Pentru a ajuta comercianții cu mai multe unități să înceapă sau să-și îmbunătățească programul de audit cu amănuntul, Bindy publică în mod regulat ghiduri, cele mai bune practici și liste de verificare. Utilizați acest exemplu de listă de verificare pentru a crea sau actualiza lista de verificare a echipamentelor de bucătărie din locațiile dvs. pentru a menține bucătăriile să funcționeze la un nivel înalt. Întreținerea preventivă a echipamentelor de bucătărie minimizează spargerea, crește performanța, reduce consumul de energie și extinde... Continue reading Equipment Checklist for Commercial Kitchens
