Você possui ou gerencia um negócio de varejo. Você deve gastar seu tempo e energia prevenindo problemas antes que eles aconteçam ou lidar com eles quando acontecerem? Vamos mergulhar.
Prevenção
A prevenção é o gerente da loja manutenção do equipamento para evitar falhas não planejadas. É o pessoal da cozinha que armazena os produtos à base de ovos na geladeira e frequentemente Lavando as mãos. E é o franqueado que comunica os padrões de atendimento ao cliente e os cumprimentos adequados aos novos contratados.
Reação
A reação é o gerente da loja fazendo uma ligação de emergência para o técnico de reparos porque a churrasqueira não funciona mais. É o gerente do restaurante emitindo um pedido de desculpas e vales gratuitos para os clientes que tiveram intoxicação alimentar na noite passada. É o franqueado que responde às reclamações dos clientes sobre o preparo inadequado dos alimentos e o serviço abaixo do padrão.
Você deveria…
Você deve gerenciar suas lojas com prevenção ou reação? Um protege a marca, reduz riscos e ajuda a construir relacionamentos. O outro causa disrupções, custa dinheiro e coloca a marca em risco. Ainda indeciso? Não tenha medo, se você não escolher o primeiro, provavelmente acabará com o segundo. Escolha sabiamente.
OUTROS RECURSOS DE AUDITORIA E INSPEÇÃO DE VAREJO
Consulte o Categoria de Auditorias e Inspeções de Varejo para instruções e melhores práticas para auditorias e inspeções de varejo.
