Modalitate și studiu de caz pentru a executa rapid o rechemare a unui produs

Problemă: Executarea unei retrageri de produs

Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor enumeră 36 de investigații pentru transportul alimentar E coli focare numai pentru 2019! Cel mai recent vinovat, salata romană, a fost identificat în noiembrie 2019. Patruzeci de oameni în 16 statele s-au îmbolnăvit de tulpina izbucnită de E. coli O157:H7. Rezultatul a fost o rechemare masivă a produsului.

Bolile alimentare nu sunt singura cauză a retragerilor. Comercianții cu amănuntul trebuie, de asemenea, să gestioneze retragerile cauzate de produse toxice sau dăunătoare, defecte de fabricație și mulți alți factori.

Retailerul are responsabilitatea de a scoate produsul(e) afectat(e) de pe rafturi, rapid și fiabil, pentru a proteja clienții și pentru a reduce/elimina răspunderea comerciantului cu amănuntul.

Să vedem cum un comerciant cu mai multe unități cu sute de magazine poate executa o rechemare a unui produs rapid și eficient în toate magazinele, cu verificare și dovezi foto.

Studiu de caz: Boală alimentară

CDC emite un avertisment, recomandând consumatorilor să nu mănânce și să arunce un anumit produs alimentar, marcă și/sau linie de produse.

Diferite departamente trebuie să elimine produsele relevante și SKU-urile, în toate locațiile, în diferite state.

Provocarea

Eliminarea trebuie să fie rapidă, documentată și verificată cu fotografii. Magazinele trebuie să urmărească informații suplimentare, cum ar fi data primirii, data/ora eliminării și eliminarea articolelor.

O înregistrare a tuturor SKU-urilor aruncate trebuie să fie disponibilă atunci când sursa focarului este identificată, astfel încât furnizorul să poată fi chemat să emită o rambursare.

Lanțurile de e-mail și/sau listele de verificare pe hârtie nu sunt suficient de rapide și nu oferă suficiente garanții sau abilități de verificare.

Diferiți angajați trebuie să completeze și să verifice coordonarea retragerii în timp real în mai multe locații.

Soluţie

Implementați a Soluție de management al sarcinilor conceput special pentru comercianții cu amănuntul pentru a crește considerabil viteza, acuratețea și eficacitatea rechemarii produsului. În cadrul aplicației, creați sau mai multe sarcini în mai puțin de un minut și atribuiți-le o dată limită. Trimiteți această sarcină tuturor magazinelor afectate.

Atașați documente, cum ar fi liste SKU și fotografii de identificare, pentru a arăta magazinelor exact ce trebuie făcut. Faceți obligatoriu ca destinatarii sarcinii să-și atașeze propriile fotografii și să furnizeze o dovadă de execuție ștampilată geografic.

Folosind o tabletă, un laptop sau chiar telefonul propriu al angajatului, personalul magazinului poate accesa și finaliza sarcina, oricând, din orice magazin.

Destinatarii sarcinii pot atașa fotografii, lăsa note și pot marca sarcina ca finalizată. Sistemul urmărește automat utilizatorul, locația, data și ora. Sediul central poate face referire cu ușurință la aceste informații.

Sediul central poate vedea cu ușurință cine a finalizat sarcina și cine nu. În plus, ei pot vedea note, fotografii și pot urmări cu ușurință sarcinile întârziate sau restante, toate într-un singur loc.

Executarea unei retrageri de produs: Concluzie

A sistem de management al sarcinilor crește foarte mult eficacitatea rechemarilor de produse. Acest lucru permite organizației dvs. să lucreze rapid, în colaborare și eficient!

Managementul sarcinilor permite biroului central să răspundă la urgențe neașteptate. Aceasta poate include o rechemare a unui produs, modificări ale regulamentelor, defecțiuni ale echipamentelor și recenzii negative ale clienților. Oricare ar fi scopul, managementul sarcinilor permite sediului central să creeze sarcini, să le atribuie și să le ducă la bun sfârșit.

ALTE RESURSE DE SĂNĂTATE ȘI SECURITATE

Consultați Categoria Sănătate și Siguranță pentru liste de verificare, instrucțiuni și cele mai bune practici pentru sănătate și siguranță.

ALTE RESURSE DE GESTIUNEA SĂRCIUNILOR DE RETAIL

Consultați Categoria Retail Task Management pentru instrucțiuni și bune practici pentru managementul sarcinilor de retail și ospitalitate.