มีโรงแรมจำนวนมากขึ้นทั่วโลกโดยเน้นที่องค์ประกอบที่แปลกใหม่ ตั้งแต่ห้องพักบนยอดไม้ไปจนถึงสถานที่ใต้น้ำ ไอเดียใหม่ๆ ของโรงแรมมีมากมายไม่รู้จบ
อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าสิ่งเหล่านี้จะพิเศษแค่ไหนก็ตาม พื้นฐานของการต้อนรับและการจัดการโรงแรมจะไม่มีวันตกยุค สิ่งเหล่านี้ส่วนใหญ่มุ่งหวังที่จะมอบความสะดวกสบายระดับสูงแก่แขก
ในบทความนี้ เราจะแนะนำคุณเกี่ยวกับ 6 ประเด็นหลักของการจัดการโรงแรมที่สร้างความแตกต่างอย่างแท้จริง วิธีที่คุณจัดการกับสิ่งเหล่านี้สามารถทำให้คุณแตกต่างจากคู่แข่งและกำหนดความสำเร็จของคุณในฐานะเจ้าของโรงแรม
มาเริ่มกันเลย.
1. ที่จอดรถ
จำนวนที่จอดรถเฉลี่ยต่อห้องในโรงแรมทั่วสหรัฐอเมริกาคือ 1.24. อย่างไรก็ตาม สำหรับโรงแรมที่เปิดตัวหลังปี 2010 ตัวเลขนี้ลดลง ส่วนใหญ่มาจากการเกิดขึ้นของโรงแรมขนาดเล็กหรือบริการจำกัด นอกจากนี้ แอพแชร์รถที่มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นทำให้ความต้องการที่จอดรถในโรงแรมลดลงไปอีก
อย่างไรก็ตาม พื้นที่จอดรถที่เพียงพอและมีการจัดการที่ดีเป็นหนึ่งในสิ่งอำนวยความสะดวกหลักที่แขกของคุณจะมองหา ทั้งหมดนี้มีความสำคัญมากขึ้นในเมืองหรือเมืองที่มีบริการขนส่งสาธารณะจำกัด ดังนั้นผู้เข้าพักจึงต้องพึ่งพายานพาหนะส่วนตัว
สำหรับโรงแรมในเมือง โรงแรมสนามบิน หรือรีสอร์ท บริการรับจอดรถเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด สิ่งนี้สามารถช่วยคุณเพิ่ม 10-15% เพิ่มพื้นที่จอดรถของคุณโดยช่วยให้คุณซ้อนรถได้แน่นขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณสามารถควบคุมการเข้าถึงที่จอดรถ ซึ่งช่วยเพิ่มความปลอดภัย ความสะดวกสบาย และ . ของผู้เข้าพัก ประสบการณ์.
2. ป้าย
ป้ายมีบทบาทสำคัญในการทำให้โรงแรมของคุณเป็นพื้นที่ที่มีการเชื่อมต่อกันอย่างดี ช่วยให้แขกสามารถนำทางและสำรวจพื้นที่ต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย
ป้ายที่ชัดเจนและโดดเด่นมีความจำเป็นอย่างยิ่งในจุดที่มีโอกาสเกิดปัญหาคอขวดมากขึ้น เช่น บริเวณเช็คอิน นี่คือที่ที่แขกของคุณเพิ่งจะเข้ามา เหน็ดเหนื่อยจากการเดินทาง และอาจหิวโหย ด้วยการติดตั้งหน้าจอดิจิทัลสำหรับการเช็คอินอัตโนมัติ คุณสามารถช่วยให้พวกเขาหลีกเลี่ยงปัญหาในการเข้าคิวยาวได้
คุณสามารถปรับปรุงประสบการณ์ของแขกเพิ่มเติมได้ด้วยการแบ่งปันข้อมูลแบบเรียลไทม์เกี่ยวกับเวลาเปิดร้านอาหาร สภาพอากาศปัจจุบัน ข้อมูลอัปเดตการเดินทางในท้องถิ่น ฯลฯ ข้อมูลเหล่านี้สามารถแสดงบนหน้าจอดิจิตอลใน พื้นที่ส่วนกลาง เช่น ล็อบบี้ ลิฟต์ฯลฯ
บริการเจ้าหน้าที่อำนวยความสะดวกในห้องพักสามารถทำให้การเข้าพักของแขกมีความเป็นส่วนตัวและน่ารื่นรมย์มากยิ่งขึ้น คุณอาจลองติดตั้งอุปกรณ์ดิจิทัลขนาดเล็กลงในห้องของพวกเขา ซึ่งให้ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับการเดินทาง เช่น ตารางเที่ยวบินหรือการแจ้งเตือนฉุกเฉิน
โซลูชันป้ายดิจิตอลบนคลาวด์กำลังปฏิวัติวิธีที่โรงแรมแบ่งปันข้อมูลกับแขก สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับมันก็คือ คุณสามารถควบคุมแต่ละหน้าจอได้จากระบบที่อยู่ตรงกลางระบบเดียว
3. พื้นที่รับประทานอาหารเช้า
การให้แขกของคุณไปที่ร้านอาหารของบุคคลที่สามเพื่อรับประทานอาหารในตอนเช้าเป็นความคิดที่แย่มาก คนส่วนใหญ่แค่ต้องการลุกจากเตียงและรับอาหารเช้าที่มีประโยชน์ - ที่โรงแรม อันที่จริง ผลสำรวจโดย Hotels.com เปิดเผยว่าอาหารเช้าคือ สิ่งอำนวยความสะดวก #1 ที่แขกทั่วโลกมองหาเมื่อจองที่พัก
ดังนั้น คุณจำเป็นต้องจัดพื้นที่ที่สะอาดและเรียบร้อยในโรงแรมสำหรับอาหารเช้าของคุณ หากคุณไม่สามารถแยกพื้นที่สำหรับรับประทานอาหารเช้าได้ ให้ใช้พื้นที่รับประทานอาหารของคุณในขณะที่เปลี่ยนบรรยากาศ เลือกเพลงที่เหมาะกับอารมณ์ยามเช้าและสดชื่น ในทำนองเดียวกัน คุณยังสามารถใช้โทนสีที่แตกต่างกันสำหรับผ้าปูโต๊ะและผ้าม่านของคุณ
นอกจากนี้ หากคุณไม่มีเงินพอสำหรับอาหารเช้าที่ปรุงอย่างประณีต ก็ควรแน่ใจว่ามีอาหารหลักคุณภาพดีสักสองสามอย่าง คุณจะไม่มีวันผิดพลาดกับขนมปังหรือเบเกิลที่อบสดใหม่ ไข่ และกาแฟดีๆ
4. ห้องน้ำแขก
ห้องน้ำสำหรับแขกที่สะอาด ได้รับการดูแลอย่างดี และมีอากาศถ่ายเทเพียงพอ คือสิ่งอำนวยความสะดวกพื้นฐานบางส่วนที่แขกคาดหวังจากโรงแรม ใน สำรวจผู้คนจำนวน 95% กล่าวว่าพวกเขาจะไม่จองโรงแรมอีกเลยหากพบอ่างอาบน้ำที่ไม่ถูกสุขลักษณะในห้องของพวกเขา
การให้คะแนนโรงแรมที่ไม่ดีและรีวิวบนอินเทอร์เน็ตเป็นจำนวนมากนั้นเกิดจากห้องน้ำที่ไม่สะอาด คราบเชื้อราที่พื้น ฝักบัว อ่างล้างหน้า หรืออ่างอาบน้ำ ระบบฉีดน้ำไม่เพียงพอ การเปลี่ยนสี/ความเสียหายต่ออุปกรณ์ และการระบายน้ำที่ไม่ดีเป็นสิ่งที่ทำให้สัตว์เลี้ยงรำคาญมากที่สุด
การระบาดใหญ่ทำให้นักเดินทางอ่อนไหวต่อสุขอนามัยและการสุขาภิบาลมากขึ้น ไม่มีทางไหนเลยที่จะให้ความสำคัญกับความสะอาดและ การดูแลห้องน้ำในโรงแรมอย่างเหมาะสม. ดังนั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีน้ำร้อนไหลตลอดเวลาและการระบายน้ำที่มีประสิทธิภาพในห้องน้ำแขกของคุณโดยไม่มีท่อประปารั่ว
นอกจากปัญหาเรื่องระบบประปาตามปกติแล้ว แขกมักมีปัญหากับแสงในห้องน้ำ การมีแสงที่เหมาะสมในห้องน้ำช่วยเพิ่มความรู้สึกปลอดภัยและช่วยเพิ่มประสบการณ์ของแขก นอกจากนี้ การระบายอากาศในห้องน้ำอย่างเพียงพอจะช่วยไม่ให้มีกลิ่นอับสะสม คุณยังสามารถต่อสู้กับสิ่งนี้ด้วยน้ำหอมปรับอากาศในห้องน้ำ
แขกใช้เวลาหกถึง 30 นาทีในแต่ละวันในห้องน้ำ จึงไม่น่าแปลกใจที่การสัมผัสและความรู้สึกนั้นมีผลกระทบอย่างมากต่อประสบการณ์ของพวกเขา ไม่ใช่เรื่องเกินจริงที่จะบอกว่าห้องน้ำอาจเป็นความแตกต่างระหว่างการเลือกและการปฏิเสธทรัพย์สินของคุณ
5. WiFi
ทันทีที่แขกมาถึงที่พักของคุณ พวกเขาอยากจะให้รหัสผ่าน WiFi จากพนักงานของคุณ ในโลกที่เชื่อมต่อถึงกันสูง ไม่มีข้อแก้ตัวใดๆ ที่จะพาแขกของคุณออกจากกริด แม้แต่นาทีเดียว
แขกของคุณอาจต้องการวิดีโอคอลหาคนที่คุณรักที่บ้าน สตรีมวิดีโอออนไลน์ เข้าร่วมการประชุม หรือเพียงแค่ทำงานบนแล็ปท็อป สองข้อสุดท้ายใช้ได้กับโรงแรมธุรกิจและสนามบินโดยเฉพาะ การให้การเข้าถึง WiFi ที่ราบรื่นเป็นบริการพื้นฐาน (แทนที่จะเป็นความหรูหรา) ที่แขกทั่วโลกคาดหวังจากโรงแรมมาตรฐานใดๆ
ดังนั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ให้บริการอินเทอร์เน็ตความเร็วสูงแก่แขกของคุณตลอดเวลา ตรวจสอบมุมของโรงแรมที่ความเร็วอาจต่ำหรืออาจเข้าถึงไม่ได้ ติดตั้งเครื่องขยายสัญญาณหรืออุปกรณ์อื่นๆ ในสถานที่เพื่อให้บริการ WiFi ทั่วบริเวณโรงแรม มีกลไกที่ง่ายและราบรื่นและรหัสผ่านที่ง่ายสำหรับแขกในการเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ต
นอกจากนี้ โปรดจำไว้ว่าแขกผู้เข้าพักคาดหวังว่าบริการอินเทอร์เน็ตจะฟรี ดังนั้นการคิดค่าบริการเพิ่มเติมสำหรับบริการดังกล่าวอาจไม่ดีนัก โรงแรมที่ดีที่สุดกำลังก้าวไปไกลกว่าบริการอินเทอร์เน็ตฟรี พวกเขาเข้าใจความต้องการด้านความบันเทิงของแขกและต้องการทำให้การเข้าพักของพวกเขาเป็นที่พึงพอใจมากที่สุด ด้วยเหตุนี้ หลายๆ คนจึงให้บริการสตรีม Netflix หรือ Chromebook ฟรีบนทีวีในห้องพักของโรงแรม
6. ผู้ขายที่ต้องการ
สุดท้าย กำหนดมาตรฐานพื้นฐานของคุณภาพของสิ่งของที่คุณใช้ในโรงแรม รวมถึงสิ่งของต่างๆ เช่น เครื่องใช้ในห้องน้ำ ผ้าเช็ดตัว ผ้าปูที่นอน เป็นต้น
การมีผ้าปูเตียงที่ไม่สะอาดหรือคุณภาพต่ำอาจทำให้แขกผิดหวังอย่างมาก พวกเขาสามารถตรวจพบคราบและกลิ่นได้อย่างง่ายดาย (ซึ่งเคยสงสัยเกี่ยวกับการนอนบนเตียงมนุษย์ต่างดาวอยู่แล้ว) ดังนั้น ให้แน่ใจว่าคุณทำธุรกิจเฉพาะกับผู้ขายที่ส่งมอบสินค้าที่มีคุณภาพดีที่สุดอย่างสม่ำเสมอ
คำพูดสุดท้าย
เนื่องจากอุตสาหกรรมการเดินทาง การท่องเที่ยว และการบริการมีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง การติดตามรสนิยม ความชอบ และนิสัยของนักเดินทางที่เปลี่ยนแปลงไปจึงเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อความอยู่รอดของธุรกิจของคุณ ไม่ว่าจะลงทุนในเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมใหม่หรือการจัดการที่จอดรถที่ดีขึ้น เจ้าของโรงแรมต้องจับตาดูความท้าทายและโอกาสใหม่ๆ
Bindy's เวิร์กโฟลว์ที่ปรับแต่งได้ทำให้ง่ายต่อการรักษามาตรฐานแบรนด์ของคุณ รับรองความปลอดภัยของแขก และมอบประสบการณ์ที่สอดคล้องกันทั่วทั้งโรงแรมของคุณ คุณสามารถตรวจสอบสภาพห้องน้ำและห้อง มาตรฐานการดูแลทำความสะอาด ป้าย การบำรุงรักษาสิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์ อาหารเช้าและการตั้งค่า/การนำเสนออาหาร ฯลฯ ด้วยรายการตรวจสอบที่ใช้งานง่ายและภาพถ่ายการตรวจสอบ นอกจากนี้ คุณยังสามารถรายงานเหตุการณ์ได้อย่างรวดเร็วเพื่อให้แน่ใจว่ามีการแก้ไขอย่างรวดเร็ว มอบหมายงาน และติดตามความสมบูรณ์ในแบบเรียลไทม์ ติดต่อเรา วันนี้เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม
แหล่งข้อมูลอื่นๆ ของโรงแรมและการบริการ
อ้างถึง หมวดหมู่โรงแรมและการบริการ สำหรับรายการตรวจสอบ วิธีการ และแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดสำหรับโรงแรมและการบริการ
เกี่ยวกับผู้เขียน:
ฟรานเชสก้า นิคาซิโอ เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการค้าปลีก นักวางกลยุทธ์เนื้อหา B2B และ LinkedIn TopVoice เธอเขียนเกี่ยวกับแนวโน้ม เคล็ดลับ และแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดที่ช่วยให้ผู้ค้าปลีกเพิ่มยอดขายและให้บริการลูกค้าได้ดียิ่งขึ้น เธอยังเป็นผู้เขียน การอยู่รอดของผู้ค้าปลีกที่เหมาะสมที่สุดซึ่งเป็น eBook ฟรีที่จะช่วยให้ผู้ค้าปลีกสามารถพิสูจน์ร้านค้าของตนในอนาคตได้
