โควิด-19 ทำให้ร้านค้าปลีกหลายแห่งปิดประตูสาธารณะชั่วคราว ด้วยสถานการณ์ที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว การมองข้ามรายละเอียดสำคัญๆ ในขณะที่คุณรีบเร่งจึงเป็นเรื่องง่าย เพื่อช่วยให้คุณทำกระบวนการปิดได้อย่างปลอดภัยและเป็นระเบียบ นี่คือตัวอย่างรายการตรวจสอบการปิดร้านชั่วคราวที่จะไป จนถึงวันปิดทำการ
สิ่งอำนวยความสะดวก: ชั้นขาย
- ฝุ่นและฆ่าเชื้อจอแสดงผลและพื้นผิว
- เคลียร์สินค้าและรักษาความปลอดภัยหากจำเป็น
- ถอดปลั๊กและปิดอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์
- ปัดฝุ่นและทำความสะอาดบริเวณรอบๆ ตู้โชว์
- จัดเก็บการแสดงสินค้าพิเศษ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหน้าต่างยังคงสว่างอยู่เพื่อความปลอดภัย
- ทำความสะอาดโคมไฟและหลอดไฟ
- ฆ่าเชื้อประตูและลูกบิด
- กวาดและทำความสะอาดพื้น
- ทำความสะอาดห้องน้ำรวมทั้งพื้นผิวทั้งหมด (เคาน์เตอร์ อ่างล้างหน้า ห้องน้ำ พื้น มือจับ และประตู)
- เติมของใช้ในห้องน้ำให้พร้อมสำหรับการเปิดใหม่
สิ่งอำนวยความสะดวก: Back Rooms
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทางออกฉุกเฉินมีความชัดเจน
- การจัดส่งที่ปลอดภัย / ประตูท่าเรือ
- วางเครื่องมือต่างๆ
- จัดการสารเคมีอันตรายตามระเบียบการ
- จัดระเบียบห้องเก็บของให้เป็นระเบียบ
- งดส่งของทั้งหมด
- กวาดและทำความสะอาดพื้น
- ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อห้องน้ำของพนักงานรวมทั้งพื้นผิวทั้งหมด (เคาน์เตอร์ อ่างล้างมือ ห้องส้วม พื้น ที่จับ และประตู)
- เติมของใช้ในห้องน้ำให้พร้อมสำหรับการเปิดใหม่
- ทำความสะอาดช่องระบายอากาศและเปลี่ยนแผ่นกรองตามความจำเป็น
- ปิด HVAC
- ทำความสะอาดตู้เย็นและตู้แช่แข็ง
- รวบรวมและกำจัดขยะ
สำนักงาน
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าข้อมูลที่ละเอียดอ่อนทั้งหมดในแบ็คออฟฟิศมีความปลอดภัย (ไฟล์พนักงานและลูกค้า ใบเสร็จ คำสั่งซื้อ การเงิน ฯลฯ)
- อัปเดตข้อความเสียง
- ตรวจสอบและระงับบริการที่ไม่จำเป็น เช่น เก็บขยะ ล้างหน้าต่าง จัดสวน ฯลฯ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอีเมลถูกเปลี่ยนเส้นทาง
- ตรวจสอบและเปลี่ยนใบเรียกเก็บเงิน เช่น น้ำ ไฟฟ้า แก๊ส ฯลฯ
- บันทึกไฟล์และปิดเครื่องคอมพิวเตอร์ เครื่องพิมพ์ และอุปกรณ์อื่นๆ
- ฆ่าเชื้อโต๊ะ เก้าอี้ อุปกรณ์ โทรศัพท์ ฯลฯ
- ถังขยะที่ว่างเปล่า.
- ถอดปลั๊กอุปกรณ์ที่ไม่จำเป็นออก
รายการสิ่งของ
- นับและบันทึกสินค้าคงคลังบนพื้น
- นับสินค้าคงคลังใน backroom/storage
- กำจัดของเน่าเสียง่ายที่จะหมดอายุในช่วงระยะเวลาการปิดระบบ บันทึกการสูญเสีย
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการจัดส่งถูกระงับ
- อัพเดทแผนกที่เกี่ยวข้องด้วยกำหนดการส่งมอบใหม่
ความปลอดภัย/ความปลอดภัย
- ตรวจสอบเครื่องตรวจจับควันและคาร์บอนมอนอกไซด์รวมทั้งระบบสปริงเกอร์กำลังทำงาน
- ตรวจสอบกล้องวงจรปิดและให้แน่ใจว่าทำงานได้
- รับกุญแจจากพนักงานที่ไม่ต้องเข้าร้านขณะปิด
- วางกุญแจไว้ในตู้นิรภัยจนกว่าจะเปิดใหม่
- ตรวจสอบระบบเตือนภัยกำลังทำงาน
- อัปเดตรหัสปลุกหากจำเป็น
POS
- ปิดระบบ POS
- ชำระเครื่องบัตรเครดิตทั้งหมดและตรวจสอบธุรกรรมบัตร
- การลงทะเบียนเงินสดออก
- นับเงินสดและวางในที่ปลอดภัย
- กระทบยอดอย่างปลอดภัย
- ทำการฝากเงินในธนาคารครั้งสุดท้าย
- ฆ่าเชื้อเคาน์เตอร์ POS ลิ้นชัก ฯลฯ
- นำถังขยะออก
พนักงาน
- ตั้งค่า a . ที่ปลอดภัย ช่องทางการติดต่อ เพื่อให้พนักงานทราบและอัปเดตเกี่ยวกับการเปิดให้บริการอีกครั้ง
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าข้อมูลติดต่อของพนักงานเป็นปัจจุบัน
- ตั้งค่าการสื่อสารและการรายงานความคาดหวังหากมีการตรวจสอบร้านค้าขณะปิด
Final Walk Through
- เดินผ่านห้องด้านหลัง ห้องสุขา และพื้นที่ขายในขั้นสุดท้าย
- ถอดปลั๊กเครื่องทำความร้อนและพัดลมในพื้นที่
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกค้า/พนักงานทุกคนออกจากร้านก่อนล็อคประตู
- ปิดไฟสำนักงานและไฟห้องด้านหลัง
- ตั้งปลุก.
- สื่อสารกับสำนักงานใหญ่ที่ร้านค้าปิดและปลอดภัย
เมื่อคุณพร้อมที่จะเปิดอีกครั้ง โปรดใช้ .ของเรา รายการตรวจสอบการเปิดร้านใหม่ เพื่อเตรียมร้านค้าของคุณและพร้อมที่จะต้อนรับลูกค้าของคุณกลับมา
ทรัพยากรป้องกันการสูญเสียอื่น ๆ
อ้างถึง หมวดหมู่การป้องกันการสูญเสีย สำหรับรายการตรวจสอบ วิธีการ และแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดสำหรับการป้องกันการสูญเสีย
รายการตรวจสอบเพิ่มเติม
หากคุณกำลังมองหารายการตรวจสอบเพื่อจัดการการดำเนินงานและมาตรฐานแบรนด์ของคุณ คุณมีทางเลือกสองทาง
- ลงทะเบียนสำหรับ ทดลองใช้ฟรี Bindy และเข้าถึงไลบรารีของแบบฟอร์มสาธารณะที่ได้รับการตรวจสอบอย่างมืออาชีพ ซึ่งคุณสามารถใช้ตรวจสอบสถานที่ของคุณได้ในไม่กี่วินาที
- อ้างถึงของเรา รายการตรวจสอบหมวดหมู่มากกว่า 33 รายการตรวจสอบ เพื่อจัดการทุกด้านของการดำเนินงานของคุณ
