Đây là một số tin tốt: với số lượng trường hợp COVID-19 giảm ở một số nơi trên thế giới, các bang và thành phố khác nhau đã bắt đầu nới lỏng các hạn chế của họ, cho phép các doanh nghiệp tiếp tục hoạt động một cách an toàn.
Các tin xấu? Coronavirus vẫn còn ở đó. Nếu mọi người không cẩn thận, chúng ta có thể gặp phải đợt vi rút thứ hai.
Nói tóm lại, trong khi có những dấu hiệu hy vọng, chúng ta vẫn chưa ra khỏi rừng. Vì vậy, ngay cả khi được bật đèn xanh, bạn cần phải thông minh và thận trọng với cách triển khai các sáng kiến kinh doanh của mình để giữ cho mọi người được an toàn và tăng doanh số bán hàng.
Để đạt được điều đó, đây là 10 mẹo bán hàng để bán hàng lặn trong COVID-19.
1. Lập kế hoạch cẩn thận các loại của bạn
Bây giờ không phải là lúc để áp dụng cách tiếp cận “kinh doanh như bình thường” với việc lập kế hoạch phân loại của bạn. COVID-19 đã thay đổi hoàn toàn nhu cầu của người tiêu dùng. Vì vậy, bạn cần phải suy nghĩ lại về các kế hoạch buôn bán mà bạn có thể đã có trước đại dịch.
Một trong những điều thông minh nhất bạn có thể làm là xem dữ liệu. Nếu bạn đang bán hàng trực tuyến, hãy chú ý đến các danh mục hoặc mặt hàng đang thúc đẩy lưu lượng truy cập, doanh số và lợi nhuận nhiều nhất, sau đó sử dụng những thông tin chi tiết đó để thông báo về kết hợp hàng hóa tại cửa hàng của bạn.
Nếu bạn chưa bán hàng trực tuyến, hãy khai thác dữ liệu ngành bằng cách xem xét các đối thủ cạnh tranh và những người chơi tương tự trong thị trường của bạn. Bạn có thể sử dụng các công cụ như Danh mục bán lẻ đang gia tăng, một công cụ tương tác cho phép bạn “hiểu các danh mục bán lẻ đang tăng nhanh trong Google Tìm kiếm, các vị trí mà chúng đang phát triển và các truy vấn liên quan đến chúng”.
2. Giúp các sản phẩm theo yêu cầu của bạn dễ tiếp cận hơn
Một khi bạn biết túi tiền của mình là bao nhiêu, hãy dành không gian kệ thích hợp cho những món đồ đó. Trong thời đại COVID-19, điều này có nghĩa là có nhiều không gian hơn cho các mặt hàng yêu cầu cao của bạn thay vì hiển thị nhiều dòng sản phẩm.
“Một trong những khía cạnh bị bỏ qua nhiều nhất của hoạt động bán lẻ trong COVID-19 là đảm bảo rằng khách hàng cảm thấy hài lòng khi mua sắm và họ có thể xem và đưa ra lựa chọn mua hàng của mình mà không cảm thấy căng thẳng, vội vàng hoặc như thể họ đang cư xử không đúng "John Moss, Giám đốc điều hành tại Rèm tiếng anh.
“Đạt được điều này vượt xa và thậm chí còn mâu thuẫn trong một số trường hợp, những điều cơ bản thông thường của hoạt động bán lẻ như đặt các dòng có giá trị cao hơn ngang tầm mắt và tận dụng mọi cơ hội để đa dạng hóa và trưng bày nhiều dòng”.
Theo Moss, bạn cần đảm bảo rằng những hàng hóa hàng đầu của mình có nhiều không gian trên kệ hơn nữa, để người mua sắm có thể di chuyển và nhanh chóng lấy những mặt hàng họ cần mà không phải chen chúc với những người khác.
Đây là một ví dụ điển hình từ Kohl's, dành một màn hình tương đối lớn hơn cho các trang phục cơ bản như áo phông trơn và áo ba lỗ.
3. Xoay vòng cung cấp hiện tại của bạn
Khi bạn đã nắm bắt tốt xu hướng tiêu dùng và xác định được các mặt hàng có nhu cầu cao của mình, đã đến lúc định vị lại các dịch vụ hiện tại còn lại của bạn. Ví dụ, khi biết người tiêu dùng đang dành nhiều thời gian ở nhà, Lululemon đang chọn làm nổi bật các mặt hàng quần áo liên quan đến sự thoải mái và dễ chịu.
Một podcast gần đây từ Liên đoàn Bán lẻ Quốc gia (NRF) lưu ý rằng người tiêu dùng đang mua sắm nhiều hơn khẩu trang, nước rửa tay và hàng tạp hóa. Người tiêu dùng cũng đang mua các sản phẩm liên quan đến sở thích mới. Và, họ đang nóng lòng để kỷ niệm những ngày lễ. Hãy suy nghĩ về cách bạn có thể định vị lại sản phẩm của mình theo cách phù hợp với những xu hướng này. Sau đó, tạo hiển thị và quản lý trang web của bạn cho phù hợp.
Nhà bán lẻ sách, nhạc và đồ gia dụng Indigo có một phần dành riêng trên trang web của họ với nội dung “Những món quà hàng đầu cho bố”. Nội dung này kết hợp sách và các mặt hàng có giá trị cao có liên quan. Họ thậm chí đã tạo ra các hướng dẫn quà tặng dựa trên sự quan tâm.
4. Thúc đẩy sức khỏe và an toàn ngay từ đầu
Thu hút mọi người mua sản phẩm của bạn bắt đầu bằng việc đưa họ đến cửa hàng của bạn. Để làm được điều đó, bạn cần phải truyền sự tự tin và tăng cường sức khỏe và sự an toàn ngay cả trước khi họ bước vào.
Chia sẻ các biện pháp an toàn và sức khỏe của bạn cũng như giao tiếp với khách hàng trên các kênh kỹ thuật số như email và phương tiện truyền thông xã hội là những việc cần làm.
Ngoài ra, mặt tiền cửa hàng của bạn cũng nên thực hiện vai trò của mình để thu hút người mua sắm và thúc đẩy lưu lượng truy cập.
“Chúng tôi đang thấy các nhà bán lẻ đầu tư vào việc tạo ra trải nghiệm khách hàng rất tốt ngay từ khi khách hàng bước vào cửa hàng. Điều này bắt nguồn từ việc truyền cảm giác tin tưởng cho khách hàng liên quan đến sức khỏe và sự an toàn của họ, ”Johana Schwartzman từ Truy cập nguồn, một công ty tìm nguồn cung ứng quốc tế.
Cô cho biết thêm, “một số nhà bán lẻ đang chọn để có khẩu trang, găng tay và chất khử trùng dễ dàng tiếp cận với khách hàng ở phía trước cửa hàng. Một số nhà bán lẻ khác đã tiến một bước xa hơn, bằng cách cung cấp các gói nhỏ khăn lau khử trùng miễn phí mà khách hàng có thể sử dụng khi họ xem hàng hóa trong cửa hàng. "
Dưới đây là những gì các nhà bán lẻ Hoa Kỳ đang làm ở các tiểu bang mà họ được phép mở:
5. Giảm thiểu màn hình cảm ứng cao
Mặc dù chúng tôi thường là những người hâm mộ lớn các yếu tố tương tác trong cửa hàng như màn hình cảm ứng. Thật không may, những điều này là không thể tránh khỏi trong thời đại COVID-19. Hãy loại bỏ chúng trong lúc này, cùng với những thứ không cần thiết khác có thể khiến bạn chạm vào (ví dụ: mẫu sản phẩm).
Nếu bạn thường trình bày thông tin sản phẩm thông qua các màn hình tương tác, hãy cân nhắc sử dụng bảng hiệu kiểu cũ. Trader Joe's làm điều này thực sự tốt. TJ's sử dụng bảng chỉ dẫn truyền thống được vẽ bằng tay. Chúng thường chứa các hình minh họa đầy màu sắc, để làm cho chúng bắt mắt và hấp dẫn.
6. Làm mới màn hình "Speed Bump" và "Thuộc tính Lake Front"
Theo các chuyên gia bán lẻ Rich Kizer và Georganne Bender, “Một khi cửa hàng đã mở cửa trở lại và các biện pháp an toàn được áp dụng, đã đến lúc bạn nên chuyển sự chú ý của bạn đến tầng bán hàng.”
Kizer và Bender chỉ ra rằng một nửa số sàn bán hàng của bạn không bao giờ được khách hàng nhìn thấy. Vì vậy, việc đưa hàng hóa của bạn thu hút sự chú ý của họ là tùy thuộc vào bạn.
Lời khuyên của họ? Đặt màn hình “Speed Bump” ở phía trước và chính giữa, ngay bên trong cửa trước của bạn. “Sử dụng chúng để làm nổi bật một loạt các sản phẩm được trưng bày một cách nghệ thuật, thu hút người mua sắm mua nhiều hơn một mặt hàng,” họ nói thêm.
“Thay đổi gờ giảm tốc của bạn ít nhất một lần một tuần cho dù chúng có cần hay không và lặp lại. Người mua sắm sẽ ngạc nhiên trước số lượng sản phẩm mới mà bạn có ”.
Tiếp theo là “Thuộc tính Lake Front”, nằm ở khu vực phía trước bên phải cửa hàng của bạn. Chín mươi phần trăm người tiêu dùng rẽ phải khi họ bước vào, vì vậy khu vực Bờ Hồ của bạn sẽ thu hút rất nhiều sự chú ý.
Theo Kizer và Bender, bạn nên “buôn bán khu vực này với những mặt hàng mà bạn không muốn người mua hàng bỏ lỡ và chất lên quầy thanh toán với lợi nhuận cao, những mặt hàng hấp dẫn không thể cưỡng lại với giá rẻ.”
7. Sử dụng biển báo một cách khôn ngoan
Biển báo là một trong những công cụ quan trọng nhất mà bạn có thể sử dụng, đặc biệt là trong một môi trường có những quy định mới và những thay đổi nhanh chóng.
Như chúng tôi đã nói trước đây, sử dụng biển báo cửa hàng và đề can sàn để định hướng giao thông và truyền đạt thông tin cần biết.
Kiểm tra dấu hiệu này từ Trader Joe's. Nó chứa những lời nhắc hữu ích về cách khách hàng có thể giữ an toàn và tận dụng tối đa chuyến đi của họ đến cửa hàng.
Và như mọi khi, hãy bổ sung những nỗ lực tại cửa hàng của bạn bằng các phương tiện liên lạc kỹ thuật số (email, trang web, phương tiện truyền thông xã hội).
“Nếu bạn có ý định hướng dẫn khách hàng xung quanh cửa hàng hoặc kết hợp hướng dẫn cụ thể, chẳng hạn như chờ được gọi trước để thanh toán, hãy làm cho điều này thực sự rõ ràng với biển hiệu đơn giản, lớn và nổi bật và nhiều nhân viên có mặt để hỗ trợ và chỉ đạo,” nói Rêu.
Ông giải thích: “Điều này giúp tránh các điểm chèn ép và tương tác tiêu cực giữa những người mua sắm bị buộc phải cảnh sát lẫn nhau hoặc họ đang bối rối và do đó, mọi thứ đi sai hướng”.
Siêu thị Sprouts tận dụng tốt các bảng chỉ dẫn đơn giản bằng cách có các mũi tên trên sàn cùng với các nhãn dán cho người mua hàng biết vị trí đứng khi chờ đến lượt tại quầy thanh toán.
8. Triển khai một thiết kế hoặc bố cục tạo cảm giác "mở"
Kartik Uchil, đồng sáng lập của Freshtags.
Do đó, ông khuyến nghị các hệ thống giá đỡ "kiểu dáng đẹp" thay vì sử dụng các đồ đạc cồng kềnh. Ông cho biết thêm: “Giảm bớt sự lộn xộn của không gian bằng cách loại bỏ các giá đỡ từ sàn đến trần.
Chúng ta có thể thấy điều này đang hoạt động trong Oleoteca Gourmet, một cửa hàng có trụ sở tại Madrid chuyên bán dầu ô liu và quà tặng. Cửa hàng sử dụng các kệ không quá lớn và có khoảng cách vừa phải, tạo cảm giác thoáng hơn cho cửa hàng.
Đối với màn hình cửa sổ của bạn, Uchil viết rằng chúng “nên được để không bị cản trở với các đồ đạc hiển thị chính được di chuyển đến trung tâm của không gian.”
9. Sử dụng giá và đồ đạc kháng khuẩn nếu có thể
Nếu bạn đang tìm kiếm các cách khác để giữ an toàn cho khách hàng và nhân viên của mình, hãy trang bị cho cửa hàng của bạn bản đồ và màn hình trên quầy chống vi khuẩn và vi rút.
Đây tấm lót quầy bán lẻ, ví dụ, cho phép bạn chèn bảng chỉ dẫn in để bạn có thể giới thiệu các chương trình khuyến mãi hoặc thông báo. Miếng lót có tích hợp chất bảo vệ sản phẩm kháng khuẩn Microban, có các thành phần hoạt tính chống lại sự phát triển của vi khuẩn.
Trong khi đó, công ty bán lẻ siffron® cung cấp một loại thuốc kháng vi khuẩn hệ thống có các tấm ốp có thể tháo rời giúp bảo vệ và trưng bày thực phẩm đồng thời hạn chế sự phát triển của vi khuẩn.
10. Theo kịp với giáo dục Sản phẩm
Với các quy trình vệ sinh và sức khỏe và an toàn bổ sung được áp dụng, nhân viên tuyến đầu của bạn có rất nhiều việc phải làm. Tuy nhiên, khi bạn cập nhật chiến lược bán hàng của mình, hãy dành thời gian để thông báo cho nhân viên về các dịch vụ sản phẩm. Nếu bạn sử dụng một ứng dụng như Bindy, bạn có thể tạo các bài đăng thường xuyên, ngắn, về sản phẩm giáo dục để đẩy đến tất cả các cửa hàng. Với biên lai đã đọc và các nhiệm vụ theo dõi, Trụ sở chính có thể đảm bảo chuyển giao kiến thức về sản phẩm.
Bởi vì bạn có thể thiếu nhân sự hoặc nhân viên của bạn thiếu thời gian, bạn nên đưa thông tin sản phẩm trực tiếp đến khách hàng. Xem xét người nói chuyện trên kệ trong cửa hàng và các bảng chỉ dẫn khác.
Ngoài ra, hãy đưa các kênh truyền thông xã hội của bạn phù hợp với chiến lược kinh doanh của bạn. Chúng phải phản ánh các dịch vụ hiện tại của bạn. Sử dụng các kênh của bạn để đẩy các loại sản phẩm mới hoặc thực thi lại thông điệp xoay quanh của bạn về các dịch vụ hiện tại.
Mạng xã hội cũng là một nơi tuyệt vời để bán chéo hàng hóa bằng cách giới thiệu các bộ sưu tập sản phẩm. Ví dụ: một phòng tập yoga có trụ sở tại Toronto, Beaches Hot Yoga, đang sử dụng Instagram để củng cố thông điệp sản phẩm của họ rằng đồ tập yoga mà họ bán hiện có thể được mặc hàng ngày, cả ngày.
Họ đang thu hút khách hàng bằng cách đăng các cặp sản phẩm lên Instagram trực tiếp mỗi ngày.
Điểm mấu chốt: Đã đến lúc làm lại chiến lược kinh doanh của bạn
Bán lẻ thành công trong thế giới hậu COVID-19 đòi hỏi phải có hình ảnh hấp dẫn, lập kế hoạch cửa hàng thông minh và liên lạc với khách hàng rõ ràng.
Bạn có thể đạt được tất cả những điều đó bằng cách vạch ra chiến lược bán hàng đáp ứng nhu cầu của khách hàng và thích ứng với thông thường mới ngày nay.
Để đảm bảo rằng các sáng kiến kinh doanh của bạn được thực hiện tốt, hãy tạo danh sách kiểm tra cần thiết và tiến hành kiểm tra cửa hàng để giữ mọi thứ trong tầm kiểm soát.
CÁC NGUỒN LƯU TRỮ KHÁC
Tham khảo đến Danh mục buôn bán để biết danh sách kiểm tra, hướng dẫn và các phương pháp hay nhất để bán hàng.
Thông tin về các Tác giả:
Francesca Nicasio là chuyên gia bán lẻ, chiến lược gia nội dung B2B và LinkedIn TopVoice. Cô ấy viết về các xu hướng, mẹo và phương pháp hay nhất giúp các nhà bán lẻ tăng doanh thu và phục vụ khách hàng tốt hơn. Cô ấy cũng là tác giả của Sự sống còn trong bán lẻ của Fittest, một sách điện tử miễn phí để giúp các nhà bán lẻ chứng minh cho các cửa hàng của họ trong tương lai.
Bài báo tuyệt vời! Hoàn toàn đồng ý với việc giảm thiểu màn hình cảm ứng. Ngay cả việc giảm hiển thị tương tác cũng có thể là một ý tưởng hay. Có thể đã đến lúc sử dụng màn hình truyền thống với thiết kế và đồ họa tuyệt vời.
Rất nhiều thông tin. Yêu thích sự chú ý đến từng chi tiết trong cửa hàng để giữ cho cửa hàng của bạn trông mới mẻ và mới mẻ.