가 가장 중요한 손실 방지 요소에 초점을 맞추고 있는지 확인하십시오. – 

Johnson은 "기존 절차를 기반으로 감사 프로세스를 구축하고 신중해야 합니다."라고 조언합니다. “가장 중요한 일에 집중하세요. 비즈니스에 필수적인 통제는 무엇입니까? 손실을 방지하는 조치는 무엇입니까? 어떤 행동이 브랜드와 고객 경험을 강화합니까? 지금은 세세한 부분만 따질 때가 아닙니다.”

고객의 관점에서 감사 보기 –

Johnson은 또한 소매업체가 감사를 사용하여 '고객이 보는 것처럼' 매장을 보고 고객 접점의 모든 측면을 검토할 것을 권장합니다.

이를 염두에 두고 매장 밖에서 감사를 시작하여 주차장, 조명, 간판 및 창 디스플레이를 평가할 수 있습니다. 그런 다음 – 고객이 하는 것처럼 – 귀하의 방식으로 작업을 진행하고 하우스키핑, 상품화 및 고객 서비스(예: 인사, 서비스, 체크아웃 속도, 정확성)를 평가합니다.

감사 점수가 아닌 다음 단계에 집중 –

감사 결과를 얻었습니까? Johnson은 "'점수' 또는 비준수 문서화 이상이어야 함을 기억하십시오.

“티핑 포인트는 실제로 결과를 사용하여 실행 결점을 식별하고 신속하게 그들을 고친다 일관성을 추구하는 방향을 설정하는 것입니다.” – Gary Johnson, 수석 컨설턴트 예방 고문

무엇 향후 계획?

현재 위치에 따라 감사 프로세스를 평가하여 결점이 있는지 확인해야 합니다. 아마도 당신의 회사는 건강 및 안전 위원회를 설립함으로써 이익을 얻을 수 있을 것입니다. 또는 직원이 영업 현장에서 통찰력을 얻는 데 보다 능동적으로 임하도록 권한을 부여하는 문제일 수도 있습니다.

어떤 경우이든 조사 결과를 정직하고 투명하게 공개하고 정보를 사용하여 매장 감사 및 비즈니스를 전반적으로 개선하십시오.

기타 상품화 자원

참조 상품 카테고리 상품화를 위한 체크리스트, 방법 및 모범 사례.

기타 건강 및 안전 자원

참조 건강 및 안전 카테고리 건강 및 안전을 위한 체크리스트, 방법 및 모범 사례.

기타 손실 방지 자원

참조 분실방지 카테고리 손실 방지를 위한 체크리스트, 방법 및 모범 사례.

기타 소매 감사 및 검사 자원

참조 소매 감사 및 검사 범주 소매 감사 및 검사에 대한 방법 및 모범 사례.

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