Como as principais marcas de varejo e hotelaria executam programas e padrões dentro do prazo e na íntegra, em cada local
Sejamos completamente francos. Seus franqueados e sites estão totalmente alinhados com os padrões da marca? Uma pesquisa realizada pela In-Store Implementation Network procurou quantificar uma faceta desta questão, especificamente o merchandising, e perguntou aos profissionais do varejo como eles medem o desempenho do merchandising na loja. Vinte e oito por cento dos entrevistados responderam que "fazem a suposição de que... Continue reading Misconceptions about Brand Standards
Os padrões de marca abrangem amplas áreas de uma rede de varejo ou hotelaria, incluindo branding, atendimento ao cliente, variedade de produtos, fornecedores preferenciais, merchandising, limpeza, recursos humanos, segurança, prevenção de perdas e prevenção de incêndios. Eles governam a forma como o negócio deve ser apresentado, como os objectivos específicos devem ser alcançados e como os programas devem ser implementados. A maioria dos grupos baseados em franquias voltados para o cliente, especialmente em… Continue reading 6 Reasons to Measure Brand Standards
Costuma-se dizer que o sucesso no varejo se resume à execução. Quão bem os varejistas executam hoje e qual é o custo da não conformidade na execução do merchandising? Tivemos a oportunidade de discutir o estado atual da execução na loja com James Tenser, Diretor da Rede de Implementação na Loja. Abaixo estão algumas das principais descobertas… Continue reading The Cost of Merchandising Non-Compliance
Quando reduzimos o papel, todos presumimos que magicamente nos tornaríamos mais eficientes. Whiz-bang, olhe para nós salvando dados! No entanto, você pode ser tão ineficiente com tecnologia quanto sem. Capturar dados eletronicamente não os torna, por si só, eficiente. Para piorar a situação, as operadoras de várias unidades agora coletam mais dados sobre… Continue reading It is Time to Abandon Excel for Brand Standards
Um sistema de auditoria de varejo ajuda os varejistas de várias unidades a alcançar a conformidade em nível de loja com os padrões da marca, como padrões de operações, serviços e merchandising. Como as auditorias de varejo podem ajudar os restaurantes de serviço rápido (QSRs) e por que os QSRs precisam de auditorias de varejo? Aqui estão 10 razões pelas quais o setor de QSR precisa de auditorias de varejo. Saúde e segurança Ao preparar e servir alimentos, … Continue reading Why do Quick Service Restaurants Need Retail Audits?
Tenho que escolher algumas das minhas marcas favoritas de QSR. Não é o cardápio. Não é o serviço. Não são os assentos, o estacionamento nem o drive-thru. Os restaurantes de serviço rápido obviamente investiram dinheiro, sistemas e processos nessas áreas-chave e isso fica evidente. Mas quando a natureza chama, ou quando eu... Continue reading Great Sandwich. Lousy Washrooms.
Agora existem sistemas maduros, altamente eficientes e amplamente automatizados para a realização de auditorias de varejo. Algumas organizações elaboram seu próprio sistema, uma ou mais "listas de verificação", geralmente com Excel e e-mail. Essa abordagem é prática e econômica? Neste post, comparamos quanto custam as auditorias de varejo, com e sem software de auditoria de varejo. Vamos começar. Excel e… Continue reading How Much do Retail Audits Cost?
Está comprovado que auditorias de varejo, visitas a lojas e avaliações de hotéis protegem a marca, impulsionam os padrões da marca, aumentam a satisfação do cliente e mitigam riscos no varejo com múltiplas unidades e na hotelaria. Como exatamente as auditorias de varejo realizadas com a Bindy irão beneficiá-lo? Aqui estão alguns dos benefícios que você pode esperar ao visitar e auditar regularmente seus sites com o Bindy. … Continue reading Who Benefits from Site Visits?
A execução na loja é conhecida por impulsionar as vendas e reduzir custos. Mas para esses e outros méritos de execução conhecidos, como você realmente consegue isso? Abaixo, 10 dicas para ajudá-lo a melhorar a execução do programa em suas localidades. Vamos nos aprofundar. 1. Busque clareza Primeiro, defina e descreva os padrões de forma clara e inequívoca. Este ponto parece óbvio, mas… Continue reading 10 Ways to Improve Store Execution
Em um ambiente de varejo e hospitalidade, uma lista de verificação é uma coleção de padrões de marca e melhores práticas. O que vai na lista de verificação reflete o que importa para a marca (iniciativas estratégicas, programas sazonais, etc.), o que a marca é obrigada a fazer (leis e regulamentos, saúde e segurança, etc.) e o que ela aspira a ser, operacionalmente e … Continue reading Calibrating Checklists and Teams
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