Tiến hành kiểm tra cửa hàng nên nằm trong danh sách việc cần làm của mọi nhà bán lẻ và vì lý do chính đáng - kiểm toán bán lẻ giúp bạn duy trì các tiêu chuẩn của công ty, cải thiện hoạt động và thúc đẩy trải nghiệm an toàn tại cửa hàng. Nhưng chính xác thì bạn nên tiến hành những loại kiểm tra cửa hàng nào và bạn nên thực hiện chúng với tần suất như thế nào? Quan trọng hơn, làm thế nào bạn có thể đảm bảo rằng các cuộc đánh giá này được thực hiện đúng cách?

Để trả lời những câu hỏi này, chúng tôi đã bắt chuyện với một số chuyên gia bán lẻ và hỏi họ về các phương pháp hay nhất về kiểm toán cửa hàng. Hãy xem những gì họ đã nói bên dưới.

Kiểm tra buôn bán

Kiểm tra thương mại được tiến hành để đảm bảo rằng vị trí sản phẩm, không gian kệ, trưng bày, giá cả và chương trình khuyến mãi được thực hiện theo thỏa thuận giữa các công ty CPG (Consumer Packaged Good) và các nhà bán lẻ.

Theo Aaron Chio, Quản lý cấp cao tại Tư vấn Clarkston, kiểm tra hàng hóa được thực hiện bởi chính các nhà bán lẻ hoặc bởi các CPG muốn đảm bảo sản phẩm của họ được dự trữ và trưng bày chính xác trong cửa hàng. Nếu được thực hiện đúng cách, kiểm toán hàng hóa - trước đây được coi là hoạt động đặt bàn - có thể giúp thúc đẩy các phương pháp tiếp cận khác biệt trong một thị trường bán lẻ đang thay đổi nhanh chóng và ngày càng cạnh tranh hơn.

Chio cho biết, khi các nhà bán lẻ tiến hành kiểm tra, họ sẽ chỉ định nhân viên trong từng bộ phận trong toàn bộ cửa hàng.

“Bạn có thể tìm thấy những người đứng đầu bộ phận, ví dụ, ai đó ở trung tâm cửa hàng hoặc xung quanh cửa hàng, những người chịu trách nhiệm đảm bảo các bộ phận trong cửa hàng của họ tuân thủ. Những người đứng đầu bộ phận này chịu trách nhiệm đảm bảo rằng cửa hàng đạt tiêu chuẩn, các sản phẩm có trong kho, chúng được duy trì với bảng chỉ dẫn thích hợp và chúng tuân theo các ký tự hình học ”. - Aaron Chio, Quản lý cấp cao tại Tư vấn Clarkston

CPG, mặt khác, thường thuê ngoài kiểm tra và hợp đồng với các nhà bán hàng của bên thứ ba đến cửa hàng và kiểm tra xem sản phẩm có được trưng bày theo cách mà họ phải làm hay không.

Ngoài ra, Chio cho biết, các nhà bán lẻ và thương hiệu hàng đầu tìm cách thúc đẩy thông tin kiểm toán hàng hóa bán hàng đầu này và sử dụng nó làm thông tin chi tiết quan trọng có thể hành động cho tổ chức.

Các phương pháp hàng đầu để thực hiện kiểm toán hàng hóa

Khi được hỏi về các phương pháp hay nhất, Chio đã đưa ra các bước sau cho những người bán hàng tại cửa hàng để giúp đảm bảo việc kiểm tra của họ diễn ra suôn sẻ:

Thực hiện một cuộc đi bộ theo chu vi –

Ông nói: “Bước đầu tiên, từ quan điểm của một người bán hàng, là đi dạo vòng quanh. Đây là nhiệm vụ thực hiện hướng dẫn nhanh để kiểm tra xem các sản phẩm và chương trình khuyến mãi có được hiển thị chính xác hay không.

Đánh giá mức tồn kho –

Khi những người bán hàng tiến hành cuộc dạo chơi, họ đánh giá mức độ tồn kho, Chio tiếp tục. Tại thời điểm này, những người bán hàng nên đánh giá trực quan các kệ hàng và cách trưng bày để xác định xem chúng có đủ hàng hay không.

Để biết rằng các sản phẩm được dự trữ và vận chuyển một cách chính xác –

“Bước thứ ba là đi đến phòng sau và kéo các sản phẩm phải đi trên sàn. Sau đó, người bán hàng sẽ đi bộ đến tầng bán hàng, đặt các mặt hàng lên kệ và đảm bảo rằng các chương trình khuyến mãi và trưng bày được bày bán một cách chính xác, dựa trên các nguyên tắc do CPG cung cấp, trong nhiều trường hợp, nghĩa vụ hợp đồng giữa thương hiệu và nhà bán lẻ ”.

Trả lời các câu hỏi bổ sung nếu cần thiết –

Theo Chio, những người bán hàng có thể thêm bước thứ tư, nơi họ sẽ điền vào bản khảo sát thay mặt cho CPG. Họ sẽ trả lời các câu hỏi như "Màn hình này đã được thiết lập đúng cách chưa?" hoặc "Chúng tôi có hiện diện trên endcap này không?"

Chio cho biết lý do là “có thể có nghĩa vụ hợp đồng thay mặt cho nhà bán lẻ với nhà sản xuất khi họ tham gia vào một chương trình khuyến mãi. Cuộc khảo sát đảm bảo các sản phẩm được bán theo tiêu chuẩn của thương hiệu và cung cấp thêm phản hồi cũng như thông tin chi tiết cho các nhà sản xuất. ”

Đối với các nhà bán lẻ quy mô lớn với hàng nghìn cửa hàng, việc nhắm mục tiêu là rất quan trọng –

Bạn nên tiến hành đánh giá bao lâu một lần? Và, làm thế nào để bạn chọn những vị trí để đánh giá, và ở mức độ chi tiết? Chio cho biết câu trả lời cho những câu hỏi này phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Nhưng lời khuyên của ông, đặc biệt là đối với các nhà bán lẻ quy mô lớn, là hãy có chiến lược và khách quan khi chọn thị trường để kiểm tra kỹ lưỡng tại cửa hàng.

“Nó có thể là thị trường lớn nhất của bạn hoặc một thị trường nhỏ hơn. Hoặc có thể bạn có thể xem số liệu phân tích của mình và xem vị trí của bạn đang được lập chỉ mục so với một phân khúc người tiêu dùng cụ thể hoặc đang chiếm thị phần thấp hơn. Tốt nhất là xác định các lĩnh vực cơ hội và gửi một nỗ lực tập trung để thực hiện kiểm toán và tìm ra các vấn đề.

Một số nhà bán lẻ thậm chí có thể thêm lớp phân tích thứ hai vào nỗ lực của họ, cố gắng tìm hiểu tác động mà kênh đa kênh đóng vai trò thúc đẩy hết hàng tại cửa hàng, điều này làm tăng thêm lớp phức tạp cho phân tích. " -Aaron Chio, Quản lý cấp cao tại Tư vấn Clarkston

Trao quyền cho mọi người trên sàn-  

“Nhiệm vụ quan trọng đối với các nhà bán lẻ hàng đầu là trả lời một câu hỏi đơn giản: 'làm thế nào bạn có thể trao quyền cho nhân viên tuyến đầu của mình trở thành tiếng nói và con mắt của tổ chức?'

“Các tổ chức hàng đầu không chỉ kiểm tra xem sản phẩm có còn hàng và tuân thủ hay không. Họ cũng đang trao quyền cho những con mắt và đôi chân trên mặt đất để cung cấp thông tin chi tiết cho công ty để công ty có thể hành động. Nhân viên tuyến đầu là một lợi thế cạnh tranh quan trọng mà các nhà bán lẻ hàng đầu tận dụng một cách đúng đắn. Đối xử với nhân viên như một tài sản quan trọng, khác biệt là điều phân biệt hàng tốt với các nhà bán lẻ lớn ”

“Thay vì chỉ đánh dấu một ô trong danh sách kiểm tra, các nhà bán lẻ và thương hiệu hàng đầu tìm ra cách họ có thể tận dụng thông tin hàng đầu đó để thúc đẩy sự đổi mới, phát triển sản phẩm và mối quan hệ với khách hàng”. - Aaron Chio, Quản lý cấp cao tại Tư vấn Clarkston

Kiểm tra sức khỏe và an toàn

Tiến hành kiểm tra sức khỏe và an toàn không chỉ giúp bạn tuân thủ và bảo vệ bạn khỏi các khiếu nại, vụ kiện và các vấn đề đau đầu khác, mà là Gary Johnson, Chuyên gia tư vấn cấp cao tại Cố vấn Phòng ngừa, ghi chú, nó cũng khuyến khích nhân viên của bạn hành động phù hợp.

Một cuộc kiểm tra sức khỏe và an toàn “thực sự có thể thay đổi hành vi của nhân viên. Mọi người đều biết những gì được mong đợi. Nó hỗ trợ sự xuất sắc trong hoạt động và đào tạo, từ đó dẫn đến những hành vi đúng đắn. "

“Bản thân quá trình đánh giá trở thành động lực để mọi người không chỉ tuân thủ mà còn thực sự có những hành vi đúng đắn và có thể làm việc một cách an toàn và phản ứng với mọi thứ một cách chính xác.” - Gary Johnson, Chuyên gia tư vấn cấp cao tại Cố vấn Phòng ngừa

Các phương pháp hay nhất để thực hiện đánh giá sức khỏe và an toàn

Johnson đã đưa ra một số lời khuyên khi tiến hành kiểm tra sức khỏe và an toàn. Chúng bao gồm:

Thực hiện kiểm tra sức khỏe và an toàn ít nhất một lần mỗi quý -

Johnson nói rằng các cuộc kiểm tra sức khỏe và an toàn nên được thực hiện hàng quý. Bạn thậm chí nên cân nhắc thực hiện chúng thường xuyên hơn nếu doanh nghiệp của bạn có các vấn đề phức tạp về an toàn và sức khỏe, chẳng hạn như có vật liệu độc hại, thiết bị nguy hiểm hoặc giá cao trong cửa hàng của bạn.

Trung thực với kiểm toán của bạn –

Ông cho biết thêm: “Các cuộc kiểm toán nên xác định sự tuân thủ và không tuân thủ và liệu điều gì đó hoạt động hiệu quả hay không. "Đây là thời điểm để trung thực và yêu cầu kiểm toán phản ánh những gì đang thực sự xảy ra để bạn có thể khắc phục nó."

Xem xét thành lập một ủy ban an toàn – 

Johnson đề cập: “Có một ủy ban an toàn chịu trách nhiệm kiểm tra chương trình an toàn và quản lý cảnh báo. Ủy ban này nên bao gồm những người có nhiều vai trò khác nhau trong doanh nghiệp. Ví dụ: bạn có thể bao gồm một người nào đó trong ban quản lý, một người nào đó làm việc ở phía sau, v.v.

Ông nói thêm rằng việc thành lập một ủy ban an toàn truyền đi thông điệp rằng sức khỏe và an toàn là trách nhiệm chung chứ không chỉ là trách nhiệm quản lý. “Nó giữ mọi người tham gia, từ quan điểm áp lực ngang hàng. Khi thấy đồng nghiệp có biểu hiện xấu, họ có thể tự cảnh giác điều đó ”.

Kiểm tra phòng ngừa tổn thất

Kiểm toán phòng ngừa tổn thất có thể giúp giảm thiểu trộm cắp, gian lận và các vấn đề hành chính dẫn đến co ngót. Dưới đây là một số khuyến nghị của Johnson để thực hiện kiểm toán ngăn ngừa tổn thất thành công.

Các phương pháp hay nhất để thực hiện kiểm toán phòng ngừa tổn thất

Hãy minh bạch - “Các nhà bán lẻ thành công đang chuyển các cuộc kiểm toán ra công khai và đang làm cho quy trình trở nên minh bạch,” Johnson nói.

“Mục tiêu không phải là để bắt ai đó làm sai điều gì đó, mà là đảm bảo nhân viên cửa hàng đang thực hiện các quy trình, được đào tạo và đang thúc đẩy hiệu quả trong cửa hàng.” - Gary Johnson, Chuyên gia tư vấn cấp cao tại Cố vấn Phòng ngừa

Tạo một trung tâm tài nguyên –

Các nhà bán lẻ phải “có một nơi tập trung, nơi nhân viên có thể tìm thấy câu trả lời cho các câu hỏi của họ và nhận tài liệu tham khảo để đào tạo,” ông nói. “Ngày nay, một cổng thông tin tham khảo trực tuyến vô cùng có giá trị trong việc thúc đẩy tính nhất quán, hợp lý hóa đào tạo và giảm chi phí.”

Đảm bảo rằng kiểm toán của bạn tập trung vào các yếu tố ngăn ngừa tổn thất quan trọng nhất – 

Johnson khuyên: “Hãy xây dựng quy trình kiểm toán của bạn dựa trên các quy trình hiện có và hãy cẩn thận. “Hãy tập trung vào những điều quan trọng nhất. Những kiểm soát nào là cần thiết cho doanh nghiệp? Những hành động nào ngăn ngừa tổn thất? Những hành vi nào củng cố thương hiệu của bạn và trải nghiệm của khách hàng? Đây không phải là lúc để tìm hiểu những điều vụn vặt ”.

Xem kiểm toán từ quan điểm của khách hàng của bạn –

Johnson cũng khuyến nghị rằng các nhà bán lẻ “sử dụng kiểm tra để xem cửa hàng 'giống như khách hàng làm' và xem xét tất cả các khía cạnh của các điểm tiếp xúc với khách hàng."

Với ý nghĩ đó, bạn có thể bắt đầu kiểm tra bên ngoài cửa hàng để đánh giá bãi đậu xe, ánh sáng, biển báo và hiển thị cửa sổ. Sau đó - giống như cách khách hàng sẽ làm - làm việc theo cách của bạn và đánh giá dịch vụ dọn phòng, bán hàng và dịch vụ khách hàng (nghĩa là lời chào, dịch vụ, tốc độ thanh toán, độ chính xác).

Không tập trung vào điểm đánh giá mà tập trung vào các bước tiếp theo -

Có kết quả kiểm toán của bạn? Hãy nhớ rằng “nó không phải là về“ điểm số ”hoặc ghi lại sự không tuân thủ,” Johnson nói.

“Điểm mấu chốt thực sự là sử dụng các phát hiện để xác định các thiếu sót trong quá trình thực hiện và làm việc nhanh chóng để sửa chúng và thiết lập một khóa học để thúc đẩy tính nhất quán. " - Gary Johnson, Chuyên gia tư vấn cấp cao tại Cố vấn Phòng ngừa

Cái gì tiếp theo?

Tùy thuộc vào vị trí của bạn với doanh nghiệp của mình, bạn nên đánh giá quá trình kiểm toán của mình để xem có bất kỳ thiếu sót nào không. Có lẽ công ty của bạn có thể hưởng lợi từ việc thành lập một ủy ban sức khỏe và an toàn. Hoặc có thể là vấn đề trao quyền cho nhân viên của bạn để chủ động hơn trong việc thu thập thông tin chi tiết từ sàn bán hàng.

Dù là gì đi nữa, hãy trung thực và minh bạch với những phát hiện của bạn và sử dụng thông tin để cải thiện hoạt động kiểm tra tổng thể của cửa hàng và hoạt động kinh doanh của bạn.

CÁC NGUỒN HÀNG KHÁC

Tham khảo đến Danh mục buôn bán để biết danh sách kiểm tra, hướng dẫn và các phương pháp hay nhất để bán hàng.

CÁC NGUỒN SỨC KHỎE VÀ AN TOÀN KHÁC

Tham khảo đến Danh mục sức khỏe và an toàn để biết danh sách kiểm tra, hướng dẫn và thực hành tốt nhất cho sức khỏe và an toàn.

CÁC NGUỒN PHÒNG NGỪA MẤT MÁT KHÁC

Tham khảo đến Hạng mục Phòng ngừa tổn thất để biết danh sách kiểm tra, cách thực hiện và các phương pháp hay nhất để ngăn ngừa tổn thất.

NGUỒN KIỂM TOÁN VÀ KIỂM TRA BÁN LẺ KHÁC

Tham khảo đến Hạng mục Kiểm tra và Kiểm tra Bán lẻ để biết cách thực hiện và các phương pháp hay nhất cho việc kiểm tra và thanh tra bán lẻ.

Thông tin về các Tác giả: