आर्थिक अनिश्चितता के बीच फलते-फूलते खुदरा कारोबार को कैसे चलाएं

खुदरा विक्रेता और उपभोक्ता समान रूप से देर से मुद्रास्फीति की मार झेल रहे हैं। आपको यह देखने के लिए अर्थशास्त्र का विशेषज्ञ होने की ज़रूरत नहीं है कि गैस से लेकर घरेलू ज़रूरत की हर चीज़ की कीमतें पिछले एक साल से कितनी नाटकीय ढंग से बढ़ रही हैं। 

जून 2022 में दर्ज किया गया 9.1% की मुद्रास्फीति दर, उच्चतम जो हमने दशकों में देखा है, जबकि वार्षिक मुद्रास्फीति दर 2011 में 3.2% से 2022 में 8.3% पर पहुंच गई। 

आश्चर्य है कि हम यहां कैसे पहुंचे? जैसा कि COVID-19 और आगामी सरकारी प्रोत्साहन पहलों ने उपभोक्ताओं को सेवाओं से वस्तुओं पर स्विच करने के लिए प्रेरित किया, मांग में वृद्धि ने पहले से ही बाधित आपूर्ति श्रृंखला को गंभीर रूप से प्रभावित किया। नतीजतन, कीमतें अप्रैल 2021 में चढ़ना शुरू हुईं और उपभोक्ताओं की क्रय शक्ति को खाकर चालीस साल के उच्च स्तर पर पहुंच गईं।  

जैसे, खुदरा विक्रेताओं को बहुत अधिक आर्थिक अनिश्चितता का सामना करना पड़ रहा है क्योंकि वे श्रम की कमी और मूल्य वृद्धि के बीच माल, मजदूरी, परिवहन, उपयोगिताओं, किराए आदि की उच्च लागत से जूझ रहे हैं। शुक्र है, ऐसे कुछ तरीके हैं जिनसे आप इन चुनौतियों का सामना कर सकते हैं। आइए एक नजर डालते हैं कि महंगाई के इस दौर में एक सफल रिटेल स्टोर कैसे चलाया जाए।

1. अपने वित्त को नियंत्रण में रखें

आर्थिक अनिश्चितता का यह समय आपकी वित्तीय स्थिति को दुरुस्त करने के लिए बहुत अच्छा समय है। हालांकि अपने वित्त के बारे में जागरूक होना हमेशा महत्वपूर्ण होता है, लेकिन खराब लागतों का पुनर्मूल्यांकन करने और कटौती करने का यह सही समय है। 

अपनी इकाई के अर्थशास्त्र, राजस्व और मुनाफे पर करीब से नज़र डालें। विशेष रूप से, देखें कि आप वास्तव में कितना पैसा रख रहे हैं बनाम आप कितना बना रहे हैं। इससे आपको अनावश्यक खर्चों में कटौती करने और अपने नकदी प्रवाह में सुधार करने के तरीके खोजने में मदद मिलेगी। 

हालांकि कर्मचारियों की कटौती करना एक स्पष्ट पसंद की तरह लग सकता है, याद रखें कि इसमें एक हो सकता है नकारात्मक प्रभाव ग्राहक अनुभव पर। इसलिए उन लागतों के बारे में रणनीतिक बनें जिन्हें आप कम करना चाहते हैं। 

निर्माताओं से सीधे उत्पाद प्राप्त करें या अपने विक्रेताओं या आपूर्तिकर्ताओं के साथ बेहतर दरों पर फिर से बातचीत करें यदि आपने वर्षों से उनके साथ अच्छे संबंध बनाए हैं। बल्क प्राइसिंग या फ्री शिपिंग जैसे ऑफर काफी हद तक मदद कर सकते हैं। 

हालांकि, थोक छूट पाने के लिए अधिक उत्पादों का ऑर्डर देने से आपको अतिरिक्त इन्वेंट्री का खतरा हो सकता है, इसलिए आपको रचनात्मक होने की आवश्यकता होगी। शायद ऐसा केवल अपने सबसे अधिक बिकने वाले उत्पादों के लिए करें। 

2. खुद को ग्राहक-केंद्रित व्यवसाय के रूप में स्थापित करें

आर्थिक अनिश्चितता के समय में, ग्राहक इस बारे में अधिक विशिष्ट होने की संभावना रखते हैं कि वे क्या खरीदते हैं और कहां से खरीदते हैं। 

साथ उपभोक्ताओं के 42% डिस्काउंट स्टोर्स पर खरीदारी करना और 45% सस्ते विकल्पों की तलाश में, आपको अपने व्यवसाय को एक ऐसे स्थान पर रखना होगा जिस पर ग्राहक भरोसा कर सकें और भरोसा कर सकें। इसमें आपकी मार्केटिंग रणनीतियों पर पुनर्विचार करना और तदनुसार अपने संदेश को समायोजित करना शामिल हो सकता है।  

ऐसा करने के लिए, आपको सोचना होगा क्यों ग्राहक सकते हैं जरुरत आपके उत्पाद और आप इस समय उनकी जरूरतों को कैसे पूरा कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, पिछले साल, लक्ष्य इसके साथ आया था "हम जिस चीज को सबसे ज्यादा महत्व देते हैं, उसकी कीमत ज्यादा नहीं होनी चाहिए" ग्राहकों को उनके लिए अधिक भुगतान किए बिना किफायती स्वस्थ विकल्पों और सामुदायिक समर्थन की पेशकश करने की अपनी प्रतिबद्धता को उजागर करने के लिए अभियान। 

साथ ही, इन अशांत समयों में भुगतान के साथ लचीला होना अत्यंत महत्वपूर्ण है। आपके व्यवसाय को कई भुगतान विकल्प जैसे क्रेडिट कार्ड, डिजिटल भुगतान और यहां तक कि "अभी खरीदें, बाद में भुगतान करें" योजनाओं की पेशकश करने में सक्षम होना चाहिए। यह ग्राहकों को आपके स्टोर पर अधिक खर्च करने के लिए प्रोत्साहित कर सकता है क्योंकि उनके पास कर्ज लेने का विकल्प होता है।

3. ग्राहकों को पैसे बचाने में मदद करें

यह बिना कहे चला जाता है कि खरीदार आर्थिक अनिश्चितता के समय अधिक मूल्य-सचेत होते हैं, इसलिए बिक्री और प्रचार को लागू करना उन्हें खुश रखने और उन्हें बार-बार खरीदारी के लिए वापस लाने के लिए महत्वपूर्ण है। हालाँकि, आपको इन छूटों के लिए विवेकपूर्ण होने की आवश्यकता होगी अपने लाभ से दूर मत खाओ. 

उदाहरण के लिए, यदि आपका उद्देश्य पहली बार खरीदारी करने वाले लोगों को बार-बार खरीदारी करने के लिए प्रेरित करना है, तो ऐसे ऑफ़र प्रदान करें “$150 या अधिक खर्च करें और अपने अगले ऑर्डर पर 20% की छूट पाएं” मदद कर सकते है। दूसरी ओर, यदि आप ऑर्डर का आकार बढ़ाना चाहते हैं, तो जैसे ऑफर “$75 से ऊपर मुफ़्त शिपिंग” अधिक उपयुक्त हो सकता है। यदि आप अतिरिक्त इन्वेंट्री से छुटकारा पाना चाहते हैं, तो आप इसका उपयोग करना चाह सकते हैं "एक के साथ एक फ़्री" या “2 खरीदें, $X की छूट पाएं” प्रस्तावों के प्रकार। 

साथ ही, चूंकि नए ग्राहकों को प्राप्त करने की तुलना में वफादार ग्राहकों को बनाए रखना कम खर्चीला है, इसलिए आप इस समय अपनी ग्राहक प्रतिधारण रणनीतियों पर अधिक ध्यान देना चाहेंगे। उनके साथ जुड़ने के रचनात्मक तरीके खोजें, व्यक्तिगत सेवा प्रदान करें, या वफादारी बढ़ाने के लिए सदस्यता मॉडल के साथ आएं। 

उदाहरण के लिए, Lululemon हाल ही में एक सदस्यता कार्यक्रम शुरू किया है जो ग्राहक वफादारी को बढ़ावा देने के प्रयास में ग्राहकों को नए उत्पादों, बचत, विशेष आयोजनों, फिटनेस कक्षाओं आदि तक विशेष पहुंच प्रदान करता है।

4. अपने कर्मचारियों को खुश रखें

अपने ग्राहकों को खुश रखना जितना महत्वपूर्ण है, आर्थिक अनिश्चितता के समय में आपको अपने कर्मचारियों की भलाई पर भी ध्यान देना चाहिए। आखिरकार, आपके कर्मचारी आपके व्यवसाय की सफलता के लिए महत्वपूर्ण हैं। इसलिए सुनिश्चित करें कि आप स्पष्ट संचार और पारदर्शी नीतियों के माध्यम से उन्हें स्थिरता और सुरक्षा प्रदान करते हैं। 

उनके प्रशिक्षण और पेशेवर विकास में निवेश करें ताकि वे अपने कौशल और ज्ञान में सुधार कर सकें। आपको इस कठिन समय में कर्मचारियों को तनाव और चिंता से दूर रखने के लिए आवश्यक सहायता और संसाधनों की भी पेशकश करनी चाहिए। अंत में, पहचानना न भूलें और उनके योगदान को पुरस्कृत करें. 

5. अपने स्टोर को टॉप शेप में रखें 

यह एक बिना दिमाग के लग सकता है, लेकिन आपको यह जानकर आश्चर्य हो सकता है खरीदारों का 70% अव्यवस्था और साफ-सफाई की कमी के कारण दुकानों में हाल ही में नकारात्मक अनुभव हुए हैं। गंदे बाथरूम, टूटी हुई रोशनी, गन्दा फर्श, अव्यवस्थित वस्तु-सूची, या खाली अलमारियां - इनमें से कोई भी आपके ग्राहकों को पैकिंग भेजने के लिए पर्याप्त है, कभी नहीं लौटने के लिए अपने स्टोर पर फिर से। 

यही कारण है कि अपनी स्टोर प्रक्रियाओं को सुव्यवस्थित करना बेहद महत्वपूर्ण है ताकि आप इष्टतम इन्वेंट्री स्तरों और पूरी तरह से स्टॉक की गई अलमारियों और डिस्प्ले के साथ एक साफ और व्यवस्थित स्टोर लेआउट बनाए रख सकें। आपको यह सुनिश्चित करने के लिए नियमित ऑडिट और निरीक्षण भी करना चाहिए कि आपका ब्रांड मानक हर समय मिल रहे हैं। 

बिंदी आपके लिए समय पर अपने मानकों को निष्पादित करना और चेकलिस्ट, हस्ताक्षर और फोटो के माध्यम से प्रदर्शन को चलाना वास्तव में आसान बनाता है। यह आपको बाधाओं या मुद्दों को जल्दी पहचानने में भी मदद करता है, ताकि आप आवश्यक सुधारात्मक कार्रवाई कर सकें और उन्हें आगे बढ़ने से रोक सकें।

अंतिम शब्द

यह एक कठिन समय हो सकता है लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपका व्यवसाय इन परिस्थितियों में फल-फूल नहीं सकता। यह सुनिश्चित करने के लिए ऊपर बताए गए सुझावों का पालन करें कि आर्थिक अनिश्चितता के समय भी आप शीर्ष स्थिति में हैं। आपके लिए यह भी महत्वपूर्ण है कि आप खुद को अर्थव्यवस्था की स्थिति के बारे में सूचित रखें और तदनुसार अपनी रणनीतियों को समायोजित करें। 

रचनात्मक रूप से सोचने और परिवर्तनों को जल्दी से अपनाने से आपको अपने रास्ते में आने वाली किसी भी चुनौती से निपटने में मदद मिलेगी। अंत में, अपने स्टोर ऑडिट को कारगर बनाने के लिए Bindy का लाभ उठाएं और यह सुनिश्चित करें कि आपकी प्रक्रियाएं और मानक हमेशा बिंदु पर हों। अधिक जानने के लिए, आज ही हमसे संपर्क करें।

लेखक के बारे में:

फ्रांसेस्का निकासियो खुदरा विशेषज्ञ, B2B सामग्री रणनीतिकार और लिंक्डइन टॉपवॉइस है। वह रुझानों, युक्तियों और सर्वोत्तम प्रथाओं के बारे में लिखती हैं जो खुदरा विक्रेताओं को बिक्री बढ़ाने और ग्राहकों को बेहतर सेवा प्रदान करने में सक्षम बनाती हैं। वह . की लेखिका भी हैं योग्यतम की खुदरा उत्तरजीविता, खुदरा विक्रेताओं को उनके स्टोर को भविष्य में सुरक्षित रखने में मदद करने के लिए एक निःशुल्क ईबुक।