Recenziile online fac o diferență enormă în ceea ce privește locurile în care oamenii aleg să mănânce în aceste zile. 90% de meseni cercetează restaurante online înainte de a alege un loc unde să mănânce. 33% nu va mânca în niciun loc care are mai puțin de patru stele. În cele din urmă, aceasta înseamnă că recenziile negative au un impact semnificativ asupra unui restaurant. Pe lângă reducerea... Continue reading Top Reasons People Leave Negative Restaurant Reviews (and How to Fix Them)
Etichetă: servicii alimentare
Cum să oferiți o experiență culinară consistentă în mai multe locații
În domeniul serviciilor de alimentație și al ospitalității, conducerea unei operațiuni cu o singură unitate este destul de dificilă, dar gestionarea mai multor locații înmulțește provocările. Clienții se așteaptă la o calitate de încredere și consecventă a mâncării, serviciului și ambianței cu fiecare vizită în fiecare locație. S-ar putea să oferiți experiențe culinare excepționale la unitatea dumneavoastră emblematică, dar asta este... Continue reading How to Offer a Consistent Dining Experience Across Several Locations
De ce restaurantele cu servicii rapide au nevoie de audituri de vânzare cu amănuntul?
Un sistem de audit cu amănuntul ajută comercianții cu mai multe unități să atingă conformitatea la nivel de magazin cu standardele mărcii, cum ar fi standardele de operațiuni, servicii și comercializare. Cum pot ajuta auditurile cu amănuntul restaurantelor cu servicii rapide (QSR) și de ce au nevoie QSR-urile de audit cu amănuntul? Iată 10 motive pentru care industria QSR are nevoie de audituri de retail. Sănătate și siguranță Când pregătiți și serviți alimente,... Continue reading Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?