Marka Standartları Hakkındaki Yanılgılar

Tamamen dürüst olalım. Franchise alanlarınız, mağazalarınız ve lokasyonlarınız gerçekten marka standartlarının üzerinde mi? Mağaza İçi Uygulama Ağı tarafından yapılan bir anket, bu sorunun bir yönünü, özellikle de mağazacılığı ölçmeyi amaçladı ve perakende profesyonellerine mağaza içi mağazacılık performansını nasıl ölçtüklerini sordu. Ankete katılanların yüzde yirmi sekizi “varsayımda bulunuyorlar… Continue reading Misconceptions about Brand Standards

personel beşlik çakıyor

Marka Standartlarını Ölçmek için 6 Neden

Marka standartları, müşteri hizmetleri, ürün hazırlama, mağazacılık, temizlik, insan kaynakları, güvenlik, kayıp önleme ve yangın önleme dahil olmak üzere bir franchise ağının operasyonlarının geniş alanlarını kapsar. Belirli görevlerin nasıl tamamlanması gerektiğini ve başarılı bir uygulama sonucunun ne anlama geldiğini yönetirler. Özellikle konaklama, yemek servisi ve… Continue reading 6 Reasons to Measure Brand Standards

Bindy İş Akışı

Bindy, uçtan uca, kapalı döngü bir mağaza yürütme iş akışı uygular. Marka standartlarını doğrulamak veya mağaza düzeyinde "gerçekleştirmek" istiyorsanız, Bindy tam size göre. Bir perakende organizasyonu için ortak bir iş akışının temel adımlarını inceleyelim. Adım 1: Merkez ofiste kontrol listeleri oluşturun Sistemin web tabanlı Form Oluşturucusunu kullanarak formlar oluşturun… Continue reading The Bindy Workflow

Ticari Uyumsuzluğun Maliyeti

Perakendede başarının uygulamaya bağlı olduğu sıklıkla söylenir. Perakendeciler bugün ne kadar iyi performans gösteriyor ve mağazacılık yürütme uyumsuzluğunun maliyeti nedir? Mağaza İçi Uygulama Ağı Direktörü James Tenser ile mağaza içi uygulamanın mevcut durumunu tartışma fırsatı bulduk. Aşağıda bazı önemli bulgular… Continue reading The Cost of Merchandising Non-Compliance

Marka Standartları İçin Excel'den Vazgeçme Zamanı

Kağıdı daha az kullandığımızda, sihirli bir şekilde daha verimli olacağımızı varsaydık. Vızıltı, verileri kaydetmemize bakın! Ancak, teknoloji olmadan olabildiğince verimsiz olabilirsiniz. Verileri elektronik olarak yakalamak, tek başına onu verimli kılmaz. İşleri daha da kötüleştirmek için, çok birimli operatörler artık hakkında daha fazla veri topluyor… Continue reading It is Time to Abandon Excel for Brand Standards

Hızlı Servis Restoranları Neden Perakende Denetimlerine İhtiyaç Duyar?

Bir perakende denetim sistemi, çok birimli perakendecilerin operasyonlar, hizmet ve mağazacılık standartları gibi marka standartlarına mağaza düzeyinde uyum sağlamasına yardımcı olur. Perakende denetimleri Hızlı Servis Restoranlarına (QSR'ler) nasıl yardımcı olabilir ve QSR'lerin neden perakende denetimlerine ihtiyacı var? İşte QSR endüstrisinin perakende denetimlerine ihtiyaç duymasının 10 nedeni. Sağlık ve güvenlik Yemek hazırlarken ve servis ederken, … Continue reading Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?

Harika Sandviç. Berbat Tuvaletler.

En sevdiğim QSR markalarından bazılarını seçmem gereken bir kemiğim var. Menü değil. Hizmet değil. Oturma yeri, park yeri ya da arabaya servis değil. Hızlı servis restoranlarının kilit alanlara para, sistem ve süreçler akıttığı açık ve bu gösteriyor. Ama doğa aradığında ya da ben istediğimde… Continue reading Great Sandwich. Lousy Washrooms.

Perakende Denetimlerinin Maliyeti Ne Kadardır?

Artık perakende denetimlerini yürütmek için olgun, yüksek verimli, büyük ölçüde otomatikleştirilmiş sistemler var. Bazı kuruluşlar, genellikle Excel ve e-posta ile kendi sistemlerini, bir veya daha fazla "kontrol listesi" oluşturur. Bu yaklaşım pratik ve uygun maliyetli mi? Bu yazıda, perakende denetim yazılımıyla ve perakende denetim yazılımı olmadan perakende denetimlerinin maliyetini karşılaştırıyoruz. Başlayalım. Excell ve… Continue reading How Much do Retail Audits Cost?

Perakende Denetimlerinden Kimler Yararlanır?

Perakende denetimlerinin ve mağaza ziyaretlerinin marka standartlarını yönlendirdiği, müşteri memnuniyetini artırdığı ve çok birimli perakendede riskleri azalttığı kanıtlanmıştır. Perakende denetimleri size tam olarak nasıl fayda sağlar? İşte perakende denetimlerinden bekleyebileceğiniz bazı avantajlar. Merkez Ofis Toplam sahip olma maliyeti, Excel™ ve kağıt tabanlı ziyaretlerden daha düşüktür. Evde yetiştirilen çözümler genellikle… Continue reading Who Benefits from Retail Audits?

Mağaza Yürütmesini İyileştirmenin 10 Yolu

Mağaza içi uygulamanın satışları artırdığı ve maliyetleri azalttığı bilinmektedir. Fakat bunlar ve bilinen diğer idam meziyetleri için, bunu gerçekten nasıl başarıyorsunuz? Aşağıda, konumlarınızda program yürütmeyi iyileştirmenize yardımcı olacak 10 ipucu. 1. Açıklık arayın İlk önce standartları açık ve net bir şekilde tanımlayın ve tanımlayın. Bu nokta bariz görünüyor, ancak çoğu zaman gözden kaçıyor… Continue reading 10 Ways to Improve Store Execution

Fotoğraf kredisi: Shutterstock

Kontrol Listelerini ve Takımları Kalibre Etme

Bir perakende ve konaklama ortamında, bir kontrol listesi, marka standartları ve en iyi uygulamaların bir koleksiyonudur. Kontrol listesinde neler olup bittiği, marka için neyin önemli olduğunu (stratejik girişimler, mevsimsel programlar, vb.), markanın ne yapması gerektiğini (yasalar ve yönetmelikler, sağlık ve güvenlik vb.) ve operasyonel ve operasyonel olarak ne olmak istediğini yansıtır. … Continue reading Calibrating Checklists and Teams