Como criar uma lista de verificação de merchandising da loja

Muitas vezes somos questionados sobre o que deve constar na lista de verificação de merchandising de uma loja. Às vezes, essa pergunta vem de uma empresa de bens de consumo embalados que está iniciando um novo programa de merchandising ou de um varejista que deseja aumentar suas vendas. Outras vezes, vem de uma marca com um programa existente que busca selecionar ou melhorar suas listas de verificação atuais ou fluxo de trabalho de inspeção.

Independentemente das circunstâncias, preparamos uma lista de práticas recomendadas, intencionalmente de alto nível, para ajudar empresas de bens de consumo, varejistas, atacadistas e distribuidores a criar uma lista de verificação de merchandising!

Pense nos “metadados” da lista de verificação

Quando terminar, aqui está o conteúdo que outros leitores consideram útil:

Metadados são dados sobre a visita à loja. Clientes que usam Formulários baseados em Excel normalmente espera campos inseridos pelo usuário, como número da loja, preenchimento até, data, etc.

Os metadados são amplamente automatizados/pré-preenchidos com software de auditoria de varejo. Com o software de auditoria de varejo, as informações do auditor são derivadas do login, a lista de seleção da loja é construída especificamente para cada usuário e com base na localização GPS atual do usuário e na data selecionada. 

Agrupe itens em seções, classifique as seções de acordo com o “fluxo natural” da visita

Sempre que possível, as seções devem ser dispostas de acordo com o fluxo natural de uma visita (um comerciante caminhando fisicamente pela loja). 

Comece com o exterior (sinalização externa e janelas, se aplicável) e vá entrando, contornando os corredores e chegando aos fundos da loja.  

Embora você possa alternar entre as seções durante ou após a visita, configurar o formulário de acordo com o fluxo natural da visita economiza tempo e é mais intuitivo.

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Pense em itens e seções “não aplicáveis”

Certas seções ou itens podem não ser aplicáveis a todos os locais. Por exemplo, a secção “Expositores de chão” pode não ser aplicável a um formato de loja pequena localizada num centro urbano. Da mesma forma, determinadas sinalizações promocionais podem não se aplicar a todas as bandeiras de varejo no território de um comerciante.

Fazer isso economiza tempo e é mais intuitivo. Software de auditoria de varejo permite desabilitar seções e itens inteiros em determinadas lojas de acordo com o tipo de loja. 

Certifique-se de que seu formulário de lista de verificação de merchandising tenha a cobertura adequada

Embora a situação individual varie, você deve abordar algumas ou todas as áreas a seguir, cada uma representada como uma seção (para obter mais detalhes, consulte nosso lista de verificação de merchandising):

  1. Exterior da loja e sinalização
  2. Layout da loja: corredores, produtos, displays, hotspots, luminárias, balcões de ponto de venda e gôndolas
  3. Prateleiras: estocadas, planogramas, preços, sinalização
  4. Promoções na loja: sinalização, displays, caixas
  5. Equipe: treinamento, atendimento ao cliente, conhecimento do produto

Procurando um exemplo de lista de verificação de merchandising?

Pare de deixar dinheiro na mesa com merchandising mal executado

Evite grandes seções

Em vez de criar um pequeno número de seções grandes, considere criar um número maior de seções pequenas. Isso ajuda na entrada de dados, especialmente em smartphones, e também torna os relatórios mais granulares e significativos.

Atribua pontos aos itens de acordo com sua importância relativa

Atribua pontos de acordo com a importância relativa de cada critério. Embora seja fácil pensar em tudo como importante (e se um critério não for importante, não deveria estar no formulário), alguns itens são muitas vezes mais importantes do que outros, e até mesmo críticos para o sucesso contínuo do negócio. Merchandising sazonal e displays em massa pagos por CPG vêm à mente.

Atribua pontos e use um sinalizador “Crítico” de acordo. Um item crítico zera o valor de toda a seção, independentemente dos demais itens, caso seja constatada não conformidade durante a visita. Não se preocupe em acompanhar a pontuação total. Software de auditoria de varejo calcula automaticamente a pontuação da visita e uma pontuação por seção para você à medida que a visita ocorre.

Você também pode atribuir tags a itens em sua lista de verificação. Exemplos de tags podem ser “atendimento ao cliente” ou “limpeza”. No final da visita, você também receberá pontuações individuais para essas tags para ajudá-lo a identificar outras áreas que podem precisar de melhorias.

“A exibição da mesa principal é comercializada de forma limpa com o produto sazonal mais recente?” Sim!

Seja específico, descritivo e visual

As normas devem ser claras e inequívocas. Não use palavras vagas como “recente” ou “bom”. Por exemplo, em vez de dizer "Produto encomendado recentemente", considere usar "Produto encomendado há menos de 2 dias corridos". Se se referir ao número de faces do produto ou tempos decorridos, forneça os números reais. 

Explique claramente qual é o padrão. Se for necessário um parágrafo para definir o padrão, use um parágrafo. Se você tiver um, anexe uma foto de prática recomendada a um item para ilustrar o padrão; uma imagem geralmente vale mais que 1.000 palavras e é mais provável que cause uma impressão do que palavras sozinhas.

Algum software de auditoria de varejo permite anexar fotos de “melhores práticas” e documentos de apoio a qualquer item e seção do formulário.

Pense na frequência de visitas

A frequência das visitas às lojas dos comerciantes (pelo menos as visitas que envolvem a lista de verificação de merchandising) variará de uma organização para outra. Num extremo do espectro, algumas organizações realizam até uma visita por semana. Outras organizações só podem realizar uma visita por trimestre. Algumas organizações usam um modelo híbrido. Eles usam um formulário padrão para capturar seus principais padrões de merchandising (digamos, duas vezes por ano) e criam uma série de formulários menores para visitas ao longo do ano, às vezes vinculando essas visitas a programas sazonais.

Software de auditoria de varejo permite que uma organização crie qualquer número de formulários, cada um com sua própria data de início e término. Você também pode agendar visitas para suas equipes diárias, semanais, mensais, trimestrais E anuais!

Discuta o formulário/lista de verificação com sua equipe de merchandising

Discuta o formulário com seus comerciantes, gerentes de campo e de vendas. Solicite sua opinião e feedback. Chamamos esta fase de “calibração“.

Uma lista de verificação de merchandising é tanto uma ferramenta de auditoria quanto um veículo para melhoria contínua. Defina o padrão, comunique-o e meça-o. Então, você atingirá o padrão e atingirá suas metas de vendas.

Construir seu próprio software ou comprar?

Os fatores que precisam orientar sua decisão são seus custos, seu retorno sobre o investimento, seu tempo de colocação no mercado e o valor e os benefícios que você obterá do software que escolher. Leia mais sobre comprar vs construir: Software de auditoria de varejo: comprar versus construir 

Faça o que fizermos, não recomendamos o uso de Excel e e-mail para isso. O Excel não é um mecanismo de fluxo de trabalho e carece de recursos essenciais necessários para auditorias. Isso não vai ajudar o seu negócio, vai impedi-lo.

OUTROS RECURSOS DE MERCHANDISING

Consulte o Categoria de merchandising para listas de verificação, instruções e melhores práticas para merchandising.

Quer mais recursos? Veja nosso guia para auditorias de varejo:

Bindy - Guia de Auditoria-02

One thought on “How to Build a Store Merchandising Checklist

  1. Merchandising tem tudo a ver com organização, e o software de varejo permite que você crie categorias inteligentes para abrigar todos os seus itens. O software fornece insights de dados valiosos sobre suas categorias para que você possa reavaliar seus produtos para procurar os melhores desempenhos e o estoque abaixo do preço.

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