✔️ Lista de verificare a echipamentelor pentru bucătăriile comerciale

Pentru a ajuta comercianții cu mai multe unități să înceapă sau să-și îmbunătățească programul de audit cu amănuntul, Bindy publică în mod regulat ghiduri, cele mai bune practici și liste de verificare. Utilizați acest exemplu de listă de verificare pentru a crea sau actualiza lista de verificare a echipamentelor de bucătărie din locațiile dvs. pentru a menține bucătăriile să funcționeze la un nivel înalt. Întreținerea preventivă a echipamentelor de bucătărie minimizează spargerea, crește performanța, reduce consumul de energie și extinde... Continue reading ✔️ Equipment Checklist for Commercial Kitchens

Prevenire sau reacție?

Dețineți sau gestionați o afacere de vânzare cu amănuntul. Ar trebui să-ți petreci timpul și energia prevenind problemele înainte ca acestea să se întâmple sau să le rezolvi atunci când apar? Să ne aruncăm. Prevenire Prevenire este managerul magazinului care întreține echipamentul pentru a evita defecțiunile neplanificate. Personalul din bucătărie depozitează produsele pe bază de ouă în frigider și în mod frecvent... Continue reading Prevention or Reaction?