Sorun: Ürün Geri Çağırma İşlemi
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi gıda kaynaklı için 36 soruşturma listeler E. koli sadece 2019 için salgınlar! En son suçlu olan marul, Kasım 2019'da tespit edildi. 16 kişide kırk kişi eyaletler salgın suşu ile hastalandı E. coli O157:H7. Sonuç, büyük bir ürün geri çağırma oldu.
Geri çağırmaların tek nedeni gıda kaynaklı hastalıklar değildir. Perakendeciler ayrıca toksik veya zararlı ürünler, üretim kusurları ve diğer birçok faktörden kaynaklanan geri çağırmaları da ele almalıdır.
Perakendeci, müşterileri korumak ve perakendecinin sorumluluğunu azaltmak/ortadan kaldırmak için etkilenen ürünü/ürünleri raflardan hızlı ve güvenilir bir şekilde çekme sorumluluğuna sahiptir.
Yüzlerce mağazası olan çok birimli bir perakendecinin, doğrulama ve fotoğraflı kanıtlarla tüm mağazalarda bir ürün geri çağırma işlemini nasıl hızlı ve etkili bir şekilde gerçekleştirebileceğini görelim.
Örnek olay: Gıda Kaynaklı Hastalık
CDC, tüketicilere belirli bir gıda maddesini, markasını ve/veya ürün grubunu yememelerini ve atmamalarını tavsiye eden bir uyarı yayınlar.
Farklı departmanlar, farklı eyaletlerdeki tüm konumlarda ilgili ürünleri ve SKU'ları kaldırmalıdır.
Meydan okuma
Kaldırma işlemi hızlı olmalı, belgelenmeli ve fotoğraflarla doğrulanmalıdır. Mağazalar, teslim alma tarihi, kaldırma tarihi/saati ve ürünün elden çıkarılması gibi ek bilgileri izlemelidir.
Tedarikçinin geri ödeme yapması için çağrılabilmesi için, salgının kaynağı belirlendiğinde atılan tüm SKU'ların bir kaydı mevcut olmalıdır.
E-posta zincirleri ve/veya basılı kontrol listeleri yeterince hızlı değildir ve doğrulamak için yeterli garanti veya yetenek sağlamaz.
Çeşitli çalışanlar, birden fazla lokasyonda gerçek zamanlı olarak geri çağırma koordinasyonunu tamamlamalı ve doğrulamalıdır.
Çözüm
dağıtmak Görev Yönetimi çözümü ürün geri çağırmanın hızını, doğruluğunu ve etkinliğini büyük ölçüde artırmak için perakendeciler için özel olarak tasarlanmıştır. Uygulama içinde, bir dakikadan kısa sürede veya daha fazla görev oluşturun ve bunlara bir bitiş tarihi atayın. Bu görevi etkilenen tüm mağazalara gönderin.
Mağazalara tam olarak ne yapılması gerektiğini göstermek için SKU listeleri ve kimlik fotoğrafları gibi belgeler ekleyin. Görev alıcılarının kendi fotoğraflarını eklemesini ve coğrafi damgalı yürütme kanıtı sağlamasını zorunlu hale getirin.
Mağaza personeli, belirlenmiş bir mağaza tableti, dizüstü bilgisayar veya hatta bir çalışanın kendi telefonunu kullanarak herhangi bir mağazadan herhangi bir zamanda göreve erişebilir ve görevi tamamlayabilir.
Görev alıcıları fotoğraf ekleyebilir, not bırakabilir ve görevi tamamlandı olarak işaretleyebilir. Sistem kullanıcıyı, konumu, tarihi ve saati otomatik olarak takip eder. Merkez ofis bu bilgilere kolayca başvurabilir.
Genel merkez, görevi kimin tamamladığını ve kimin tamamlamadığını kolayca görebilir. Ek olarak, notları, fotoğrafları görebilir ve geç veya tamamlanmamış görevleri tek bir yerden kolayca takip edebilirler.
Ürün Geri Çağırma İşlemi: Sonuç
A görev yönetim sistemi ürün geri çağırma etkinliğini büyük ölçüde artırır. Bu, kuruluşunuzun hızlı, işbirliğine dayalı ve verimli çalışmasına olanak tanır!
Görev yönetimi, merkez ofisin beklenmedik acil durumlara yanıt vermesini sağlar. Bu, ürün geri çağırma, yönetmelik değişiklikleri, ekipman arızası ve olumsuz müşteri incelemelerini içerebilir. Amaç ne olursa olsun, görev yönetimi merkez ofisin görevler oluşturmasına, atamasına ve tamamlanmasına izin verir.
DİĞER SAĞLIK VE GÜVENLİK KAYNAKLARI
Bakın Sağlık ve Güvenlik kategorisi sağlık ve güvenlik için kontrol listeleri, nasıl yapılır ve en iyi uygulamalar için.
DİĞER PERAKENDE GÖREV YÖNETİMİ KAYNAKLARI
Bakın Perakende Görev Yönetimi kategorisi perakende ve ağırlama görev yönetimi için nasıl yapılır ve en iyi uygulamalar için.
Gerçekten harika bir makale. Bu vaka çalışması çok bilgilendirici ve faydalıdır.