5 Xu hướng của Người tiêu dùng dành cho Thương hiệu (và Cách duy trì)

Bối cảnh CPG đang cạnh tranh hơn bao giờ hết. Thói quen mua sắm của người tiêu dùng đã thay đổi đáng kể trong vài năm qua và các thương hiệu không theo kịp có nguy cơ mất thị phần vào tay các công ty đổi mới và có tư duy tương lai. Đừng để điều này xảy ra với bạn. Đảm bảo rằng thương hiệu của bạn luôn phù hợp bằng cách theo dõi các xu hướng định hình thị trường của bạn - và thực sự làm điều gì đó với chúng.

Để giúp bạn thực hiện điều đó, bài đăng này sẽ thảo luận về 5 xu hướng tiêu dùng đáng chú ý đang định hình không gian CPG. Thương hiệu của bạn có đứng đầu trong những bước phát triển này không?

Người mua sắm bắt đầu quan tâm hơn đến tính bền vững và trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp

Người tiêu dùng đang lựa chọn các thương hiệu thúc đẩy tính bền vững và trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp. Giá cả và chất lượng sản phẩm vẫn còn là vấn đề quan trọng, nhưng người mua hàng cũng bắt đầu quan tâm đến việc sản phẩm có nguồn gốc như thế nào hoặc liệu nó có tác động đến môi trường hay không.

Vì lý do này, bạn có thể cần phải đánh giá lại các hoạt động kinh doanh của mình. Bạn có đang duy trì các tiêu chuẩn đạo đức cao không? Bạn có đang kinh doanh với các nhà cung cấp và đối tác có các giá trị phù hợp không? Nếu bạn nhận thấy rằng doanh nghiệp của mình thiếu hụt trong những lĩnh vực này, bạn có thể muốn thực hiện những thay đổi trong công ty của mình.

Đã thực hành trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp? Để thấy rằng khách hàng của bạn nhận thức được điều đó. Ví dụ: nếu sản phẩm của bạn được làm từ vật liệu bền vững, hãy nhớ đề cập đến điều đó trên bao bì của bạn.

nuby
Nguồn ảnh: Francesca Nicasio

Nuby, một thương hiệu bán các sản phẩm dành cho trẻ sơ sinh và trẻ mới biết đi đang làm được điều đó. Bao bì của bát ăn của Nuby hiển thị nổi bật thực tế là sản phẩm được làm từ vật liệu có thể tái chế và phân hủy sinh học, vì vậy người mua hàng ngay lập tức thấy rằng hàng hóa thân thiện với môi trường.

Cân nhắc triển khai điều gì đó tương tự nếu bạn đang bán các sản phẩm bền vững. Làm như vậy sẽ không chỉ lan truyền về những nỗ lực tuyệt vời của bạn mà còn có thể tăng doanh số bán hàng.

Một khảo sát CSR toàn cầu do Nielsen thực hiện cho thấy 52% người được hỏi “nói rằng quyết định mua hàng của họ phụ thuộc một phần vào bao bì - họ kiểm tra nhãn trước khi mua để đảm bảo thương hiệu cam kết có tác động tích cực đến xã hội và môi trường.”

Thời gian và nguồn lực dành cho việc lập kế hoạch sẽ bị lãng phí nếu chương trình không được thực hiện

Các công ty khởi nghiệp với mô hình kinh doanh sáng tạo đang thu hút sự chú ý của người tiêu dùng (và đô la)

Các công ty khởi nghiệp với các mô hình kinh doanh mới và thú vị đang giúp các CPG truyền thống kiếm tiền. Các công ty lớn, ngay cả những công ty có thương hiệu lớn, đang bị phá vỡ bởi những người chơi nhanh nhẹn và sáng tạo.

Hãy xem xét trường hợp của Dollar Shave Club, một doanh nghiệp dựa trên đăng ký cung cấp dao cạo và các sản phẩm chải chuốt cá nhân cho khách hàng. Cách tiếp cận độc đáo của Dollar Shave Club (ít nhất là vào thời điểm đó) kết hợp với thương hiệu và quảng cáo thông minh đã cho phép nó giành được thị phần từ những người chơi truyền thống, buộc các công ty như Gillette phải bắt kịp. Gillette cuối cùng đã tung ra dịch vụ đăng ký của riêng mình để cạnh tranh, nhưng khi đó Câu lạc bộ cạo râu Dollar đã tạo được dấu ấn riêng. Và không lâu sau, Unilever khổng lồ của CPG đã mua Dollar Shave Club để tham gia vào mô hình đăng ký của một người chơi sáng tạo và phá cách.

Bài học ở đây? Các CPG không đổi mới có nguy cơ bị các công ty nhỏ hơn, có tư duy tương lai vượt qua. Hãy ngăn chặn thương hiệu của bạn chịu chung số phận bằng cách liên tục đứng vững khi nói đến sự đổi mới. Nhận thức rằng các phương pháp truyền thống để bán và tiếp cận người tiêu dùng có thể không còn hiệu quả nữa.

Nghiên cứu thói quen của người tiêu dùng hiện đại và xem cách bạn có thể phù hợp với cuộc sống của họ. Và nghiên cứu đối thủ cạnh tranh của bạn - đặc biệt là những đối thủ cạnh tranh đang và sắp ra mắt. Họ có đang làm bất cứ điều gì khác biệt để thu hút thị trường mục tiêu của bạn không? Hãy chú ý và xem liệu bạn có thể áp dụng chiến thuật mới cho chiến lược của riêng mình hay không.

Trực tiếp đến người tiêu dùng đang gia tăng

Mô hình bán hàng trực tiếp đến người tiêu dùng (D2C) đang gia tăng, đặc biệt là trực tuyến.

“Một sự thay đổi mà tôi thấy sẽ nổi bật nhất là các thương hiệu tập trung vào việc bán hàng trực tiếp cho người tiêu dùng thông qua các trang web được quản lý của họ”. - Elyse Kaye, Người sáng lập và Giám đốc điều hành của Giải pháp sản phẩm Aha

Điều này cho phép kiểm soát thương hiệu, giá cả, thông điệp và loại bỏ một số thách thức với các phương thức bán lẻ trả tiền để chơi truyền thống, ”cô nói thêm.

thủy triều

Một exa của một CPG bao gồm bán hàng trực tiếp đến người tiêu dùng là Tide. Thương hiệu ra mắt Triều theo yêu cầu, một dịch vụ đăng ký gửi đến các thành viên Tide PODS® 3 trong 1 với chất tẩy rửa, chất tẩy vết bẩn và chất làm sáng một cách thường xuyên.

Nếu công ty của bạn chưa bán trực tiếp cho người tiêu dùng, bạn nên nghiêm túc xem xét nó. Có lẽ đã đến lúc triển khai thương mại điện tử trên trang web của bạn. Hoặc, như Tide, nó có thể yêu cầu bạn thử một mô hình kinh doanh mới (ví dụ: dịch vụ đăng ký, thử trước khi mua, v.v.).

Ngoại tuyến, người mua sắm khao khát trải nghiệm tốt hơn

D2C có thể đang trên đà phát triển, nhưng bán lẻ sẽ tiếp tục là một kênh bán hàng quan trọng đối với CPG. Tuy nhiên, để duy trì tính cạnh tranh, các thương hiệu phải tìm cách cải thiện trải nghiệm ngoại tuyến của khách hàng và cung cấp thứ mà người mua hàng không thể có được trên điện thoại hoặc máy tính của họ.

Các thương hiệu điều hành cửa hàng của riêng họ có thể thực hiện điều này thông qua một số chiến thuật, bao gồm:

Sự kiện - Khi được triển khai đúng cách, các sự kiện có thể có hiệu quả trong việc thúc đẩy lưu lượng người đi bộ. Chúng cung cấp cho mọi người lý do thuyết phục để đến một địa điểm thực tế và thương hiệu có cơ hội tuyệt vời để kể câu chuyện của mình, kết nối với người mua sắm và giới thiệu sản phẩm của mình. Các sự kiện cũng có xu hướng thu hút rất nhiều buzz trực tuyến và có thể là một nguồn nội dung tuyệt vời do người dùng tạo.

Cần nguồn cảm hứng để tổ chức sự kiện tiếp theo của bạn? Hãy xem thương hiệu thời trang nổi bật Rebecca Minkoff đã làm gì vào đầu tháng này khi công ty tổ chức sự kiện thời trang đầu tiên tại trung tâm mua sắm The Grove ở Los Angeles. Ngoài chương trình biểu diễn trên sàn diễn, sự kiện còn có các hoạt động như tập yoga, nếm rượu và biểu diễn nhạc sống. Không cần phải nói, sự kiện của Rebecca Minkoff đã thu hút rất nhiều đám đông và được coi là một thành công rực rỡ.

Mua sắm công nghệ - Các công nghệ tại cửa hàng như màn hình cảm ứng, ki-ốt và các tiện ích khác có thể nâng cao trải nghiệm mua sắm, trở nên thuận tiện và thú vị hơn.

Một ví dụ tuyệt vời về việc một nhà bán lẻ đưa công nghệ tại cửa hàng vào sử dụng tốt là Sephora, với kiosk Fragrance IQ. Fragrance IQ cho phép người mua hàng làm một bài kiểm tra tại cửa hàng để giúp họ tìm ra mùi hương hoàn hảo. Họ được đưa ra các đề xuất về sản phẩm dựa trên câu trả lời của họ và họ có thể lấy mẫu mùi hương ngay tại chỗ.

Xem nó trong hành động:

Dịch vụ tại cửa hàng - Cung cấp cho mọi người thêm lý do để đến cửa hàng với các dịch vụ tại chỗ. Hãy nghĩ về cách bạn có thể hỗ trợ khách hàng của mình sau khi họ mua hàng và biến điều đó thành dịch vụ tại cửa hàng.

Ví dụ: các nhà bán lẻ mỹ phẩm như Mac và Sephora cung cấp dịch vụ tư vấn trang điểm và làm đẹp cho những người mua sản phẩm của họ. Mặt khác, Nike cung cấp các dịch vụ miễn phí như phân tích hoạt động chạy, lắp áo ngực và viền quần ở một số địa điểm được chọn.

Các ví dụ trên chứng minh cách các thương hiệu có thể mang lại trải nghiệm tuyệt vời trong cửa hàng của họ, nhưng còn những CPG không có địa điểm thực tế riêng thì sao? Nếu bạn rơi vào trường hợp này, đừng lo lắng. Bạn không nhất thiết phải có một cửa hàng truyền thống chính thức để nâng cao trải nghiệm mua sắm. Kiểm tra các mẹo sau:

Công nghệ điện thoại di động - Kết nối với người tiêu dùng trên thiết bị di động của họ sau đó sử dụng màn hình nhỏ để cải thiện trải nghiệm tại cửa hàng và tăng doanh số bán hàng.

Dưới đây là một ví dụ tuyệt vời về chiến dịch CPG trên thiết bị di động đang hoạt động: Phô mai Kem Philadelphia của Kraft đã hợp tác với Shopitize để thúc đẩy lưu lượng truy cập tại cửa hàng và lòng trung thành. Dựa theo Nhà tiếp thị di động, những người mua sắm trong siêu thị có ứng dụng này có thể hoàn tiền và mở khóa nội dung độc quyền bằng cách quét các sản phẩm Phô mai Kem Philadelphia và tải lên biên nhận của họ bằng điện thoại thông minh của họ.

Chiến dịch, diễn ra trong ba tháng và thử nghiệm với 15.000 người mua sắm, đã thấy tỷ lệ đổi quà là 15%.

Cửa hàng bật lên - Các thương hiệu không có cửa hàng thực vẫn có thể tạo dấu ấn trong lĩnh vực ngoại tuyến thông qua cửa hàng bật lên. Tính chất mới lạ và tạm thời của những cửa hàng này có thể dễ dàng thu hút sự quan tâm của người mua sắm và thu hút lượng người ghé qua.  

Kiểm tra những gì Keurig đã làm trong năm 2014. Để bắt đầu sự ra mắt của Hệ thống nấu bia Keurig 2.0, thương hiệu quyết định xây một cửa hàng tạm thời ở New York. Ngoài việc giới thiệu sản phẩm mới, cửa hàng còn giới thiệu những vị khách là người nổi tiếng và tổ chức các buổi giới thiệu trực tiếp và rút thăm trúng thưởng để thu hút và giải trí cho những người mua sắm.  

Làm việc với các nhà bán lẻ - Cộng tác với các đối tác bán lẻ của bạn để cải thiện việc lập kế hoạch, thực hiện và kết quả chương trình.

Các Blog KDM trích dẫn một nghiên cứu điển hình thú vị trong đó các thương hiệu đồ ăn nhẹ đã hợp tác với Target để tăng doanh số bán hàng cho các mặt hàng khác.

Theo trang web, The Hershey Co, (Hershey's chocolate), Mondelez International (Honey Maid Grahams) và Kraft Foods Group, đã làm việc với Target trong một chiến dịch nhằm lôi kéo người mua sắm mua nhiều hơn. Một trong những điều mà các thương hiệu đã làm là khai thác dữ liệu và thông tin chi tiết về người mua hàng của Target, đồng thời sử dụng chúng để lập kế hoạch và thực hiện chương trình của họ.

“Việc thực hiện tại cửa hàng bao gồm việc bố trí chiến lược các thành phần của s'mores trên bao bì và màn hình, thúc đẩy việc mua hàng đồng thời khi người mua hàng mua tất cả các thành phần được trưng bày thuận tiện cạnh nhau." - Blog KDM

Kết quả là, sự hợp tác đã mang lại mức tăng đáng kể cho giỏ hàng 213% cho các thương hiệu.

Một lưu ý về việc thực hiện các sáng kiến ngoại tuyến của bạn: Các ví dụ trên chứng minh nhiều cách bạn có thể làm phong phú thêm trải nghiệm ngoại tuyến của khách hàng. Như đã đề cập ở trên, khi được thực hiện đúng, các sáng kiến ngoại tuyến có thể mang lại kết quả to lớn.

Nhưng điều quan trọng cần lưu ý là các chương trình này thường liên quan đến rất nhiều bộ phận chuyển động và do đó đòi hỏi nỗ lực có tổ chức và hợp tác. Đó là lý do tại sao bạn nên trang bị cho nhóm của mình những công cụ giúp họ luôn dẫn đầu về tất cả các khía cạnh của các chương trình và sáng kiến ngoại tuyến của bạn.

Ví dụ: nếu bạn đang cộng tác với các nhà bán lẻ, hãy cân nhắc sử dụng phần mềm quản lý công việc (tốt nhất là thứ gì đó dựa trên đám mây) để cho phép nhiều bên xem và theo dõi các bước và tiến trình hành động. Điều này cũng sẽ giúp các nhóm khác nhau ở trên cùng một trang.

Một mẹo khác là tiến hành kiểm toán. Cho dù bạn đang tung ra một phần công nghệ mới tại cửa hàng hay tung ra một cửa hàng bật lên, hãy coi đó là một điểm để kiểm tra và đánh giá những nỗ lực của bạn. Các tiện ích trong cửa hàng của bạn có hoạt động bình thường không? Các màn hình trong cửa hàng bật lên có tuân thủ các nguyên tắc thương hiệu của bạn không? Bạn có thể trả lời hiệu quả những câu hỏi này bằng cách kiểm tra các sáng kiến của mình. Và một lần nữa, nó sẽ giúp bạn trang bị cho mình những công cụ phù hợp. Đối với kiểm tra, bạn có thể muốn bỏ qua danh sách kiểm tra thủ công hoặc bảng tạm và chọn hiện đại phần mềm kiểm toán bán lẻ cho phép nhóm của bạn thực hiện đánh giá bằng thiết bị di động hoặc máy tính. Làm như vậy sẽ làm cho quá trình hiệu quả hơn và ngăn ngừa lỗi của con người và sự thiếu chính xác.

Nội dung do người dùng tạo tiếp tục gây ấn tượng với người tiêu dùng

“Bên cạnh việc quảng cáo thương hiệu, các công ty CPG nên biết rằng khách hàng ngày nay bị ảnh hưởng ngày càng nhiều bởi ý kiến của bạn bè và nội dung do người dùng tạo, ”Ankit Runwal, chuyên gia tiếp thị tại Phụ lục xã hội.

Ông khuyến nghị rằng CPG,

“Khuyến khích cơ sở khách hàng hiện tại của bạn chia sẻ tình yêu và sự hào hứng của họ về thương hiệu của bạn với mạng lưới của họ. Bạn phải biến [khách hàng] thành những người ủng hộ thương hiệu, những người sau đó nói tích cực về công ty và sản phẩm của bạn. ”- Ankit Runwal, chuyên gia tiếp thị tại Phụ lục xã hội

Một trong những cách dễ nhất để làm điều này là tận dụng mạng xã hội. Tìm ra các mạng xã hội hàng đầu mà khách hàng của bạn đang sử dụng sau đó thiết lập sự hiện diện trên các trang web đó. Theo dõi những gì mọi người đang nói sau đó trả lời phù hợp. Và khi bạn thấy những người dùng đang tích cực nói về thương hiệu của bạn, hãy tiếp cận và tương tác với họ.

Bạn muốn tăng cường tương tác xã hội? Cân nhắc chạy chiến dịch nội dung do người dùng tạo lấy nguồn thông tin đầu vào từ người hâm mộ và người theo dõi.

Lay's “Làm cho chúng tôi một hương vị”Cuộc thi là một ví dụ tuyệt vời về điều này. Frito-Lay đang mời mọi người giới thiệu hương vị khoai tây chiên ngon nhất của họ để có cơ hội giành được $1 triệu đô la. Tất cả những gì người dùng cần làm là truy cập trang Do Us a Flavor và gửi ý tưởng của họ.

Sáng kiến của Lay tạo ra một tình huống đôi bên cùng có lợi cho cả thương hiệu và người tiêu dùng. Về phía người tiêu dùng, mọi người có cơ hội để nói lên tiếng nói của họ (và giành được tiền mặt trong quá trình này). Mặt khác, Lay's được hưởng lợi từ sự gia tăng mức độ tương tác của người tiêu dùng và nội dung do người dùng tạo.

Nói về tình huống đôi bên cùng có lợi, đây chính xác là nơi bạn sẽ tìm thấy chính mình nếu bạn cố gắng thích ứng với thói quen và xu hướng thay đổi của khách hàng. Để theo kịp những xu hướng này cần rất nhiều nỗ lực (vì vậy hãy ưu tiên những xu hướng mà bạn sẽ đầu tư vào), nhưng đó là cách duy nhất để duy trì sự phù hợp trong thị trường ngày nay.

CÁC NGUỒN HÀNG HÓA ĐÓNG GÓI CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG KHÁC

Tham khảo đến Danh mục Hàng tiêu dùng Đóng gói để biết danh sách kiểm tra, hướng dẫn và các phương pháp hay nhất cho ngành hàng tiêu dùng đóng gói.

Thông tin về các Tác giả:

francesanicasio
Francesca Nicasio là một nhà văn tự do và nhà chiến lược nội dung, người chuyên viết về các xu hướng bán lẻ và mẹo giúp người bán tăng doanh số bán hàng, cải thiện dịch vụ khách hàng và trở thành nhà bán lẻ tốt hơn nói chung. Công việc của cô đã được giới thiệu trên các ấn phẩm hàng đầu của ngành bán lẻ bao gồm TouchPoint bán lẻ, Street Fight, Trải nghiệm khách hàng bán lẻ, VEND, và nhiều hơn nữa. Cô ấy cũng là một nhà lãnh đạo tư tưởng nổi bật về LinkedInvà được theo dõi bởi hơn 300.000 chuyên gia trên trang web.
 

Những xu hướng tiêu dùng nào khác đang tạo ra tác động trong không gian CPG? Chia sẻ suy nghĩ của bạn trong các ý kiến.

2 thoughts on “5 Consumer Trends for Brands (and How to Keep Up)

Leave a Reply