Dețineți sau gestionați o afacere de vânzare cu amănuntul. Ar trebui să-ți petreci timpul și energia prevenind problemele înainte ca acestea să se întâmple sau să le rezolvi atunci când apar? Să ne scufundăm.
Prevenirea
Prevenirea este managerul magazinului deservirea echipamentului pentru a evita eșecul neplanificat. Este personalul din bucătărie care depozitează produsele pe bază de ouă în frigider și în mod frecvent spălarea mâinilor. Și, francizatul comunică standardele de servicii pentru clienți și salutările adecvate noilor angajați.
Reacţie
Reacția este managerul magazinului care dă un apel de urgență tehnicianului de reparații pentru că grătarul nu mai funcționează. Este directorul restaurantului care eliberează scuze și vouchere gratuite acelor patroni care au avut toxiintoxicare alimentară aseară. Este francizatul care răspunde la plângerile clienților cu privire la pregătirea necorespunzătoare a alimentelor și la serviciile necorespunzătoare.
Ar trebui să te…
Ar trebui să vă gestionați magazinele cu prevenție sau reacție? One protejează marca, reduce riscurile și ajută la construirea relațiilor. Celălalt provoacă perturbări, costă bani și pune marca în pericol. Inca nehotarat? Nu te teme, dacă nu îl alegi pe primul, cel mai probabil vei ajunge cu al doilea. Alege cu înțelepciune.
ALTE RESURSE DE AUDIT ȘI DE INSPECȚIE CU Amănuntul
Consultați Categoria Audituri și Inspecții Retail pentru instrucțiuni și bune practici pentru audituri și inspecții de retail.
