Đó là thời điểm bận rộn nhất trong năm của các nhà bán lẻ. Bởi vì tất cả những gì đã xảy ra kể từ khi đại dịch bắt đầu, hầu hết những thách thức mà bạn sẽ phải đối mặt trong năm nay có thể sẽ diễn ra ở hậu trường thay vì ở phía sau quầy hoặc trên sàn bán hàng.
Doanh số bán hàng trực tuyến sẽ tăng vọt trong năm nay do sự xa rời xã hội tiếp tục và các biện pháp phòng ngừa về sức khỏe. Trong năm 2019, doanh số bán hàng thương mại điện tử trong kỳ nghỉ lễ đã đạt mức tăng trưởng kỷ lục 14%. Năm nay, CBRE Bán lẻ Nghiên cứu dự đoán doanh số bán hàng trực tuyến trong kỳ nghỉ tăng gấp đôi mức tăng trưởng đó - lên ít nhất 40% - đưa thị phần của ecomerce trong tổng doanh thu bán lẻ ở mức 32%.
Không cần phải thiên tài để tìm ra rằng nhiều đơn đặt hàng trực tuyến hơn sẽ dẫn đến nhiều công việc hơn ở phía hoàn thành đơn hàng. Để đạt được điều đó, hãy hiểu rằng bạn đang triển khai các giải pháp và thực hành sẽ giúp bạn dễ dàng đứng đầu các đơn đặt hàng trực tuyến hơn. Chúng tôi có năm mẹo thực hành tốt nhất để giúp bạn đảm bảo việc thực hiện đơn hàng kịp thời trên tất cả các cửa hàng của bạn.
Đảm bảo bạn có đủ nhân viên được phân bổ để thực hiện đơn hàng
Bạn không thể hoàn thành đơn đặt hàng nếu không có một đội vững chắc. Vì vậy, hãy thuê và chỉ định những nhân viên phù hợp với công việc. Cũng giống như tất cả các mùa lễ, các nhà bán lẻ có xu hướng thuê thêm nhân viên vào cuối năm. Điểm khác biệt chính vào năm 2020 là hầu hết những công nhân đó sẽ được giao cho các công việc hoàn thành đơn hàng hơn là bán hàng tại cửa hàng và dịch vụ khách hàng.
Số lượng tuyển dụng của Target trong năm nay ngang bằng với năm 2019, mặc dù nhà bán lẻ đang sử dụng hầu hết nhân viên nghỉ lễ để hỗ trợ các sáng kiến đa kênh của mình. Nhà bán lẻ xế hộp lớn đã công bố kế hoạch tăng gấp đôi lực lượng lao động dành riêng cho việc nhận hàng tại cửa hàng và lái xe lên.
Nếu bạn chưa làm như vậy, hãy xem xét việc thực hiện một chiến lược nhân sự tương tự. Nếu bạn đã mở rộng lực lượng lao động của mình, hãy đánh giá thực tế và các hoạt động trực tuyến của bạn để xác định sự cân bằng phù hợp giữa việc thực hiện đơn đặt hàng và các nhiệm vụ tại cửa hàng. Bạn có thể thấy rằng bạn cần nhiều người đóng gói và vận chuyển đơn hàng hơn là quản lý quầy hoặc sàn bán hàng.
Điều này có thể thay đổi vào cuối năm nay. Khi những người mua sắm vào phút cuối bỏ lỡ ngày giao hàng, hầu hết họ có thể chọn mua sắm ngoại tuyến.
Trong mọi trường hợp, hãy theo dõi sát sao các con số và chuẩn bị phân bổ nguồn nhân lực cho phù hợp.
Để các cửa hàng của bạn hoạt động như một trung tâm thực hiện
Ý tưởng sử dụng các cửa hàng thực làm trung tâm thực hiện không phải là mới. Tuy nhiên, nó chắc chắn đã được giữ vững hơn trong năm nay. Nếu bạn đang điều hành các cửa hàng thực, bạn cần phải xem xét lại vai trò của họ trong bối cảnh bán lẻ hiện tại.
Các cửa hàng truyền thống của bạn không còn chỉ là “cửa hàng” nữa, về cơ bản chúng là trung tâm đáp ứng nhu cầu của người mua sắm trực tuyến - hoặc ít nhất là như vậy. Tùy thuộc vào quy mô hoạt động và mức độ phức tạp của hệ thống, không quá muộn để thiết lập hoặc tối ưu hóa các dịch vụ như:
Giao hàng từ cửa hàng
Tùy thuộc vào vị trí của khách hàng, có thể tiết kiệm chi phí hơn (cho bạn và cho họ) khi vận chuyển các mặt hàng từ các địa điểm truyền thống của bạn. Gửi hàng từ cửa hàng là một phương pháp tuyệt vời để thực hiện các đơn đặt hàng địa phương. Vận chuyển các mặt hàng từ khoảng cách ngắn (ví dụ: một cửa hàng lân cận) giúp giảm thời gian vận chuyển, chi phí vận chuyển và lượng khí thải carbon của bạn.
BOPIS / lề đường
Bán tải tại cửa hàng và lề đường chắc chắn đã đạt được mức độ phổ biến hoàn toàn mới trong năm nay. Ví dụ: dịch vụ đón khách ở lề đường của Target, tăng 700% vào năm 2020. Tin tốt? Đón tại cửa hàng và lề đường không chỉ là trò chơi của một nhà bán lẻ xế hộp lớn.
Các nhà bán lẻ nhỏ hơn, chẳng hạn như siêu thị địa phương Island Pacific ở Cerritos, CA, cũng có khả năng triển khai mua hàng nhận trực tuyến tại cửa hàng.
Chìa khóa để thực hiện công việc này là có các giải pháp quản lý thương mại phù hợp. Việc triển khai thành công các sáng kiến như vận chuyển từ cửa hàng, BOPIS và nhận hàng ở lề đường yêu cầu các hệ thống sau phải hoạt động cùng nhau:
- Hệ thống điểm bán hàng
- Hệ thống quản lý hàng tồn kho
- Nền tảng thương mại điện tử
Ba giải pháp này về cơ bản phải “nói chuyện” với nhau, do đó, dữ liệu bán hàng, khách hàng và khoảng không quảng cáo được đồng bộ hóa trong thời gian thực.
Khả năng hiển thị hàng tồn kho đặc biệt quan trọng ở đây. Danh mục trực tuyến của bạn cần phản ánh chính xác những gì bạn có trong cửa hàng. Điều này giúp người mua hàng không thêm các mặt hàng hết hàng vào giỏ hàng của họ. Khi khách hàng kết thúc việc mua một mặt hàng, hệ thống của bạn cần nhanh chóng thông báo cho bạn và nhóm của bạn để bạn có thể đưa mặt hàng đó ra khỏi sàn (hoặc kho chứa hàng) và chuẩn bị cho việc hoàn thành.
Khái niệm này đủ đơn giản để hiểu. Tuy nhiên, nó có thể khó thực hành. Đó là lý do tại sao phải đào tạo nhóm của bạn về các phương pháp thực hiện đơn hàng. Khi chỉ định các thành viên trong nhóm thực hiện các đơn đặt hàng, hãy xem họ có kiến thức và kỹ năng cần thiết để theo dõi đơn đặt hàng và bán hàng, cũng như chuẩn bị các mặt hàng để nhận và vận chuyển.
Thay đổi tổ chức cửa hàng của bạn để kết hợp các phương pháp thực hiện mới có thể không dễ dàng. Để giữ cho mọi thứ chạy trơn tru và hoạt động hiệu quả, hãy cân nhắc triển khai một ứng dụng như Bindy. Giao nhiệm vụ và chia sẻ danh sách kiểm tra việc triển khai cũng như ảnh để chứng minh thiết lập phù hợp.
Tổ chức kho hàng và kho hàng của bạn để thành công
Các kho hàng và kho hàng của bạn sẽ đóng một vai trò quan trọng trong việc thực hiện đơn hàng, vì vậy hãy đảm bảo rằng chúng được thiết lập để thành công. Tổ chức và tối ưu hóa để đạt được tốc độ và hiệu quả. Bằng cách này, bạn và nhóm của bạn có thể tìm thấy các mặt hàng phù hợp và chuẩn bị chúng một cách dễ dàng.
Dưới đây là một số ý tưởng về cách thực hiện điều này.
Đảm bảo rằng chúng chứa các mục phù hợp để bắt đầu
Nhà kho hoặc kho được thiết kế tốt và có tổ chức nhất sẽ không mang lại lợi ích gì cho bạn nếu nó không chứa đúng hàng hóa. Vì vậy, hãy theo dõi chặt chẽ các báo cáo hàng tồn kho của bạn để xác định những sản phẩm nào cần nhập kho và khi nào.
Giữ các khu vực làm việc khác nhau được tổ chức và tách biệt
Một nhà kho hoặc kho chứa hàng thường có các khu vực sau: lưu trữ, đóng gói, vận chuyển, nhận hàng và văn phòng. Mỗi thành phần này đóng một vai trò thiết yếu và khác biệt trong việc hoàn thành.
Do đó, bạn cần đảm bảo rằng chúng có tổ chức và tách biệt với nhau. Tránh làm công việc văn phòng hoặc đóng gói trong khu vực lưu trữ. Đừng để các đồ vật tồn đọng trong văn phòng của bạn nếu chúng được cho là ở trong phòng lưu trữ.
Đối với việc vận chuyển và nhận hàng, bạn cần đảm bảo rằng các quá trình này không diễn ra đồng thời hoặc chúng diễn ra ở các khu vực hoàn toàn khác nhau của địa điểm để tránh tình trạng lẫn lộn hàng hóa. Khi bạn có một kho dự trữ được tổ chức tốt, nhân viên sẽ có thể tìm thấy những gì họ cần một cách nhanh chóng và đóng gói các đơn đặt hàng một cách hiệu quả. Tất cả những điều đó cuối cùng dẫn đến việc hoàn thành đơn hàng nhanh hơn và kịp thời hơn.
Sử dụng nhãn và biển báo thích hợp
Nhãn và dấu hiệu đi một chặng đường dài trong việc giữ cho kho hàng hoặc kho hàng của bạn có tổ chức. Đơn giản như vậy, chúng cực kỳ hiệu quả trong việc chỉ cho mọi người nơi để đến và nơi đặt các vật phẩm. Chúng cũng rẻ và hiệu quả, vì vậy hãy tận dụng chúng.
Thực hiện xếp chồng theo chiều dọc
Tối đa hóa không gian theo chiều dọc nhiều nhất có thể. Ngoài việc tiết kiệm diện tích sàn và cho phép mọi người di chuyển xung quanh dễ dàng, việc xếp các sản phẩm theo chiều dọc cũng giúp việc tìm kiếm sản phẩm trở nên đơn giản hơn nhiều.
Có các sản phẩm được sắp xếp theo chiều dọc có nghĩa là các thành viên trong nhóm chỉ có thể đứng một chỗ khi tìm kiếm các mặt hàng, thay vì đi xuống lối đi hoặc di chuyển theo chiều ngang.
Kiểm tra và kiểm tra kho hàng hoặc kho hàng của bạn thường xuyên
Hãy xem các phương pháp hay nhất ở trên - cùng với bất kỳ COVID-19 sức khỏe và an toàn hướng dẫn - được thực hiện một cách chính xác.
Hạnh kiểm kiểm tra và đánh giá thường xuyên kho hàng của bạn và kho dự trữ để giữ cho các cơ sở của bạn tuân thủ các quy định của chính phủ và các tiêu chuẩn thương hiệu của bạn.
Sử dụng một công cụ như Bindy để sắp xếp hợp lý của bạn kiểm tra và kiểm tra kho hàng quá trình. Ngoài việc cho phép bạn tạo các biểu mẫu và danh sách kiểm tra có thể tùy chỉnh, Bindy bao gồm các tính năng tiện dụng như chụp ảnh, quản lý nhiệm vụ, thông tin liên lạc và kế hoạch hành động để đảm bảo rằng bạn có thể xác định và giải quyết các vấn đề ngay lập tức.
Làm cho khách hàng biết về những ngày cận kề
Khuyến khích khách hàng của bạn đặt hàng sớm hoặc đặt sản phẩm trước một thời hạn nhất định để đảm bảo đơn hàng được hoàn thành kịp thời. Phân phối thông tin này càng rộng càng tốt để đảm bảo rằng người mua hàng biết về thời hạn giao hàng của bạn.
Hiển thị ngày hết hạn của bạn trên trang web của bạn, thông báo trên phương tiện truyền thông xã hội và gửi email cho người đăng ký của bạn.
Ví dụ, nhà bán lẻ đồ trang sức Alex và Ani có một phần đặc biệt trong email ngày lễ của họ có chứa các ngày quan trọng “đặt hàng theo ngày”. Ngoài việc hiển thị ngày hết hạn của đơn đặt hàng, Alex và Ani cũng cung cấp tùy chọn giao hàng mà khách hàng nên chọn cho từng thời hạn "đặt hàng trước".
Hãy quan tâm đến chi phí
Vận chuyển nhanh là điều tuyệt vời, nhưng nó đi kèm với một khoản chi phí. Và năm nay, chi phí đó cao hơn đáng kể. FedEx, UPS và USPS đều đã công bố các khoản phụ phí bổ sung cho kỳ nghỉ lễ năm 2020. Các khoản phí bổ sung của FedEx, sẽ có hiệu lực vào tuần sau Lễ Tạ ơn sẽ dao động từ $2 đến $5. Trong khi đó, UPS đã áp dụng mức phí mới lên đến $4 cho các lô hàng vào kỳ nghỉ. USPS đã công bố phụ phí dao động từ 24 xu đến $1.50 một gói.
Tất cả những điều này phải được tính đến. Nếu bạn đang cung cấp giao hàng miễn phí, hãy đảm bảo bạn thiết lập các điều khoản khuyến mại khuyến khích giá trị đơn hàng cao hơn để bù đắp chi phí vận chuyển. Nếu bạn thường xuyên cung cấp dịch vụ giao hàng miễn phí cho các đơn đặt hàng trên $50, hãy cân nhắc việc tăng $75 đó đặc biệt khi bạn tiến gần hơn đến các thời hạn chính của ngày lễ.
Từ cuối cùng
Kỳ nghỉ lễ không nhất thiết phải là một mùa khó khăn đối với hoạt động kinh doanh bán lẻ của bạn. Với các công cụ, thành viên nhóm và chiến thuật phù hợp, bạn sẽ không chỉ bán được đúng sản phẩm mà còn có thể đưa chúng đến tay khách hàng của mình trong dịp Giáng sinh với việc hoàn thành đơn hàng kịp thời.
Chúc may mắn!
Thông tin về các Tác giả:
Francesca Nicasio là chuyên gia bán lẻ, chiến lược gia nội dung B2B và LinkedIn TopVoice. Cô ấy viết về các xu hướng, mẹo và phương pháp hay nhất giúp các nhà bán lẻ tăng doanh thu và phục vụ khách hàng tốt hơn. Cô ấy cũng là tác giả của Sự sống còn trong bán lẻ của Fittest, một sách điện tử miễn phí để giúp các nhà bán lẻ chứng minh cho các cửa hàng của họ trong tương lai.
Bài báo tuyệt vời, Francesca! Việc tối ưu hóa quy trình thực hiện bán lẻ cho các doanh nghiệp thương mại điện tử có tác động đáng kể đến sự hài lòng và lợi nhuận của khách hàng. Tôi cảm thấy các công ty cũng cần có quy trình quản lý trả hàng vì một số khách hàng có thể thỉnh thoảng trả lại đơn đặt hàng. Nó chắc chắn sẽ làm giảm chi phí và đau đầu liên quan đến việc trả lại hoặc trao đổi.