Svetta inte poängen, ta tillfället i akt - Operationer och standarder

Tilldela poängvärden till inspektionsartiklar är en vanlig praxis inom detaljhandeln och hotellbranschen. Tanken är att få ett övergripande betyg för butiken och en indikation på butikens efterlevnad av ett program eller uppsättningar av standarder. Att poängsätta en butik kan dock utlösa oväntade reaktioner från franchisetagaren eller butikschefen.

De flesta operatörer och franchisetagare är stolta över sitt arbete och kan kämpa med ett nedslående besökspoäng och distriktschefens vägledning.

Var distriktschefen för hård eller orättvis? Är min butik verkligen bristfällig inom vissa områden som besökets poäng, anteckningar och handlingsplan antyder? Det kan vara mycket att hantera på ett professionellt plan men också på ett personligt plan.

Även om vi förstår en operatörs stolthet och engagemang för excellens, har vi följande råd till alla som är besvikna över resultatet av sitt senaste distriktschefsbesök: slösa inte poängen och slösa inte bort möjligheten.

Svettas inte poängen

När det är klart, här är innehåll som andra läsare tycker är användbart:

⭐ Fallstudier

🚀 Expert

Det finns inget som heter ett perfekt besök i detaljhandeln. Omsättning sker. Vädret händer. Mänskliga misstag händer. Även de bästa operatörerna låter en och annan sak falla igenom stolarna, ibland.

Att få ett mindre-än-perfekt resultat är inte i och för sig ett allvarligt problem eller särskilt oväntat. De bästa bollspelarna i världen kastar inte tidens perfekta pitch 100%, det gör inte de bästa återförsäljarna heller.

Lagkalibrering spelar en viss roll i detta och det gör också att hantera förväntningar. Kom ihåg att syftet med en detaljhandelsrevision inte är att göra poäng, utan att förbättra butikens försäljning och resultat.

Fick du inte ett perfekt betyg? Var butikens presentation, merchandising och servicestandard perfekt på alla sätt? Perfektion är en resa, inte en destination.

🚀 Expert

Det här inlägget är en del av vårt Expertinnehåll serier. I mycket konkurrensutsatta branscher som detaljhandel och besöksnäring är det viktigt att komma igång med det felfritt utförande av program och varumärkesstandarder.

När problem upptäcks, tilldela korrigerande åtgärder för att säkerställa att de löses innan de påverkar gästupplevelsen, varumärkets rykte, och den nedersta raden.

Allt beror på arbetsflödet
Vad är ett effektivt arbetsflöde för webbplatsexekvering?

Ta tillfället i akt

Så vad är möjligheten?

För en distriktschef är möjligheten att hålla sina butiker till högsta standard. Allt mindre är orättvist mot varumärket, franchisetagaren och kunderna.

För en franchisetagare är möjligheten att upprätthålla och utföra dessa standarder.

Så svettas inte en låg poäng. En låg poäng kan hända på vilken resa som helst till storhet. Fokusera på möjligheten, slutmålet och en chans att göra bättre nästa gång.