12 דרכים להחזיר את ה"נוחות" לחנויות הנוחות

האם ידעת שארה"ב יש יותר מ-150,000 חנויות נוחות מהווים 80% מסך הדלקים הנמכרים ברחבי הארץ? בענף תחרותי כה עזה, להישאר תחרותי ורווחי נותר אתגר עצום עבור בעלי חנויות c. 

מדריך זה דן בכמה דרכים מעשיות לשפר את חוויית ה-c-store ולהגביר את נאמנות הלקוחות ושימורם. בואו נסתכל.  

1. צור חוויות מונחות ניידים

בעידן הדיגיטל, הצרכנים תמיד מחפשים חוויות דיגיטליות וטכנולוגיות. לכן, אם אתה יכול להוסיף ניידות לחוויית ה-c-store שלך, אתה יכול לשפר מאוד את המכירות ואת השורה התחתונה. 

אף אחד לא רוצה לבלות נצח בהמתנה בתור. ואנשים קונים בחנויות C מטעמי נוחות, זוכרים? לכן, אם עדיין לא עשיתם זאת, דאגו לאמץ פתרון המאפשר ללקוחות את החופש להשלים את הרכישות מהמכשירים הניידים שלהם. 

7-Eleven מבינה את המשמעות של חוויות מונעות מובייל, וזו הסיבה שהחברה הרחבת הקופה הניידת לחנויות נוספות בשנת 2020. השתתפות במיקומי 7-Eleven במקומות כמו דאלאס, מנהטן, לונג איילנד ויוטה מאפשרת כעת ללקוחות לקנות, לסרוק ולשלם באמצעות אפליקציית 7-Eleven, ובכך לשפר את הנוחות, תוך קידום ריחוק חברתי. 

אתה יכול גם להוסיף ניידות למערכות המלאי וה-Back Office שלך. כאשר כל היבט של הפעילות שלך ניתן לאחזר בקלות ממכשיר נייד, זה יכול לעזור לך לחסוך זמן ולהציע חוויות טובות עוד יותר של c-store ללקוחות שלך.

2. אפשר אפשרויות הגשה עצמית

דרך נוספת להוסיף את ה"נוחות" ב-c-stores היא לאפשר ללקוחות שלך לשרת את עצמם. זה לא רק יכול לשחרר את הצוות שלך להתמקד בתחומים אחרים אלא גם לחסוך זמן ללקוחות שלך. 

קיוסקים בשירות עצמי יכולים לאפשר לקונים ב-c-store לבצע ולהתאים אישית את ההזמנות שלהם בקלות. בנוסף, תהליך זה מבטיח שגיאות בהזמנה ממוזערות מכיוון שהוא מבטל את הצורך להעביר את ההזמנה שלך לאדם אחר. 

דוגמה אחת לחברת c-store שמיישמת באופן נרחב אפשרויות שירות עצמי היא Wawa, אשר בהתאם למיקום, מציעה מכונות לוטו בשירות עצמי ומסכי מגע להזמנת מזון. ראה את מערכת הזמנת המזון של החברה בפעולה כאן.

מתן שירות עצמי יכול לשפר מאוד את חוויית ה-c-store תוך כדי תכנון טוב יותר של צורכי כוח האדם שלך ולהפחית עלויות.

3. לספק מבחר מוצרים טריים ושימושיים

"הפרט הכי לא נוח בחנויות נוחות הוא אי היכולת לקנות את הפריטים שאתה צריך. ועם מספר רב של חנויות שצצות בכל מקום עכשיו, חשוב שהחנויות הללו יהיו תחרותיות יותר על ידי מתן אפשרויות נוספות ללקוחות שלהן", אומר דניאל קרטר, מייסד ב- ZippyElectrics.

"מעבר למותגים, הם צריכים גם להתחיל להציע יותר מוצרים שיתנו ללקוחות אפשרויות של מוצרים לבחירה. להחזיק חנות כל כך נוחה היא הכלאה של עסקים שאנחנו צריכים, במיוחד עכשיו כשהתחרות בשוק הולכת ומתחזקת".

דרך טובה להשיג זאת היא על ידי מתן וריאציות לזמן מוגבל של פריטים; אתה יכול גם לסובב בין טעמים שונים של משקאות או מוצרי מזון מוכנים לאכילה. לא רק שזה יאפשר ללקוחות לנסות משהו חדש, אלא גם יאפשר לך לבדוק מוצרים חדשים ולאמוד את הפופולריות שלהם. 

יתרה מכך, מוצרים מתחלפים יכולים לתת ללקוחות שלך סיבה לחזור כאשר הטעמים האהובים עליהם הופכים לזמינים שוב. לדוגמה, סטארבקס (למרות שמבחינה טכנית לא חנות סי) זכתה להצלחה עצומה בכך שהפכת את טעם תבליני הדלעת הפופולרי שלהם לזמין רק בעונת הסתיו. 

4. השג את היסודות שלך נכון

הזמנים השתנו, וכך גם העדפות הצרכנים. עם זאת, הסיבה העיקרית לכך שאנשים קונים מחנויות נוחות עדיין נשארת זהה - מטעמי "נוחות". 

ולכן, בעלי חנויות c צריכים לשים את הנוחות של הקונים לפני כל דבר אחר. כמה גורמים בסיסיים כמו קלות החניה, ניקיון, עזרת הצוות, שירות מהיר וזמינות מוצרים יכולים לעזור רבות בשיפור חווית ה-c-store. 

לכן, הקפידו לשכור מלווים ידידותיים, לשמור על ניקיון, להשקיע בגינון ובתאורה טובה בחצר הקדמית ולהציע מבחר טוב של מוצרי מזון ושתייה טריים ומוכנים לאכילה.

זכור את האמרה הישנה, "תקווה היא לא אסטרטגיית ניהול". אז, אל תקווה רק שהחנויות שלך יישמו את האמור לעיל על בסיס עקבי, לבדוק אותם באופן קבוע ו להקצות פעולות מתקנות כאשר מוצאים בעיות.

זכור, ביצוע נכון של היסודות שלך באופן עקבי יכול לעזור לך לספק חוויות מעולות של חנות נוחות שגורמת ללקוחות שלך לחזור ולחזור. 

5. לזרז את תהליך התשלום

האם ידעת ש 86% של צרכנים האם ידוע שהם עוזבים חנות עקב תורים ארוכים המהווים $37.7 מיליארד אובדן מכירות? לקוחות שונאים להמתין בתור ואין דבר יותר לא נוח מאשר להמתין נצח כדי להשלים את התשלום בחנות c-store.

אם אתה יכול להאיץ את תהליך התשלום, יש לך סיכוי טוב לשמר חלק מהלקוחות שאתה עלול להפסיד אחרת. בנוסף לפתרונות התשלום הניידים שהוזכרו לעיל, נצלו את טכנולוגיות הקש-ל-תשלום, אפליקציות הזמנה מראש או עמדות תשלום עצמי שיכולות לזרז את התשלום ולספק חוויה חלקה ללקוחות.

6. אפשר ללקוחות לעשות קניות במשאבה 

בממוצע, חנויות c שמוכרות דלק מסתובבות 1,100 לקוחות יום. עם זאת, רובם לא בסופו של דבר קונים שום דבר אחר מלבד דלק. מה אם תוכל להביא את החנות אליהם?

דרך מצוינת לשפר את חווית ה-c-store היא למנף טכנולוגיה המאפשרת מכירה והזמנה במשאבה. לדוגמה, חברות כמו ונדגוך מציעים פתרונות המאפשרים ללקוחות לקנות מוצרים ממש ליד המשאבה. 

הצעות כאלה מאפשרות ללקוחות לתדלק ולקבל גישה לאוכל טעים מבלי להוציא את הילדים מהמכונית, להסתובב בחנות או להמתין בתורים ארוכים. 

7. הציעו הנחות ומבצעים משתלמים

מי לא אוהב הנחות? מבצעי מחירים על מוצרים פופולריים, הנחות על מוצרים שנרכשים לעתים קרובות יחד, דוגמיות חינם או הצעות לזמן מוגבל הם נהדרים בחיזוק חווית ה-c-store. 

הנחות יכולות גם לעזור לך להרחיק חלק מהלקוחות שלך מהמתחרים. אם אתה יכול להציע כמה הנחות משתלמות על הפריטים הנמכרים ביותר של המתחרים שלך, אתה יכול למשוך לקוחות נוספים ולספק להם חוויה נהדרת.

8. להציע תמריצים ותוכניות נאמנות

בעלי עסקים רבים נוטים להתעלם מהיתרונות שתוכנית נאמנות טובה יכולה להציע. כאשר עושים זאת נכון, הם יכולים לתמרץ את לקוחות ה-c-store שלך להמשיך ולחזור. 

מייגן ברופי ב FitSmallBusiness אומר שתוכנות כאלה יהיו המפתח עבור חנויות c ב-2021 ואילך.

"על פי סקר AlixPartners 2021 חנות הנוחות של Industry Outlook, 60% מתוך 18 - 24 ו-51 מבני 25 - 34 אומרים שתוכניות נאמנות חשובות להם, אך רק 40% מלקוחות c-store מרוצים מתוכניות הנאמנות הנוכחיות", מצטט את ברופי. 

"לכן, יש מקום לשפר על ידי אימוץ תוכניות נאמנות ניידות גמישות יותר, מבוססות נקודות או דולר לדולר." 

עם זאת, בעת תכנון תוכנית נאמנות, עליך לוודא שהיא קלה מספיק עבור אנשים להיכנס. אחרת, תהיה להם מוטיבציה מועטה מאוד להיות חלק מזה. עליך גם לוודא שהתגמולים מספיק משתלמים. לדוגמה, חיסכון של סכום מסוים בדלק על עמידה בסף מסוים בהוצאה.   

השתמש בשילוט כדי לגרום לקונים להיות מודעים לתוכנית הנאמנות שלך וליתרונותיה. זה גם רעיון מצוין לאפשר ללקוחות להירשם לתוכנית באמצעות אפליקציה במקום לגרום להם להמתין בחנות לעשות זאת. זה גם יאפשר לך לדחוף את המבצעים או התגמולים שלך ישירות לטלפונים שלהם.  

9. אל תפספסו הזדמנויות אוכל

אחת הסיבות העיקריות לכך שחנויות נוחות כל כך פופולריות היא בגלל מבחר האוכל והכיבוד שלהן. מחקרים מצאו שלמזונות ארוחת בוקר, במיוחד, יש את פוטנציאל המכירות הגבוה ביותר. למעשה, ארוחת הבוקר מהווה את הנתח הגדול ביותר של תעבורת שירותי מזון. 

לכן, ודא שאתה תופס את ההזדמנות לארוחת הבוקר ומציע מבחר טוב של אוכל לארוחת בוקר עבור הקונים שלך בחנות C. אחרי הכל, אתה אף פעם לא יכול להשתבש עם סופגנייה טובה או מאפין ארוחת בוקר כשזה מגיע לשמח את הלקוחות שלך. 

מעבר לארוחת הבוקר, גם מעדניות מחוממות, מאכלים חמים ופריטים לפי הזמנה יכולים למשוך לקוחות. כפי שמגדיר זאת ברופי, "אם חנויות c מתרחבות למזונות לפי הזמנה (כמו WaWa או Sheetz), זה פותח אפשרויות נוספות להציע שירותי הזמנה מראש, איסוף ומשלוחים. פריטי תפריט הניתנים להתאמה אישית מ-c-store ממלאים בור בשוק עבור לקוחות שרוצים ארוחה חמה שהם לא צריכים לבשל בעצמם, זולה יותר ממסעדה ובריאה יותר ממזון מהיר".

10. הציעו שירותים נוספים לקונים מודרניים

בנוסף להצעות מוצרים משכנעות, אתה יכול לשפר עוד יותר את חוויית ה-c-store על ידי הטמעת שירותים ויוזמות עבור לקוחות מודרניים, בעלי ידע דיגיטלי. דוגמא אחת? רכזות אמזון. 

עסקים שיש להם מיקומים פיזיים (כמו חנויות נוחות) משתפים פעולה עם ענקית הקמעונאות כדי לארח לוקרים באתר, שם לקוחות אמזון יכולים לאסוף את החבילות שלהם. מלבד הנוחות הנוספת, לוקרים אלה יכולים לעזור לך למשוך יותר קונים למיקום שלך. 

11. שקול הזמנה ומשלוח מקוונים

השימוש באפליקציות משלוח גדל באופן אקספוננציאלי במהלך 12 החודשים האחרונים והתנהגות צרכנים זו לא תיעלם בקרוב. 

"עכשיו כשהמגיפה היא עדיין בעיה גדולה, אני מאוד מעריך את חנויות הנוחות שמציעות מערכות הזמנות ומשלוח מקוונות", אומר רוברט ג'ונסון, הבעלים והמייסד של נסורת. "אני לא צריך לדאוג שהמצב הבריאותי שלי ייפגע מכיוון שאני רק בבית שלי והאינטראקציה היחידה שיש לי היא עם הנוסע".

למרבה המזל, קל מתמיד להגיע מול לקוחות ניידים שרוצים לספק מוצרים. אפליקציות כמו DoorDash התרחבו מעבר למסעדות על ידי שיתוף פעולה עם חנויות נוחות כמו 7-Eleven, Wawa, Circle K, Casey's ו-General Store. 

משתמשי DoorDash רבים יכולים כעת למצוא חנויות נוחות בשכונה שלהם באפליקציה, מה שמאפשר להם לבצע קניות באמצעות המכשירים הניידים שלהם. 

אז אם החנות שלכם עדיין לא רשומה באפליקציות כמו DoorDash, הגיע הזמן לבסס נוכחות בפלטפורמות הללו. 

כבר באפליקציה? ודא שהלקוחות שלך יודעים על כך על ידי קידום השירות בחנות.  

12. בקשו משוב

מומחים מסכימים שבקשת משוב מהלקוחות בצורה של דירוגים וביקורות משפרת מאוד את חווית הלקוח. זה מראה להם שאכפת לך מהרגשות שלהם ומעריך את הדעות שלהם. זה חל גם על חנויות C. 

שידול משוב מלקוחות לא רק מראה לקונים שמעריכים את ההשקעה שלהם, אלא הוא נותן לך תובנות כיצד להפוך את החנות שלך לנוחה יותר.

לכן, לעולם אל תפסיד הזדמנות לבקש מהלקוחות שלך דירוג או ביקורת. בעוד שדירוג טוב יכול לעודד אחרים לקנות ב-c-store שלך, אל תפחד מביקורות שליליות. במקום זאת, השתמש בהם כהזדמנות לספק חוויות טובות יותר ללקוחות שלך.

ודא שאתה מגיב לביקורות שליליות בנימוס וחשוב מכך, בצע את הצעדים המתאימים כדי לפתור את הבעיה במהירות וביעילות. 

מילים אחרונות

אין קיצורי דרך להפיכת ה-c-store שלך לרווחית ותחרותית. עם זאת, מתן חווית לקוח חלקה ומענגת יכולה לשפר מאוד את שימור הלקוחות ונאמנותם. עקוב אחר הטיפים שהוזכרו לעיל כדי להבטיח שה-c-store שלך מציעה "נוחות" באופן עקבי ללקוחות שלך. 

על הסופר:

פרנצ'סקה ניקאסיו הוא מומחה קמעונאי, אסטרטג תוכן B2B, ולינקדאין TopVoice. היא כותבת על מגמות, טיפים ושיטות עבודה מומלצות המאפשרות לקמעונאים להגדיל את המכירות ולשרת טוב יותר את הלקוחות.

קטגוריות